Danh mục

Mua trứng ở chợ muốn biết là trứng gà ta hay gà ăn toàn cám cứ hỏi người bán câu này sẽ 'lộ' rõ

Thứ ba, 15/04/2025 05:14

Chỉ cần hỏi người bán trứng hai câu này và quan sát là bạn có thể biết ngay được mình đang mua trứng gà ta hay không?

Khi đi chợ, không phải ai cũng biết cách phân biệt trứng gà ta thật sự với trứng gà công nghiệp – đặc biệt trong thời điểm trứng gà ta ngày càng bị làm giả, trà trộn tinh vi.

Khi đi chợ, bạn hãy hỏi thẳng người bán: "Trứng này là gà thả vườn ăn ngô, thóc hay gà ăn cám công nghiệp?".

Đây không chỉ là một câu hỏi thông thường, mà còn là chiêu để quan sát phản ứng của người bán. Người bán thật thà sẽ sẵn sàng chia sẻ: trứng này từ trại nào, gà ăn gì, được nuôi như thế nào. Ngược lại, nếu ấp úng, trả lời vòng vo kiểu: “Ai mà biết được”, “Chỗ này là gà ta mà”, thì bạn nên cẩn trọng.

mua trứng, trứng gà, mua trứng ở chợ

Quan sát thái độ của người bán để biết đang mua trứng gà ta hay trứng gà công nghiệp (Ảnh minh họa).

Ngoài ra, nếu người bán tự tin khẳng định trứng gà ta, bạn có thể hỏi thêm: “Có trứng gà ăn ngô vàng không? Có lòng đỏ cam đậm không?”. Người hiểu rõ sẽ biết rằng gà ăn ngô và thóc thường cho lòng đỏ đậm hơn, vỏ trứng dày hơn và thơm hơn khi luộc. Đây là những kiến thức mà người nuôi gà ta thật sự nắm rõ.

mua trứng, trứng gà, mua trứng ở chợ

(Ảnh minh họa)

Ngoài ra, bạn có thể phân biệt trứng gà ta và gà công nghiệp bằng mắt thường:

Vỏ trứng

Trứng gà ta: Vỏ trứng thường nhỏ hơn, màu nâu sẫm hoặc nâu nhạt không đều, dày và cứng tay hơn.

Trứng gà công nghiệp: Vỏ lớn hơn, màu đều, sáng bóng, đôi khi còn in mã sản phẩm. Vỏ thường mỏng, dễ vỡ.

mua trứng, trứng gà, mua trứng ở chợ

(Ảnh minh họa)

Soi trứng dưới ánh sáng

Khi soi dưới đèn hoặc ánh sáng mặt trời:

Trứng gà ta: Lòng đỏ nhỏ, nằm chính giữa, khoảng trắng nhiều.

Trứng gà công nghiệp: Lòng đỏ lớn hơn, có thể lệch, lòng trắng loãng.

Khi đập trứng ra chảo

mua trứng, trứng gà, mua trứng ở chợ

(Ảnh minh họa)

Trứng gà ta: Lòng đỏ thường cam đậm, tròn, nổi gọn. Lòng trắng dẻo, không loãng.

Trứng gà công nghiệp: Lòng đỏ màu nhạt, dễ dẹt. Lòng trắng lỏng, loang rộng.

Mùi vị

Trứng gà ta khi luộc hoặc chiên có mùi thơm đặc trưng, ăn vào thấy béo, bùi.

Trứng công nghiệp thường ít mùi, nhạt và không béo.

A.Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Chính thức từ tháng 5/2025: Trẻ em, học sinh sẽ bắt đầu được hưởng chính sách ưu đãi đặc biệt này

Theo đó, trẻ em nhà trẻ bán trú được hỗ trợ tiền ăn trưa 360.000 đồng/tháng; học sinh bán trú và học viên bán trú...
Kiến thức 3 ngày, 20 giờ trước

Đổ muối vào bia. 9 trong số 10 người cần nó. Bạn sẽ cảm ơn tôi nếu bạn học được mẹo này

Muối là gia vị thiết yếu mà chúng ta sử dụng trong nấu ăn hàng ngày. Thành phần chính của muối ăn là natri clorua,...
Kiến thức 3 ngày, 2 giờ trước

Trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố bị miễn nhiệm trong trường hợp nào?

Theo quy định, Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố có thể bị miễn nhiệm trong trường hợp cụ thể sau đây.
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Thẻ bảo hiểm y tế giấy cũ sẽ hết hiệu lực sau ngày 31/5, người dân cần làm gì để khám chữa bệnh?

Từ ngày 1/6 tới đây, người dân cần chuyển sang sử dụng thẻ bảo hiểm y tế trên ứng dụng VssID, VNeID khi đi khám...
Kiến thức 2 ngày, 23 giờ trước

Đến cuối năm 2025, mức tiền thưởng với người đủ 30 năm tuổi Đảng là bao nhiêu?

Mức tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 3 ngày, 13 giờ trước

Người sinh năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu không làm lại CCCD

Việc sử dụng thẻ CCCD hết hạn sẽ bị xử phạt hành chính và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng.
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Tin cùng mục

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ năm ngày 8 tháng 5, tức ngày 11 tháng 4 âm lịch?

