Danh mục

Mô hình nuôi ‘thuỷ quái’ độc đáo vừa đẹp vừa lãi cao, anh nông dân thu về nửa tỷ đồng mỗi năm

Thứ năm, 13/02/2025 08:41

Giữa những mô hình nông nghiệp quen thuộc, một người nông dân đã mạnh dạn lựa chọn hướng đi táo bạo: nuôi loài "thủy quái" vừa độc đáo về hình dáng, vừa mang giá trị kinh tế cao.

Cá lăng đuôi đỏ, thường được biết đến với những tên gọi khác như cá lăng nha hay cá lăng chiên, là một loài cá da trơn đặc trưng, với nguồn gốc từ khu vực châu Á và châu Phi. Chúng có kích thước ấn tượng, với một số con có thể dài tới 1,5m và nặng từ 10 đến 30kg, nên nhiều người gọi chúng là “thủy quái”. Loài cá này thường sinh sống tại những vùng có thảm thực vật và vi sinh vật phong phú, cung cấp nguồn thức ăn dồi dào cho chúng.

Tại Việt Nam, cá lăng đã trở thành một trong những nguồn thực phẩm được ưa chuộng nhờ vào giá trị dinh dưỡng phong phú của nó. Loại cá này nổi bật với đặc điểm không có xương dăm, thịt thơm ngon, ngọt tự nhiên và không bị bở, điều này giúp nó dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.

Hiện nay, cá lăng đuôi đỏ đang được nuôi trồng và sản xuất rộng rãi ở Việt Nam. Để đạt hiệu quả cao trong việc nuôi cá lăng, phương pháp nuôi bán thâm canh trong ao hoặc bè là lựa chọn hợp lý; trong đó, nuôi bè giúp cá lớn nhanh chóng hơn.

Thấu hiểu tiềm năng kinh tế từ loài cá này, không ít nông dân đã dũng cảm đầu tư để phát triển kinh tế ngay tại quê hương mình. Ông Hoàng Quốc Bài ở Đắk Lắk là một trong những người tiên phong trong việc thuần hóa loài “thủy quái” này thành nguồn nguyên liệu quý giá cho địa phương. Gia đình ông đã bắt đầu hành trình nuôi cá bằng cách mua giống từ những người đi câu với giá từ 10.000 - 15.000 đồng mỗi con, sau đó thả vào ao để nuôi trồng.

Mô hình chăn nuôi, cá lăng đuôi đỏ

Hiện nay, cá lăng đuôi đỏ đang được nuôi trồng và sản xuất rộng rãi ở Việt Nam

Sau một năm kiên trì, ông đã thở phào nhẹ nhõm khi nhận thấy loài cá quý giá này phát triển mạnh mẽ trong môi trường nước tĩnh. Những chú cá lăng đuôi đỏ nhỏ bé ban đầu đã trưởng thành, với trọng lượng đạt từ 1 - 2kg mỗi con. Nhận thấy tiềm năng kinh tế từ việc nuôi cá lăng đuôi đỏ, gia đình ông đã mở rộng diện tích ao hồ, nâng tổng diện tích lên khoảng 1ha.

Sau 24 tháng thả cá lăng đuôi đỏ xuống ao, ông bắt đầu thu hoạch, và lúc này cá đã đạt trọng lượng từ 3kg trở lên. Theo kinh nghiệm của ông Bài, cá lăng nuôi càng lâu thì trọng lượng cũng như chất lượng thịt càng được cải thiện.

Hàng năm, gia đình ông thu hoạch từ 6 - 7 tạ cá lăng đuôi đỏ và bán với giá có thể dao động từ 320.000 đến 350.000 đồng/kg, tùy thuộc vào kích cỡ cá. Sau khi trừ các chi phí đầu tư và chăm sóc, gia đình ông thu về lợi nhuận hơn 300 triệu đồng mỗi năm từ việc nuôi cá lăng đuôi đỏ.

Cùng lúc đó tại Đắk Lắk, anh Lê Văn Kiên đã trở thành một trong những người nông dân nổi bật với hồ nuôi cá lăng đuôi đỏ lớn nhất xã. Nhận thấy việc nuôi loại cá này mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn và ít vất vả hơn so với nhiều lĩnh vực nông nghiệp khác, gia đình anh đã quyết định đầu tư trong năm 2021 bằng cách đào ao để nuôi cá.

Để bảo đảm nguồn thức ăn cho cá, anh Kiên thường xuyên đặt hàng thức ăn thừa từ các nhà hàng trong khu vực theo chu kỳ tháng. Anh còn khéo léo thiết kế một hệ thống ống dẫn để duy trì dòng nước vào ra hồ một cách liên tục. Nhờ vào việc đầu tư và thực hiện tốt các công tác chăm sóc chuồng bể, gia đình anh đã bắt đầu thu hoạch cá lăng đuôi đỏ để bán vào năm 2022.

