Danh mục

Loại quả này thường ăn thịt bỏ vỏ, mà không biết rằng vỏ có tác dụng tuyệt vời, ăn chung càng bổ dưỡng

Thứ bảy, 07/06/2025 05:22

Quất hồng bì không chỉ là món ăn vặt dân dã được nhiều người yêu thích bởi vị chua ngọt đặc trưng, mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe như giúp tiêu hóa, trị ho, và tăng sức đề kháng nhờ hàm lượng vitamin C cao.

Người ta thường thích gọt bỏ vỏ khi ăn trái cây, làm như vậy có thể tránh được các chất độc hại còn sót lại trên vỏ và ăn an toàn hơn, nhưng đồng thời phần bổ dưỡng nhất lại bị lãng phí, nếu ăn cả vỏ và cùi của nhiều loại trái cây cùng nhau thì hiệu quả dinh dưỡng sẽ tốt hơn. Ví dụ như loại trái cây mà chúng tôi muốn nói đến có tên gọi là “trái cây màu vàng” quất hồng bì, người ta thường ăn thịt chứ không ăn vỏ nhưng lại không biết rằng vỏ có tác dụng tuyệt vời, ăn cùng sẽ bổ dưỡng hơn.

quất hồng bì

Có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới, vốn là loại trái cây đặc hữu ở phía nam, phần lớn là trồng nhân tạo, tuy là loại trái cây nhiệt đới nhưng cũng có thể thích nghi với khí hậu cận nhiệt đới nên đã được trồng thành công ở một số khu vực trong phía bắc.

Quất hồng bì, còn được gọi là giổi, hoàng bì, quất bì, nhâm,... là một loại cây thân gỗ nhỏ, chiều cao sinh trưởng hơn chục mét, thân cây mọc thành nhiều nhánh nhỏ, lá của cây tương đối lớn, mọc rất mạnh mẽ. Quả vỏ vàng mỗi năm chỉ ra quả một lần, quả mọc ở đầu cành, thường chín vào mùa hè, quả vỏ vàng chín sớm có thể ăn được vào tháng 5. Số lượng của quả rất nhiều, tập trung trên đầu cành nên khi quả lớn trọng lượng quá lớn thường làm cả cành rủ xuống đất, vỏ quả chín có màu vàng nhạt đến màu vàng sẫm, hình dạng quả bầu dục hoặc hình trái tim, có lông mịn và thịt quả trong mờ.

quất hồng bì

Tuy quả quất hồng bì ngon nhưng một số người cho rằng ăn không tiện, vì bản thân quả không to, sau khi gọt vỏ không còn nhiều cùi. Trên thực tế, nhiều người không biết rằng cả vỏ và thịt quả quất hồng bì đều có thể ăn được, thậm chí còn bổ dưỡng hơn, quả quất hồng bì chứa rất nhiều vitamin C, đường, axit hữu cơ và pectin, có thể ăn thường xuyên, bổ sung các loại chất dinh dưỡng cho cơ thể, nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể, không chỉ bổ dưỡng mà còn có nhiều công dụng, ăn cả vỏ và thịt quả có tác dụng tiêu hóa thức ăn, bổ khí, điều khí, giảm đờm.

quất hồng bì

Trái cây quất hồng bì được mệnh danh là "kho báu của trái cây" trong ngành trái cây, thuộc loại trái cây thượng phẩm, giá trị dinh dưỡng cao nên giá trị thị trường cũng cao, ngoài ăn tươi, trái của còn có thể dùng làm thực phẩm thành mứt hoặc Là một loạt các phương pháp ăn uống như kẹo trái cây, vào mùa hè, trái cây tươi có thể được cấp đông nhanh, ăn ra ngoài càng ngon.

Minh Thanh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tags    quất hồng bì

Tin được quan tâm

Bắt đầu ngừng sử dụng Căn cước công dân từ năm 2026, buộc phải đổi sang Căn cước có đúng không?

