Danh mục

Lươn trông trăng là gì? Tại sao ông bà ta khuyên dù nghèo đến đâu cũng không nên ăn?

Thứ sáu, 01/09/2023 21:51

Theo người xưa không phải lươn nào cũng ăn được, cần đặc biệt tránh xa lươn trông trăng.

Lươn là một loại cá thuộc họ lươn thích sống trong ao, mương, ruộng lúa và suối. Thịt lươn là một loại thực phẩm có nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe.

Thịt lươn có hàm lượng protein cao tương đương với thịt bò. Vì vậy, hàm lượng protein trong nó cũng rất cao nên phù hợp để sử dụng làm nguồn protein cho tất cả các nhóm tuổi, bao gồm cả trẻ em.

Trong dân gian có câu: "Dù nghèo cũng không nên ăn lươn vàng”, tức là không phải lươn đồng nào cũng ăn được, như lươn trông trăng thì không được ăn.

con lươn, con lươn trông trăng, kiến thức

Các cụ có câu: "Dù nghèo cũng không nên ăn lươn trông trăng".

Lươn trông trăng, dân gian có câu nói rằng loại lươn đồng này to hơn lươn ruộng bình thường rất nhiều, nó cũng có hai đặc điểm: một là nó thích ăn xác chết, giống như xác chó mèo ngoài đồng là món ăn ưa thích của chúng. Đặc điểm thứ hai là loại lươn này cũng thích ra ngoài vào đêm trăng tròn, thường ngẩng đầu nhìn trăng nên được đặt tên là lươn mặt trăng.

con lươn, con lươn trông trăng, kiến thức

Chính vì những truyền thuyết này mà người dân cho rằng loại lươn đồng này không ăn được. Nhưng chưa có cơ sở khoa học nào về vấn đề này.

Thực tế, đôi khi lươn đồng nhấc đầu lên khỏi mặt nước. Nguyên nhân dẫn đến tình trạng này là do chất lượng nước đã xuống cấp, thiếu oxy trong nước khiến lươn phải nhô đầu lên khỏi mặt nước để thở để tồn tại. Hơn nữa, lươn đồng vốn là loài ăn đêm, chủ yếu ra ngoài vào ban đêm, vào những đêm có trăng dễ thấy lươn đồng, nhất là lươn ruộng lớn càng dễ phát hiện nên đây là lý do tại sao lươn đồng lúa hay bị bắt.

con lươn, con lươn trông trăng, kiến thức

Cách phân biệt lươn đồng và lươn nuôi:

con lươn, con lươn trông trăng, kiến thức

Lươn đồng: Có bụng màu vàng, lưng đen, đuôi nhọn, thân tròn. Thịt lươn đồng ăn sẽ chắc và thơm ngon.

Lươn nuôi: Bụng có màu vàng nhạt lẫn với màu nâu đen, đầu nhỏ, đuôi ngắn. Thịt lươn nuôi ăn khá bở, mềm, không dai và không thơm.

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/luon-trong-tra.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/luon-trong-trang-la-gi-tai-sao-ong-ba-ta-khuyen-du-ngheo-den-dau-cung-khong-nen-an-vz71749.html

Tin được quan tâm

Lưu Đức Hoa không hề ngờ rằng năm xưa anh bế và thơm má một em bé, đứa trẻ ấy sau này lớn lên lại thành siêu sao nổi tiếng khắp châu Á

Ít ai ngờ rằng cậu bé từng được Lưu Đức Hoa thơm má giờ đây đã trở thành ngôi sao nổi tiếng hàng đầu Cbiz....
Chuyện làng sao 2 ngày, 5 giờ trước

Tổ tiên có câu: “50 tuổi không xây nhà, 60 tuổi thì không trồng cây, và 70 tuổi thì không may quần áo”, nó có nghĩa là gì?

Trước đây, điều kiện sống của người dân còn tồi tệ hơn, điều kiện y tế không phát triển, nhiều người thường xuyên không đủ...
Đời sống số 3 ngày, 23 giờ trước

Tết Thanh minh năm 2024 là ngày nào? Bạn cần chuẩn bị những gì trong ngày Tết Thanh minh?

Tết Thanh minh là một trong những ngày lễ truyền thống dịp đầu năm của người Việt, bạn đã biết Tết Thanh minh năm nay...
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Đã tìm ra nguyên nhân khiến Lệ Nam và Nam Em tâm lí thất thường kéo theo hành động gây hoang mang

Việc thiếu tình thương của gia đình đã khiến chị em Lệ Nam và Nam Em không ổn định về mặt cảm xúc tinh thần,...
Chuyện làng sao 2 ngày, 1 giờ trước

Bắt đầu từ ngày 1 tháng 3, Thần Tài đến tận nhà gõ cửa, ba con giáp đón vận may triền miên, tiền vàng dư dả

Từ tháng 3 năm nay, những người thuộc 3 con giáp này sẽ đón chào một “khoảnh khắc may mắn”. Tất cả chúng ta đều...
Đời sống số 2 ngày, 1 giờ trước

Nếu một trong hai vợ chồng thuộc một trong 4 con giáp này, thì họ sẽ giàu có hơn và công việc kinh doanh cũng sẽ phát đạt

Đừng bắt nạt người trẻ khi nghèo. Số phận của mỗi người là khác nhau. Đừng đánh giá thấp bất cứ ai. Hiện tại không...
Đời sống số 1 ngày, 8 giờ trước