Đến thời điểm hiện tại, gia đình anh Kiên đã sở hữu tổng cộng 5 hồ nuôi, trải rộng trên diện tích gần 1,5 ha. Kể từ đầu năm 2024, gia đình anh đã xuất bán hơn 300 con cá lăng đuôi đỏ, đạt tổng sản lượng trên 1 tấn. Với sự chăm chỉ và nỗ lực không ngừng, họ đã thu về lợi nhuận gần 300 triệu đồng mỗi năm từ mô hình nuôi cá lăng đuôi đỏ.

Mô hình chăn nuôi, cá lăng đuôi đỏ

Với sự chăm chỉ và nỗ lực không ngừng, họ đã thu về lợi nhuận gần 300 triệu đồng mỗi năm từ mô hình nuôi cá lăng đuôi đỏ

Tại vùng cù lao Long Phú Thuận thuộc tỉnh Đồng Tháp, có một nông dân tận tụy là anh Trương Văn Điền, người đã không ngừng nghiên cứu và lai tạo thành công giống cá lăng đuôi đỏ nhằm cung cấp cho thị trường.

Trong một lần tình cờ ghé thăm tỉnh Đồng Nai, anh Điền đã phát hiện ra mô hình nuôi cá lăng nha trong lồng bè. Với sự nhạy bén của một người có nhiều kinh nghiệm trong nghề nuôi cá tra, anh đã nhận thấy tiềm năng lớn của việc phát triển loài cá này trong vùng nước ngọt quê hương, mục tiêu phục vụ nhu cầu tiêu thụ của thị trường.

Sau khi gặt hái thành công với cá lăng đuôi đỏ, anh Điền không ngừng mở rộng nghiên cứu tìm hiểu các loài cá giống có giá trị kinh tế cao khác, cùng những phương pháp nuôi ươm cải tiến nhằm nâng cao tỷ lệ sống sót cho cá bột và giảm thiểu thất thoát, từ đó tối ưu hóa hiệu quả cho bà con nuôi cá.

Không chỉ chú trọng vào số lượng, anh còn đặc biệt quan tâm đến chất lượng cá giống. Anh Điền đã đầu tư mạnh tay vào việc xây dựng thêm bồn chứa và ao nuôi, nhằm nâng cao tiêu chuẩn sản phẩm. Hiện tại, thu nhập hàng năm từ cá lăng đuôi đỏ của gia đình anh đã đạt gần 500 triệu đồng.

Với những ưu điểm dễ nuôi, tăng trưởng nhanh và khả năng phát triển tốt trong môi trường lồng bè, những chú cá lăng nha do anh sản xuất ngày càng thu hút sự quan tâm của nhiều hộ nuôi khác. Hiện nay, tại huyện Hồng Ngự cũng như toàn tỉnh Đồng Tháp đã có rất nhiều hộ bắt đầu nuôi loài cá này bằng giống của anh Điền.

Hoàng Mai (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/mo-hinh-nuoi-t.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/mo-hinh-nuoi-thuy-quai-doc-dao-vua-dep-vua-lai-cao-anh-nong-dan-thu-ve-nua-ty-dong-moi-nam-vz113896.html

Tin được quan tâm

Từ ngày 1/6, người dân có Căn cước công dân gắn chip cần biết thay đổi mới này

Việc ứng dụng Căn cước công dân gắn chip vào hoạt động này không chỉ giúp tối ưu quy trình kiểm soát mà còn mở...
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

10 nghề ở Việt Nam có thể bị AI 'xóa sổ' vĩnh viễn trong 5 năm tới, ngành đầu tiên gây bất ngờ rất nhiều người đăng ký thi năm nay

Sự phát triển vượt bậc của Al làm tăng nguy cơ người làm ở các ngành nghề sau rơi vào cảnh thất nghiệp, khó kiếm...
Kiến thức 2 ngày, 15 giờ trước

Người lao động được tăng gấp đôi lương cơ bản từ 1/7/2025 đúng không?

Có tăng gấp đôi lương cơ bản từ 1/7/2025 hay không là vấn đề được nhiều người quan tâm và thắc mắc.
Tin trong ngày 2 ngày, 9 giờ trước

Theo quy định, xe ô tô dừng đỗ, quay đầu tại phần đường này có thể bị phạt tới 22 triệu đồng và trừ 10 điểm giấy phép lái xe, các tài xế cần lưu ý

Nghị định 168/2024/NĐ-CP đã quy định rõ mức xử phạt với hành vi dừng đỗ và quay đầu xe ô tô không đúng nơi quy...
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Vào tháng 5 âm lịch, 'Sao Phi Liêm' đi vào vận mệnh của 4 con giáp và họ bị cuốn vào những cơn bão tình cảm

Sau tháng 5 âm lịch, những người sinh năm Dậu, Mùi, Hợi và Thìn sẽ chịu ảnh hưởng của sao Phi Liêm và sẽ rơi...
Đời sống số 3 ngày, 17 giờ trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ tư, 28 tháng 5, tức ngày mùng 2 tháng 5 âm lịch?

Ngày 28 tháng 5, thứ tư, là ngày thứ hai của tháng năm âm lịch. Các con giáp nào may mắn?
Đời sống số 2 ngày, 11 giờ trước

Tin cùng mục

Tử vi ngày 30/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Sửu tài lộc khởi sắc, Tỵ không cảm thấy thoải mái

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 30/5/2025.
Đời sống số 3 giờ, 44 phút trước

Lỗi đỗ xe trên vỉa hè với xe máy, ô tô theo quy định mới nhất năm 2025 bị phạt bao nhiêu tiền?

