Danh mục

Mận tháng ba tươi nguyên bản ngâm theo cách này chua chua ngọt ngọt, ngon quá!

Thứ bảy, 25/05/2024 09:01

Bây giờ tháng 4 âm lịch, là mùa mận có mặt trên thị trường. Vào mùa này hàng năm, mận nhìn thôi đã ứa nước miếng, chua chua ngọt ngọt, cảm giác thật tuyệt.

Mận chín không đều trên cây, có quả chín đỏ, có quả vẫn còn xanh.

Có loại mận chín 70% có thể ăn trực tiếp, ăn rất giòn, có vị chua ngọt, không chua lắm.

mận, quả mận,

Mận xanh chưa chín và có vị chua, bạn cũng có thể thêm chút muối để ăn những quả mận chưa chín. Muối có thể bao phủ một phần axit, có vị kiềm và ngọt, rất ngon!

mận, quả mận,

Ngoài việc ăn mận tháng ba tươi trực tiếp, bạn còn có thể ngâm chua nhé! Nghe nói mận muối chua chua ngọt ngọt hơn, ăn ngon hơn.

mận, quả mận,

Hãy để tôi chia sẻ với bạn cách tôi ngâm mận. Nó khác với của bạn như thế nào?

Mận ngâm muối

Bước 1: Đầu tiên rửa sạch mận bằng nước.

mận, quả mận,

Bước 2: Vớt mận đã rửa sạch để ráo nước, sau đó dùng dao ấn từng quả mận một cách nhẹ nhàng, đừng vỗ quá mạnh sẽ dễ bị nát.

mận, quả mận,

Bước 3: Cho mận đã thái mỏng vào tô và bắt đầu ướp. Thêm một lượng muối, đường, ớt và nước tương thích hợp. Nếu thích ăn cay có thể cho thêm một chút ớt tùy theo sở thích cá nhân. Trộn đều các nguyên liệu đã nêm và mận rồi ướp trong khoảng 30 phút.

mận, quả mận,

mận, quả mận,

Mận chua ngọt được ướp như thế này có hương vị rất sảng khoái và thỏa mãn cơn thèm của bạn. Chúng rất ngon!

Bunny (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/man-thang-ba-t.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/man-thang-ba-tuoi-nguyen-ban-ngam-theo-cach-nay-chua-chua-ngot-ngot-ngon-qua-vz95425.html
Tags    mận quả mận

Tin được quan tâm

Từ 1/7/2025: Người từ 60 tuổi trở lên không có lương hưu được thêm 1 quyền lợi lớn, cao chưa từng có

Căn cứ Luật Bảo hiểm xã hội năm 2024, từ ngày 1-7-2025, người lao động nếu đủ điều kiện hưởng lương hưu thì sẽ được...
Kiến thức 3 ngày, 7 giờ trước

Theo quy định mới nhất, người thuộc trường hợp này không Đăng kí thường trú bị phạt lên tới 1 triệu đồng

Trường hợp người dân không thực hiện đúng quy định về đăng ký thường trú, đăng ký tạm trú sẽ bị phạt tiền từ 500.000...
Kiến thức 3 ngày, 5 giờ trước

Từ nay: Công chức, viên chức nhận lương tăng thêm tới 9 triệu đồng/tháng nhờ chính sách mới

Khi áp quy định mới cho phép các viên chức và công chức ở Hà Nội nhận được mức thu nhập tăng thêm lên tới...
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Có nên che dàn nóng điều hòa khi tiếp xúc với nắng mưa không? Nhờ lời nhắc nhở của thợ điện, nhiều người mới biết đã làm sai

Việc che chắn dàn nóng điều hòa bằng bạt hay mái che tưởng là giải pháp bảo vệ, nhưng thực tế lại gây tác hại...
Xài gì 3 ngày, 2 giờ trước

Sau 1/7, người dân ra đường không mang theo Căn cước/CCCD sẽ bị phạt 500.000 đồng và tạm giữ về đồn, đúng không?

Kể từ nay, người dân đi ra đường không mang theo Căn cước/CCCD mà gặp cơ quan chức năng kiểm tra thì có thể bị...
Dòng sự kiện 2 ngày, 5 giờ trước

Từ bây giờ: Xe ô tô dừng đỗ, quay đầu tại phần đường này có thể bị phạt tới 22 triệu đồng và trừ 10 điểm giấy phép lái xe

Nghị định 168/2024/NĐ-CP đã quy định rõ mức xử phạt với hành vi dừng đỗ và quay đầu xe ô tô không đúng nơi quy...
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Tin cùng mục

Loài cá bổ dưỡng không kém gì cá hồi, tiềm năng thành 'ngôi sao xuất khẩu' mới ở Việt Nam, giá phải chăng

Với giá trị dinh dưỡng cao, dễ nuôi và phù hợp với điều kiện tự nhiên của Việt Nam, loài cá này đang có cơ...
Tin trong ngày 2 phút trước

Kể từ nay: Vi phạm lỗi này, người tham gia giao thông có thể bị phạt tới 70 triệu đồng, tịch thu phương tiện

Theo khoản 13, điểm c khoản 15 Điều 6 Nghị định 168/2024/NĐ-CP, vi phạm này mức phạt sẽ tăng lên từ 50 triệu đồng đến...
Kiến thức 27 phút trước

Theo quy định mới nhất, công chức tự nguyện xin thôi việc sẽ được hưởng chế độ gì?