Tin cùng mục

Tử vi 12 con giáp thứ 7 ngày 2/3/2024: Tuổi Dậu may mắn chuyện tiền bạc, Mão khổ sở vì công việc

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 2/3/2024.
Đời sống số 21 giờ, 7 phút trước

Trong 20 ngày tới, may mắn sẽ đến, tài lộc bùng nổ, 3 con giáp lạc quan 'sáng cửa làm giàu'

20 ngày tới, vận may của bạn sẽ cực kỳ tốt, các ngôi sao cát tường sẽ tỏa sáng, sự nghiệp 3 con giáp sẽ...
Đời sống số 23 giờ, 32 phút trước

Đừng vứt “3 loại thuốc” khi hết hạn, giữ lại bón vào đất, cây sẽ phát triển tươi tốt, có tác dụng mạnh gấp 10 lần phân bón!

Ngày càng có nhiều bạn bè thích trồng hoa cây cảnh tại nhà, nói chung chúng tôi gọi họ là người yêu hoa.
Kiến thức 23 giờ, 45 phút trước

Bức tường trắng bị bẩn, đừng lau bằng nước mà chỉ cần lau bằng thứ này nó sẽ trắng như mới ngay lập tức

Nhà là nơi quan trọng nhất của mỗi người, sau một ngày mệt mỏi, bạn có thể trở về nhà và thư giãn cùng gia...
Kiến thức 23 giờ, 54 phút trước

Khi về già, dù nằm trên giường bệnh cũng không nên để lộ 'hai con át chủ bài' của mình trước mặt con cái, điều này không phải là tàn nhẫn

Nhà ngôn ngữ học, “bậc thầy văn hóa truyền thống Trung Quốc”, nhắc nhở: Khi về già, dù nằm trên giường bệnh cũng không nên...
Kiến thức 24 giờ, 37 phút trước

Bên bàn rượu, những người không chủ động nâng cốc thường là “cáo già”, tôi sẽ nói cho bạn biết lý do

Nếu làm kinh doanh giống như đánh giặc, dùng quân, mỗi bước đi đều phải tính toán chu đáo vì trò chơi rượu là một...
Kiến thức 24 giờ, 55 phút trước

Tin mới cập nhật

Khi giặt ga trải giường, hãy đổ một bát nước vào, dù bẩn đến đâu thì sau khi giặt vẫn sạch và mềm mại, rất thiết thực

Chỉ cần biết được mẹo nhỏ này, ga trải giường nhà bạn sẽ rất sạch sẽ và loại mọi vết bẩn cứng đầu.
Làm sao 17 phút trước

Cận cảnh lăng mộ cổ hoang phế trên một đỉnh đồi ở Bình Dương, khung cảnh như trong phim cổ trang

Dù đây là một quần thể kiến trúc được xây dựng công phu, đồ sộ nhưng chủ nhân của nó vẫn đang là điều bí...
Kiến thức 20 phút trước

Cơm nguội trộn với bột giặt sẽ mang lại tác dụng bất ngờ, làm ngay nếu không muốn phải nuối tiếc

Hãy thử kết hợp cơm nguội và bột giặt với nhau, chúng sẽ mang lại cho các bạn những công dụng rất bất ngờ.
Làm sao 20 phút trước

Từ ngày mai 3/3, ba con giáp 'rũ sạch vận xui', Tiền - Tình - Danh bước vào thời kì đỏ như son

Khi mùa xuân năm 2024 đến, ngày 3/3, ba con giáp lớn may mắn phát tài, vận may không ai có thể ngăn cản được....
Đời sống số 22 phút trước

Đây là điều mà bất cứ tiếp viên hàng không nào cũng khuyên hành khách nên làm khi dùng toilet trên máy bay

Khi sử dụng toilet trên máy bay, đây là những điều bạn nên làm theo lời khuyên của tiếp viên hàng không để đảm bảo...
Kiến thức 24 phút trước

Đừng quá thực dụng khi chọn chồng, lấy người có 5 thứ này còn quý hơn vàng, số hưởng đến già

Người đàn ông có những thứ dưới đây còn quan trọng hơn sở hữu khối tài sản khủng. Sống với người này không chỉ khiến...
Yêu 24 phút trước

Cách kiểm tra điện thoại iPhone đang dùng có phải hàng chính hãng không với thao tác đơn giản này

Chiếc điện thoại iPhone đời mới bạn cầm trên tay chưa chắc đã phải hàng chính hãng, để xác minh, có ba cách đơn giản...
Xài gì 25 phút trước

Liên tục bị réo tên hẹn hò trai trẻ, Hương Giang phản ứng khác trước

Hoa hậu Hương Giang đã có phản ứng trước tin đồn hẹn hò nhưng càng làm cư dân mạng thêm hoang mang.
Chuyện làng sao 56 phút trước

Những điều giúp bạn giàu có và sống hạnh phúc hơn, điều đầu tiên nhiều người bỏ qua

Làm những gì bản thân thực sự yêu thích, đam mê, chúng ta sẽ không chỉ giàu có về vật chất, mà đáng trân quý...
Làm sao 2 giờ, 50 phút trước

Một câu nói khó nghe nhưng cực kỳ thâm thúy của Trư Bát Giới có liên quan đến Đường Tăng

Mặc dù là người nhát gan, chăm ăn lười làm nhưng trí tuệ của Trư Bát Giới được đánh giá cao hơn hẳn Tôn Ngộ...
Kiến thức 2 giờ, 50 phút trước