Ở thành phố hay các đô thị lớn việc dừng, đỗ xe trên vỉa hè khá phổ biến. Vì thế, việc nắm bắt quy định...
Kiến thức 3 giờ, 56 phút trước

Theo quy định, đèn giao thông chuyển xanh, không đi có bị phạt không?

Nghị định 168/2024 quy định rõ xử phạt vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông trong lĩnh vực giao thông đường...
Kiến thức 3 giờ, 14 phút trước

Không phải ai cũng biết: Đặt trầu cau trên bàn thờ tuyệt đối phải tránh vị trí này

Theo quan niệm phong thủy, tuyệt đối không đặt trầu cau ở phía sau bát hương (nơi khuất tầm mắt), hay đặt trực tiếp lên...
Đời sống số 3 giờ, 28 phút trước

Từ nay: Người dân sử dụng lòng đường để phơi lúa, rơm rạ sẽ bị phạt lên tới 20 triệu đồng

Việc phơi lúa ở trên đường tiềm ẩn nhiều nguy hiểm với người điều khiển xe. Người dân nên nắm được quy định mới nhất...
Kiến thức 4 giờ, 43 phút trước

Ở nơi 'đèn đỏ được rẽ phải', chủ phương tiện xử lý thế nào khi gặp đèn vàng để không bị phạt?

Hiện nay, tại nhiều ngã ba, ngã tư có đặt biển báo phụ "xe mô tô được phép rẽ phải khi đèn đỏ". Vậy tại...
Kiến thức 4 giờ trước

Tin mới cập nhật

Người đàn ông phải mổ lấy 35 viên sỏi do uống một loại nước phổ biến được nhiều người thích dùng

Một người đàn ông ở Brazil đã phải phẫu thuật lấy 35 viên sỏi khỏi bàng quang. Sau khi tìm hiểu, các bác sĩ đã...
Tin trong ngày 4 giờ, 13 phút trước

Con gái ruột đầu lòng nhà Angelina Jolie đón tuổi mới bên 'người tình tin đồn' đồng giới

Shiloh, con gái chung giữa nữ minh tinh Angelina Jolie và nam tài tử Brad Pitt đã chính thức bước sang tuổi 19.
Chuyện làng sao 4 giờ, 18 phút trước

Những ai đang có ý định đặt tour du lịch dịp hè, hãy chú ý điều này, để tránh 'tiền mất tật mang'

Mùa hè là thời điểm vàng để các gia đình tận hưởng những chuyến du lịch đáng nhớ, nhưng cũng là mùa của những kẻ...
Tin trong ngày 5 giờ, 49 phút trước

Địa phương sở hữu khu kinh tế lâu đời nhất Việt Nam sắp có khu đô thị gần 10.000 tỷ đồng

Dự án khu đô thị mới này có thời hạn hoạt động 50 năm với tiến độ thực hiện trong vòng 8 năm kể từ...
Tin trong ngày 5 giờ, 60 phút trước

Sau sáp nhập, tỉnh mới này sở hữu cả 'Hạ Long trên cao nguyên' và 'Cù lao giữa đại dương'

Dự kiến sau khi sáp nhập, địa phương mới này sẽ sở hữu loạt cảnh quan thiên nhiên độc đáo khó nơi nào sánh được....
Du lịch Việt 5 giờ, 19 phút trước

Cách thủ đô Hà Nội 50km, đây là công viên nước đầu tiên tại Việt Nam được vận hành cả ban ngày lẫn ban đêm

Với công suất thiết kế trung bình 6.500 lượt khách/ngày, đây là công viên nước đầu tiên tại Việt Nam hoạt động cả ban ngày...
Kiến thức 6 giờ, 44 phút trước

Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì? Nhiều người làm nhưng không hiểu rõ

Việc sử dụng coca trong nấu ăn, đặc biệt là các món thịt kho, đã trở thành một xu hướng độc đáo thu hút nhiều...
Địa chỉ ăn ngon 7 giờ, 4 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 30/5, tức ngày 4 tháng 5 âm lịch?

Văn hóa truyền thống sử dụng sự kết hợp giữa thân trời và cành đất để tượng trưng cho bốn thời điểm trong năm, tháng,...
Đời sống số 8 giờ, 25 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một bức tranh dựa trên trực giác của bạn để kiểm tra xem bạn có thể kiếm được nhiều tiền hay ít tiền trong cuộc sống hay không?

Bạn hãy chọn một trong các hình dưới đây dựa trên trực giác đầu tiên của bạn – không cần suy nghĩ quá lâu. Sau...
Đời sống số 9 giờ, 45 phút trước

'Mùa khoe con': Phụ huynh đua nhau tung hô thành tích của con, chuyên gia nói gì?

Mùa hè đến, mạng xã hội lại rộn ràng với những bảng điểm 9, 10, dòng trạng thái đầy tự hào về thành tích học...
Tin trong ngày 9 giờ, 22 phút trước