Danh mục

Mẹo bảo quản 'thần thánh' giúp khoai lang càng để lâu càng ngọt, hết lo khoai mọc mầm thối hỏng

Thứ hai, 16/12/2024 14:33

Khoai lang để càng lâu càng ngọt? Điều này hoàn toàn có thể với một mẹo bảo quản đơn giản. Bạn có thể mua khoai với giá rẻ, bảo quản đúng cách để dùng lâu mà không lo thối hay mọc mầm. Bí quyết này không chỉ giúp giữ hương vị ngon mà còn tiết kiệm đáng kể cho gia đình bạn.

Trước hết, khi mua khoai lang, bạn cần biết cách chọn. Hãy nhớ chọn những củ có độ tươi cao, bề mặt còn nguyên vẹn và không có dấu hiệu nảy mầm. Nếu bản thân khoai lang bị héo, có vết thương trên bề mặt. có dấu hiệu nảy mầm, những củ khoai lang này dù rẻ cũng đừng mua.

Ngoài ra, khi mua khoai lang, hãy cố gắng mua những loại khoai lang chưa rửa sạch, có bề mặt dính bùn và cát là loại khoai có thể bảo quản được lâu hơn. Chú ý khi mua khoai trong các siêu thị, nếu thấy khoai hình thức bên ngoài làm sạch khoai, thậm chí cắt bỏ hai đầu. Loại khoai lang này có thể ăn trong một hoặc hai ngày và không nên bảo quản quá lâu.

bảo quản, khoai lang

Hết lo khoai lang mọc mầm thối hỏng mẹo bảo quản 'thần thánh' giúp khoai càng để lâu càng ngọt.

bảo quản, khoai lang

Cách bảo quản khoai lang

Tìm vài hộp bìa cứng

Ngày nay mọi người đều mua sắm trực tuyến nên nhà nào cũng nên có hộp bìa cứng, cũng cần chuẩn bị một vài tờ báo và tạo một nơi khô ráo, thoáng mát.

Đặt khoai lang trên ban công hoặc ngoài cửa để cho thoáng. Giữ khoai lang khô ráo. Không nên để hơi nước trên bề mặt, sẽ bị ảnh hưởng và chúng sẽ bị héo.

Xung quanh thùng nên khoét một vài lỗ nhỏ để tạo điều kiện cho khoai lang thông thoáng, tránh cho khoai lang ép bên dưới bị kín, gây hư hỏng nên phải có lỗ.

bảo quản, khoai lang

bảo quản, khoai lang

Sau đó dùng giấy báo bọc khoai lang lại để giữ cho khoai lang khô ráo và cách ly từng củ khoai lang để không sợ ẩm.

Trải một lớp giấy báo dưới đáy thùng, cho khoai lang đã gói vào thùng, đặt xong đậy nắp lại, chừa lại một số khoảng trống.

Sau đó đặt hộp ở nơi khô ráo, thoáng mát để hộp không chạm sàn và bị ẩm. Tốt nhất bạn nên kê một chiếc kệ xuống đất và đặt hộp lên kệ để khoai có thể bảo quản được trong một thời gian dài.

bảo quản, khoai lang

Nếu bạn cũng thích ăn khoai lang, bạn cũng có thể thử phương pháp này. Bằng cách này, bạn không cần phải mua khoai lang hàng ngày, giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian.

Khoai lang là nguyên liệu có giá trị dinh dưỡng cao, bạn có thể ăn nhiều hơn trong ngày hoặc có thể dùng trực tiếp khoai lang làm thực phẩm chủ yếu thay cơm sẽ tốt cho sức khỏe hơn. Có nhiều cách ăn khoai lang như khoai lang hấp, khoai lang nướng, khoai lang nướng phô mai, khoai lang viên, bánh bao hấp khoai lang,… Nếu chưa từng ăn hoặc nấu chín, bạn có thể thử nhiều cách ăn khác nhau.

bảo quản, khoai lang

bảo quản, khoai lang

BL (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/meo-bao-quan-t.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/meo-bao-quan-than-thanh-giup-khoai-lang-cang-de-lau-cang-ngot-het-lo-khoai-moc-mam-thoi-hong-vz108377.html

Tin được quan tâm

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 29 tháng 7 là thứ Ba, tức mùng 5 tháng 6 âm lịch

Ngày 29 tháng 7 là thứ Ba, ngày mùng 5 tháng 6 âm lịch, sự kết hợp giữa thiên can và địa chi là năm...
Đời sống số 2 ngày, 12 giờ trước

Diện tích tối thiểu để đất được cấp Sổ đỏ theo quy định mới nhất hiện nay là bao nhiêu?

Căn cứ vào từng trường hợp cụ thể sẽ có yêu cầu về diện tích tối thiểu để đất được cấp sổ đỏ.
Dòng sự kiện 2 ngày, 22 giờ trước

Từ nay: Chuyển đất nông nghiệp lên đất thổ cư sẽ có thay đổi quan trọng, người dân cần phải biết

Chính thức từ 1/7, người dân sẽ đỡ tốn thời gian công sức hơn khi có thể làm thủ tục chuyển đất nông nghiệp lên...
Kiến thức 3 ngày, 15 giờ trước

Chốt mức tăng lương hưu lần thứ 3: Đối tượng nào được hưởng lợi lớn? Nghỉ hưu vào thời điểm nào?

Theo Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) 2024, từ ngày 1/7/2025, nhóm người lao động có mức lương hưu thấp và nghỉ hưu trước năm...
Tin trong ngày 3 ngày, 18 giờ trước

Những việc kiêng kị làm trang tháng 6 nhuận âm lịch

Gần đây, nhiều bạn than thở: Sao lại có tháng Sáu nữa sau tháng Sáu? Đúng vậy, năm nay là có tháng Sáu nhuận.
Kiến thức 3 ngày, 12 giờ trước

Con giáp nào may mắn vào Thứ Ba, ngày 29 tháng 7, tức ngày mùng 5 tháng 6 âm lịch?

