Mẹ đảm bật mí chi phí bỏ ra để trồng một vườn rau sạch đáng mơ ước ở thành phố

Vào thời điểm dịch bệnh diễn biến phức tạp như hiện nay nhiều cặp vợ chồng muốn tự trồng rau tại vườn, sân thượng của mình để có rau sạch phục vụ cho gia đình. Mới đây, một "mẹ đảm" đã chia sẻ về kinh nghiệm trồng rau của mình, mặc dù khá tốn kém nhưng thành quả lại như ý.

Khu vườn ngập tràn hoa và rau sạch của một cặp vợ chồng trẻ.

"Mẹ đảm" này cho biết: "Mỗi lòng của người nông dân phố. 1. Trồng rau ở thành phố siêu tốn kém: Trước tiên bạn cần có một mảnh đất, mà đất thành phố thì bạn biết rồi đấy. Tớ vừa ra hỏi chồng, mảnh vườn 300m2 nhà mình mà bán đi, lấy tiền gửi ngân hàng thì mỗi tháng được bao nhiêu? Câu trả lời làm tớ choáng váng. Bằng ấy đủ cho cả nhà sinh hoạt trong một tháng, đầy đủ cả điện, nước, thịt, cá, rau, đường sữa...

Mảnh vườn này là biết bao tâm huyết và sức lực của 2 vợ chồng. Đá xếp luống phải thuê người xuống sông lấy rồi thuê xe trở về. Sỏi lối đi trong vườn cũng phải thay 2 lần để cho các con có thể dễ dàng đi lại. Đất trồng rau vì không có kinh nghiệm cũng phải thay 2 lần rồi. Mỗi lần làm thuê nhân công rất tốn kém.

2. Để cải tạo đất và cung cấp dinh dưỡng thường xuyên cho cây cũng mất rất nhiều tiền. Nào là tiền vôi, tiền trấu, rồi tiền phân trâu phân bò. Riêng phân trâu phân bò phải dùng loại đã qua xử lý, nếu không không khác gì quãi cỏ vào vườn, sau 1-2 tuần sẽ không có thời gian mà nhổ cỏ. Xem lại trong vòng từ tháng 12 tới giờ tớ đã mất 2 triệu 3 tiền phân trâu gồm cả phí ship, chưa kể phân trùn quế, xót ví lắm.

Để phòng trừ sâu bệnh, ngoài ngâm tỏi ớt, dùng Neem oil ra thì không dùng được bất cứ gì khác. Neem oil thì cứ 320 nghìn/1 chai, dùng vèo cái là hết. Còn suýt quên không kể khoản thuê 1 chị ở chợ gom lông gà lên lót luống. Rồi tiền làm khung giàn, tiền mua tre làm gièo, tiền dây buộc, tiền găng tay, tiền giấy bóng kính che luống, tiền bầu ươm... Tiền chuối, trứng, sữa bột hết hạn để ủ phân, tiền cây giống, hạt giống... Vậy mới hiểu tại sao các sản phẩm sạch, sản phẩm hữu cơ ở nước ngoài lại đắt đỏ như vậy. Tính ra rau củ nhà tớ cũng đắt đỏ không kém.

3. Làm vườn thật sự vất vả. Để duy trì một vườn rau sạch tớ mất ít nhất 1,5 - 2 tiếng/1 ngày để chăm sóc. Vì không phun thuốc sâu nên phải chăm cây kĩ lắm, chứ không nhãng ra cái là hỏng luôn. Mùa cà chua vừa rồi, vì bé thứ 2 ốm mà sau đúng 1 tuần tớ hỏng cả 3 giàn cà chua đang sai trĩu quả. Từ lúc gieo hạt đến ngày đó mất bao thời gian và công sức, ai không làm vườn không thể hiểu nổi, buồn bã ngơ ngẩn cả 1 ngày.

Mặc dù anh xã đã làm hệ thống tưới nước tự động nhưng cứ 2 ngày một lần tớ phải hoà nước ngâm rau củ quả bón từng gốc. Một buổi chiều bổ sung dinh dưỡng như vậy không biết mình đã xách bao nhiêu xô nước 20 lít đi khắp vườn. Có những hôm trời mùa đông mà vẫn đủ để toát mồ hôi. Ngoài ra cứ tầm 2 tuần 1 lần tớ lại nhờ 1 bạn thanh niên đến giúp những việc nặng nhọc như chuyển đất, chuyển cây, quốc đất, trộn đất, làm giàn... những việc như vậy nếu không nhờ bạn ấy giúp thật sự người chân yếu tay mềm như mình không thể làm nổi.

4. Vườn tuy trông rộng như vậy, trồng nhiều loại như vậy mà cũng chỉ đủ cung cấp rau ăn cho gia đình 2 người lớn và 3 trẻ con, thỉnh thoảng mới có rau để cho, biếu, tặng. Để có nhiều loại có thể thay đổi, mỗi luống tớ trồng 1 loại. Mùa đông thì không thể thiếu súp lơ, su hào, bắp cải, cải thảo... mà mấy cái loại này trồng siêu lâu được ăn. Có loại trồng từ tháng 9 mà tới tận tết mới bắt đầu được thu hoạch, mà có nhiều đâu, mỗi loại chỉ có 1 luống, ăn hết luống ấy là hết loại ấy.

