Lựu đang chính vụ và bày bán đầy đường, chỉ bạn một vài mẹo để chọn được lựu ngon, tránh mua nhầm lựu Trung Quốc

Mùa thu, quả lựu được bày bán rất nhiều cả ở cửa hàng, siêu thị, lẫn vỉa hè. Khi mua quả này chính vụ, bạn sẽ được hưởng lợi như:

Giá rẻ hơn so với mua lựu trái mùa. Vì khi đúng mùa, số lượng lựu cung cấp ra thị trường sẽ rất nhiều. Vì vậy, giá thành chắc chắn sẽ rẻ hơn. Nó giúp người dùng dễ mua hơn khi cần.

Đảm bảo tính an toàn cao cũng là lý do bạn nên mua lựu vào đúng mùa vụ. Do quả lựu sẽ không sử dụng các hóa chất để bảo quản tươi. Khi ăn sẽ không gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Giá trị dinh dưỡng của trái cây chính vụ sẽ cao hơn, độ tươi ngon, hấp dẫn cũng vượt trội hơn. Như vậy, hiệu quả chăm sóc sức khỏe khi ăn lựu cũng tốt hơn.

Lựu đang mùa, được bày bán rất nhiều.

Gợi ý cho bạn mẹo chọn được lựu ngon:

Hình dáng bên ngoài

Một trong những mẹo chọn được quả lựu ngon, ngọt đó là nhìn vào hình dáng bên ngoài của quả lựu. Một quả lựu ngon, hình dáng trông sẽ hơi vuông, có góc cạnh chứ không phải tròn trịa.

Ngược lại những quả lựu có hình dáng tròn trịa, nhìn đẹp mắt nhưng vỏ lại thường dày, hạt ít, khi ăn không được ngọt.

Màu sắc

Nhiều người cho rằng những quả lựu ngon thường sẽ có vỏ màu đỏ, tuy nhiên không phải vậy.

Những người có kinh nghiệm cho biết, khi đi mua lựu, hãy chọn những quả có vỏ săn chắc và mịn, màu đỏ nâu xen lẫn với màu vàng nhạt.

Rốn của quả lựu

Quả lựu chín đủ độ sẽ có phần rốn nở ra trông giống như những bông hoa 5 cánh, rốn càng lớn thì vị của quả lựu sẽ càng ngọt. Ngược lại nếu rốn chưa nở hết chứng tỏ quả lựu đó vẫn còn xanh, khi ăn sẽ có vị chua chát, không hấp dẫn.

Trọng lượng

Khi đi mua lựu, hãy cầm thử hai quả lựu ở hai tay để ước lượng cân nặng của quả. Nên chọn những quả khi cầm vào thấy chắc tay và nặng bởi đó là những quả mọng nước, khi ăn rất ngon.

Phân biệt lựu Việt Nam và lựu Trung Quốc

Thời vụ bán

Lựu của Trung Quốc do dùng chất kích thích để trồng nên có thời gian bán sớm hơn. Đồng thời, quá trình bảo quản cũng sử dụng hóa chất để giữ độ tươi nên thời gian bán lựu trong năm rất dài. Thậm chí là có quanh năm. Thế nhưng, lựu Việt Nam đến tháng khoảng tháng 9 mới chín nên thời gian bán sẽ dao động từ tháng 9 đến tháng 2 năm sau.

Kích thước

Quả lựu Việt Nam thường có kích thước bằng 2/3 của lựu Trung Quốc. Hình dáng cũng đều và đẹp mắt. Tuy nhiên, so với lựu Trung Quốc được dùng thuốc kích thích thì sẽ không thể bắt mắt bằng. Vì vậy, bạn đừng vì chọn lựu đẹp mà rước họa vào thân.

Màu sắc hạt lựu

Một điểm có thể giúp bạn phân biệt rõ ràng chính là màu sắc của hạt lựu. Nếu là quả lựu xuất xứ Trung Quốc thì hạt sẽ có màu đỏ rực, ăn rất ngọt. Nhưng nếu là lựu Việt Nam thì hạt sẽ có màu nhạt, hạt nhiều, vị lựu có chút chua thanh xen lẫn độ ngọt dịu.

Giá thành

Thường thì giá bán của lựu Việt Nam sẽ cao hơn so với lựu Trung Quốc.

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)