Danh mục

Người dân vùng biển nắm trong tay thu nhập khủng nhờ 'lộc trời' này, mọc la liệt trong đầm nước lợ, cứ vớt là có tiền triệu/ngày

Chủ nhật, 11/05/2025 10:47

Loài cây thủy sinh mọc tự nhiên trong các đầm nước lợ và vuông nuôi tôm trở thành nguồn thu nhập ổn định cho người dân ven biển. Rong câu chỉ vàng, hay còn gọi là rau câu chỉ vàng, rong biển tóc tiên, đang được khai thác mạnh mẽ, mang lại thu nhập hàng triệu đồng mỗi ngày cho một số hộ gia đình.

Rong câu chỉ vàng (tên khoa học chưa được đề cập trong bài gốc), là một loại tảo biển phát triển mạnh trong môi trường nước lợ, đặc biệt ở các đầm phá và cửa sông. Loại rong này có hình dáng sợi nhỏ, dài như sợi chỉ, màu vàng óng ánh, mềm mại khi ngâm nước và giòn nhẹ sau khi chế biến.

Giá trị kinh tế và dinh dưỡng tiềm năng

Rong câu chỉ vàng không chỉ mang lại giá trị kinh tế cao mà còn có nhiều lợi ích về dinh dưỡng. Theo các nghiên cứu (nguồn nghiên cứu không được đề cập trong bài gốc), rong câu chỉ vàng rất giàu chất xơ hòa tan, đặc biệt là agar và carrageenan - hai chất có khả năng tạo đông và làm đặc thực phẩm. Đặc tính nổi bật của rong câu chỉ vàng là tính thanh mát, dễ chế biến, khi nấu không cần thêm nhiều phụ gia mà vẫn giữ được độ dai giòn tự nhiên và màu sắc bắt mắt.

Rong câu chỉ vàng,  rong biển tóc tiên, loài cây thủy sinh, mọc trong đầm nước lợ, vuông nuôi tôm

Rong câu chỉ vàng mang lại thu nhập hàng triệu đồng mỗi ngày cho một số hộ gia đình vùng biển

"Lượng chất xơ cao trong rong câu giúp hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện nhu động ruột và ngăn ngừa táo bón. Các thành phần vi khoáng trong loài rong thủy sinh còn giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể, rất phù hợp sử dụng trong những ngày hè nắng nóng", một chuyên gia dinh dưỡng cho biết (tên chuyên gia không được đề cập trong bài gốc). Hiện nay, loại rong này còn được khai thác, chế biến thành các sản phẩm khô tiện lợi, dễ bảo quản và sử dụng quanh năm.

Từ "rác" đến "lộc trờ

Trước đây, rong câu chỉ vàng thường bị coi là "rác" trong các vuông nuôi tôm. Các chủ vuông tôm cho biết, rong câu chỉ vàng có khả năng hấp thụ chất hữu cơ dư thừa và kim loại nặng trong nước, nhờ đó giảm thiểu ô nhiễm, ổn định hệ sinh thái trong ao nuôi. Tuy nhiên, nếu rong phát triển quá nhiều, có thể khiến môi trường nước bị cạn oxy. Do đó, người dân thường vứt rong hoặc dùng thuốc diệt cỏ để kiểm soát sự phát triển của rong.

Tuy nhiên, trong những năm gần đây, khi nhận thấy giá trị kinh tế của rong câu chỉ vàng, nhiều người dân nuôi tôm đã bắt đầu vớt rong đem bán, tạo ra nguồn thu nhập mới.

Ông Nguyễn Văn Lũy, một ngư dân ở huyện Đầm Dơi, tỉnh Cà Mau, chia sẻ: "Vài năm gần đây, thương lái thu mua rong câu chỉ vàng để chế biến thức ăn cho gia súc hoặc để xử lý nước trong các đầm nuôi tôm công nghiệp công nghệ cao tuần hoàn khép kín. Từ đó, góp phần cải thiện thu nhập đáng kể cho gia đình, mỗi ngày thu nhập 1-2 triệu đồng từ vớt rong câu chỉ vàng để bán".

