Loại quả đen mọng như nho đang được bày bán ở vỉa hè, có tác dụng cực tốt với người bị tiểu đường

Trên đường phố Hồ Chí Minh xuất hiện nhiều điểm bán quả trâm chín mọng. Trái trâm còn có tên gọi khác là: trâm mốc, trâm vối, vối rừng. Đây là loại quả in đậm trong tuổi thơ của nhiều người và được bày bán với mức giá từ 50.000 đồng - 150.000 tùy thời điểm. Đây là mức giá tương đối cao so với mặt bằng giá trái cây hiện nay bởi đây là một loại quả dại.

Cây được trồng nhiều ở các tỉnh Nam Trung Bộ và Nam Tây Nguyên. Trước đây, cây trâm thường mọc dại ven rừng, được người ta hái quả để ăn. Nhưng ngày nay, cây được trồng để làm cảnh và lấy quả.

Quả trâm chín mọng với màu tím nổi bật, được bày bán nhiều với mức giá không hề rẻ.

Loại quả này có hình bầu dục, lúc còn non có màu xanh nhạt vị chua và rất chát đến khi chín thì chuyển thành màu tím đậm, vị ngọt, vị chát giảm dễ ăn hơn.

Trái trâm có chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe như: calo, carbohydrate, chất béo, chất đạm, vitamin A, vitamin C, canxi, sắt, magie, phốt pho…

Quả trâm mỗi năm chỉ có 1 mùa, thời gian thu hoạch ngắn. Hơn nữa, cây trâm thường được dùng làm cảnh nên việc trồng lấy quả ngày càng có số lượng không nhiều.

Loại quả này có thể ăn hoặc ngâm rượu.

Trái trâm là một trái màu tím ăn có vị ngọt hơi chát, khi ăn bạn sẽ thấy màu tím thấm vào lưỡi. Trái trâm ngoài việc ăn tươi có thể dùng để ngâm rượu. Đây là một loại quả mang đến nhiều công dụng vô cùng tốt đối với sức khỏe như: đẹp da, chống viêm...

Ngoài ra, loại quả này có thể cải thiện tình trạng của người bị bệnh tiểu đường. Cụ thể quả trâm có thể chữa được những triệu chứng của bệnh tiểu đường như tiểu tiện quá mức và khát nước. Nó có chỉ số glycemic thấp nên góp phần giữ đường huyết ở mức bình thường.

Tường San