Danh mục

Loại cây ăn được cả quả lẫn rễ, được gọi là cây 'cứu đói' có giá hơn 300.000/kg, mọc hoang rất nhiều ở nước ta

Thứ ba, 24/09/2024 06:18

Thời xưa khi thực phẩm còn khan hiếm, thế hệ ông bà cha mẹ từng sử dụng nhiều loại cây rừng để 'cứu đói' thay cho gạo.

Một trong số đó là cây thổ phục linh (Smilax glabra Roxb). Ở Việt Nam, loại cây này mọc hoang ở hầu hết các tỉnh miền núi, trung du. Ngoài ra, chúng cũng mọc ở một số nước khác như Trung Quốc, Ấn Độ, Thái Lan…

Cây cứu đói, thổ phục linh

Thổ phục linh chủ yếu mọc ở những nơi tương đối mát mẻ và ẩm ướt như sườn đồi, bụi rậm, đồng cỏ hoặc suối. Chúng thường mọc trên đất chua hoặc đất chua nhẹ.

Thổ phục linh thuộc loại cây leo, sống lâu năm, cao đến 4-5m, nhiều cành. Cây cho quả mọng, hình cầu, khi chín có màu sẫm. Thời kỳ ra hoa từ tháng 6 đến tháng 7 và thời kỳ đậu quả từ tháng 9 đến tháng 10.

Cây cứu đói, thổ phục linh

Điểm đặc biệt của thổ phục linh là từ quả đến rễ đều có thể ăn được. Quả mọng có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành mứt. Phần thân rễ giàu tinh bột và có vị tương tự như khoai môn, là thực phẩm “cứu đói” xưa kia của nhiều gia đình nông thôn.

Cây cứu đói, thổ phục linh

Đặc biệt, những ai am hiểu về Đông y hẳn đều biết rễ thổ phục linh là một trong những dược liệu nổi tiếng, có công dụng thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu tiêu sưng, chống ung thư. Trong y học cổ truyền, rễ thổ phục linh thường được dùng để điều trị một số bệnh như cảm lạnh, ho hay đau họng, một số chứng đau nhức xương khớp do phong thấp gây ra. Loại dược liệu này có vị hơi ngọt, tính bình quy vào kinh can và vị.

Cây cứu đói, thổ phục linh

Ở Việt Nam, thổ phục linh khô được bán với giá từ 130.000 - 350.000đ/kg tùy nơi bán. Trong khi ở một số nước khác như Trung Quốc, giá bán rơi vào khoảng 100 NDT/kg (tương đương hơn 326.000đ/kg), bởi số lượng thổ phục linh tự nhiên ở nước này đang giảm dần, dẫn đến việc mức giá tăng cao.

Hoàng Mai (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/loai-cay-an-du.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/loai-cay-an-duoc-ca-qua-lan-re-duoc-goi-la-cay-cuu-doi-co-gia-hon-300000kg-moc-hoang-rat-nhieu-o-nuoc-ta-vz103163.html

Tin được quan tâm

Diện tích tối thiểu để đất được cấp Sổ đỏ theo quy định mới nhất hiện nay là bao nhiêu?

Căn cứ vào từng trường hợp cụ thể sẽ có yêu cầu về diện tích tối thiểu để đất được cấp sổ đỏ.
Dòng sự kiện 3 ngày, 21 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Tư, ngày 30 tháng 7, tức mùng 6 tháng 6 âm lịch?

Ngày 30 tháng 7 là thứ Tư, ngày mùng 6 tháng 6 nhuận âm lịch, là sự kết hợp năm Tỵ, tháng Quý Mùi, ngày...
Đời sống số 2 ngày, 11 giờ trước

Từ nay tới hết năm 2025, CSGT toàn quốc tập trung xử lý các vi phạm giao thông này: Người dân đặc biệt lưu ý!

Vi phạm giao thông năm 2025 được xử lý nghiêm khắc xiết chặt hành vi tham gia giao thông hơn so với trước đây, người...
Kiến thức 2 ngày, 6 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn chọn bức tranh nào trong 4 bức tranh về người đẹp? Xem bạn có được số mệnh may mắn hay trường thọ không?

Đây là một bài trắc nghiệm dựa trên cảm nhận trực giác giúp bạn khám phá xem bạn có được số mệnh may mắn hay...
Đời sống số 2 ngày, 11 giờ trước

Kể từ nay, chủ hộ kinh doanh bị phạt đến 75.000.000 đồng nếu không làm điều này

Theo quy định mới, sẽ áp mức phạt 50 - 75 triệu đồng nếu chủ hộ kinh doanh trốn đóng bảo hiểm xã hội, bảo...
Tin trong ngày 3 ngày, 17 giờ trước

Loại cây này gia đình càng trồng càng có lộc, đừng dại chặt đi nếu không muốn tiền tài tiêu tán

Theo quan niệm phong thủy có những loại cây nên trồng quanh nhà. Điều này không chỉ giúp tạo bóng dâm xanh mát mà còn...
Phong thủy 2 ngày, 6 giờ trước