5. Làm vườn phá hoại nhan sắc. Người ta thì đi spa dưỡng da, mình thì bịt bọc thế nào cũng đen nhẻm, nhất là những ngày hè. Hôm đăng cái ảnh có cái bàn tay mình mà cô bạn đã hỏi và phê bình ngay lập tức, vì thật sự tay của người nông dân quá xấu.

Thế nhưng, tại sao với bao vất vả và tốn kém như vậy tớ vẫn chọn làm vườn? Bởi vì làm vườn có những lợi ích vô cùng tuyệt vời:

1. Làm vườn là bài tập thể dục hiệu quả, một hoạt động thể chất vừa phải với các động tác đa dạng như như khom lưng, nâng, kéo, bê, đứng, ngồi, quỳ.. Thay vì việc ra đường đi bộ vừa nguy hiểm vừa phải hít thở bầu không khí không mấy trong lành thì tớ có thể vận động ngay trong nhà mình, với cây cối xanh tươi xinh đẹp xung quanh. Làm vườn là một dạng thể dục nhưng lại mang đến giá trị, đó chính là nguồn rau sạch cho cả gia đình.

2. Làm vườn tăng cường hệ miễn dịch, giúp giảm bớt các triệu chứng hen suyễn, dị ứng, vảy nến... (cái này tớ mới biết).

3. Làm vườn giảm stress. (Cái này tớ biết lâu rồi). Khung cảnh yên bình với cây cối tốt tươi, mùi thơm cũng như màu sắc tươi tắn của những bông hoa khiến những căng thẳng của bạn nhanh chóng tan biến, hơn thế nữa nó còn giúp bạn sản sinh ra rất nhiều hormone yêu đời (tích cực). Ngắm em bé cũng có tác dụng như thế đấy, thật may mắn là tớ đang có cả hai.

4. Làm vườn giúp cải thiện trí nhớ. Tiếp xúc nhiều với cây xanh có hiệu quả tốt trong điều trị chứng hay quên, giúp cải thiện trí nhớ đến 36% (cái này tớ tìm hiểu được).

5. Làm vườn giúp gia đình tớ có những bữa ăn chất lượng. Còn gì tuyệt vời hơn những bữa ăn với rau vô cùng tươi và sạch. Thế nên tớ ít khi nghe tư vấn về thực phẩm chức năng lắm, vì tớ đang có nguồn vitamin và enzym vô cùng quý báu rồi.

6. Có cái vườn vô cùng tiện lợi. Cần rau gì, đặc biệt là các loại rau gia vị, chỉ cần chạy ào ra vườn cái là có ngay. Buổi sáng bát mì tôm thêm nắm cải cúc vừa hái; lát bánh mì, trứng ốp la thêm vài lá mùi, xà lách cũng trở nên tuyệt hảo. Hạnh phúc nhất khi được chồng con ca ngợi món salad từ các loại rau trong vườn là món salad ngon nhất Thế giới. Vì mọi người trong nhà đều biết trồng rau sạch vất vả và tốn kém như thế nào nên nhà tớ không bao giờ lãng phí rau. Thức ăn mặn thừa có thể để lại cho 2 con Su Hào và Bắp Cải (vì đón 2 bé về nhà đúng vụ rau đông nên mới có tên đáng yêu như vậy), nhưng rau thì chỉ nấu vừa đủ, nếu nhiều một chút cũng hò nhau ăn cho hết chứ không bỏ phí.

7. Hơn cả một vườn rau, vườn chính là nơi vui chơi, nơi thư giãn của cả gia đình. Vườn cũng là nơi có thể dạy cho lũ trẻ rất nhiều điều, về thực vật, về động vật, về sự sống... Các con nhờ việc tham gia làm vườn cùng mẹ mà biết được những gì có lợi hay bất lợi, các con bắt đầu hình thành khái niệm nhân quả. Con chăm chút cái cây, cái cây sẽ sinh trưởng khoẻ mạnh. Con chăm chỉ, con sẽ có những bữa ăn ngon. Cũng từ việc chăm sóc cây cối mà từ đó các con biết quý trọng sinh mệnh. Hơn cả việc làm vườn, tớ đúc rút ra được rất nhiều triết lý sống, đặc biệt là những triết lý trong việc giáo dục con cái. Làm vườn cũng giúp tớ cải thiện rất nhiều sức khoẻ thể chất cũng như sức khoẻ tinh thần.

Với những lợi ích tuyệt vời trên, mặc dù làm vườn trong phố rất tốn kém và vất vả nhưng tớ luôn cảm thấy may mắn vì mình có 1 mảnh vườn".

Dù trồng rau sạch khá tốn kém và vất vả nhưng cặp vợ chồng vẫn vui vẻ với thành quả mà mình đạt được.

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)