Danh mục

Mâm cỗ cúng, văn khấn tất niên chiều 30 Tết đơn giản và chính xác nhất

Chủ nhật, 30/01/2022 07:43

Cúng tất niên vào chiều 30 Tết đã trở thành truyền thống thiêng liêng của mỗi gia đình Việt. Tục lệ này phổ biến ở khắp các địa phương, không chỉ mang ý nghĩa kết nối các thành viên trong gia đình lại với nhau, bữa cơm này còn thể hiện lòng thành kính, nhớ về cội nguồn, tổ tiên của gia đình.

Ý nghĩa của tục lệ cúng Tất niên vào ngày 30 Tết

Cúng Tất niên khác với cúng Giao thừa. Thời điểm để cúng Tất niên sẽ vào chiều hoặc tối ngày 30 Tết. Bữa cơm Tất niên là dịp để con cháu trong nhà thể hiện lòng thành kính, tri ân của mình với thần linh, gia tiên, những người đã phù hộ độ trì cho gia đình được bình an mạnh khỏe trong suốt năm qua. Đồng thời, qua mâm cúng, người trong nhà sẽ mời ông bà, tổ tiên – những người đã khuất trong gia đình dòng họ của mình về, cùng gia đình đón Tết. Chim có tổ, người có tông – đây là một nét đẹp văn hóa của người Việt Nam từ bao đời nay.

Cỗ cúng tất niên, văn khấn, 30 Tết

Cách chuẩn bị mâm cúng tất niên

Mâm lễ cúng Tất niên tùy thuộc theo vùng miền, mỗi nơi sẽ khác nhau và tùy thuộc vào điều kiện gia đình mà chuẩn bị. Thế nhưng, một số vật phẩm nhất định phải có khi cúng theo phong tục của người Việt đó là: mâm ngũ quả, hương hoa, vàng mã, trầu cau, rượu, bánh chưng,... các món ăn trong ngày Tết sẽ được bầy biện trang nghiêm trên bàn thờ. Một số vùng có thêm câu đối đỏ, "gậy ông vải" (là 2 đôi mía còn đủ cả ngọn, lá tươi tốt, buộc khum vào nhau ở hai bên bàn thờ).

Bữa cơm ngày cuối năm được làm thịnh soạn hơn ngày thường. Tùy từng vùng miền mà có những đặc trưng riêng.

Mâm cỗ cúng tất niên ở miền Bắc

Một mâm cúng tất niên truyền thống ở miền Bắc thường gồm những món sau:

Mâm ngũ quả, hoa tươi, vàng mã, hương đèn, trà rượu, trầu cau…

Mâm cỗ mặn gồm:

Bánh chưng/bánh tét

Giò lụa

Gà luộc

Thịt đông

Nem rán

Miến xào lòng gà

Canh măng

Xôi

Mâm cỗ cúng tất niên ở miền Trung

Mâm ngũ quả: Người dân miền Trung không quá câu nệ hình thức ý nghĩa của mâm ngũ quả, thành tâm là chính nên thường là có gì cúng nấy. Mâm ngũ quả ở miền Trung thường có chuối, mãng cầu, sung, dừa, đu đủ, xoài…

Hương hoa, giấy tiền vàng mã, đèn nến, trầu cau, trà, rượu.

Mâm cơm cúng gồm có:

Bánh chưng, bánh tét.

Dưa món củ kiệu.

Giò lụa.

Thịt đông.

Gỏi gà bóp rau răm.

Nem.

Măng ninh khô.

Canh miến.

Cá chiên hay ram.

Cơm 3 bát.

Cỗ cúng tất niên, văn khấn, 30 Tết

Mâm cúng tất niên miền Nam

Mâm ngũ quả, hương, hoa tươi, giấy tiền vàng mã, đèn nến, trầu cau, trà, rượu.

Mâm cỗ mặn cúng tất niên của miền Nam:

Bánh tét.

Dưa giá củ kiệu.

Thịt heo luộc.

Thịt kho tàu.

Gỏi cuốn.

Nem.

Gỏi tôm thịt.

Măng tươi ninh.

Khổ qua nhồi thịt.

Cơm 3 chén.

Bài cúng tất niên chiều 30 Tết theo "Văn khấn cổ truyền Việt Nam" - NXB Văn hóa Thông tin:

Nam mô A-Di-Đà Phật! (3 lần)

- Con kính lạy chín phương trời, mười phương chư Phật, chư Phật mười phương.

- Con kính lạy Hoàng thiên, Hậu thổ, chư vị tôn thần.

- Con kính lạy ngài Kim niên Đương cai Thái Tuế chí đức tôn thần.

- Con kính lạy các ngài Bản cảnh Thành hoàng chư vị Đại Vương.

- Con kính lạy ngài Bản xứ Thần linh Thổ địa tôn thần.