Rong câu chỉ vàng,  rong biển tóc tiên, loài cây thủy sinh, mọc trong đầm nước lợ, vuông nuôi tôm

Việc thu hoạch rong câu chỉ vàng khá đơn giản, không đòi hỏi kỹ thuật hay máy móc phức tạp. Ngư dân chỉ cần dùng vợt vớt nhẹ nhàng dưới mặt nước. Thương lái thu mua rong tươi ngay tại vuông với giá dao động từ 4.000-6.000 đồng/kg tùy thời điểm. Bình quân mỗi ngày, một hộ có thể thu hoạch từ 100-300kg rong, mang lại thu nhập ổn định trong thời gian chờ thu hoạch tôm.

Chị Nguyễn Thị Hằng, một người dân khác ở huyện Đầm Dơi, cho biết: "Hiện tại, nguồn lợi từ việc nuôi tôm, cua cho thu nhập rất bấp bênh, nên tôi và nhiều gia đình khác bắt đầu trồng loại rong này để bán cho thương lái".

Việc áp dụng quy trình nuôi tôm kết hợp với vớt rong câu chỉ vàng không chỉ mang lại thu nhập ổn định mà còn giúp cải thiện môi trường nuôi tôm, hạn chế sự phát triển của các loại rong tạp. Bên cạnh đó, ngư dân còn kiểm soát được tỷ lệ sống của tôm ở giai đoạn đầu, môi trường ít ô nhiễm, nên năng suất và sản lượng tăng so với nuôi truyền thống.

Ở Quảng Ngãi, ông Nguyễn Thu chia sẻ về quy trình chế biến rong câu chỉ vàng khô: "Mỗi ngày tôi ngâm mình xuống đầu từ 5h - 8h sáng thì vào bờ do thủy triều lên. Sau thời gian tỉ mẩn, toàn bộ số rong tươi thu được, tôi tranh thủ rửa sạch và mang về phơi khô... Tầm 30kg rong câu tươi, phơi khô ngót lại chỉ còn một ký rong câu thành phẩm".

Ông Thu cũng nhấn mạnh sự cẩn trọng trong quá trình phơi rong: "Phơi rong câu cũng giống như phơi lúa, không được để mắc mưa, nếu không rong bị rã ra thì coi như mất hết công sức ngụp lặn giữa đầm của mấy hôm trước".

Trung bình mỗi buổi vớt rong, người dân thu được khoảng 2kg rong khô thành phẩm. Với mức giá thành dao động từ 130.000-150.000 đồng/ngày, người dân có thể bỏ túi khoảng 300.000 đồng nhờ thứ “lộc trời” này.

Tiềm năng phát triển và hướng đi bền vững

Rong câu chỉ vàng,  rong biển tóc tiên, loài cây thủy sinh, mọc trong đầm nước lợ, vuông nuôi tôm

Việc tận dụng rong câu chỉ vàng trong các ao hồ nước mặn, nước lợ và các vuông nuôi tôm, cua đã mở ra hướng đi mới cho người dân ven biển. Không chỉ giúp cải thiện thu nhập đáng kể, mô hình này còn góp phần bảo vệ môi trường, ổn định hệ sinh thái nuôi trồng.

Với sự linh hoạt, dễ khai thác và nhu cầu tiêu thụ ngày càng tăng, rong câu chỉ vàng đang trở thành nguồn "lộc trời" quý giá, giúp nhiều gia đình ven biển có thêm cơ hội vươn lên phát triển kinh tế bền vững trong tương lai. Cần có thêm các nghiên cứu về quy trình nuôi trồng và chế biến rong câu chỉ vàng một cách khoa học để khai thác tối đa tiềm năng kinh tế và bảo vệ môi trường. Đồng thời, cần có sự hỗ trợ từ các cơ quan chức năng để giúp người dân tiếp cận thị trường và phát triển các sản phẩm từ rong câu chỉ vàng.

