Danh mục

Luộc trứng bằng nước sôi hay lạnh mới đúng? Những mẹo nhà bếp giúp bạn tiết kiệm được thời gian, công sức và cả tiền bạc nữa

Chủ nhật, 03/04/2022 08:09

Nấu ăn và thu dọn nhà bếp không phải việc đơn giản, nhất là khi bạn làm một mình, không có ai giúp đỡ. Với những mẹo vặt hay ho dưới đây, hy vọng chuyện bếp núc của chị em sẽ trở nên dễ dàng hơn.

1. Thả trứng vào nước nóng để bóc dễ dàng hơn

Nhiều người trong chúng ta gặp khó khăn khi bóc vỏ trứng luộc. Có một bí quyết giúp công việc này dễ dàng hơn. Đó là chỉ cần thả trứng vào nước sôi. Sau khi chín, vớt chúng vào một bát nước đá. Bạn sẽ thấy sự khác biệt.

mẹo vặt, mẹo vặt nhà bếp, luộc trứng, mẹo nhà bếp

2. Dùng đũa để thái mỏng khoai tây

Nếu không có thiết bị cắt khoai tây cho thật đẹp, bạn có thể sử dụng hai chiếc đũa và cố định củ khoai tây. Cân đối, cắt củ khoai tây thành những lát bằng nhau cho đến hết. Món khoai tây nướng ngon mắt đang chờ bạn chế biến đó.

mẹo vặt, mẹo vặt nhà bếp, luộc trứng, mẹo nhà bếp

3. Một tách cà phê cam

Sẽ thật tuyệt khi thức dậy với một món đồ uống đẹp mắt. Lấy một quả cam và bỏ hết phần ruột ra, để lại vỏ như một chiếc cốc. Sau đó, đặt một muỗng cà phê xay và thêm chút nước đun sôi hoà tan cà phê trong chiếc cốc đặc biệt này. Bạn sẽ bất ngờ với món uống mới lạ và thú vị này đó.

mẹo vặt, mẹo vặt nhà bếp, luộc trứng, mẹo nhà bếp

4. Làm gà nugget viên bằng lò nướng bánh

Nếu bạn không muốn nấu nugget gà bằng bơ hoặc dầu hãy sử dụng cách này. Xiên miếng nugget của bạn vào que gỗ và chỉ cần làm chín chúng trong lò nướng bánh. Cam đoan gia đình bạn, đặc biệt là lũ trẻ sẽ thích cách trình bày món ăn này.

mẹo vặt, mẹo vặt nhà bếp, luộc trứng, mẹo nhà bếp

5. Dùng dưa hấu để nấu gà mọng nước

Các bà nội trợ có trong tay rất nhiều công thức chế biến thịt gà, tuy nhiên cách làm này chắc chắn sẽ khiến món ăn của bạn trở thành cực phẩm.

Hãy mua một quả dưa hấu, đừng cắt hết vỏ. Hãy lấy bớt ruột ra và tạo thành một chiếc bát lớn, như hình bên trên. Sau khi tẩm ướp con gà, bạn hãy cho nó vào chiếc bát dưa hấu này. Nướng gà trong vòng 2 phút và bạn sẽ thấy bất ngờ bởi món ăn mới này.

mẹo vặt, mẹo vặt nhà bếp, luộc trứng, mẹo nhà bếp

6. Làm bánh chocolate với kem chảy

Làm bánh chocolate là đam mê của không ít người, nhưng không phải ai cũng biết công thức dễ làm của chiếc bánh này. Dùng kem chocolate để ra ngoài cho chảy bớt, thêm chút bột mì và đổ nó vào một khay nướng bánh. Làm chín hỗn hợp này trong lò nướng hoặc lò vi sóng.

mẹo vặt, mẹo vặt nhà bếp, luộc trứng, mẹo nhà bếp

Nếu bạn không thích ăn vị chocolate, đổi hương vị kem và áp dụng công thức tương tự sẽ cho ra những thành phẩm "bất bại".

