Danh mục

Loại cá chứa omega 3 giống như cá hồi nhưng rẻ hơn lại không chứa thủy ngân, đi chợ nên mua nga

Thứ tư, 22/11/2023 10:29

Đây là loại cá biển có giá rất rẻ, được cho là giàu omega 3 như cá hồi nhưng lại không sợ nhiễm thủy ngân.

Omega 3 rất quan trọng cho cơ thể, giúp tăng cường thị lực, chống bệnh khúc xạ, tăng cường trí não nâng cao trí nhớ và hiệu suất làm việc. Omega 3 chứa nhiều trong cá. Nhiều người thường nghĩ đến cá hồi, loại cá đắt đỏ chứa nhiều omega 3. Tuy nhiên, ở Việt Nam có một loại cá chứa nhiều omega-3 như cá hồi nhưng giá rẻ hơn gấp nhiều lần.

Cá trích giàu omega 3 như cá hồi, giá chỉ vài chục nghìn

Tại Việt Nam có một loại cá được giới khoa học đánh giá cao về omega 3. Theo đó 1 khẩu phần ăn củ cá trích cũng có tới 2.150 mg omega 3. Cá trích bán tại Việt Nam, do ngư dân đánh bắt, giá ở địa phương chỉ 40-50.000 đồng một cân còn ở thành phố có thể 80-100.000 đồng. So với giá cá hồi trên thị trường thì cá trích rẻ chỉ bằng khoảng 1/3-1/5 cá hồi.

cá biển, cá trích, cá chưa nhiều omega 3

Cá trích rẻ hơn nhưng chứa omega 3 bằng cá hồi.

Cá trích ít nhiễm thủy ngân hơn cá hồi, làm nhiều món hợp khẩu vị Việt

Cá trích thuộc dòng cá mòi rất giàu omega và dinh dưỡng. Đặc biệt cá trích có thể ăn cả xương khi kho mềm nên bổ sung canxi lý tưởng.

Trong khi cá hồi thuộc nhóm cá có nguy cơ ngậm thủy ngân cao thì cá trích lại có nguy cơm nhiễm thủy ngân thấp hơn nhiều.

Do đó chọn cá trích là một lựa chọn thông minh có thể giúp bạn thay thế món cá hồi đắt tiền. Tất nhiên bạn không nên từ bỏ cá hồi, nhưng để đảm bảo tài chính và phương diện dinh dưỡng thì nên kết hợp và luân phiên.

cá biển, cá trích, cá chưa nhiều omega 3

Cá trích chế biến nhiều món ngon phù hợp khẩu vị Việt Nam

So với cá hồi, cá trích được chế biến thành nhiều món ngon hợp văn hóa ẩm thực Việt Nam như món gỏi cá trích, cá trích kho, cá trích nướng, cá trích sốt cà chua, cá trích chiên giòn... ăn trong bữa cơm. Cá hồi thường chỉ được dùng dịp cuối tuần, các món ăn cải biến, hoặc ăn gỏi... đôi khi không hợp với khẩu vị nhiều người Việt.

Chính vì thế cá trích cũng thuận lợi hơn trong việc sử dụng trong các bữa cơm gia đình và đáp ứng nhu cầu thói quen ăn uống của cả người lớn, trẻ nhỏ.

cá biển, cá trích, cá chưa nhiều omega 3

Cá trích còn nhiều công dụng khác

Ngoài ưu điểm cá trích giàu omega và ít ngậm thủy ngân thì cá trích còn nhiều công dụng như:

Cá trích cung cấp protein

Cá trích rất giàu protein và lượng calo thấp nên rất tốt cho chế độ ăn kiêng giảm béo, giảm cân.

Cá trích giàu chất chống oxy hóa và vitamin

‏Trong cá trích rất giàu các chất chống oxy hóa mạnh, đặc biệt là vitamin E và selen giúp trung hòa gốc tự do giảm tác hại của gốc tự do, chống lão hóa. Cá trích cũng là nguồn cung cấp vitamin D tuyệt vời, giảm nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm như ung thư và bệnh tim. Ngoài ra cá trích còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất khác như vitamin B12, vitamin B3, phốt pho, kali,...

