Danh mục

Mẹo phân biệt mật ong thật - mật ong giả, ai cũng có thể thử ngay tại nhà

Thứ hai, 15/05/2023 15:58

Mật ong có nhiều công dụng trong làm đẹp và chăm sóc sức khỏe. Nhưng hiện nay trên thị trường xuất hiện rất nhiều loại mật ong giả mà không phải ai cũng biết để phân biệt.

Vì có nhiều công dụng nên nhiều gia đình trữ mật ong trong nhà. Nhưng với hiện trạng thị trường thật giả lẫn lộn như hiện nay, chỉ bạn mẹo cách phân biệt mật ong thật và mật ong giả làm từ đường.

Quan sát và nếm thử

Mật ong nguyên chất đặc biệt là mật ong rừng thường có mùi thơm rất đặc trưng của mật ong, vị ngọt thanh, không gắt như vị đường. Mật ong thật thường tạo bọt khí rất nhiều, đặc biệt là lúc mới lấy mật từ tổ ong hoặc khi thời tiết đang nóng.

mật ong thật, mật ong giả, kiến thức

Phân biệt mật ong thật - giả bằng những thủ thuật đơn giản.

Thử ở lòng bàn tay

Cho một ít mật ong lên tay và xoa đều trong lòng bàn tay. Nếu là mật ong thật, nguyên chất sẽ thấy nhờn và gây nên nóng rát. Còn ở mật ong giả chỉ gây dính và nóng bình thường.

Dùng que tre

Lấy que tre khuấy đều mật ong sau đó xem hiện tượng, nếu mật ong không đổi màu thì đó là mật ong nguyên chất còn đục màu thì đó là mật ong giả do pha lẫn các tạp chất khác.

Nhận biết mật ong thật bằng lửa

Nhúng một sợi dây vải vào mật ong rồi hơ trên lửa, nếu dây vải bị đốt cháy thì đó là mật ong thật, nếu sợi dây vải không bị đốt cháy thì mật ong đó đã bị pha loãng với nước.

Dùng giấy thấm hút hoặc vải

Nhỏ một giọt mật ong lên giấy có độ thấm hút tốt hoặc vải, nếu mật ong thấm vào giấy hoặc vải thì đó là mật ong đã pha lẫn với nước. Tuy nhiên cách này chỉ phân biệt được mật ong bị pha loãng, không phân biệt được mật ong bị pha nước đường.

mật ong thật, mật ong giả, kiến thức

Thử mật ong bằng trứng gà

Chuẩn bị một 1 quả trứng gà. Tách lấy phần lòng đỏ trứng gà rồi cho chúng vào 1 cái tô, cho tiếp phần mật ong cần nhận biết vào tô. Nên cho mật ong ngập hết phần lòng đỏ thì kết quả sẽ chính xác hơn.

Để yên, không khuấy, không trộn hỗn hợp trên từ 5 - 7 giờ đồng thời đặt ở nơi thoáng mát và chờ đợi kết quả.

Sau khoảng thời gian ấy, nếu thấy lòng đỏ trứng đã chín hoặc tái đi thì phần mật ong đó chính là mật ong thật. Còn ngược lại, lòng đỏ trứng không có thay đổi nhiều thì đó là mật ong giả.

Dùng cọng hành tươi

Ngâm một cọng hành tươi vào cốc đựng mật ong, nếu sau vài giờ, cọng hành héo đi thì đó là mật ong thật. Mật ong giả bị pha loãng với nước sẽ không làm cọng hành bị héo.

mật ong thật, mật ong giả, kiến thức

Cho mật ong vào ngăn đá tủ lạnh

Đổ một lượng vừa phải mật ong vào hũ đựng thủy tinh rồi cho chúng vào ngăn đá của tủ lạnh 7 giờ đến 1 ngày.

Khi bạn lấy mật ong ra khỏi tủ lạnh và thấy chúng đặc lại nhưng rất cứng, đôi khi còn lắng một ít cặn như đường thì đó là mật ong giả.

Còn mật ong thật cũng sẽ đặc lại nhưng lại có độ dẻo như kẹo kéo, kẹo mạch nha chứ không hề cứng và dễ gãy, vỡ như mật ong giả, mật ong đã được pha.

