Danh mục

Người bán bơ lâu năm chia sẻ mẹo chọn bơ chuẩn vị béo ngậy, 100 quả như 1, không sượng, không đắng

Thứ năm, 20/03/2025 14:59

Bạn có bao giờ mua bơ mà gặp phải quả sượng, đắng, ăn chẳng ngon? Đừng lo, người bán lâu năm đã bật mí mẹo chọn bơ cực chuẩn, giúp bạn mua 100 quả thì quả nào cũng dẻo bùi, béo ngậy. Chỉ cần nắm rõ vài bí quyết đơn giản, bạn sẽ luôn chọn được bơ ngon đúng chuẩn.

Bơ không ngon, quả bị sượng, ruột bị vệt thâm, bơ chín nhão hoặc non, bơ hạt to ít thịt... Người bán mách bạn khi mua bơ, muốn chọn được bơ ngon, bạn nên chú ý một số điểm sau:

Vỏ bơ

Thông thường khi mua bơ bạn muốn bơ nhỏ hạt và thịt dẻo thơm. Những trái bơ ngon này thì vỏ sẽ có màu xanh xen lẫn những lấm tấm chấm vàng. Nếu vỏ của quả bơ có màu nâu hồng thì bên trong ruột thường nhiều xơ còn vỏ quả bơ mà màu nâu đen nghĩa là bơ chín quá thịt hay bị nẫu nhanh hỏng.

chọn bơ, cách chọn bơ, kiến thức

Không phải ai cũng biết chọn bơ.

Cuống bơ

Phần cuống quả bơ giúp bạn phân biệt quả bơ đã già hay còn non chín ép. Nếu cuống bơ to lồi lên thì quả bơ non chưa già, bị thu hoạch non chín ép ăn sẽ không ngon, hay bị ngái, đắng, không ngậy. Còn cuống già nhỏ thì bơ già đã đủ tuổi chín nhưng bơ mới hái thì cuống vẫn còn tươi bơ để lâu thì cuống thâm đen. Bơ không chín cây mà sẽ chín khi hái xuống để vận chuyển không bị dập nát thế nên phải tránh mua quả bơ non.

chọn bơ, cách chọn bơ, kiến thức

Kiểm tra độ nặng

Quả bơ to hay nhỏ không quan trọng bằng việc chúng nặng tay không. Quả bơ ngon là khi cầm lên phải chắc tay, nặng thịt. Còn nếu thấy quả bơ mềm nhẹ tay vỏ lạ thì không ngon và thường là bơ bị thúc chín ép.

chọn bơ, cách chọn bơ, kiến thức

Lắc nghe tiếng hạt long bên trong

Khi bơ chín, hạt bơ sẽ di chuyển trong ruột. Do đó khi mua bạn hãy cầm quả bơ lên và lắc. Quả bơ cứng và khi lắc nghe tiếng hạt di chuyển bên trong chứng tỏ là bơ già ngon, hạt đã tách khỏi ruột. Tuy nhiên, nếu lắc mà nghe tiếng hạt quá rõ thì thịt bơ lại mỏng, chỉ chọn quả mà nghe tiếng hạt hơi lăn hạt nhẹ.

chọn bơ, cách chọn bơ, kiến thức

BL (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Ông Đặng Lê Nguyên Vũ: 'Đằng sau sự tan hoang của người đàn ông là người phụ nữ'

Chủ tịch Trung Nguyên từng nhiều lần nhấn mạnh sức ảnh hưởng của người phụ nữ đối với sự nghiệp của mỗi người.
Kiến thức 3 ngày, 3 giờ trước

Đây là đối tượng bắt buộc phải đổi thẻ căn cước trong năm 2025: Chậm trễ bị phạt đến 500 nghìn

Căn cước là giấy tờ tùy thân chứa các thông tin cơ bản về nhân thân, lai lịch, đặc điểm nhân dạng và sinh trắc...
Dòng sự kiện 3 ngày, 4 giờ trước

Ngày 20 tháng 3, tức ngày 21 tháng 2 âm lịch, là Xuân phân. Những con giáp nào cần thận trọng?

Thời gian là sự sắp xếp và kết hợp của trường vũ trụ. Người xưa diễn đạt bằng Thiên Can và Địa Chi, là cơ...
Đời sống số 3 ngày, 17 giờ trước

4 con giáp sẽ có sự nghiệp thịnh vượng sau Xuân phân, và những quý nhân đến hỗ trợ bạn mà không cần mời

Những người tuổi Dần, Ngọ, Dậu và Hợi sẽ có cơ hội và được giúp đỡ thông qua các mối quan hệ mới sau Xuân...
Đời sống số 3 ngày, 24 giờ trước

Người đi nghĩa vụ quân sự xuất ngũ năm 2025 đón tin vui lớn: Được hưởng trợ cấp cao chưa từng có

Khi hoàn thành nghĩa vụ và xuất ngũ năm 2025, các quân nhân sẽ được hưởng những quyền lợi và khoản trợ cấp nào?
Kiến thức 3 ngày, 18 giờ trước

Sao Việt 19/3: Khung ảnh tình tứ của Khánh Thi với tình cũ Chí Anh và chồng Phan Hiển; Nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung 'lướt app' hẹn hò và cái kết

Tin sao Việt ngày 19/3/2025: Nữ kiện tướng dancesport Khánh Thi khiến người hâm mộ không khỏi thích thú khi tung ra bộ ảnh chụp...
Chuyện làng sao 3 ngày, 1 giờ trước

Tin cùng mục

Việt Nam tìm thấy loại gỗ được mệnh danh 'ngọc của núi' quý như kim cương, giá lên đến gần 50 tỷ đồng mỗi khúc

Đây được biết đến là loại gỗ quý hiếm từ xa xưa chỉ dành cho vua chúa, quan quyền.
Kiến thức 12 phút trước

Theo học ngành này, học sinh, sinh viên sẽ được giảm học phí đến 70%

Trong một số trường hợp, học sinh, sinh viên được hưởng ưu đãi giảm học phí đến 70% theo quy định.
Dòng sự kiện 13 phút trước

Thẻ BIDV rút được tối đa bao nhiêu tiền một ngày?

