Danh mục

Loại quả này thường ăn thịt bỏ vỏ, mà không biết rằng vỏ có tác dụng tuyệt vời, ăn chung càng bổ dưỡng

Thứ bảy, 07/06/2025 05:22

Quất hồng bì không chỉ là món ăn vặt dân dã được nhiều người yêu thích bởi vị chua ngọt đặc trưng, mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe như giúp tiêu hóa, trị ho, và tăng sức đề kháng nhờ hàm lượng vitamin C cao.

Người ta thường thích gọt bỏ vỏ khi ăn trái cây, làm như vậy có thể tránh được các chất độc hại còn sót lại trên vỏ và ăn an toàn hơn, nhưng đồng thời phần bổ dưỡng nhất lại bị lãng phí, nếu ăn cả vỏ và cùi của nhiều loại trái cây cùng nhau thì hiệu quả dinh dưỡng sẽ tốt hơn. Ví dụ như loại trái cây mà chúng tôi muốn nói đến có tên gọi là “trái cây màu vàng” quất hồng bì, người ta thường ăn thịt chứ không ăn vỏ nhưng lại không biết rằng vỏ có tác dụng tuyệt vời, ăn cùng sẽ bổ dưỡng hơn.

quất hồng bì

Có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới, vốn là loại trái cây đặc hữu ở phía nam, phần lớn là trồng nhân tạo, tuy là loại trái cây nhiệt đới nhưng cũng có thể thích nghi với khí hậu cận nhiệt đới nên đã được trồng thành công ở một số khu vực trong phía bắc.

Quất hồng bì, còn được gọi là giổi, hoàng bì, quất bì, nhâm,... là một loại cây thân gỗ nhỏ, chiều cao sinh trưởng hơn chục mét, thân cây mọc thành nhiều nhánh nhỏ, lá của cây tương đối lớn, mọc rất mạnh mẽ. Quả vỏ vàng mỗi năm chỉ ra quả một lần, quả mọc ở đầu cành, thường chín vào mùa hè, quả vỏ vàng chín sớm có thể ăn được vào tháng 5. Số lượng của quả rất nhiều, tập trung trên đầu cành nên khi quả lớn trọng lượng quá lớn thường làm cả cành rủ xuống đất, vỏ quả chín có màu vàng nhạt đến màu vàng sẫm, hình dạng quả bầu dục hoặc hình trái tim, có lông mịn và thịt quả trong mờ.

quất hồng bì

Tuy quả quất hồng bì ngon nhưng một số người cho rằng ăn không tiện, vì bản thân quả không to, sau khi gọt vỏ không còn nhiều cùi. Trên thực tế, nhiều người không biết rằng cả vỏ và thịt quả quất hồng bì đều có thể ăn được, thậm chí còn bổ dưỡng hơn, quả quất hồng bì chứa rất nhiều vitamin C, đường, axit hữu cơ và pectin, có thể ăn thường xuyên, bổ sung các loại chất dinh dưỡng cho cơ thể, nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể, không chỉ bổ dưỡng mà còn có nhiều công dụng, ăn cả vỏ và thịt quả có tác dụng tiêu hóa thức ăn, bổ khí, điều khí, giảm đờm.

quất hồng bì

Trái cây quất hồng bì được mệnh danh là "kho báu của trái cây" trong ngành trái cây, thuộc loại trái cây thượng phẩm, giá trị dinh dưỡng cao nên giá trị thị trường cũng cao, ngoài ăn tươi, trái của còn có thể dùng làm thực phẩm thành mứt hoặc Là một loạt các phương pháp ăn uống như kẹo trái cây, vào mùa hè, trái cây tươi có thể được cấp đông nhanh, ăn ra ngoài càng ngon.

Minh Thanh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tags    quất hồng bì

Tin được quan tâm

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 29 tháng 7 là thứ Ba, tức mùng 5 tháng 6 âm lịch

Ngày 29 tháng 7 là thứ Ba, ngày mùng 5 tháng 6 âm lịch, sự kết hợp giữa thiên can và địa chi là năm...
Đời sống số 2 ngày, 4 giờ trước

Diện tích tối thiểu để đất được cấp Sổ đỏ theo quy định mới nhất hiện nay là bao nhiêu?

Căn cứ vào từng trường hợp cụ thể sẽ có yêu cầu về diện tích tối thiểu để đất được cấp sổ đỏ.
Dòng sự kiện 2 ngày, 14 giờ trước

Từ nay: Chuyển đất nông nghiệp lên đất thổ cư sẽ có thay đổi quan trọng, người dân cần phải biết

Chính thức từ 1/7, người dân sẽ đỡ tốn thời gian công sức hơn khi có thể làm thủ tục chuyển đất nông nghiệp lên...
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Chốt mức tăng lương hưu lần thứ 3: Đối tượng nào được hưởng lợi lớn? Nghỉ hưu vào thời điểm nào?

Theo Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) 2024, từ ngày 1/7/2025, nhóm người lao động có mức lương hưu thấp và nghỉ hưu trước năm...
Tin trong ngày 2 ngày, 10 giờ trước

Những việc kiêng kị làm trang tháng 6 nhuận âm lịch

Gần đây, nhiều bạn than thở: Sao lại có tháng Sáu nữa sau tháng Sáu? Đúng vậy, năm nay là có tháng Sáu nhuận.
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Con giáp nào may mắn vào Thứ Ba, ngày 29 tháng 7, tức ngày mùng 5 tháng 6 âm lịch?