- Con kính lạy các ngài Ngũ Phương, Ngũ Thổ, Long Mạch, Tài Thần, Bản gia Táo Quân, cùng tất cả các vị thần linh cai quản trong xứ này.

- Con kính lạy chư gia Cao tằng Tổ khảo, Cao tằng Tổ tỷ, tiên linh nội ngoại họ: ...

Hôm nay là ngày 30, tháng Chạp, năm: ...

Tín chủ (chúng) con là: ...

Ngụ tại: ...

Trước án kính cẩn thưa trình: Đông tàn sắp hết, năm kiệt tháng cùng, xuân tiết gần kề, minh niên sắp tới.

Chúng con cùng toàn thể gia quyến sắm sanh phẩm vật hương hoa, cơm canh thịnh soạn, sửa lễ tất niên, dâng cúng Thiên Địa tôn thần, phụng hiến Tổ tiên, truy niệm chư linh.

Theo như thường lệ tuế trừ cáo tế, cúi xin chư vị tôn thần, liệt vị gia tiên, bản xứ tiền hậu chư vị hương linh giáng lâm án toạ, phủ thuỳ chứng giám, thụ hưởng lễ vật, phù hộ toàn gia lớn bé trẻ già bình an thịnh vượng, bách sự như ý, vạn sự tốt lành, luôn luôn mạnh khoẻ, gia đình hoà thuận.

Thành tâm bái thỉnh, cúi xin chư vị tôn thần và gia tiên nội ngoại chứng giám phù hộ độ trì.

Nam mô A-Di-Đà Phật (3 lần, 3 lạy).

(*)Thông tin trong bài chỉ mang tính tham khảo.

Hoàng Khuông (TH) (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ma.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mam-co-cung-van-khan-tat-nien-chieu-30-tet-don-gian-va-chinh-xac-nhat-108130.html

Tin được quan tâm

3 con giáp sẽ gặp nhiều may mắn trong 7 ngày tới! Người sinh năm Thân sẽ giàu có khắp nơi

Những người sinh năm Thân nổi tiếng trong nhiều hoàn cảnh khác nhau nhờ kỹ năng xã hội linh hoạt và tính cách vui vẻ....
Đời sống số 2 ngày, 17 giờ trước

Quyền thừa kế tài sản của gia đình họ Tạ được công khai, bí ẩn về đứa con thứ 3 của Trương Bá Chi được hé lộ, Vương Phi vẫn chưa thể bình tĩnh

Việc ông Tạ Hiền - bố Tạ Đình Phong để lại tài sản cho các cháu nội và giao Trương Bá Chi là người giám...
Chuyện làng sao 2 ngày, 16 giờ trước

Phùng Thiệu Phong: Quyết định tồi tệ nhất cuộc đời tôi là đã ly hôn Triệu Lệ Dĩnh

Sau nhiều năm, Phùng Thiệu Phong vẫn cảm thấy vô cùng áy náy và hối hận vì đã ly hôn với Triệu Lệ Dĩnh.
Chuyện làng sao 16 giờ, 16 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích làm móng tay nào nhất? Tìm hiểu số phận của bạn trong cuộc sống này

Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một bộ móng tay mà bạn thấy đẹp nhất. Đáp án sẽ nói...
Đời sống số 1 ngày, 10 giờ trước

Trong 'Tây Du Ký', hai loại quả giúp trường sinh là đào tiên và nhân sâm, loại nào hiệu quả hơn? Thổ Địa tiết lộ bí mật chỉ bằng một lời

Tác phẩm "Tây Du Ký" miêu tả đào tiên và nhân sâm là hai loại quả thần dược giúp cho ai ăn vào cũng đều...
Kiến thức 2 ngày, 16 giờ trước

Ninh Bình từng sáp nhập vào tỉnh nào?

Lịch sử chia tách và sáp nhập tỉnh thành của Việt Nam ẩn chứa rất nhiều điều thú vị, hữu ích. Hôm nay chúng ta...
Kiến thức 2 ngày, 14 giờ trước

Tin cùng mục

Tại sao tốt nhất không nên dùng “giấy vệ sinh máy bay”? Tiếp viên tiết lộ nội tình ghê tởm, đừng coi thường

Nhiều người sẽ tận dụng dịp nghỉ lễ để đáp chuyến bay đi du lịch nước ngoài, nhưng thực sự có rất nhiều điều phải...
Kiến thức 5 giờ, 10 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Cực kỳ chính xác! Bạn thích chiếc vòng cổ trang sức nào? Bạn sẽ trở thành một người phụ nữ giàu có trong tương lai?

Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một chiếc vòng cổ trang sức mà bạn thấy đẹp nhất. Đáp án...
Đời sống số 5 giờ, 12 phút trước

Hòn đảo duy nhất Việt Nam nổi lên một lần rồi biến mất vĩnh viễn trong lòng biển, là hòn đảo nào? Ở đâu?