Dùng nước

Cho một ít mật ong vào thìa, từ từ đặt thìa vào một cốc nước, khuấy nhẹ. Nếu là mật ong thật, mật ong sẽ đóng khối ở trên thìa hoặc rơi vào đáy cốc. Mật ong giả được pha nước và đường thì sẽ tan ngay vào nước.

Hòa tan một ít mật ong với nước, để trong vòng vài giờ, nếu hỗn hợp vẫn giữ nguyên, không lắng tạp chất xuống đáy cốc hoặc nổi tạp chất lên trên mặt nước thì đó là mật ong thật.

mật ong thật, mật ong giả, kiến thức

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/meo-phan-biet-mat-ong-t.. Nguồn: http://baove.congly.vn/meo-phan-biet-mat-ong-that-mat-ong-gia-ai-cung-co-the-thu-ngay-tai-nha-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend/lib/database/Mysql.php on line

Tin được quan tâm

Loài vật có thời gian giao phối lâu nhất lên tới 14 giờ liên tục, con đực sẽ chết ngay sau đó

Sinh sản là hình thức duy trì nòi giống của mọi sinh vật, mỗi loài sẽ có phương thức và tập tính sinh sản khác...
Kiến thức 3 ngày, 7 giờ trước

Trường hợp duy nhất đi xe máy lên vỉa hè vẫn không bị phạt từ 4-6 triệu đồng như quy định mới, biết kẻo mất tiền oan

Nghị định 168/2024/NĐ-CP về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực trật tự giao thông đã đưa ra nhiều mức xử phạt "mạnh...
Kiến thức 4 ngày, 13 giờ trước

Khi về già, dù có ốm đau hãy giữ cho riêng mình 2 'con át chủ bài' này, đó là cách bảo vệ hạnh phúc gia đình, không hề nhẫn tâm

Khi về già và nằm trên giường bệnh, người lớn nên giữ kín hai điểm yếu quan trọng trước con cái. Đây không phải là...
Kiến thức 3 ngày, 11 giờ trước

Tỉnh của Việt Nam có nhiều thị trấn với tên gọi chỉ 1 chữ cái, là tỉnh nào?

Nước ta có hơn 600 thị trấn, trong đó 23 thị trấn có tên gọi chỉ 1 âm tiết, riêng tỉnh này chiếm tới 4....
Kiến thức 3 ngày, 8 giờ trước

Phùng Thiệu Phong: 'Quyết định đúng đắn nhất trong cuộc đời tôi là cưới Triệu Lệ Dĩnh và sinh con trai'

Sau nhiều năm ly hôn, Phùng Thiệu Phong dường như vẫn cảm thấy đầy luyến tiếc khi nhìn lại quá khứ bên Triệu Lệ Dĩnh....
Chuyện làng sao 2 ngày, 2 giờ trước

Bảng xếp hạng các con giáp may mắn nhất sau ngày 19 tháng 12 âm lịch tức thứ bảy ngày 18/01/2025 dương

Bắt đầu từ ngày 18 tháng 1 năm 2025, vận may tài lộc sẽ đến, túi tiền của ba con giáp lớn sẽ phình to,...
Đời sống số 2 ngày, 2 giờ trước

Tin cùng mục

Vận may tuần tới sẽ rất xuất sắc. Ba con giáp sẽ gặp chuyện vui khi ra ngoài, tài lộc sẽ đến từ mọi hướng và sẽ luôn giàu có

Tuần tới sẽ bắt đầu vận may của một số con giáp đầy bất ngờ. Sẽ không có trở ngại nào xuất hiện, sự giàu...
Đời sống số 13 phút trước

Trong dịp Tết Nguyên đán, chúng ta nên chú ý đến câu “ba bà con không thăm, hai món quà không trả lại”

Tết Nguyên đán, một lễ hội mang những cảm xúc sâu sắc và truyền thống văn hóa của dân tộc, luôn nhắc nhở chúng ta...
Kiến thức 13 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một con dấu ngọc mà bạn thích và kiểm tra xem bạn bao nhiêu tuổi giàu và giàu có như thế nào

Trắc nghiệm tâm lý này giúp bạn khám phá một số đặc điểm về bản thân qua việc chọn một con dấu ngọc mà bạn...
Đời sống số 13 phút trước

Không cần phải tạo vách ngăn giữa ban công và phòng khách. Lần đầu tiên tôi thấy một người giàu có thiết kế như thế này. Thật là một nước đi thông minh

