Danh mục

Loại đặc sản cực ngon ở sông Hồng đang vào mùa, giá bạc triệu nhưng không phải ai ở Hà Nội cũng biết

Thứ năm, 30/03/2023 22:18

Ở sông Hồng có một loại đặc sản được nhiều người săn lùng vài năm trở lại đây, chúng thường chỉ xuất hiện 3-4 lần/năm.

Mới đây, trên một fanpage chia sẻ hình ảnh món ăn đặc sản của vùng sông Hồng. Tuy nhiên, không phải cư dân mạng nào sống ở Hà Nội cũng biết đến loại đặc sản này.

con vật vờ, đặc sản sông Hồng, món ngon Hà Nội

Con vật vờ hiện đang vào mùa, đây là đặc sản ở sông Hồng.

con vật vờ, đặc sản sông Hồng, món ngon Hà Nội

con vật vờ, đặc sản sông Hồng, món ngon Hà Nội

con vật vờ, đặc sản sông Hồng, món ngon Hà Nội

con vật vờ, đặc sản sông Hồng, món ngon Hà Nội

con vật vờ, đặc sản sông Hồng, món ngon Hà Nội

Nhiều người ở Hà Nội chưa được biết món ăn từ vật vờ, nhưng người ở ven sông Hồng khen món này rất ngon.

Được biết, đây là con vật vờ (vờ vờ). Vào mùa, nó có giá tươi sống lên tới 300k/kg, và được làm thành nhiều món ăn ngon phục vụ khách, có món tính ra lên tới cả triệu đồng/kg.

Theo quy luật, nếu ngày đầu tiên trong năm vờ nổi lên thì 7 ngày sau sẽ có tiếp. Lúc đó, những người dân sống ven sông Hồng phải canh ngày, canh giờ, chờ vờ lên lột xác.

Được biết, con vật vờ chỉ xuất hiện vài tiếng, tầm 4-6h sáng rồi biến mật. Cả tháng có khi con vật vờ chỉ lên 1-2 lần. Sau hai lần lột xác, chúng sẽ đẻ trứng rồi chết. Trứng nở thành ấu trùng lại trở về đáy sông rồi tiếp tục chờ ngày được ngoi lên mặt nước lột xác.

con vật vờ, đặc sản sông Hồng, món ngon Hà Nội

con vật vờ, đặc sản sông Hồng, món ngon Hà Nội

con vật vờ, đặc sản sông Hồng, món ngon Hà Nội

Con vật vờ có giá đắt đỏ.

Con vật vờ này được làm nhiều món ăn ngon như vờ rán trứng, vờ om lá chua me, vờ nấu cá chanh nganh, vờ rang lá chanh, vờ nấu chua. Hiện tại, đang là mùa vật vờ nên nhiều người tranh nhau mua về thử món ngon này.

con vật vờ, đặc sản sông Hồng, món ngon Hà Nội

con vật vờ, đặc sản sông Hồng, món ngon Hà Nội

con vật vờ, đặc sản sông Hồng, món ngon Hà Nội

con vật vờ, đặc sản sông Hồng, món ngon Hà Nội

Những món ngon từ vật vờ.

Thùy Dương (Theo Thuơng Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/loai-dac-san-cuc-ngon-o.. Nguồn: http://baove.congly.vn/loai-dac-san-cuc-ngon-o-song-hong-dang-vao-mua-gia-bac-trieu-nhung-khong-phai-ai-o-ha-noi-cung-biet-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend/lib/datab

Tin được quan tâm

Hoa hậu Phương Lê vạch rõ sự khác biệt giữa con và cháu của Vũ Linh: 'Một đứa tơi tả, một đứa tươi không cần tưới'

Phương Lê đã chỉ ra sự khác biệt bất ngờ của con ruột và cháu ruột của cố NSƯT Vũ Linh khiến dân tình phải...
Chuyện làng sao 2 ngày, 23 giờ trước

Nhan sắc thật của mỹ nhân Hoa ngữ khi không có bộ lọc: Dương Mịch già hơn 10 tuổi, Phạm Băng Băng phát tướng

Không có bộ lọc, nhan sắc thật của các nữ diễn viên hàng đầu Hoa ngữ có còn lung linh? Sau khi so sánh những...
Chuyện làng sao 2 ngày, 11 giờ trước

Tóc càng bạc càng tưởng già nhưng thực ra bạn đang thiếu 3 dưỡng chất này

Tóc bạc dần theo thời gian là hiện tượng sinh lý bình thường ở con người. Tuy nhiên, một khi tóc bạc nhanh hơn bình...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 2 giờ trước

Rộ clip con gái cố NSƯT Vũ Linh không cho em gái của ba vào nhà mình

Cư dân mạng đang lan truyền đoạn clip ghi lại một diễn biến mới tại nhà của cố NSƯT Vũ Linh.
Chuyện làng sao 2 ngày, 12 giờ trước

Chú rể trong vụ hứa tặng hơn 3 cây vàng lên tiếng đính chính, hứa sẽ không để vợ phải buồn

Khi cô dâu bị nhiều dân mạng chỉ trích vì ồn ào sính lễ vừa qua, chú rể đã lên tiếng bênh vực.
Đời sống trẻ 2 ngày, 23 giờ trước

Nghiệp nặng nhất của một gia đình: ba điều bất hạnh của tổ tiên sẽ là quả báo cho con cháu

Nhân quả ở đời vốn rất chính xác và rõ ràng, gieo nhân nào thì gặt quả ấy. Nhiều khi, chính tổ tiên tạo tội...
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Tin cùng mục

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn giống kiểu môi nào nhất trong 4 kiểu môi dưới đây và liệu bạn có may mắn giàu có hay không

Hãy cùng nhìn vào 4 cặp môi dưới đây và lựa chọn cặp môi mà bạn giống nhất? Đáp án sẽ nói cho bạn biết...
Đời sống số 9 giờ, 1 phút trước

Loại cá này ở nhiều nơi bị coi là 'rác', giá rẻ hơn bắp cải nhưng lại là nguyên liệu làm sashimi của nước ngoài

Nhiều người sẽ thấy rằng đôi khi có một số loài động vật xung quanh chúng ta mà chúng ta không biết rõ, hoặc chúng...
Kiến thức 9 giờ, 5 phút trước

Không chỉ sử dụng dầu gội đầu để gội đầu, bạn có thể tiết kiệm rất nhiều tiền bằng cách tìm hiểu những chức năng kỳ diệu này!