Thời gian trong năm là sự sắp xếp của các vì sao, và người xưa đã thể hiện điều đó bằng các thuật ngữ mặt...
Đời sống số 2 ngày, 6 giờ trước

Tin cùng mục

Nam sinh giỏi nhất tỉnh, 3 năm liền đỗ trường Đại học top đầu nhưng đều từ chối nhập học: Lý do 'quá phi lý' khiến ai cũng ngỡ ngàng

Câu chuyện "phi lý" nhưng có thật của Chu Minh Viễn đã gây chấn động cộng đồng mạng Trung Quốc, khi cậu liên tiếp đỗ...
Tin trong ngày 6 giờ, 27 phút trước

Thời hạn mở lại thi tuyển công chức vòng 2 cho người thi trước 1/7/2025 là khi nào theo Nghị định 170?

Thi tuyển công chức vào vị trí việc làm xếp ngạch chuyên viên sẽ thực hiện theo 2 vòng thi: Thi điều kiện kiểm tra...
Tin trong ngày 6 giờ, 27 phút trước

4 nghề giúp bạn thoát cảnh công sở, thu nhập 100 triệu/tháng, sống đời tự do mơ ước

Theo khảo sát của Navigos Group, hơn 40% người lao động trẻ tại Việt Nam bày tỏ mong muốn làm việc tự do để chủ...
Tin trong ngày 6 giờ, 27 phút trước

Mới: Phát hiện hành tinh có thể sống được, rất gần Trái Đất

Các nhà khoa học đã tìm ra hành tinh được đặt tên là L 98-59 f, nó giống như một siêu Trái Đất quay quanh...
Tin trong ngày 6 giờ, 28 phút trước

Mức phạt đè vạch mắt võng năm 2025 là bao nhiêu, người dân cần chú ý điều gì khi thấy vạch này?

Đè vạch mắt võng khi tham gia giao thông là lỗi rất phổ biến mà nhiều lái xe không biết. Hành vi này sẽ bị...
Kiến thức 7 giờ, 11 phút trước

Các trường đại học khi nào công bố điểm chuẩn trúng tuyển năm 2025?

Sau khi cổng đăng ký nguyện vọng chính thức khép lại, hàng triệu thí sinh và phụ huynh đang hồi hộp chờ đợi kết quả...
Tin trong ngày 7 giờ, 26 phút trước

Tin mới cập nhật

Tử vi ngày 31/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Sửu nhiều vận may tài chính, Tuất cần thận trọng

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 31/7/2025.
Đời sống số 3 phút trước

Hiện trạng hai bên bờ sông Tô Lịch trước 'lệnh' hoàn thành chỉnh trang ngày 30/8

Đến nay, Sở Xây dựng đã hoàn thành giai đoạn I việc nạo vét bùn lòng sông, từ đường Hoàng Quốc Việt đến cầu Khương...
Tin trong ngày 3 phút trước

Nếu đang hết tiền, hãy thử bỏ thứ này vào trong ví, bạn sẽ thấy điều bất ngờ

Theo quan niệm phong thủy, một vài vật dụng quen thuộc khi được đặt đúng cách trong ví có thể mang lại may mắn và...
Kiến thức 4 phút trước

Những ngành dự kiến sẽ có điểm chuẩn xét tuyển đại học cao năm 2025

Đến thời điểm này, thí sinh đã hoàn tất đăng ký nguyện vọng và đang nộp lệ phí xét tuyển. Mặc dù nhiều ngành, nhiều...
Tin trong ngày 4 phút trước

Hoa hậu Phương Linh lần đầu cầm Galaxy Z Fold7: ‘Thiết kế sang, chụp hình chuẩn Ultra’

Với thiết kế gập linh hoạt và loạt tính năng hỗ trợ công việc thông minh, Galaxy Z Fold7 đang thu hút sự quan tâm...
Sản phẩm hot 2 giờ, 3 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Năm, ngày 31 tháng 7, tức ngày mùng 7 tháng 6 âm lịch?

Ngày 31 tháng 7, thứ Năm, ngày 7 tháng 6 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Quý Mùi và ngày Tân Sửu. Trong...
Đời sống số 4 giờ, 37 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Hãy chọn một sân vườn bạn thích! Kiểm tra tình hình tài chính của bạn trong nửa cuối năm?

Đây là một bài trắc nghiệm tâm lý nhẹ nhàng giúp bạn khám phá tình hình tài chính của bạn trong nửa cuối năm nay...
Đời sống số 4 giờ, 57 phút trước

Quy định mới nhất về đèn đỏ, đèn xanh, đèn vàng: Ai còn chủ quan khi ra đường dễ bị phạt tới 20.000.000 đồng

Luật Trật tự an toàn giao thông đường bộ 2024 chính thức có hiệu lực, mang đến nhiều thay đổi lớn, đặc biệt là các...
Kiến thức 4 giờ, 10 phút trước

Từ Hi Thái hậu khi chết đã lệnh để 80 thợ thủ công tuẫn táng cùng, duy chỉ một người may mắn thoát chết và sau này lại trở thành kẻ đào mộ Từ Hi

Năm 1928, lăng mộ Từ Hi Thái hậu bị quân phiệt Tôn Điện Anh đào phá trong một vụ cướp mộ chấn động lịch sử....
Hồ sơ tư liệu 4 giờ, 11 phút trước

Chính thức từ ngày 1/8/2025, sẽ có 5 trường hợp SIM điện thoại bị khóa hoặc thu hồi

Kể từ ngày 1/8/2025, nhiều người dùng di động có thể đối mặt với nguy cơ bị khóa SIM và mất số nếu không tuân...
Kiến thức 4 giờ, 11 phút trước