Cá trích giàu sắt chống thiếu máu

Thiếu máu là tình trạng còn phổ biến ở phụ nữ, trẻ nhỏ, người già Việt Nam, Ăn cá trích giàu chất sắt cao nên giúp tăng sản xuất máu trong cơ thể.

cá biển, cá trích, cá chưa nhiều omega 3

Cá trích tăng cường sức khỏe não bộ

Axit béo omega 3 EPA và DHA trong cá trích là nguồn dinh dưỡng tốt giúp cải thiện trí nhớ, chống stress, cải thiện tâm trạng. Đặc biệt vitamin B12 trong cá trích hỗ trợ cho hệ thần kinh của con người tốt hơn.

Cá trích bổ sung canxi giúp xương chắc khỏe

Hàm lượng vitamin D và canxi cao là hai thành phần dinh dưỡng tốt giúp xương chắc khỏe. Dùng cá trích có thể giúp đảo ngược tình trạng mất cơ và xương ở người lớn tuổi.

Cá trích là loại cá nhỏ rẻ tiền vì không thuộc dòng cá sang chảnh nhưng xét về góc độ dinh dưỡng thì đây là loại cá đáng để lựa chọn bổ sung cho bữa ăn gia đình bạn. Đặc biệt nếu bạn có con nhỏ cần bổ sung nguồn omega thì hãy tăng thêm khẩu phần cá trích.

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/loai-ca-chua-o.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/loai-ca-chua-omega-3-giong-nhu-ca-hoi-nhung-re-hon-lai-khong-chua-thuy-ngan-di-cho-nen-mua-nga-vz76193.html

Tin được quan tâm

Từ nay đến 31/12/2025: Người đủ 30 năm tuổi Đảng sẽ được nhận mức tiền thưởng là bao nhiêu?

Theo Kết luận số 83-KL/TW của Ban Chấp hành Trung ương về cải cách chính sách tiền lương, từ ngày 1/7/2024, lương cơ sở sẽ...
Kiến thức 2 ngày, 12 giờ trước

Chính thức từ nay: Công dân Việt Nam có thể thoải mái đi hơn 50 nước này mà không cần hộ chiếu (passport), chỉ cần CCCD

Người dân có thể sử dụng Căn cước công dân (CCCD) để thay thế hộ chiếu khi xuất cảnh, thay vì phải sử dụng hộ...
Kiến thức 20 giờ, 38 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào Thứ Năm ngày 21 tháng 8, tức ngày 28 tháng 6 nhuận âm lịch?

Ngày 21 tháng 8, thứ Năm, ngày 28 tháng 6 âm lịch, tương ứng với năm Dật Tư, tháng Giáp Thân và ngày Nhâm Hư....
Đời sống số 2 ngày, 17 giờ trước

Loại gỗ chỉ cần cắt 1 tấm đem bán cũng đủ mua cả căn chung cư: Quý như ‘vàng ròng’, đắt đỏ nhất hành tinh

Bởi giá cao ngất ngưởng nên những cây gỗ loại này đang bị khai thác một cách triệt, phải đứng trước nguy cơ bị tuyệt...
Kiến thức 2 ngày, 18 giờ trước

Sắp có thêm khu du lịch tâm linh tại Việt Nam với tổng vốn đầu tư 35.000 tỷ đồng, nằm ở tỉnh thành nào?

Toàn bộ dự án Huyền tích Am Tiên sẽ được hoàn thiện trong khoảng thời gian từ năm 2027 - 2030 với số vốn đầu...
Du lịch Việt 2 ngày, 20 giờ trước

Cách để đi qua vạch xương cá - vạch 4.2 mà không lo bị phạt?

Nhiều người thắc mắc vạch xương cá là gì, khi điều khiển phương tiện tham gia giao thông phải xử lý thế nào để không...
Làm sao 2 ngày, 12 giờ trước

Tin cùng mục

Đây là 3 con giáp nữ có trái tim nhân hậu và hiếu thảo với cha mẹ nhất. Đàn ông sẽ thật may mắn nếu cưới được

Giữa thiên hà bao la, mười hai con giáp tỏa sáng như những vì sao lấp lánh, mỗi cung đều tỏa ra vẻ đẹp riêng...
Đời sống số 19 phút trước

Tăng gần 1 tỷ USD chỉ trong 8 tháng, khối tài sản của người phụ nữ giàu nhất Việt Nam đạt mức cao chưa từng có

Theo cập nhật từ Forbes, hiện tại tài sản tỷ phú Nguyễn Thị Phương Thảo đạt 3,7 tỷ USD, cao nhất từ trước đến nay....
Doanh nghiệp 19 phút trước

Hà Nội công bố 22 vị trí lắp màn hình lớn phục vụ người dân xem trực tiếp diễu binh, diễu hành A80

