Danh mục

Loại cây thân gỗ ở Việt Nam cực khan hiếm trên thế giới, sản sinh 'kho báu' trữ lượng tới 1.200.000 tấn

Thứ năm, 01/05/2025 10:45

Với người Việt, đây là loài cây thân thuộc và được sử dụng phổ biến nhờ nhiều công dụng khác nhau.

Quế - một loại cây thân gỗ dễ chăm sóc, mang lại hiệu quả kinh tế cao và đang dần trở thành "vàng xanh" cho Việt Nam. Loại cây này được trồng ở nước ta với diện tích trồng lên tới 180.000ha, tập trung chủ yếu tại các tỉnh miền núi phía Bắc và Bắc Trung Bộ.

Bên cạnh Việt Nam, quế chỉ được trồng ở một số ít quốc gia như Trung Quốc, Lào, Myanmar, Ấn Độ, Sri Lanka hay một số nước khu vực Nam Mỹ.

Cây quế, tác dụng của cây quế

Quế được trồng phổ biến ở nhiều nơi tại Việt Nam

Quế tên khoa học là Cinnamomum loureirii Nees; họ Long não (Lauraceae). Trong y học phương Đông, cây quế được xem là một trong những vị thuốc quý như sâm, nhung và phụ. Còn với những nghiên cứu y học hiện đại, cây quế chứa nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe và có tác dụng phòng ngừa và điều trị bệnh.

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, một thìa quế xay 2,6g có chứa các thành phần chính sau: 2,1g carbohydrate; 26,1mg canxi; 0,21mg sắt; 1,66mg photpho; 1,56mg magie; 11,2mg kali...

Ngoài ra, cây quế cũng có chứa vitamin B và K cùng các chất chống oxy hóa giúp làm giảm stress oxy hóa, ngăn ngừa bệnh ung thư, đái tháo đường type 2 và các bệnh lý khác.

Lá quế có chứa hai loại tinh dầu dinh dưỡng tran-cinnamaldehyde và cinnamaldehyde (Cin) đem lại hương thơm đặc trưng cho gia vị. Tinh dầu quế được điều chế từ lá quế có hàm lượng Cin cao có tác dụng tốt cho cơ thể con người.

Cây quế, tác dụng của cây quế

Hoa của cây quế

Vỏ quế chứa chất catechin (một hợp chất chống oxy hóa thường thấy trong lá trà xanh) và procyanidins (một hợp chất chống oxy hóa thường thấy trong quả mọng).

Ngoài công dụng trong y học, cây quế còn là gia vị không thể thiếu trong món phở của Việt Nam, cà ri của Ấn Độ và các món ăn từ Âu đến Á khác.

Đối với người Việt, quế là loại cây quen thuộc với nhiều giá trị với nhiều công dụng hữu ích trong đời sống và có giá trị kinh tế cao. Loại cây này phân bố khắp các vùng trên cả nước, nhưng bốn vùng trồng quế tập trung nhất là Yên Bái, Quảng Ninh, Thanh Hóa - Nghệ An và Quảng Nam - Quảng Ngãi. Mỗi vùng miền có cách gọi tên khác nhau như quế Yên Bái, quế Quỳ, quế Quảng hay Mạy quế (Tày)...

Trữ lượng vỏ quế Việt Nam ước tính khoảng 900.000-1.200.000 tấn, sản lượng thu hoạch bình quân 70.000-80.000 tấn/năm.

Cây quế, tác dụng của cây quế

Vỏ quế được phơi, sấy

Năm 2022, Việt Nam cũng là nước xuất khẩu quế số 1 trên thế giới với kim ngạch đạt trên 292 triệu USD. Thị trường xuất khẩu chủ yếu là Ấn Độ; Hoa Kỳ, Bangladesh…

Theo báo cáo của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO), tổng sản lượng quế của Việt Nam đạt hơn 41.400 tấn, chiếm 17% sản lượng toàn cầu. Nhu cầu về quế trên toàn cầu đang tăng nhanh, khoảng từ 8%-12% mỗi năm, khiến giá quế ngày càng tăng cao.

