Danh mục

Nấm hương nên ngâm với nước lạnh hay nước nóng, nhiều người dùng nhầm thảo nào nấm không ngon

Thứ hai, 24/01/2022 07:15

Khi sử dụng nấm hương, chúng ta phải biết sao cho đúng, nếu không nấm sẽ mất ngon, mất chất.

Nấm hương rất giàu chất dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe và giúp tăng khả năng miễn dịch của cơ thể. Đối với trẻ em, nó cũng có thể thúc đẩy sự phát triển và tăng trưởng của xương và răng. Nhiều người luôn giữ nấm hương ở nhà, nó là một nguyên liệu đa năng, có thể kết hợp với nhiều món ăn.

nấm hương, cách sử dụng nấm hương, món ngon mỗi ngày

nấm hương, cách sử dụng nấm hương, món ngon mỗi ngày

Nấm hương tươi không dễ bảo quản, còn với nấm khô thì trước khi ăn chúng ta phải ngâm nước. Vậy nên sử dụng nước lạnh hay ấm?

nấm hương, cách sử dụng nấm hương, món ngon mỗi ngày

Theo các đầu bếp chuyên nghiệp, nếu ngâm nấm hương trong nước lạnh hoặc ngâm quá lâu là điều sai lầm. Vì vậy phương pháp đúng là ngâm trong nước nóng với nhiệt độ khoảng 80°C, và thời gian ngâm không quá 2 giờ. Cách làm này có thể giúp nấm ngon, không bị mất chất.

nấm hương, cách sử dụng nấm hương, món ngon mỗi ngày

nấm hương, cách sử dụng nấm hương, món ngon mỗi ngày

Cách tốt nhất là trước khi chế biến hãy ngâm nấm trong nước ấm

Mimi (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/na.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/nam-huong-nen-ngam-voi-nuoc-lanh-hay-nuoc-nong-nhieu-nguoi-dung-nham-thao-nao-nam-khong-ngon-107468.html

Tin được quan tâm

Theo quy định mới nhất, người dân phải dùng sang Căn cước không được dùng Căn cước công dân, đúng không?

Có nhiều thông tin cho rằng người dân phải dùng sang Căn cước không được dùng Căn cước công dân, vậy điều đó có đúng...
Tin trong ngày 2 ngày trước

Tuổi thọ trung bình của người dân Việt Nam hiện nay là bao nhiêu?

Người dân Việt Nam có tuổi thọ trung bình tương đối cao nếu so với các quốc gia có cùng mức sống.
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Có 1 cục vàng lộ thiên nặng tới 45 tấn nằm sát Việt Nam nhưng không ai dám khai thác, lý do là gì?

Khi được phát hiện, cục vàng này được đưa lên và đặt giữa lối đi của công viên nhưng không ai lấy.
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Từ nay, người dân sẽ bị phạt nặng khi sử dụng lòng đường, vỉa hè để tổ chức đám cưới, tang lễ?

Người dân có được sử dụng lòng đường, vỉa hè để tổ chức đám cưới, tang lễ không? Đây là điều được rất nhiều người...
Tin trong ngày 2 ngày, 22 giờ trước

Từ bây giờ: Người đóng BHXH trên 20 năm đón tin vui lớn, cụ thể là gì?

Luật Bảo hiểm xã hội 2024 (có hiệu lực từ ngày 1/7/2025) quy định việc hưởng Bảo hiểm xã hội một lần cho những người...
Kiến thức 2 ngày, 12 giờ trước

Theo quy định mới nhất: Mức phụ cấp của Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố là bao nhiêu?

Cụ thể, mức phụ cấp hằng tháng với Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố từ năm 2025 vẫn được tính theo mức khoán tại...
Kiến thức 2 ngày, 23 giờ trước

Tin cùng mục

1 ngành học ‘khát’ tới 700.000 nhân lực: Ra trường doanh nghiệp ‘trải thảm đỏ’, điểm chuẩn chạm mốc 35

Ngành này đang dần trở thành một trong những lĩnh vực nhận được sự quan tâm đặc biệt từ xã hội.
Doanh nghiệp 15 giờ, 51 phút trước

Đừng vứt bỏ lõi quả sau khi ăn. Hãy trồng nó thành một chậu cây chỉ với 3 bước đơn giản. Nó không chỉ đẹp mà còn rất hiệu quả trong việc giảm căng thẳng

Tình cờ tôi phát hiện ra một hoạt động tuy đơn giản nhưng thú vị: gieo hạt. Hoạt động này không chỉ cho phép tôi...
Kiến thức 15 giờ, 55 phút trước

Từ 1/7/2025, có Bảo hiểm xe máy bắt buộc sẽ được bồi thường tới 500.000.000 đồng, có đúng không?