Sự kiện diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9 (Diễu binh A80) đang được người dân...
Tin trong ngày 20 phút trước

Chi tiết thời gian công bố điểm chuẩn của Đại học Bách khoa Hà Nội, Đại học Kinh tế Quốc dân, Đại học Quốc gia... năm 2025

Từ 16h chiều nay (22/8), hàng loạt trường đại học trên cả nước sẽ chính thức công bố điểm chuẩn trúng tuyển đại học năm...
Tin trong ngày 20 phút trước

Sắp có 2 tòa nhà chọc trời cao nhất Việt Nam

Hai dự án quy mô với điểm nhấn là các tòa nhà chọc trời chiều cao ấn tượng đã chính thức được khởi công.
Tin trong ngày 20 phút trước

Tại sao lại chọn ngày 5/9 để khai giảng?

Cả nước luôn chọn ngày 5/9 để khai giảng năm học mới, bạn có biết vì sao không?
Kiến thức 20 phút trước

Tin mới cập nhật

Duy nhất một cung đường tại Việt Nam lọt danh sách đẹp nhất thế giới

Cung đường này dài khoảng 21km, được mệnh danh là “con đường trong mây”.
Du lịch Việt 20 phút trước

Dù đủ điểm chuẩn vẫn có thể trượt đại học vì điều này, thí sinh cần lưu ý

Thí sinh dù đạt đúng điểm chuẩn do các trường đại học công bố vẫn có nguy cơ trượt nếu không đáp ứng được các...
Tin trong ngày 1 giờ, 3 phút trước

Loại nước bán đầy chợ, vỉa hè giá rẻ bèo nhưng giấu cả 'kho chất' quý, uống vào vừa khỏe vừa đẹp

Loại nước vốn quen thuộc với người Việt trong giải khát, nấu nướng và làm đẹp, nhưng ít ai biết đây là 'kho dinh dưỡng'...
Kiến thức 1 giờ, 3 phút trước

Lương hưu 50 triệu đồng, tháng nào cũng tiêu hết sạch: Đến khi ngã bệnh mới nhận ra có 3 việc không nên làm nhưng quá muộn

Ông từng nghĩ: 'Tiền kiếm ra là để dùng. Tháng sau lương lại về'. Nhưng đến khi ngã bệnh ông mới nhận ra 3 sai...
Sự nghiệp 1 giờ, 3 phút trước

Hôm nay 22/8: Thời điểm các trường đại học có thể công bố điểm chuẩn lúc mấy giờ?

Đúng 12h30 hôm nay 22/8, các trường đại học có thể công bố điểm chuẩn và kết quả trúng tuyển năm 2025.
Kiến thức 1 giờ, 3 phút trước

Không chỉ trứng vịt lộn, Việt Nam còn có 2 món trứng khác khiến du khách nước ngoài 'sợ xanh mặt'

Không chỉ trứng vịt lộn, ẩm thực Việt còn sở hữu vài món trứng "có 1-0-2" khiến người nước ngoài không dám thử dù chỉ...
Địa chỉ ăn ngon 1 giờ, 4 phút trước

Bộ trưởng Y tế cảnh báo: 50% thuốc bán qua mạng nguy cơ là thuốc giả

Theo Bộ trưởng Y tế, các sàn thương mại điện tử và mạng xã hội (Zalo, Facebook, YouTube) là kênh chủ đạo để tiêu thụ...
Tin trong ngày 1 giờ, 4 phút trước

Người dân có thể để xe máy, ô tô ở đâu khi đi xem diễu binh, diễu hành A80?

Ban tổ chức bố trí 12 vị trí, 12 khuôn viên trường ĐH và 68 vị trí lòng đường hỗ trợ tập kết phương tiện...
Kiến thức 1 giờ, 5 phút trước

Perfect Hands - Kiến Tạo Những Bàn Tay Vàng Cho Ngành Thời Trang Việt

Trong làn sóng phát triển mạnh mẽ của ngành công nghiệp thời trang Việt Nam, Perfect Hands đã và đang khẳng định vai trò tiên...
Thời trang + 1 giờ, 22 phút trước

Quy định mới nhất về hồ sơ đề nghị hưởng chế độ tử tuất gồm những gì?

Trợ cấp tử tuất là khoản tiền hỗ trợ quan trọng cho thân nhân người lao động khi người lao động tham gia bảo hiểm...
Tin trong ngày 2 giờ, 45 phút trước