Ngày nay, giá nhà ở thành phố rất cao, nhiều người chỉ mua được một căn hộ nhỏ khi mua nhà, áp lực sẽ không...
Kiến thức 14 phút trước

Những người không rơi nước mắt khi người thân qua đời thường là 3 loại người này

Trong cuộc đời, chúng ta phải trải qua sự sống, sự chia ly và cái chết. Cái chết của người thân là một điều đau...
Kiến thức 14 phút trước

Từ ngày 1/7/2025, đóng BHXH 15 năm là có lương hưu nhưng vì sao nữ hưởng 45%, nam 40%?

Luật Bảo hiểm xã hội sửa đổi sẽ chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7/2025, về việc giảm thời gian đóng bảo hiểm xã...
Kiến thức 1 giờ, 16 phút trước

Tin mới cập nhật

Những cô nàng có vẻ ngoài bình thường không thể bỏ qua 'màu đỏ năm mới', vừa thời trang, trắng trẻo vừa xinh đẹp!

Những cô gái có vẻ ngoài bình thường dường như luôn sống một cuộc sống bình thường, thích những người trong suốt và ít người...
Thời trang + 7 phút trước

6 cách ăn uống đang 'nuôi' tế bào ung thư, bạn có thể ăn hàng ngày

Ung thư là căn bệnh đáng sợ nhưng nhiều người không biết rằng một số thực phẩm trong khẩu phần ăn hàng ngày có thể...
Chăm sóc sức khỏe 12 phút trước

Lão nông dân đào giếng phát hiện 102kg vàng cổ, tưởng rằng đổi đời ai ngờ số tiền nhận được chỉ gần 2 triệu đồng

Một sự kiện hy hữu vừa xảy ra tại thành phố Tây An khi một lão nông tên Trương trong quá trình đào giếng sau...
Kiến thức 2 giờ, 35 phút trước

Hòa Thân tham ô khét tiếng, nhưng đây mới là 'tử huyệt' khiến Gia Khánh không thể dung tha: Không làm việc này, ắt đã giữ được mạng

Hòa Thân, kẻ tham ô khét tiếng, nhưng điều thực sự khiến ông mất mạng dưới tay Gia Khánh đế lại không chỉ vì tài...
Kiến thức 2 giờ, 39 phút trước

Bỏ thứ này vào ví tiền, chồng làm ăn phát đạt, phất lên như diều gặp gió

Theo quan niệm dân gian, ví tiền được cho là nơi chứa đựng những "bảo bối" phong thủy, giúp gia tăng vượng khí, hỗ trợ...
Kiến thức 2 giờ, 59 phút trước

Nên cắt bánh chưng bằng lạt hay bằng dao? Mẹo cắt bánh chưng, bánh tét đẹp mắt, không bị bung nhân

Cắt bánh chưng bằng lạt là cách làm truyền thống, được cho là thể hiện sự khéo léo tinh tế, còn cắt bằng dao lại...
Kiến thức 2 giờ, 19 phút trước

Chủ phương tiện không nhận được thông báo phạt nguội, liệu có được miễn xử lý?

Từ ngày 1/1/2025, việc xử lý các hành vi vi phạm giao thông không dừng phương tiện để kiểm tra sẽ được thực hiện qua...
Kiến thức 2 giờ, 20 phút trước

Đừng để bánh chưng vào ngăn mát tủ lạnh, làm theo cách này bảo quản bánh cực lâu, vẫn giữ được trọn vẹn hương vị

Tuy là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán, nhưng việc bảo quản bánh chưng sao cho đúng cách để giữ trọn...
Kiến thức 2 giờ, 23 phút trước

Đối tượng nào được cấp thẻ Căn cước vô thời hạn trước ngày 31/12/2025?

Luật Căn cước 2023 đã mang đến nhiều thay đổi quan trọng trong việc quản lý và sử dụng giấy tờ tùy thân của công...
Kiến thức 2 giờ, 26 phút trước

Từ 2025, đi xe mượn của bạn bè người thân cần mang theo giấy tờ gì?

Mượn xe máy người khác chạy vẫn phải mang theo đầy đủ các giấy tờ xe và giấy tờ tùy thân để không bị cảnh...
Kiến thức 3 giờ, 38 phút trước