Tú Anh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Chính thức chốt mức lương thấp nhất 3.450.000 đồng/tháng thay thế mức lương cơ sở từ 1/1/2026, ai được hưởng lợi?

Sang đầu năm 2026 mức tối thiểu vùng mới được áp dụng, đối với người lao động thuộc đối tượng thực hiện chế độ tiền...
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Hạn mức rút tiền qua thẻ ATM chính thức thay đổi: Từ nay, 1 ngày người dân được rút tối đa bao nhiêu tiền?

Người dùng cần lưu ý thay đổi về thẻ ATM để việc rút tiền được diễn ra suôn sẻ.
Kiến thức 2 ngày trước

Sau 1/7/2025: Người dân ra đường không mang theo Căn cước/CCCD sẽ bị phạt 500.000 đồng và tạm giữ về đồn, có đúng không?

Kể từ nay, người dân đi ra đường không mang theo Căn cước/CCCD mà gặp cơ quan chức năng kiểm tra thì có thể bị...
Kiến thức 2 ngày, 1 giờ trước

Đám tang diễn viên Ngọc Trinh: Gia đình xin mọi người đừng làm điều này, một nhân vật khóc nức nở

Những tấm bảng có nội dung đặc biệt được gia đình diễn viên Ngọc Trinh treo ở khu vực tang lễ.
Chuyện làng sao 3 ngày, 14 giờ trước

Từ bây giờ, công chức nghỉ việc sẽ không được hưởng chính sách theo Nghị định 178

Sau ngày 1/9, chế độ nghỉ việc theo Nghị định 178 đã chấm dứt, công chức chưa hoàn tất thủ tục sẽ không còn được...
Dòng sự kiện 2 ngày, 24 giờ trước

Những con giáp cảnh giác có tang lễ vào nửa cuối năm 2025

Sinh, lão, bệnh, tử là những điều ai cũng phải trải qua. Khi một thành viên trong gia đình trải qua mất mát, nỗi đau...
Đời sống số 3 ngày, 17 giờ trước

Tin cùng mục

Theo Quy định mới, làm điều này liên quan đến Sổ đỏ có thể bị phạt lên đến 100.000.000 đồng

Theo nghị định mới, mức phạt có thể lên đến 100 triệu đồng nếu người dân vi phạm những điều này liên quan đến sổ...
Kiến thức 6 phút trước

Từ năm 2025, quy định mới về đèn xanh, đèn vàng: Người dân đừng chủ quan nếu không muốn bị phạt tới 20 triệu đồng

Từ năm 2025, Luật Trật tự an toàn giao thông đường bộ 2024 đã có hiệu lực, mang theo nhiều thay đổi quan trọng về...
Tin trong ngày 8 phút trước

Chính thức từ 1/7/2025: Lương hưu tăng lần 3 sau đợt tăng 15%, ai là người được hưởng lợi lớn nhất?

Sau khi được điều chỉnh tăng lương hưu 2 lần từ 1-7-2024, nhiều người sẽ tiếp tục được điều chỉnh tăng lương hưu lần thứ...
Kiến thức 20 phút trước

Một miền quê đáng sống ở Bắc Ninh, 'làng biệt thự' đẹp như phim

Tỷ lệ nhà biệt thự ở làng quê này ngày càng nhiều. Cơ sở hạ tầng nông thôn mới ngày càng hiện đại, đời sống...
Tin trong ngày 36 phút trước

Gửi tiền tiết kiệm ngân hàng nên dùng sổ tiết kiệm hay thẻ tốt hơn? Hóa ra chênh lệch lớn đến vậy, nhân viên ngân hàng tiết lộ sự thật

Gửi tiền ngân hàng từ lâu được xem là kênh an toàn để bảo vệ tài sản. Tuy vậy, đứng trước lựa chọn giữa sổ...
Làm sao 37 phút trước

Người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận 6 triệu tiền trợ cấp hàng tháng, đúng không?