Nghị định mới quy định rõ cách tính thời gian công tác và mức trợ cấp thôi việc dành cho công chức.
Dòng sự kiện 1 giờ, 28 phút trước

Việt Nam có một 'báu vật triệu đô' khiến Trung Quốc, Mỹ mê mẩn: Xuất khẩu tăng gấp 6 lần

Không riêng thị trường Trung Quốc và Mỹ mà thời gian qua nhiều thị trường đã tăng cường nhập khẩu loại nông sản này từ...
Kiến thức 2 giờ, 37 phút trước

Thông tin quan trọng về tính năng mới nhất của VNeID liên quan đến GPLX, ai bỏ lỡ là mất quyền lợi

Nếu chưa có Giấy phép lái xe bản cứng, bạn hoàn toàn có thể tra cứu trên VNeID.
Kiến thức 2 giờ, 42 phút trước

Sau sáp nhập, siêu dự án đường sắt tốc độ cao Bắc - Nam 67 tỷ USD đặt ra nhiều yêu cầu cấp bách

Dự án đường sắt tốc độ cao trên trục Bắc - Nam được xem là công trình giao thông trọng điểm của quốc gia, tổng...
Tin trong ngày 2 giờ, 42 phút trước

Tin mới cập nhật

Làm sao để mặc đẹp vào mùa hè? Những bộ trang phục hàng ngày này đơn giản, trẻ trung và thoải mái

Ảnh hưởng của sự kết hợp trang phục đối với ngoại hình cá nhân vẫn còn tương đối lớn. Nếu bạn có thể tìm thấy...
Thời trang + 41 phút trước

5 điểm 'vàng' giúp phụ nữ luôn hạnh phúc dù cho kết hôn với ai

Có những người phụ nữ luôn luôn hạnh phúc và vui vẻ trong cuộc sống, dù họ đồng hành với ai hay bước đến nơi...
Tâm sự 57 phút trước

Sao nữ phim 18+ 'Sắc, Giới' tha thiết cầu xin cộng đồng mạng một việc: Nghe xong mới thấy quan điểm dạy con quả thực rất hay!

Nữ diễn viên nổi tiếng Thang Duy vừa thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng khi đưa ra một lời cầu xin tha...
Chuyện làng sao 2 giờ, 38 phút trước

Từ nay: Cấm dùng Căn cước, CCCD vào việc này, ai vi phạm bị phạt lên tới 6.000.000 đồng

Có 9 hành vi bị nghiêm cấm trong Luật căn cước 2023. Ai cũng nên nắm rõ để tránh bị phạt tiền lên tới 6.000.000...
Kiến thức 2 giờ, 43 phút trước

Thủ tục tách, hợp thửa đất theo quy định mới nhất: Không đủ điều kiện sẽ trả hồ sơ trong 3 ngày, 5 ngày hoàn tất nếu hợp lệ

Thủ tục tách, hợp thửa đất từ ngày 1/7 sẽ thay đổi như thế nào? Cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Tin trong ngày 2 giờ, 57 phút trước

7 loại cá nên mua ngay nếu thấy khi đi chợ: Bổ như nhân sâm, sạch không tăng trọng, giá lại rẻ giật mình

Nếu bạn đang phân vân không biết nên chọn loại cá nào khi đi chợ, hãy để ý 7 loại cá dưới đây. Chúng không...
Kiến thức 2 giờ, 28 phút trước

Kể từ bây giờ, bán xe mà không thu hồi biển số xe sẽ bị phạt tới 8 triệu đồng đúng không?

Theo quy định người bán sẽ cần phải làm thủ tục giữ lại biển số xe, nếu như không thực hiện sẽ bị phạt nặng...
Kiến thức 3 giờ, 37 phút trước

Ai sống lâu hơn, người nghỉ ngơi lâu hay người tập thể dục mỗi ngày? Một cuộc khảo sát trên 36.383 người cao tuổi đã đưa ra câu trả lời

Vấn đề liên quan đến sức khỏe của mỗi chúng ta này không chỉ gây tò mò lớn cho người dân mà còn là trọng...
Chăm sóc sức khỏe 3 giờ, 49 phút trước

3 con giáp sẽ gặp nhiều may mắn trong 5 năm tới. Tuổi Thân sẽ tìm được cơ hội kinh doanh để kiếm tiền

Những người sinh năm Thân sẽ có thể kiếm tiền từ tiền trong năm năm tới và cũng có thể có được nhiều cơ hội...
Đời sống số 3 giờ, 49 phút trước

Việt Nam trồng nhiều một loại hoa quý ngang 'vàng ròng', thương lái Trung Quốc lùng mua từ gốc tới rễ giá 18.000.000 đồng/kg

Có một thời gian loại cây này bị khai thác quá mức, nhất là khi người dân đào cây bán cho thương lái Trung Quốc....
Kiến thức 3 giờ, 58 phút trước