Thời gian qua, rộ tin đồn người dân mua bảo hiểm xe máy bắt buộc sẽ được bồi thường lên đến 500.000.000 đồng nếu xảy...
Kiến thức 15 giờ, 58 phút trước

Điều kéo gia đình vào vực thẳm không phải là sự bất tài của con cái, mà là cha mẹ vẫn làm hai việc sau khi họ đã 60 tuổi

Sự thành bại của một gia đình không bao giờ chỉ được quyết định bởi năng lực của con cái. Trong một số gia đình,...
Kiến thức 15 giờ, 28 phút trước

Bạn có muốn thành công? 6 thói quen này sẽ giúp bạn giàu có hơn!

Trên hành trình vươn tới thành công, bạn đã bao giờ tự hỏi đâu là những yếu tố nền tảng thúc đẩy sự nghiệp của...
Kiến thức 15 giờ, 30 phút trước

NASA phát hiện một 'hành tinh vàng', nếu chia đều cho toàn nhân loại, mỗi người sẽ nhận được khoảng 2,19 triệu tỷ đồng

Cơ quan Hàng không Vũ trụ Mỹ (NASA) đã phát hiện một "mỏ vàng" khổng lồ trên tiểu hành tinh 16 Psyche, nằm trong vành...
Kiến thức 22 giờ, 17 phút trước

Tin mới cập nhật

Xây nhà tạm trên đất nông nghiệp để ở có thể bị xử phạt rất nặng, lên đến 400 triệu đồng

Việc xây nhà trên đất nông nghiệp là hành vi vi phạm pháp luật và có thể bị xử phạt hành chính lên đến 400...
Tin trong ngày 3 phút trước

Từ 1/7/2025: Nghỉ hưu sớm bị trừ 2% lương mỗi năm, chỉ có 2 trường hợp này được giữ nguyên, là ai?

Theo quy định mới của Luật Bảo hiểm xã hội có hiệu lực từ ngày 1/7/2025, vẫn có trường hợp được nghỉ hưu sớm mà...
Kiến thức 11 phút trước

3 món ăn 'ngọ nguậy' của Việt Nam khiến du khách nước ngoài 'khóc thét', lại là đặc sản mà người Việt mê tít

Chỉ cần nhìn là muốn "quay xe", nhưng những món đặc sản này lại được nhiều người Việt yêu thích.
Địa chỉ ăn ngon 23 phút trước

Cường Đô La đáp nhanh một câu khi Đàm Thu Trang bị nghi thiên vị con ruột hơn Subeo

Cường Đô La chỉ nói 1 câu ngắn gọn là rõ thái độ giữa các thành viên bên trong gia đình.
Chuyện làng sao 50 phút trước

Tuyển sinh ĐH năm 2025: Nhiều thí sinh đăng ký hơn 100 nguyện vọng, vì sao?

Số lượng nguyện vọng thí sinh đăng ký ở các trường đại học năm nay đều tăng vọt so với năm ngoái. Thậm chí có...
Tin trong ngày 53 phút trước

Kể từ 31/12/2025: Đi xe máy không có 2 gương chiếu hậu bị xử phạt bao nhiêu tiền?

Mức xử phạt đối với lỗi xe không gương chiếu hậu được quy định như thế nào?
Kiến thức 2 giờ, 54 phút trước

Ai là trường hợp duy nhất được cấp thẻ CCCD vô thời hạn?

Thẻ Căn cước, Căn cước công dân (CCCD) có thời hạn sử dụng và phải được đổi theo các mốc độ tuổi nhất định. Tuy...
Kiến thức 3 giờ, 53 phút trước

Chính thức từ ngày mai (15/8), dùng thẻ BHYT theo cách này sẽ bị mất tiền, khóa thẻ, truy thu chi phí

Từ ngày 15/8/2025, Nghị định 188/2025/NĐ-CP chính thức có hiệu lực. Nghị định này quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số...
Tin trong ngày 3 giờ, 18 phút trước

Sát vỉa hè xuất hiện vạch kẻ trắng liền nhằm mục đích gì? Nhiều người vẫn 'hiểu nhầm'

Khi tham gia giao thông dễ dàng nhận thấy có vạch kẻ trắng liền sát vỉa hè. Nhưng ý nghĩa của vạch kẻ trắng liền...
Kiến thức 3 giờ, 20 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Sáu, ngày 15 tháng 8, tức ngày 22 tháng 6 nhuận âm lịch

Sau khi bắt đầu mùa thu, hành Kim Thần trở thành cốt lõi của năng lượng, ảnh hưởng đến vận mệnh của chúng ta. Thứ...
Đời sống số 4 giờ, 34 phút trước