7. Để màng bọc thực phẩm trong tủ đá

Thay vì dành nhiều phút để tìm cách kéo nó ra khỏi cuộn, cách làm này sẽ giúp bạn lấy màng bọc ra dễ dàng hơn.

mẹo vặt, mẹo vặt nhà bếp, luộc trứng, mẹo nhà bếp

8. "Tái sinh" chanh khô khi để ở ngoài

Chanh có thể bị khô rất nhanh, đặc biệt nếu bạn để chúng bên ngoài. Trong trường hợp này, bạn vẫn có thể "tái sinh" lại chúng bằng cách để chúng trong một cái bát với nước trong 2 giờ. Chẳng mấy chốc chúng sẽ trở nên mọng nước trở lại.

mẹo vặt, mẹo vặt nhà bếp, luộc trứng, mẹo nhà bếp

9. Bảo quản bơ trong tủ lạnh

Không phải lúc nào chúng ta cũng sử dụng toàn bộ quả bơ và nếu chúng ta bỏ nó ra một lúc, lớp bên ngoài sẽ có màu nâu. Để tránh thảm họa này, hãy bảo quản nó bằng cách đặt một miếng hành tây vào chung hộp bơ. Như vậy, nó sẽ giữ được màu nguyên bản.

mẹo vặt, mẹo vặt nhà bếp, luộc trứng, mẹo nhà bếp

Dương Huyền (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/lu.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/luoc-trung-bang-nuoc-soi-hay-lanh-moi-dung-nhung-meo-nha-bep-giup-ban-tiet-kiem-duoc-thoi-gian-cong-suc-va-ca-tien-bac-nua-115237.html

Tin được quan tâm

Chính thức từ tháng 5/2025: Trẻ em, học sinh sẽ bắt đầu được hưởng chính sách ưu đãi đặc biệt này

Theo đó, trẻ em nhà trẻ bán trú được hỗ trợ tiền ăn trưa 360.000 đồng/tháng; học sinh bán trú và học viên bán trú...
Kiến thức 3 ngày, 2 giờ trước

Đổ muối vào bia. 9 trong số 10 người cần nó. Bạn sẽ cảm ơn tôi nếu bạn học được mẹo này

Muối là gia vị thiết yếu mà chúng ta sử dụng trong nấu ăn hàng ngày. Thành phần chính của muối ăn là natri clorua,...
Kiến thức 3 ngày, 8 giờ trước

Trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố bị miễn nhiệm trong trường hợp nào?

Theo quy định, Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố có thể bị miễn nhiệm trong trường hợp cụ thể sau đây.
Kiến thức 3 ngày, 23 giờ trước

Thẻ bảo hiểm y tế giấy cũ sẽ hết hiệu lực sau ngày 31/5, người dân cần làm gì để khám chữa bệnh?

Từ ngày 1/6 tới đây, người dân cần chuyển sang sử dụng thẻ bảo hiểm y tế trên ứng dụng VssID, VNeID khi đi khám...
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Đến cuối năm 2025, mức tiền thưởng với người đủ 30 năm tuổi Đảng là bao nhiêu?

Mức tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 3 ngày, 20 giờ trước

Người sinh năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu không làm lại CCCD

Việc sử dụng thẻ CCCD hết hạn sẽ bị xử phạt hành chính và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng.
Kiến thức 2 ngày, 23 giờ trước

Tin cùng mục

Đây là 3 trường hợp cán bộ, công chức có thể được miễn trách nhiệm trong xử lý kỷ luật nếu có vi phạm

Đây là nội dung đáng chú ý trong Dự thảo Luật Cán bộ, công chức (sửa đổi) sắp được trình Quốc hội tại chương trình...
Kiến thức 6 giờ, 34 phút trước

Hai thực phẩm chức năng chứa chất cấm nguy hiểm bán trên sàn giao dịch điện tử, xem để tránh mua phải

Để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng, Cục An toàn thực phẩm đã đăng tải cảnh báo chính thức trên trang web của...
Tin trong ngày 6 giờ, 35 phút trước

Tết Đoan Ngọ 5/5 âm lịch vào ngày nào dương lịch?

Chỉ hơn 20 ngày nữa là đến Tết Đoan Ngọ. Vậy bạn có biết Tết 5/5 âm lịch rơi vào ngày nào dương lịch và...
Kiến thức 6 giờ, 35 phút trước

Ba vị ân nhân tốt nhất cho người tuổi Tỵ năm 2025. Họ là ai?