Hiện nay nhiều người còn dùng căn cước công dân, nhiều người đã đổi sang căn cước, vậy có phải từ 2026 sẽ không còn...
Kiến thức 3 ngày, 14 giờ trước

Từ giờ đến 31/12/2025: Mức tiền thưởng đối với người đủ 30 năm tuổi Đảng là bao nhiêu?

Theo Kết luận số 83-KL/TW của Ban Chấp hành Trung ương về cải cách chính sách tiền lương, từ ngày 1/7/2024, lương cơ sở sẽ...
Kiến thức 2 ngày, 11 giờ trước

Bãi nhiệm Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố 2025, quy trình cụ thể gồm những bước nào?

Theo quy định hiện hành, Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố có thể được miễn nhiệm trong trường hợp không đảm bảo sức khỏe,...
Kiến thức 2 ngày, 23 giờ trước

Xe máy quá niên hạn sử dụng cố tình tham gia giao thông sẽ bị tịch thu vĩnh viễn theo quy định mới nhất, đúng không?

Nghị định 168 quy định rõ về việc xử phạt sử dụng xe máy quá niên hạn sử dụng tham gia giao thông đường bộ....
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Từ nay, có được xây nhà cấp 4 trên đất nông nghiệp không?

Người sử dụng đất cần tuân thủ nghiêm túc quy định pháp luật về đất đai và xây dựng để tránh đối diện những hậu...
Kiến thức 2 ngày, 13 giờ trước

Giáo viên đón tin vui, có thể được nhận mức thưởng 10.530.000 đồng từ 1/7, cụ thể là những ai?

Kể từ ngày 1/7/2025, giáo viên đón tin vui lớn khi đạt được những danh hiệu trong quá trình dạy học này có thể được...
Tin trong ngày 2 ngày, 11 giờ trước

Tin cùng mục

Sau sáp nhập, TP.HCM mới sẽ có 4 trường THPT chuyên, trong đó 2 trường rất nổi tiếng, là trường nào?

TP.HCM mới có 4 trường chuyên gồm: THPT chuyên Trần Đại Nghĩa, Lê Hồng Phong, Hùng Vương, Lê Quý Đôn.
Tin trong ngày 35 giây trước

Quy định mới nhất về trình độ, bằng cấp với cán bộ, công chức: Bằng đại học tại chức, không chính quy có đáp ứng đủ điều kiện không?

Ban Chỉ đạo vừa ban hành Công văn số 11, hướng dẫn cụ thể về tiêu chuẩn chức danh công chức cấp xã theo quy...
Dòng sự kiện 30 phút trước

Sau ngày 1/7/2025, sử dụng xe máy không có đăng ký xe vừa bị phạt tiền vừa bị tịch thu xe, đúng không?

Đăng ký xe là giấy tờ bắt buộc phải có khi đưa xe máy lưu thông trên đường nên người dân cần chú ý mang...
Kiến thức 1 giờ, 30 phút trước

Những con giáp nào cần thận vào Thứ tư, ngày 9 tháng 7, tức ngày 15 tháng 6 âm lịch?

Ngày 9 tháng 7, thứ tư, ngày 15 tháng 6 âm lịch, là sự kết hợp của thân cây trên trời và các nhánh đất...
Đời sống số 3 giờ, 10 phút trước

Chậm nhất 1/1/2026, tất cả các bệnh viện và cơ sở khám chữa bệnh bắt buộc phải kê đơn thuốc điện tử

Từ 1/10/2025, tất cả bệnh viện phải kê đơn thuốc điện tử. Từ 1/1/2026, quy định này áp dụng bắt buộc với mọi cơ sở...
Tin trong ngày 3 giờ, 24 phút trước

Từ nay, ngành này được miễn 100% học phí, hưởng thêm phí sinh hoạt toàn khóa học

Theo quy định, ngành học này sẽ được miễn hoàn toàn học phí cũng như hỗ trợ thêm phí sinh hoạt.
Kiến thức 3 giờ, 25 phút trước

