Danh mục

Mận đang vào mùa, có 5 loại mận phổ biến, bạn đã biết cách phân biệt và bí quyết để chọn mận ngon chưa?

Chủ nhật, 21/04/2024 11:14

Dưới đây, chúng tôi sẽ cho bạn biết về 5 loại mận phổ biến trên thị trường và cách để chọn được những quả mận ngon đầu mùa.

Mận Hậu

Mận Hậu được trồng nhiều ở các vùng núi phía Bắc như Sapa, Hà Giang, Mộc Châu, đặc biệt trồng nhiều nhất là ở Sơn La. Từ khoảng cuối tháng 3 đến đầu tháng 7 chính là mùa thu hoạch mận Hậu, cũng là lúc mận Hậu được bán nhiều nhất. Nếu sau tháng 7, bạn vẫn thấy mận Hậu được bán tràn lan, rất có thể đó là mận Trung Quốc.

Mận Hậu có kích thước nhỏ, nhưng cầm chắc tay. Khi xanh, mận Hậu có màu xanh nhạt, thuôn dài và vị hơi chua chát. Khi chín, vỏ mận Hậu ngả sang màu xanh vàng, ruột quả màu vàng.

Mận, cách chọn mận ngon, 5 loại mận

Mận Hậu được trồng nhiều ở các vùng núi phía Bắc như Sapa, Hà Giang, Mộc Châu, đặc biệt trồng nhiều nhất là ở Sơn La

Để chọn được mận Hậu ngon, bạn nên chọn những quả còn cuống, căng tròn và đặc biệt nên tránh những quả mận không còn lớp phấn trắng trên vỏ. Nếu muốn ăn mận ngọt, hãy chọn quả màu đỏ, quả màu đỏ nhạt có pha chút màu xanh sẽ dành cho những người thích vị chua giòn.

Giá mận Hậu thường dao động trong khoảng 150.000đ - 200.000đ/kg vào đầu mùa. Sau đó tùy thời điểm mận chín rộ giữa mùa mà giá sẽ giảm.

Mận Tam Hoa

Mận, cách chọn mận ngon, 5 loại mận

Tên gọi Tam Hoa xuất phát từ việc loại mận này có 3 lớp

Đây là loại quả đặc sản của huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai. Tên gọi Tam Hoa xuất phát từ việc loại mận này có 3 lớp: Đầu tiên là lớp phấn trắng bao hết lấy trái mận, tiếp theo là lớp vỏ màu sẫm tím khi chín, cuối cùng là phần thịt mận cũng có màu tím.

Để chọn được mận Tam Hoa ngon, bạn nên mua những quả mận tươi, màu tím đậm, tốt nhất là còn cuống và lá, quả tròn trịa, căng mọng, nhẵn bóng, không bầm dập, không bị sâu. Ngoài ra, chị em không nên mua quả mận có vết đốt của côn trùng hay vết móng tay vì những quả đó này dễ bị vi khuẩn xâm nhập.

Giá mận Tam Hoa thường giao động trong khoảng 100.000đ - 150.000đ/kg vào đầu mùa. Sau đó tùy thời điểm mận chín rộ giữa mùa mà giá sẽ giảm, còn khoảng 40.000đ - 50.000đ/kg.

Mận Pu Nhi

Mận, cách chọn mận ngon, 5 loại mận

Kích thước mận Pu Nhi lớn hơn mận Hậu, phần cuống màu xanh lá cây

Mận Pu Nhi được trồng ở đồi núi Pu Nhi, huyện Sông Mã, tỉnh Sơn La. Loại mận này được ví von là "trái cherry của Việt Nam" vì vị ngọt lịm, giòn khi chín.

Kích thước mận Pu Nhi lớn hơn mận Hậu, phần cuống màu xanh lá cây. Vỏ mận Hậu đỏ nhạt hơn một chút, trong khi mận Pu Nhi đậm và đỏ thẫm. Cả 2 loại mận này đều có lớp phấn trắng tự nhiên bên ngoài.

Giá mận Pu Nhi thường dao động 80.000đ - 120.000đ/kg vào đầu mùa. Sau đó tùy thời điểm mận chín rộ giữa mùa mà giá sẽ giảm, chỉ còn 60.000đ - 70.000đ/kg.

Mận thép

Mận, cách chọn mận ngon, 5 loại mận

Mận thép trái nhỏ, vỏ màu xanh

Mận thép trái nhỏ, vỏ màu xanh, khi chín có màu vàng, giòn, ngọt, có hạt nhỏ. Một trái mận thép có khối lượng khoảng 10 - 29 g/quả. Mận thép được trồng chủ yếu ở vùng ven Sông Hồng như Yên Bái, Phú Thọ và vùng núi phía Bắc.