Trong cuộc sống, con người không tránh khỏi việc tiếp xúc với nhiều nhóm người khác nhau, một số người có thể giúp đỡ họ,...
Đời sống số 6 giờ, 54 phút trước

Chỉ 60 ngày nữa, Bệnh viện Bạch Mai cơ sở 2 sẽ hoàn thiện, dự kiến có tuyến buýt liên tỉnh kết nối với Hà Nội

Bệnh viện cũng đã kiến nghị tỉnh Hà Nam mở tuyến xe buýt kết nối với cơ sở chính ở Hà Nội, tạo điều kiện...
Kiến thức 6 giờ, 17 phút trước

Hè 2025, khi nào miền Bắc sẽ bước vào cao điểm nắng nóng gay gắt?

Theo chuyên gia, mùa hè năm 2025 mặc dù không gay gắt như năm 2024 nhưng nắng nóng có khả năng gia tăng, đặc biệt...
Tin trong ngày 6 giờ, 17 phút trước

Tin mới cập nhật

Nghỉ việc vì cơ quan sắp xếp bộ máy, người lao động được trợ cấp bao nhiêu khi đã tham gia BHXH đủ 15 năm?

Công chức thuộc đối tượng phải nghỉ việc được hỗ trợ thêm 3 khoản trợ cấp khác, ngoài được bảo lưu thời gian đóng hoặc...
Kiến thức 11 phút trước

9 số điện thoại lừa đảo mới nhất: Nếu nhận được cuộc gọi hãy báo ngay cho Công an

Phía ngân hàng đã công bố danh sách một số số điện thoại mà người dân cần đặc biệt cẩn trọng, tránh nghe máy hoặc...
Tin trong ngày 11 phút trước

Từ 1/7, Tòa án nhân dân cấp huyện không còn, vợ chồng muốn nộp đơn ly hôn thì đến đâu?

Theo Nghị quyết 60-NQ/TW năm 2025, chính thức kết thúc hoạt động Tòa án nhân dân cấp huyện. Khi Tòa án nhân dân cấp huyện...
Kiến thức 11 phút trước

Việt Nam có đại diện duy nhất được xướng tên trong danh sách '101 nhà hàng steak xuất sắc nhất thế giới'

Hibana by Koki là thành đại diện duy nhất của Việt Nam có mặt trong danh sách 101 nhà hàng steak xuất sắc nhất thế...
Địa chỉ ăn ngon 12 phút trước

Dự kiến bỏ hình thức đình chỉ học với học sinh vi phạm kỷ luật

Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) đang lấy ý kiến về dự thảo Thông tư quy định về khen thưởng và kỷ luật học...
Tin trong ngày 12 phút trước

Lời khuyên từ chuyên gia: Nếu muốn tiết kiệm nhiều tiền hơn, bạn phải tránh '5 điều' này, tất cả đều dựa trên kinh nghiệm

Chúng ta không thể sống thiếu tiền trong mọi thứ, từ thức ăn, quần áo, nhà ở đến phương tiện đi lại. Người ta nói...
Kiến thức 12 phút trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ sáu ngày 9 tháng 5, tức ngày 12 tháng 4 âm lịch?

Người xưa dùng thuật ngữ mặt trời và Thiên Can, Địa Chi để diễn tả sự tiến hóa của tự nhiên. Ngày 9 tháng 5...
Đời sống số 38 phút trước

Loại cây thân gỗ trồng nhiều ở Việt Nam có thể hút vàng dưới lòng đất, có loại giá hàng triệu đồng/m3

Nhờ bộ rễ dài và khỏe, cây có thể đâm sâu tới 40m để tìm kiếm nguồn nước và các khoáng chất khác, bao gồm...
Kiến thức 49 phút trước

Người phụ nữ đóng hơn 460 triệu đồng tiền bảo hiểm xã hội một lần, khi nghỉ hưu lại không được trả lương, tòa án: 'Lỗi là ở bà'

Không chỉ không được hoàn trả số tiền bảo hiểm đã vay mượn để đóng, bà còn bị nơi làm việc sa thải ngay sau...
Kiến thức 50 phút trước

Từ 1/7/2025, phụ nữ sinh đủ 2 con trước 35 tuổi được nhận trợ cấp 3 triệu đồng/tháng, đúng không?

Có nhiều thông tin cho rằng từ 1/7/2025 những phụ nữ sinh đủ 2 con trước 35 tuổi sẽ được nhận trợ cấp 3 triệu/tháng....
Kiến thức 50 phút trước