Tin mới cập nhật

‘Thị trấn du lịch hàng đầu thế giới’ của Việt Nam được giữ nguyên tên gọi sau sáp nhập

Trong ba năm liên tiếp (2022 - 2024), Tam Đảo được vinh danh là “Thị trấn du lịch hàng đầu thế giới” tại Giải thưởng...
Du lịch Việt 2 giờ, 45 phút trước

Sao Việt 8/7: Phương Oanh lên tiếng về tin được Shark Bình cho 1 tỷ đồng/tháng tiêu vặt; Em trai đăng ảnh Hoài Linh đời thường

Tin sao Việt 8/7/2025: Diễn viên Phương Oanh phủ nhận việc 'được chồng cho mỗi tháng một tỷ đồng tiêu vặt'. Nghệ sĩ Hoài Linh...
Chuyện làng sao 3 giờ, 24 phút trước

18 năm sau ngày đăng quang và thoát vòng lao lí vì tình tiền, Hoa hậu này giờ ra sao?

Trương Hồ Phương Nga đăng quang Hoa hậu người Việt tại Nga năm 2007, sau 18 năm giành vương miện, mỹ nhân này có cuộc...
Chuyện làng sao 3 giờ, 25 phút trước

Kể từ ngày 1/7, bán nhà đất sẽ phải tính thuế VAT theo quy định mới

Theo Bộ Tài chính, việc ban hành quy định mới nhằm làm rõ phương pháp xác định giá đất được trừ, giúp doanh nghiệp chủ...
Tin trong ngày 3 giờ, 25 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một con vật yêu thích, hãy thử xem bạn sẽ được hưởng phước lành của ai trong cuộc sống này?

Đây là một dạng trắc nghiệm tâm lý hình tượng (biểu tượng con vật) mang tính huyền ảo, nhẹ nhàng và đầy ý nghĩa nhân...
Đời sống số 4 giờ, 30 phút trước

Ngành học hot có điểm chuẩn cao chót vót: Thị trường lao động đang 'khát' nhân lực, ra trường lương 50 triệu/tháng

Ngành học này khá mới ở Việt Nam nhưng luôn thu hút các bạn trẻ đam mê công nghệ thông tin, điểm chuẩn các năm...
Kiến thức 4 giờ, 6 phút trước

Ngoài lương hưu, loạt chế độ BHXH này cũng sẽ thay đổi từ tháng 7/2025: Người dân lưu ý!

Luật Bảo hiểm xã hội số 41/2024/QH15 (Luật BHXH năm 2024), có hiệu lực thi hành từ ngày 01/7/2025 với nhiều thay đổi quan trọng...
Kiến thức 4 giờ, 6 phút trước

Ngày Rằm 15 tháng 6 âm lịch Ất Tỵ 2025: Đặt 3 thứ này trên bàn thờ giúp xua đuổi vận xui, đón lộc Thần Tài

Trong ngày Rằm tháng 6 này, chuyên gia phong thủy khuyên rằng ngoài việc chuẩn bị lễ cúng như thông thường, bạn có thể tham...
Kiến thức 4 giờ, 6 phút trước

Thế giới sắp có tỷ phú nghìn tỷ USD đầu tiên?

Tuyên bố táo bạo của tỷ phú Mark Cuban về việc người đầu tiên đạt mốc tài sản 1.000 tỷ USD (hơn 25 triệu tỷ...
Doanh nghiệp 4 giờ, 6 phút trước

Liên tục bị chê đang đánh mất chính mình, Bùi Anh Tuấn hiện tại hát ra sao?

Trong màn trình diễn mới nhất cùng Thanh Ngọc, giọng hát của Bùi Anh Tuấn trở nên mượt mà, giàu cảm xúc và đặc biệt...
VIDEO 4 giờ, 7 phút trước