Mận thép có thể trồng được ở vùng trũng thấp. Thời điểm quả chín khoảng vào tháng 4, tháng 5 hằng năm.

Mận cơm

Mận, cách chọn mận ngon, 5 loại mận

Mận cơm được trồng nhiều tại Lạng Sơn

Mận cơm được trồng nhiều tại Lạng Sơn. Khác với các loại mận thông thường, quả mận cơm có kích thước nhỏ, vỏ màu xanh, khi chín xuất hiện những đốm đỏ, khi ăn có vị chua thanh, giòn ngon.

Dưới đây là một số tiêu chí để chọn mua những quả mận tươi ngon:

Mận, cách chọn mận ngon, 5 loại mận

Chọn mận có lá dính chặt vào thân quả

- Chọn mận có lá dính chặt vào thân quả. Đặc biệt là những quả có vỏ ngoài tròn đều, căng mọng, có lớp phấn phủ ở ngoài.

- Khi mua tránh chọn quả bị dập, vỏ ngoài bị thâm hoặc quả chín quá thì vị sẽ không còn ngon.

- Ưu tiên chọn mua những quả có vỏ ngoài trơn, nhẵn bóng, không có vết côn trùng xâm nhập, màu vỏ xen lẫn giữa xanh và đỏ sẫm. Tuyệt đối không nên mua những quả còn xanh hoặc đã đỏ hẳn. Bởi những quả đó phần lớn còn non, vị sẽ chua hoặc chín quá thì không còn giòn nữa, không ngon.

Hoàng Mai (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/man-dang-vao-m.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/man-dang-vao-mua-co-5-loai-man-pho-bien-ban-da-biet-cach-phan-biet-va-bi-quyet-de-chon-man-ngon-chua-vz92844.html

Tin được quan tâm

Vì sao giới siêu giàu mua điện thoại lại ít chọn iPhone? Những tỷ phú giàu nhất thế giới hay dùng điện thoại gì?

iPhone từ lâu được xem là biểu tượng của đẳng cấp và công nghệ, với thiết kế sang trọng và hiệu năng mạnh mẽ. Tuy...
Xài gì 3 ngày, 4 giờ trước

Ngày mùng 1 tháng 6 âm lịch (nhuận) Ất Tỵ 2025, thắp hương vào khung giờ nào đẹp?

Thắp hương ngày mùng 1 tháng 6 âm lịch năm Ất Tỵ (2025), đặc biệt là tháng nhuận vào khung giờ này được coi là...
Làm sao 3 ngày, 10 giờ trước

Loài cá duy nhất trên thế giới có thể sống 5 năm không cần nước, xuất hiện từ cách đây 390 triệu năm

Loài cá này có hệ thống hô hấp tiến hóa cao, lấy oxy thẳng từ không khí giống những động vật trên cạn.
Kiến thức 3 ngày, 21 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 25 tháng 7 là thứ Sáu, ngày mùng 1 tháng 6 nhuận âm lịch

Sau Đại Nhiệt, nhiệt độ và độ ẩm sẽ hòa quyện, và đất sẽ trở thành trung tâm của sức mạnh. Thứ Sáu, ngày 25...
Đời sống số 2 ngày, 8 giờ trước

Thắp hương ngày mùng 1 chú ý: Không được đặt bình hoa ở bên trái, vì sao?

Nhà giàu không đặt bình hoa ở bên trái bàn thờ khi thắp hương, nhất là vào mùng 1, ngày rằm. Điều họ làm là...
Đời sống số 3 ngày, 20 giờ trước

Kể từ nay, chuyển đất vườn lên đất thổ cư người dân bắt buộc phải đóng khoản tiền này

Theo quy định mới nhất, khi chuyển đổi đất vườn lên đất thổ cư, người dân buộc sẽ phải đóng một số khoản tiền theo...
Kiến thức 3 ngày, 2 giờ trước

Tin cùng mục

Người dân sắp được hưởng lợi lớn: Tiền đền bù đất khi bị thu hồi sẽ được tính tiệm cận với giá thị trường

Theo Luật Đất đai 2024, tiền đền bù sẽ được xác định theo giá đất cụ thể, tiệm cận với giá thị trường thay vì...
Kiến thức 2 giờ, 8 phút trước

Người dân tại 2 khu vực này ở TP.HCM sẽ không được phép đăng ký xe mới chạy bằng xăng

TP.HCM sẽ thí điểm giao thông xanh tại hai khu vực này, chỉ cho đăng ký xe mới dùng điện hoặc nhiên liệu sạch, còn...
Tin trong ngày 2 giờ, 10 phút trước

Kể từ bây giờ: Trưởng thôn, Tổ trưởng dân phố nhận phụ cấp tối đa lên tới 14.040.000 đồng/tháng, đúng không?