Ngày 8 tháng 5, thứ năm, ngày 11 tháng 4 âm lịch, con giáp nào nên thận trọng hơn? Làm sao để điều chỉnh?
Đời sống số 16 giờ, 22 phút trước

Kỳ quan y học vĩ đại nhất trong lịch sử! Người đàn ông bị đâm xuyên đầu bằng thanh sắt dày 3cm, não bị chảy ra ngoài vẫn sống bình thường trong 12 năm

Người đàn ông này được coi là một trong những phát hiện y khoa vĩ đại nhất mọi thời đại! Một thanh sắt dày 3,18...
Kiến thức 16 giờ, 29 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích sống ở khoảng sân nhỏ nào nhất? Kiểm tra xem bạn sẽ sống cuộc sống như thế nào?

Hãy tưởng tượng trước mặt bạn là 4 khoảng sân nhỏ – mỗi nơi có một không gian riêng biệt, mang theo một cảm xúc...
Đời sống số 17 giờ, 42 phút trước

Năm 2025, người dân phải đóng 4 khoản tiền này nếu muốn chuyển đổi đất vườn lên đất thổ cư

Muốn chuyển đổi đất vườn lên đất thổ cư có 4 khoản tiền người dân phải đóng. Tuy nhiên, mức đóng cụ thể là bao...
Kiến thức 17 giờ, 2 phút trước

Bộ Công an đề xuất tăng gấp đôi mức phạt tội trốn đóng BHXH, cao nhất lên tới 2 tỷ đồng và phạt 7 năm tù

Bộ Công an đưa ra đề xuất sửa đổi Bộ luật Hình sự, trong đó đáng chú ý là việc tăng mạnh mức xử phạt...
Kiến thức 17 giờ, 2 phút trước

Từ 1/1/2026, dự kiến sẽ áp dụng bảng giá đất mới, có 3 trường hợp người dân bị ảnh hưởng trực tiếp là ai?

Kể từ ngày 1/1/2026, sau khi chính thức áp dụng bảng giá đất mới tiệm cận với giá thị trường, chắc chắn sẽ có những...
Kiến thức 17 giờ, 2 phút trước

Tin mới cập nhật

Chỉ 60 ngày nữa, Bệnh viện Bạch Mai cơ sở 2 sẽ hoàn thiện, dự kiến có tuyến buýt liên tỉnh kết nối với Hà Nội

Bệnh viện cũng đã kiến nghị tỉnh Hà Nam mở tuyến xe buýt kết nối với cơ sở chính ở Hà Nội, tạo điều kiện...
Kiến thức 7 phút trước

Hè 2025, khi nào miền Bắc sẽ bước vào cao điểm nắng nóng gay gắt?

Theo chuyên gia, mùa hè năm 2025 mặc dù không gay gắt như năm 2024 nhưng nắng nóng có khả năng gia tăng, đặc biệt...
Tin trong ngày 7 phút trước

Cặp vợ chồng TP.HCM mua được căn nhà 2 tỷ đồng, đều nhờ thói quen này ngay sau đám cưới

Giữa bối cảnh giá bất động sản leo thang và áp lực cuộc sống ngày càng lớn, câu chuyện về Nguyễn Diệp (28 tuổi) và...
Đời sống trẻ 7 phút trước

Năm 2025, chọn ngành học này không bao giờ lo thất nghiệp, ra trường với lương hơn 50 triệu/tháng

Ngành học này hiện đang được đào tạo tại nhiều trường đại học trên cả nước, với mức điểm chuẩn dao động tùy theo từng...
Tin trong ngày 7 phút trước

Sắp tới, nhiều mẫu ô tô 'hot' tại Việt Nam có thể bị dừng bán, lý do là gì?

Tương lai nếu áp dụng quy định này sẽ chỉ có các dòng xe BEV (xe thuần điện), HEV (hybrid tự sạc) hoặc PHEV (hybrid...
Xài gì 7 phút trước

Tòa tháp đôi chọc trời toạ lạc tại 'tỉnh giàu nhất Việt Nam', sở hữu cầu kính trên không cao nhất cả nước, chịu được động đất cấp 7, gió cấp 11

Tọa lạc tại trung tâm tỉnh Bình Dương, Happy One Central đang thu hút sự chú ý của giới đầu tư và người mua nhà...
Kiến thức 1 giờ, 2 phút trước

Trồng cây kim tiền muốn xanh tốt, bật hoa đón tài lộc chỉ cần biết 3 mẹo này

Nếu áp dụng đúng cả chậu cây kim tiền sẽ bật đầy nụ và mầm mới. Nhiều người không biết vô tình khiến cân héo...
Kiến thức 1 giờ, 3 phút trước

Chỉ hơn 1 tháng tới, thị xã duy nhất thuộc tỉnh có mức sống cao nhất Việt Nam sẽ bị xóa tên khỏi bản đồ hành chính

Thị xã duy nhất thuộc tỉnh có mức sống cao nhất Việt Nam dự kiến sẽ bị xóa tên khỏi bản đồ hành chính sau...
Kiến thức 1 giờ, 3 phút trước

Cất bằng Đại học vào tủ, nữ sinh gen Z về quê nuôi giống lợn đắt đỏ thu 2 tỷ đồng mỗi năm

Bỏ lại công việc áp lực nơi thành phố, cô gái sinh năm 1999, từng tốt nghiệp khoa Báo chí và Truyền thông đã về...
Kiến thức 1 giờ, 3 phút trước

Sao Việt 8/5: Rầm rộ tín hiệu mới nhất của Hoa hậu Thuỳ Tiên?; Hình ảnh Á hậu Huyền My phải thở bình oxy gây hoang mang

Tin sao Việt 8/5/2025: Cư dân mạng xôn xao với một chi tiết được cho là liên quan đến Hoa hậu Thuỳ Tiên. Khoảnh khắc...
Chuyện làng sao 1 giờ, 26 phút trước