Năm 2024, theo thống kê của Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA), 6 tháng đầu năm, Việt Nam xuất khẩu được 44.528 tấn quế, thu về 126,9 triệu USD, so với cùng kỳ năm 2023 lượng xuất khẩu tăng 3,9%.

Ấn Độ là thị trường xuất khẩu chính của quế Việt Nam chiếm 33,5% đạt 15.040 tấn. Tiếp theo là Hoa Kỳ chiếm 11,5% đạt 5.160 tấn; Bangladesh chiếm 10,9% đạt 4.882 tấn.

H.Lê (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Hơn 2 tháng nữa, hàng triệu người chuẩn bị nhận được khoản tiền tăng gấp 4 lần hiện tại ngoài lương hưu hằng tháng

Sắp tới khi người lao động nghỉ hưu, người lao động sẽ nhận được một khoản trợ cấp một lần ngoài lương hưu hàng tháng,...
Kiến thức 3 ngày, 18 giờ trước

Chuẩn bị bầu Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố theo quy định mới nhất năm 2025 như thế nào?

Nắm bắt hướng dẫn và quy định mới giúp việc bầu Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố diễn ra nhanh chóng, hiệu quả hơn....
Kiến thức 3 ngày, 4 giờ trước

Chỉ ít ngày nữa, người dân phải dùng sang Căn cước không được dùng Căn cước công dân, đúng không?

Thông tin từ 15/5/2025, người dân buộc phải cấp đổi căn cước công dân sang căn cước là không đúng. Chỉ ai chủ động muốn...
Kiến thức 2 ngày, 18 giờ trước

Từ ngày 1/7/2025, thành phố nhỏ nhất Việt Nam dự kiến sẽ bị 'xóa tên' khỏi bản đồ hành chính

Theo dự kiến chỉ chưa đầy 3 tháng nữa, thành phố có diện tích nhỏ nhất Việt Nam với diện tích 44,94km2 sẽ bị xóa...
Kiến thức 3 ngày, 8 giờ trước

Bồn cầu đóng cặn vàng khè: Chỉ bạn 4 cách không cần tốn công cọ rửa cũng sạch bong

Chỉ cần vài phút sử dụng nguyên liệu dễ kiếm bạn có thể vệ sinh bồn cầu sạch sẽ, sáng loáng.
Làm sao 2 ngày, 6 giờ trước

4 con giáp nào sẽ ngày càng giàu có từ cuối tháng 4 đến tháng 5, gia đình sung túc, cuộc sống sung túc?

Từ cuối tháng 4 đến tháng 5 năm 2025, theo tử vi, có 4 con giáp được dự đoán sẽ gặp nhiều may mắn về...
Đời sống số 2 ngày, 6 giờ trước

Tin cùng mục

Hiệu trưởng, hiệu phó là viên chức hay công chức?

Vấn đề hiệu trưởng, hiệu phó là công chức hay viên chức, cùng với các chính sách liên quan, đang thu hút sự quan tâm...
Kiến thức 5 giờ, 23 phút trước

Không khí lạnh tràn về, miền Bắc mưa lớn cục bộ trong ngày 1/5/2025

Theo thông tin mới nhất từ Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, một đợt không khí lạnh tăng cường bất ngờ...
Tin trong ngày 6 giờ, 37 phút trước

Sau sắp xếp: Phú Thọ dự kiến cán bộ cấp xã dôi dư khoảng bao nhiêu nghìn người?

Ban Pháp chế HĐND tỉnh Phú Thọ vừa họp để xem xét chủ trương sắp xếp đơn vị hành chính cấp tỉnh và cấp xã....
Tin trong ngày 6 giờ, 49 phút trước

Đến 1/8/2025, có 5 trường hợp dù là số điện thoại chính chủ vẫn bị khoá, thu hồi sim: Là trường hợp nào?