Tin cùng mục

Nước mật ong đang trở thành tâm điểm chú ý! Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng uống nước mật ong trước khi đi ngủ có thể mang lại 4 tác dụng kỳ diệu

Những năm gần đây, nước mật ong đã trở thành một thức uống tốt cho sức khỏe phổ biến, với những lợi ích ngày càng...
Kiến thức 5 giờ, 58 phút trước

Tử vi ngày 1/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tỵ may mắn đủ đường, Mão có điềm báo xảy ra mâu thuẫn

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 1/8/2025.
Đời sống số 5 giờ, 9 phút trước

Ông Hoàng Nam Tiến có xuất thân 'khủng' thế này

Không nhiều người biết rằng, ông Hoàng Nam Tiến xuất thân từ một gia đình có truyền thống cách mạng. Ông Hoàng Nam Tiến là...
Tin trong ngày 8 giờ, 28 phút trước

Phát ngôn 'để đời' của sếp Hoàng Nam Tiến

Trong sự nghiệp của mình, sếp Hoàng Nam Tiến là người truyền cảm hứng thông qua những chia sẻ với góc nhìn mới mẻ của...
Kiến thức 10 giờ, 34 phút trước

Nguyên nhân khiến ông Hoàng Nam Tiến - nguyên Chủ tịch FPT Software và FPT Telecom qua đời

Ông Hoàng Nam Tiến, nguyên là Chủ tịch FPT Software, FPT Telecom, Tập đoàn FPT. Hiện ông là Phó chủ tịch Hội đồng trường -...
Dòng sự kiện 10 giờ, 51 phút trước

Ông Hoàng Nam Tiến là ai?

Trước khi ra đi mãi mãi vào chiều nay (31/7), ông Hoàng Nam Tiến là doanh nhân được nhiều người, đặc biệt là các bạn...
Tin trong ngày 10 giờ, 51 phút trước

Tin mới cập nhật

Sau 3 năm, tình trạng khối tài sản tiền tỷ của H'Hen Niê thế nào?

H'Hen Niê đăng video thăm lại khối tài sản của cô từng mua cách đây 3 năm.
Chuyện làng sao 7 giờ, 16 phút trước

Ông Hoàng Nam Tiến qua đời vì đột quỵ, dấu hiệu nhận biết của bệnh này trước 1 ngày là gì?

Căn bệnh đột quỵ khiến ông Hoàng Nam Tiến qua đời vô cùng nguy hiểm nhưng có thể nhận biết qua một số dấu hiệu....
Chăm sóc sức khỏe 8 giờ, 24 phút trước

Ông Hoàng Nam Tiến đột ngột qua đời

Theo đó, ông Hoàng Nam Tiến được xác nhận qua đời ngày 31.7.2025 sau thời gian ngắn nhập viện.
Tin trong ngày 10 giờ, 23 phút trước

Chỉ cần để thứ này trong ví, bạn không cần phải lo vi phạm giấy tờ khi tham gia giao thông

Việc tích hợp dữ liệu vào căn cước công dân (CCCD) gắn chip và ứng dụng VNeID sắp cho phép người tham gia giao thông...
Tin trong ngày 11 giờ, 30 phút trước

Xe máy chạy bằng xăng ở Hà Nội có bị cấm từ ngày 1/1/2026 không?

Theo lộ trình, Hà Nội sẽ thực hiện các giải pháp để đến ngày 1/7/2026 không còn xe máy sử dụng nhiên liệu hóa thạch...
Tin trong ngày 11 giờ, 31 phút trước

Người lao động trong trường hợp này nghỉ làm vẫn được nhận đủ lương, ai không biết là thiệt thòi

Nhiều lao động không biết mình có quyền dừng làm việc và vẫn được trả lương trong trường hợp đặc biệt này, dẫn đến chịu...
Kiến thức 11 giờ, 31 phút trước

Đã chốt nguyện vọng, thí sinh có được bỏ bớt để đỡ tốn lệ phí?

Nhiều thí sinh sau khi đăng ký hàng chục nguyện vọng xét tuyển đại học nay lại muốn bỏ bớt để giảm chi phí, tuy...
Tin trong ngày 11 giờ, 31 phút trước

Đầu ra 6 ngôi trường 'ổn áp' nhất miền Bắc: Nghe danh đã oai, ra trường không sợ thiếu việc!

Hiện nay, tiêu chí "có việc làm sau tốt nghiệp" đã trở thành yếu tố then chốt khi thí sinh và phụ huynh lựa chọn...
Kiến thức 11 giờ, 31 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Sáu, ngày 1 tháng 8, tức ngày mồng 8 tháng 6 âm lịch?

Ngày 1 tháng 8, thứ Sáu, ngày 8 tháng 6 nhuận âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Quý Mùi và ngày Nhân Âm....
Đời sống số 11 giờ, 31 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một bức tranh bạn thích dựa trên cảm xúc của bạn. Hãy thử xem số phận của bạn cay đắng hay ngọt ngào

Bài trắc nghiệm này sẽ giúp bạn khám phá xem số phận của bạn là cay đắng hay ngọt ngào — dựa trên cảm xúc...
Đời sống số 11 giờ, 51 phút trước