Chim cu gáy được biết đến với giọng hót đặc trưng, du dương và tiết tấu riêng biệt. Không chỉ vậy, chúng còn sở hữu vẻ ngoài quyến rũ với bộ lông màu nâu xám điểm xuyết những vệt trắng tinh tế quanh cổ, tạo nên một vẻ đẹp hoang dã khó cưỡng. Chính những yếu tố này đã khiến nhiều người sẵn sàng chi trả một khoản tiền không nhỏ để sở hữu những chú chim cu gáy được tuyển chọn kỹ lưỡng.
Nghề nuôi chim cu gáy mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho nhiều nông dân trên khắp Việt Nam
Dù là loài chim dễ nuôi, việc chăm sóc cu gáy vẫn đòi hỏi người nuôi tuân thủ một số nguyên tắc cơ bản. Chuồng trại cần được thiết kế thoáng mát, sạch sẽ, tránh gió lùa và đảm bảo đủ ánh sáng tự nhiên. Thức ăn chủ yếu của chúng bao gồm thóc, kê, bắp và các loại hạt tự nhiên khác. Điều quan trọng là chim cu gáy trưởng thành cần được cung cấp một chế độ ăn giàu chất béo và protein để duy trì sức khỏe tốt. Tuy nhiên, việc kiểm soát khẩu phần ăn cũng rất quan trọng để tránh tình trạng thừa cân, béo phì, ảnh hưởng đến khả năng sinh sản và sức khỏe tổng thể của chim.
Ông Ngô Văn Tiện, một nông dân tại huyện Hữu Lũng, tỉnh Lạng Sơn, là một minh chứng điển hình cho thành công từ mô hình nuôi chim cu gáy Pháp. Với thu nhập hàng năm vượt mức 300 triệu đồng, ông Tiện đã chứng minh rằng "loài chim chỉ ăn rồi đẻ" này thực sự có thể mang lại cuộc sống sung túc cho người nông dân.
Trước khi bén duyên với chim cu gáy, gia đình ông Tiện đã thử sức với nhiều loại vật nuôi khác như gà, trâu, bò, lợn, nhưng hiệu quả kinh tế không cao, cuộc sống gia đình luôn trong tình trạng bấp bênh. Sau một thời gian dài tìm hiểu và nghiên cứu, ông Tiện quyết định đầu tư vào 100 đôi chim cu gáy Pháp vào năm 2019.
Sau 6 năm gắn bó với nghề nuôi chim cu gáy, ông Tiện chia sẻ: "Đây là loài chim rất dễ nuôi, ít tốn thức ăn, ít bị bệnh tật... lại không phải lo lắng về đầu ra. Cứ có bao nhiêu chim là khách hàng từ Hà Nội, Nam Định lại tìm đến mua bấy nhiêu. Nghề này rất phù hợp với bà con làm nông".
Theo kinh nghiệm của ông Tiện, chim cu gáy bố mẹ sẽ sinh sản một lứa sau khoảng 35-40 ngày. Gia đình ông sẽ phân loại chim non để bán làm giống hoặc nuôi thành chim thịt thương phẩm. Mỗi năm, gia đình ông Tiện xuất bán từ 6-7 đợt chim cu gáy Pháp thương phẩm (mỗi đợt khoảng 500 đôi), mang về nguồn thu nhập hơn 300 triệu đồng.
Khả năng sinh sản nhanh chóng là một trong những yếu tố then chốt giúp nghề nuôi chim cu gáy mang lại nguồn thu nhập ổn định. Chim cu gáy có thể sinh sản quanh năm, nhưng năng suất cao nhất là vào mùa xuân và mùa hè. Chim đạt độ tuổi trưởng thành sinh sản từ 6-8 tháng tuổi. Mỗi năm, chúng có thể đẻ từ 4-6 lứa, mỗi lứa trung bình từ 2-3 trứng. Sau khi đẻ, chim mái sẽ ấp trứng trong khoảng 15-18 ngày. Khi trứng nở, chim con cần được chăm sóc cẩn thận, đặc biệt là trong giai đoạn 2 tuần đầu tiên khi hệ tiêu hóa còn yếu.
Tương tự như ông Tiện, anh Đặng Văn Vương ở huyện Kim Bảng, tỉnh Hà Nam, cũng nhận thấy tiềm năng kinh tế của loài chim này. Anh đã mạnh dạn đầu tư vào hệ thống chuồng trại và mua chim cu gáy giống bố mẹ để bắt đầu xây dựng sự nghiệp từ con vật nuôi đặc sản này.
Theo anh Vương, chim non sau khi nuôi 2 tháng, biết mổ thóc là có thể xuất bán. Thời gian khai thác chim bố mẹ có thể kéo dài từ 5-10 năm. Tận dụng triệt để khả năng sinh sản của chim bố mẹ, anh áp dụng phương pháp cho chim bồ câu Pháp ấp trứng. Cách này vừa đảm bảo tỷ lệ thành công cao, vừa rút ngắn thời gian cho một lứa chim ra đời.
Anh Vương cũng chia sẻ thêm rằng, việc nuôi chim cu gáy không đòi hỏi diện tích đất quá lớn. Các lồng chim có thể xếp chồng lên nhau một hàng dài mà không ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng của chúng. Bên cạnh đó, người nuôi cần trang bị hệ thống chuồng chim có quạt thông gió để đảm bảo thoáng mát vào mùa hè và ấm áp vào mùa đông.
Hiện nay, việc kinh doanh chim cu gáy không chỉ giới hạn ở việc cung cấp chim giống, mà còn mở rộng sang nhiều hình thức khác. Nông dân có thể bán chim giống để người mua tự nuôi, nhân giống hoặc làm cảnh. Đây là hình thức phổ biến nhất, đáp ứng nhu cầu nhân giống ngày càng tăng cao. Ngoài ra, những con chim có giọng hót đặc biệt, ngoại hình đẹp cũng được bán với giá cao hơn nhiều so với chim giống thông thường.
Có thể thấy, nghề nuôi chim cu gáy đang ngày càng phát triển mạnh mẽ và mang lại nguồn thu nhập ổn định cho nhiều nông dân Việt Nam. Với nhu cầu ngày càng tăng từ thị trường, đặc biệt là đối với những con chim có giọng hót hay và ngoại hình bắt mắt, nghề nuôi chim cu gáy được dự đoán sẽ tiếp tục phát triển mạnh mẽ trong tương lai, mang lại cơ hội làm giàu cho nhiều người nông dân.
Tú Anh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)