Thời gian trong năm là sự sắp xếp của các vì sao, và người xưa đã thể hiện điều đó bằng các thuật ngữ mặt...
Đời sống số 3 ngày, 14 giờ trước

Tin cùng mục

Hạn sử dụng của trứng là bao lâu? Nếu vỏ trứng có 4 dấu hiệu này, phải bỏ ngay lập tức

Hãy là người tiêu dùng thông thái để không ảnh hưởng đến sức khỏe của chính bạn và cả gia đình. Nếu trứng có những...
Kiến thức 24 giờ, 32 phút trước

Tử vi ngày 30/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mùi có nhiều tin vui về tiền bạc, Thìn thời vận chưa hanh thông

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 30/7/2025.
Đời sống số 1 ngày, 7 giờ trước

Từ nay tới hết năm 2025, CSGT toàn quốc tập trung xử lý các vi phạm giao thông này: Người dân đặc biệt lưu ý!

Vi phạm giao thông năm 2025 được xử lý nghiêm khắc xiết chặt hành vi tham gia giao thông hơn so với trước đây, người...
Kiến thức 1 ngày, 7 giờ trước

Có 7 trường hợp nhà đất này bắt buộc phải công chứng, đó là?

Theo quy định của Luật Đất đai 2024, sẽ có một số trường hợp nhà đất buộc phải công chứng, người dân cần biết để...
Kiến thức 1 ngày, 8 giờ trước

Những người 10 năm không đổi số điện thoại là người như thế nào? Đọc xong nhiều người thấy 'quá chính xác'

Với sự tiến bộ của công nghệ, điện thoại di động đã trở thành một công cụ giao tiếp và xã hội thiết yếu cho...
Kiến thức 1 ngày, 12 giờ trước

Từ 1/1/2026, hàng nghìn người dân Hà Nội được hỗ trợ 100% mức đóng BHYT, ai cũng cần nắm rõ quyền lợi của mình

Theo Nghị quyết 19 thì Hà Nội sẽ hỗ trợ 100% mức đóng bảo hiểm y tế với 4 nhóm đối tượng chính sách và...
Tin trong ngày 1 ngày, 12 giờ trước

Tin mới cập nhật

7 trường hợp không đăng kí thường trú bị phạt 1.000.000 đồng/người, là những ai?

Không tuân thủ quy định về đăng ký tạm trú hoặc khai báo tạm vắng có thể bị phạt tiền từ 500.000 đến 1.000.000 đồng....
Tin trong ngày 7 giờ, 10 phút trước

Từ nay đi xe máy ra đường cần chú ý: Không đáp ứng điều kiện này có thể bị CSGT phạt tới 10 triệu đồng

Người dân cần chú ý để thực hiện đúng những quy định của Luật Trật tự an toàn giao thông và Nghị định 168/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 7 giờ, 11 phút trước

Loài cây cảnh trường thọ người giàu rất thích trồng: Có cây sống 200 năm, hoa vẫn nở sau khi chủ nhân mất

Không chỉ làm đẹp không gian sống, một số loại cây cảnh còn được xem như “bảo vật truyền đời” bởi tuổi thọ lên đến...
Phong thủy 7 giờ, 11 phút trước

3 kiểu nhắn tin người EQ cao ghét cay ghét đắng nhưng người EQ thấp lại rất chuộng, ai vẫn đang sử dụng nên bỏ ngay

Cách nhắn tin không chỉ đơn thuần là trao đổi thông tin mà còn là tấm gương phản chiếu trí tuệ cảm xúc (EQ) và...
Đời sống trẻ 8 giờ, 43 phút trước

Thói quen thức khuya khiến phụ nữ 29 tuổi đối mặt nguy cơ vô sinh, 'buồng trứng gần như ngừng hoạt động'

Ở tuổi 29, Tiểu Trần đã phải đối mặt với cú sốc khi bác sĩ thông báo buồng trứng của cô "gần như ngừng hoạt...
Chăm sóc sức khỏe 8 giờ, 43 phút trước

Từ 15/8: Người dân tuyệt đối không được làm điều này với thẻ BHYT kẻo có thể bị phạt đến 5.000.000 đồng

Theo Nghị định 188/2025/NĐ-CP, từ ngày 15/8 tới, cơ quan chức năng sẽ thu hồi thẻ bảo hiểm y tế nếu phát hiện gian lận...
Kiến thức 8 giờ, 59 phút trước

Lan Phương bị dân mạng 'tấn công' sau khi chia sẻ chuyện ly hôn chồng

Sau khi chia sẻ chuyện ly hôn chồng ngoại quốc sau 7 năm chung sống, Lan Phương được nhiều người động viên, an ủi, bên...
Chuyện làng sao 8 giờ trước

Ngô Thanh Vân liệt kê 10 điều mà Huy Trần làm ai cũng ghen tị, số tiền chi cho con đầu lòng mới choáng

Sát ngày sinh con đầu lòng, Ngô Thanh Vân khiến dân mạng "lụi tim" khi đăng clip ghi lại loạt khoảnh khắc ông xã Huy...
Chuyện làng sao 8 giờ, 2 phút trước

Bất ngờ 'chạm mặt' Hoàng Thùy, biểu cảm của Thanh Hằng ra sao?

Khoảnh khắc chỉ vài giây bất ngờ được netizen truyền tay nhau rầm rộ.
Chuyện làng sao 8 giờ, 4 phút trước