Tôi vốn cho rằng dầu gội đầu chỉ có thể dùng để gội đầu, gội xong sẽ có một mái tóc đen nhánh và bồng...
Kiến thức 9 giờ, 5 phút trước

Trồng cây kim tiền vào mùa hè, hãy nhớ đến 'ba lười', lá dày và xanh tươi, chồi non bung nở, rất có sức sống

Khi trồng cây cảnh trong nhà, đừng chỉ chọn những loại cây có hoa, thỉnh thoảng hãy thêm một hoặc hai chậu cây lá xanh...
Kiến thức 9 giờ, 23 phút trước

Lau tủ lạnh chỉ dùng nước không thôi chưa đủ, thêm vào hai nguyên liệu rẻ tiền đảm bảo sạch bong, sáng bóng

Tủ lạnh trông sạch sẽ nhưng lại là ổ vi khuẩn nếu bạn không vệ sinh thường xuyên. Nhất là với những người có thói...
Kiến thức 11 giờ, 51 phút trước

Khi luộc lạc không được thiếu hai nguyên liệu này, nếu không lạc sẽ bị cứng, ăn không ngon!

Lạc tươi khi ngâm nước muối sẽ ngon hơn và vẫn có giá trị dinh dưỡng cao. Nó có thể được ăn như một bữa...
Kiến thức 14 giờ, 55 phút trước

Tin mới cập nhật

Doanh nhân Phan Thị Mai và hành trình lan tỏa tấm lòng nhân ái

“Ngoài sứ mệnh làm đẹp cho hàng triệu phụ nữ Việt, Mai luôn mong muốn lan tỏa tinh thần nhân ái, đem đến giá trị...
Doanh nghiệp 7 phút trước

Khi còn trẻ, Vương Phi lạnh lùng, Châu Tấn như tiên nữ, Trương Bá Chi đẹp như tranh còn Triệu Vy thật ấn tượng

Dàn mỹ nhân đình đám làng giải trí Hoa ngữ như Châu Tấn, Vương Phi, Triệu Vy... ở thời điểm hiện tại đã không còn...
Chuyện làng sao 1 giờ, 12 phút trước

Thông gia muốn hòa thuận để hai con hạnh phúc, tuyệt đối đừng phạm phải 3 điều này

Giữ gìn mối quan hệ tốt với thông gia không chỉ là việc nên làm mà còn là cách giúp các con hạnh phúc, thuận...
Kiến thức 1 giờ, 12 phút trước

Sốc nhiệt rất nguy hiểm, có 4 điều bạn không nên làm ngay khi đi từ ngoài trời nắng về

Trời nắng nóng, nhiều người có nguy cơ sốc nhiệt, đặc biệt là người già và trẻ nhỏ. Để phòng tránh, đi nắng về, tuyệt...
Chăm sóc sức khỏe 1 giờ, 12 phút trước

Nhân duyên kỳ lạ: Chàng trai từng tới dự một đám cưới, 7 năm sau 'hốt' cô dâu trong đám cưới đó về làm vợ

Một cô gái chia sẻ về việc duyên phận bất ngờ khi chàng trai từng đến uống rượu trong đám cưới của mình và 7...
Đời sống trẻ 3 giờ, 55 phút trước

Chú ý khi mua nhà! 6 loại phong thủy 'phạm ác', bất lợi cho người ở

Thầy phong thuỷ chia sẻ, 6 loại tà khí Phong Thủy phải chú ý khi mua nhà.
Phong thủy 3 giờ, 29 phút trước

Ngọc Trinh diện bikini khoe thân hình nóng bỏng bên bờ biển

Ngọc Trinh khiến người hâm mộ không khỏi 'phát sốt' với clip ngắn khoe thân hình nóng bỏng trên bãi biển.
VIDEO 5 giờ, 58 phút trước

Hà Phương tình tứ bên chồng tỉ phú khi tụ họp bạn bè sau tin đồn trục trặc hôn nhân

Đây là những hình ảnh ca sĩ Hà Phương cùng ông xã tỉ phú Chính Chu có buổi tiệc ấm cúng, quây quần bên cạnh...
Chuyện làng sao 5 giờ, 58 phút trước

Thẩm mỹ viện Mailisa Cần Thơ khẳng định uy tín chất lượng với lượng khách luôn đông như “trẩy hội”

Mailisa Cần Thơ luôn minh bạch trong tất cả dịch vụ làm đẹp cũng như nghiêm chỉnh tuân thủ pháp luật trong hoạt động kinh...
Spa 5 giờ trước

Màn bốc thăm chọn chỗ đứng của Thanh Hằng - Hà Hồ - Hương Giang lầy nhưng ăn đứt The Face

The New Mentor đã tung màn bốc thăm chọn chỗ đứng của Thanh Hằng - Hà Hồ - Hương Giang.
Chuyện làng sao 5 giờ, 2 phút trước