Hòn đảo núi lửa này chỉ tồn tại trong thời gian ngắn trước khi hoàn toàn biến mất vào lòng biển sâu.
Kiến thức 5 giờ, 14 phút trước

Tử vi 12 con giáp thứ 4 ngày 24/7/2024: Tuổi Dậu có cơ hội gặp quý nhân, Mão kém may mắn

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 24/7/2024.
Đời sống số 7 giờ, 41 phút trước

Tổ tiên nói: Nước tích trong sân gây tiêu chảy, chất đá trong nhà gây bệnh về mắt! Tại sao?

Tôi nhớ khi tôi còn nhỏ, có một số điều rất thú vị xảy ra ở nông thôn. Vào mùa hè và mùa thu, khi...
Kiến thức 11 giờ trước

Huyện cách Hà Nội 80 km sắp lên thành phố, xây dựng theo định hướng đô thị cố đô - di sản

Theo định hướng, sau khi lên thành phố, nơi này sẽ được xây dựng theo mô hình đô thị cố đô - di sản, dựa...
Kiến thức 11 giờ, 4 phút trước

Tin mới cập nhật

Vì sao Lưu Diệc Phi vẫn độc thân? Không phải không ai muốn cưới, bạn sẽ biết sau khi thấy gen đằng ngoại và bạn trai cũ của cô

Được mệnh danh là “Thần tiên tỷ tỷ”, ngoại hình xinh đẹp cùng khí chất thoát tục của Lưu Diệc Phi không có gì phải...
Chuyện làng sao 5 giờ, 15 phút trước

Người mẹ mĩ nhân như thế nào trong mắt Diva Thanh Lam?

NSND Thanh Lam nói về người mẹ tài sắc vẹn toàn của mình khiến ai cũng xúc động.
Chuyện làng sao 7 giờ, 41 phút trước

Duy Phước phải nói rõ lí do vắng mặt trong sinh nhật ba mình, nghe mà thương

Duy Phước đã đến mừng sinh nhật muộn của ba mình và nói rõ lí do vắng mặt vào ngày chính.
Chuyện làng sao 7 giờ, 44 phút trước

Lần đầu tiên Tăng Thanh Hà lên tiếng đính chính về điều này

Tăng Thanh Hà bị giả mạo trang cá nhân đến mức phải lên tiếng đính chính.
Chuyện làng sao 7 giờ, 46 phút trước

Uông Tiểu Phi uống say, không kiềm chế được cảm xúc: “Việc các con không thể ở bên cạnh là nỗi xấu hổ lớn nhất trong cuộc đời tôi!”

Mâu thuẫn giữa nữ diễn viên Từ Hy Viên và chồng cũ, doanh nhân Uông Tiểu Phi vẫn tiếp tục leo thang sau nhiều năm...
Chuyện làng sao 7 giờ, 30 phút trước

'Con gái hở hàm ếch' của Vương Phi mạnh dạn công khai ảnh phẫu thuật thẩm mỹ, nhan sắc tuổi thiếu nữ khiến nhiều người xuýt xoa

Lý Yên - con gái Vương Phi và Lý Á Bằng gần đây gây chú ý khi công khai đăng ảnh băng bó gương mặt...
Chuyện làng sao 8 giờ, 32 phút trước

Hiếm hoi xuất hiện, con gái của 'Cảnh sát hình sự' Võ Hoài Nam gây bất ngờ về nhan sắc

Con gái của Võ Hoài Nam hiếm khi xuất hiện nhưng nhan sắc lại khiến nhiều người trầm trồ.
Chuyện làng sao 8 giờ, 35 phút trước

Đặng Xuân Tới: hành trình ăn chay, sống xanh và đi bộ xuyên Việt

Đặng Xuân Tới – tác giả của rất nhiều bài viết (về người nổi tiếng) trên các mặt báo, tạp chí, trang tin,… vừa về...
Đời sống trẻ 9 giờ, 23 phút trước

Galaxy Z Flip6 và lý do bạn bấm nút đặt mua để “nâng cấp” ngay hôm nay!

Kể từ khi ra mắt, Samsung Galaxy Z Flip6 đã tạo nên tiếng vang lớn với những cải tiến vượt bậc so với thế hệ...
Sản phẩm hot 10 giờ, 39 phút trước

Lý do Châu Tấn không lựa chọn làm mẹ: Từ bóng tối tuổi thơ đến nỗ lực cho sự nghiệp

Châu Tấn, nữ diễn viên nổi tiếng của Trung Quốc, đã gây bất ngờ cho công chúng khi chia sẻ quyết định không sinh con...
Chuyện làng sao 11 giờ trước