Theo quy định của Bộ Thông tin và Truyền thông, 5 trường hợp số điện thoại chính chủ vẫn sẽ bị khóa SIM và thu...
Kiến thức 6 giờ, 50 phút trước

Có được thay đổi tên trong Giấy khai sinh? Muốn thay đổi tên phải làm gì?

Nhiều người thắc mắc muốn điều chỉnh lại tên trong giấy khai sinh có được không?
Kiến thức 6 giờ, 54 phút trước

Nhà tắm bẩn và có mùi, mách bạn 4 mẹo khử bẩn sạch như mới!

Nhà vệ sinh nhỏ hẹp, khó chăm sóc và rất dễ tích tụ chất bẩn, sinh sôi vi khuẩn. Dưới đây là 4 mẹo để...
Kiến thức 6 giờ, 19 phút trước

Tin mới cập nhật

Đặt thứ này vào tủ lạnh sẽ không bao giờ đóng băng, gia chủ có thể tiết kiệm một nửa tiền điện mỗi tháng

Tủ lạnh bị đóng băng không những gây cản trở hoạt động làm lạnh của tủ mà còn chiếm diện tích bên trong tủ. Khi...
Xài gì 23 phút trước

Jack tái xuất hậu ồn ào: 'Tẩy trắng' thành công, visual thăng hạng bất ngờ

Diện mạo của Jack sau ồn ào đời tư khiến netizen đặc biệt quan tâm.
Chuyện làng sao 47 phút trước

Kể từ bây giờ: Mượn thẻ BHYT của người khác, bị phạt tiền và phạt tù lên tới 10 năm đúng không?

Đây chính là câu hỏi được nhiều người dân quan tâm, để biết chi tiết, mời tham khảo bài viết dưới đây!
Kiến thức 49 phút trước

Điểm danh 5 lĩnh vực ‘khát’ nhân lực, không lo thất nghiệp: Thu nhập tới 100 triệu/tháng tại Việt Nam

Bạn đang băn khoăn về lựa chọn ngành học đảm bảo tương lai? Bài viết này sẽ hé lộ 5 ngành nghề "vàng" tại Việt...
Kiến thức 54 phút trước

Mẹo đơn giản để phân biệt cà phê thật và cà phê trộn tạp chất

Cà phê là thức uống được nhiều người yêu thích, nhưng không phải ai cũng biết phân biệt cà phê thật và cà phê pha...
Làm sao 55 phút trước

Từ 1/7/2025: Ai tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận trợ cấp lên đến 6 triệu/tháng?

Tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận tiền trợ cấp lên đến 6 triệu đồng/tháng, đúng không?
Kiến thức 55 phút trước

Sau khi thấm nhuần 4 điều cơ bản, tôi mới hiểu tiết kiệm nửa tháng lương thật sự không khó như mình tưởng

Sau khi học được bốn điều này, tôi nhận ra rằng việc tiết kiệm được một nửa tháng lương chẳng có gì là to tát...
Kiến thức 55 phút trước

Đất nông nghiệp bao gồm các loại đất nào? Chuyển đất nông nghiệp sang đất ở cần điều kiện gì?

Dưới đây là những vấn đề liên quan đến đất nông nghiệp đang được nhiều người quan tâm.
Kiến thức 1 giờ, 24 phút trước

Cách tính trợ cấp nghỉ hưu trước tuổi cho 4 nhóm đối tượng mới được bổ sung như nào?

Bộ Nội vụ vừa ban hành Thông tư số 2/2025 sửa đổi, bổ sung một số điều, trong đó có cách tính trợ cấp nghỉ...
Kiến thức 2 giờ, 53 phút trước

Bắt đầu từ tháng 5/2025: Đi xe máy không có đăng ký xe vừa bị phạt tiền vừa bị tịch thu xe, đúng không?

Đăng ký xe là giấy tờ bắt buộc phải có khi đưa xe máy lưu thông trên đường nên người dân cần chú ý mang...
Kiến thức 2 giờ, 21 phút trước