Đây là ưu đãi chưa từng có đối với các Trưởng thôn, Tổ trưởng dân phố.
Kiến thức 3 giờ, 22 phút trước

Theo quy định mới, từ nay khi đi xe khách người dân có thể bị phạt tới 3 triệu đồng nếu vi phạm lỗi này

Người dân có thể bị phạt tới 3 triệu đồng theo quy định nếu có những hành vi này khi đi xe khách.
Kiến thức 3 giờ, 27 phút trước

Tỷ phú Jack Ma dự đoán 6 nghề sẽ thất nghiệp đầu tiên trong tương lai gần, là những nghề gì?

Với sự phát triển của Al, dự đoán của Jack Ma có thể thực sự trở thành hiện thực.
Kiến thức 4 giờ, 7 phút trước

Cần đáp ứng điều kiện gì để hưởng BHYT 5 năm liên tục từ 01/7/2025?

Từ ngày 01/7/2025, người dân sẽ có thể hưởng những quyền lợi ưu việt hơn khi tham gia Bảo hiểm Y tế (BHYT) liên tục...
Tin trong ngày 4 giờ, 8 phút trước

Tin mới cập nhật

Dừng xe khi đèn xanh còn 3 giây có bị phạt lỗi không chấp hành tín hiệu đèn giao thông không?

Trường hợp người điều khiển xe dừng ngay vạch đèn tín hiệu giao thông khi đèn xanh còn 2 giây vì nhiều lý do. Trường...
Kiến thức 2 phút trước

Loại đất ai cũng nghĩ khi mua sẽ gặp xui xẻo, không có hậu, nhưng nếu biết cách lại giúp gia chủ 'hứng bội tiền'

Nhiều người mua nhà đất vẫn giữ quan niệm đất thóp hậu (còn gọi đất tóp, đất khuyết hậu) mang lại điềm xui xẻo, không...
Phong thủy 4 phút trước

Thật tuyệt vời khi có được kiểu tóc phù hợp? Sau khi xem những bức ảnh này, bạn sẽ muốn chạy ngay đến tiệm cắt tóc

Trong chu kỳ và sự đổi mới của thời trang, kiểu tóc luôn chiếm vị trí cốt lõi trong việc định hình phong cách cá...
Tóc đẹp 6 phút trước

Giữa vợ chồng, “nếu xảy ra ba trường hợp này, nên ly hôn ngay lập tức”

Hôn nhân giống như một tòa lâu đài được xây dựng tỉ mỉ, chứa đựng khát vọng yêu thương và hạnh phúc vô bờ bến...
Đàn ông yêu 7 phút trước

Quy trình đăng ký nhận trợ cấp hưu trí xã hội dành cho người cao tuổi chưa có lương hưu, cụ thể thế nào?

Từ ngày 01/7/2025, người cao tuổi ở Việt Nam chưa có lương hưu từ 70 tuổi trở lên sẽ được nhận trợ cấp hưu trí...
Tin trong ngày 8 phút trước

Ngành học từng chỉ dành cho nam, nay con gái vẫn học tốt lại còn được trọng dụng: Ra trường nhận lương 30 triệu/tháng

Ngành Công nghệ Kỹ thuật Ô tô đang nổi lên như một lựa chọn hấp dẫn, phá vỡ định kiến giới truyền thống khi nữ...
Kiến thức 9 phút trước

5 trường hợp nghỉ hưu trước tuổi được trợ cấp 05 tháng tiền lương hiện hưởng đối với 15 năm đầu công tác, là ai?

Trường hợp nhận trợ cấp 5 tháng tiền lương hiện hưởng đối với 15 năm đầu công tác được thực hiện theo Nghị định 177/2024/NĐ-CP....
Tin trong ngày 9 phút trước

Kể từ nay, người dân đã mua Bảo hiểm xe máy bắt buộc mà không làm việc này đi xe ra đường vẫn bị CSGT xử phạt

Mặc dù đã mua đầy đủ Bảo hiểm xe máy bắt buộc, nhiều người vẫn có thể bị Cảnh sát giao thông (CSGT) xử phạt...
Dòng sự kiện 25 phút trước

Theo quy định mới nhất: 5 trường hợp có Sổ đỏ cũng không được sang tên, người dân lưu ý

Người dân cần nắm rõ những quy định về sang tên đổi chủ đất để tránh mất tiền oan.
Kiến thức 29 phút trước

Mẹ ruột của 'chim công làng múa' Linh Nga: Nhan sắc hơn cả con gái, được người trong nghề nể phục

Mẹ ruột "chim công làng múa" Linh Nga chính là NSND Vương Linh, một mỹ nhân của làng múa trong thập niên 90.
Chuyện làng sao 35 phút trước