Hạn mức rút tiền ATM là một yếu tố quan trọng mà người dùng thẻ ngân hàng cần nắm rõ. Ngân hàng BIDV cũng có...
Kiến thức 14 phút trước

Tỉnh có nhiều đảo nhất cả nước, được ví như 'Việt Nam thu nhỏ' chuẩn bị đón điều chưa từng có trong lịch sử

Quảng Ninh là tỉnh có nhiều đảo nhất Việt Nam, đây là điều kiện lý tưởng để phát triển ngành du lịch tàu biển.
Kiến thức 15 phút trước

CSGT có quyền dừng xe kiểm tra nồng độ cồn ngay cả khi xe không vi phạm giao thông hay không?

Nhiều người tham gia giao thông thắc mắc liệu CSGT có quyền dừng xe để kiểm tra nồng độ cồn ngay cả khi họ tuân...
Kiến thức 42 phút trước

BHXH đưa ra 6 bước giải quyết nghỉ hưu trước tuổi, nghỉ thôi việc theo nghị định 178

Bảo hiểm xã hội Việt Nam vừa công bố hướng dẫn chi tiết về quy trình 6 bước giải quyết chính sách nghỉ hưu trước...
Kiến thức 44 phút trước

Tin mới cập nhật

Thường xuyên ăn món chiên nhưng nhiều người không biết làm thế nào để món chiên vừa giòn vừa ít ngấm dầu mỡ

Để món chiên khi ăn giòn rụm mà ít dầu mỡ, hãy cùng tham khảo những mẹo nhỏ sau đây nhé.
Địa chỉ ăn ngon 13 phút trước

'Hoàng tử Mưa bụi' lừng lẫy một thời: Tuổi già trắng tay, bệnh tật, sống ở căn phòng trọ 10m2

Ca sĩ Sỹ Ben tuổi 58 sống trong căn phòng trọ 10m2, bệnh tật triền miên.
Chuyện làng sao 13 phút trước

NSND từng là cấp trên của Cục trưởng Xuân Bắc: Qua đời ở tuổi 56, ai cũng tiếc thương

Trong thời gian dài trước khi qua đời, NSND này đã phải truyền máu, kháng sinh, đạm vì viêm cơ do biến chứng tiểu đường,...
Chuyện làng sao 14 phút trước

Bên trong tòa lâu đài 300 tỷ đồng độc nhất vô nhị ở xứ Kinh Bắc có gì?

Nhìn từ bên ngoài, tòa lâu đài nổi tiếng ở Bắc Ninh có màu vàng kem thanh lịch, sang trọng vô cùng nổi bật. Thiết...
Mẫu nhà đẹp 14 phút trước

Từ 2025, sử dụng sai thẻ BHYT có thể bị phạt tới 5 triệu đồng đúng không?

Bảo hiểm y tế (BHYT) là một trong những chính sách an sinh xã hội quan trọng, giúp giảm bớt gánh nặng chi phí khám...
Dòng sự kiện 47 phút trước

Vì sao người xưa kiêng kỵ 'cây lớn trước nhà, ao sau nhà, ruộng lúa trước cửa'?

Người xưa có câu: “Thứ nhất, sợ cây lớn đè xuống mái nhà, thứ hai, sợ sau nhà có ao, thứ ba, sợ có ruộng...
Phong thủy 51 phút trước

Sao Việt 22/3: Đạo diễn Dũng 'Khùng' nhập viện; Quỳnh Lương hiếm hoi khoe con trai lớn

Tin sao Việt 22/3/2025: Theo chia sẻ của bạn gái thì sức khỏe của đạo diễn Dũng 'Khùng' đã khá hơn; Quỳnh Lương nhắn nhủ...
Chuyện làng sao 53 phút trước

Top 10 tỉnh, thành phố có người dân kiếm tiền giỏi nhất cả nước

Hà Nội và TPHCM lần lượt xếp thứ 2 và thứ 4 trong số những địa phương có thu nhập bình quân đầu người cao...
Kiến thức 55 phút trước

Từ Hi Thái hậu có bí mật lớn nhất, luôn được giữ kín cho đến tận cuối đời, ai nhìn thấy sẽ bị chém đầu

Là một trong những người phụ nữ quyền lực nhất của lịch sử cổ đại Trung Quốc, Từ Hi Thái hậu có những bí mật...
Hồ sơ tư liệu 56 phút trước

Sống ở chung cư bị mất trộm, ban quản lý có trách nhiệm bồi thường?

Sống tại chung cư đang trở thành xu hướng phổ biến ở các đô thị lớn. Tuy nhiên, vấn đề an ninh luôn là mối...
Kiến thức 59 phút trước