Có nhiều thông tin cho rằng người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận 6 triệu tiền trợ cấp hàng tháng,...
Kiến thức 37 phút trước

Tin mới cập nhật

Tử vi ngày 7/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mùi sự nghiệp hanh thông, Tý đối mặt với thử thách

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 7/9/2025.
Đời sống số 37 phút trước

Ca sĩ Mỹ Tâm giàu đến mức nào?

Ca sĩ Mỹ Tâm là một trong những ca sĩ có mức cát xê cao nhất thị trường nhạc Việt, cùng với khối tài sản...
Chuyện làng sao 1 giờ, 21 phút trước

Sao Việt 6/9: Bất ngờ với mặt mộc của MC Thu Uyên 'Như chưa hề có cuộc chia ly'; Quỳnh Lương tổ chức tiệc đầy tháng cho con gái

Tin sao Việt 6/9/2025: MC Thu Uyên 'Như chưa hề có cuộc chia ly' để mặt mộc nhưng vẫn nhận được rất nhiều lời khen....
Chuyện làng sao 1 giờ, 22 phút trước

Có đúng quên đăng ký thường trú cho con sẽ bị phạt 750.000 đồng?

Gần đây, thông tin về mức phạt 750.000 đồng nếu quên đăng ký thường trú cho con đã gây ra nhiều băn khoăn cho các...
Tin trong ngày 1 giờ, 23 phút trước

“Nàng tiên cá” cực kỳ quý hiếm của Việt Nam: Nằm trong Sách Đỏ thế giới, được bảo vệ nghiêm ngặt, số lượng chỉ còn vài chục cá thể

Dugong, loài thú biển hiền lành được mệnh danh là “nàng tiên cá”, đang đối mặt với nguy cơ biến mất vĩnh viễn khỏi vùng...
Kiến thức 1 giờ, 23 phút trước

Chọn trường, chọn nghề bỏ qua '8 loại thông minh' này coi như 'phí một đời'

Nhiều người quan tâm đến lương bổng khi chọn nghề nghiệp, nhưng họ bỏ qua '8 loại thông minh' này thì quả là đáng tiếc....
Kiến thức 1 giờ, 26 phút trước

Chuyên gia bất động sản: Tình trạng giá chung cư Hà Nội cuối năm 2025 sẽ khó 'sốt nóng'

Một dự án tại địa bàn phường Đại Mỗ (Hà Nội), giá chung cư mở bán dao động 80-120 triệu đồng/m2. Tại phường Từ Liêm,...
Dòng sự kiện 1 giờ, 27 phút trước

Tiến sĩ Mỹ chỉ ra 3 loại nước giúp sống thọ 100 tuổi, Việt Nam có nhiều

Theo chuyên gia, có 3 loại nước được những người sống thọ 100 tuổi trên thế giới ưa chuộng, góp phần kéo dài tuổi thọ...
Chăm sóc sức khỏe 1 giờ, 27 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng ngày Chủ Nhật, mùng 7 tháng 9, tức ngày 16 tháng 7 âm lịch?

Hôm nay đánh dấu sự xuất hiện của tiết khí Bạch Lộ, đánh dấu sự khởi đầu của tháng Trung Thu. Chủ Nhật, ngày 7...
Đời sống số 5 giờ, 4 phút trước

Chính thức: Mức lương tối thiểu 3.450.000 đồng/tháng từ 1/1/2026. Đối tượng hưởng lợi lớn là ai?

Hỗ trợ 5 triệu đồng/tháng cho chuyên trách chuyển đổi số, tăng phụ cấp cho lực lượng phòng thủ dân sự, đặc biệt là thay...
Tin trong ngày 5 giờ, 14 phút trước