Loại dưa hấu trứ danh này chỉ có thể tìm thấy ở thị trấn Toma, một vùng đất nhỏ bé thuộc quận Kamikawa, Hokkaido, Nhật Bản. Nhờ điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng đặc biệt, chỉ riêng vùng đất này mới tạo ra dưa hấu Densuke với chất lượng tuyệt hảo.
Dưa hấu Densuke
Để bảo vệ giá trị thương hiệu, tên Densuke đã được đăng ký nhãn hiệu vào năm 1989. Theo đó, chỉ những quả dưa hấu được trồng trong khu vực và vượt qua quy trình kiểm tra nghiêm ngặt mới được chứng nhận là chính hãng.
Nguyên nhân chính khiến dưa hấu đen đắt như vậy là sản lượng vô cùng hạn chế. Mỗi vụ thu hoạch chỉ cho ra đời vài chục quả, và cả năm cũng chỉ thu hoạch được khoảng 10.000 trái. Minh chứng rõ ràng nhất cho giá trị của loại quả này là vào năm 2019, quả dưa hấu Densuke đắt nhất trong lịch sử đã được bán với mức giá kỷ lục 750.000 Yên Nhật (tương đương 6.000 USD, hay khoảng 160 triệu đồng).
Hơn nữa, thời gian, công sức và tâm huyết mà người nông dân dành cho việc trồng và chăm sóc mới là điều thực sự mang lại giá trị cao cho loại dưa này.
Dưa hấu Densuke được săn đón không chỉ vì vẻ ngoài đen bóng lạ mắt mà còn vì hương vị ngọt đậm, thịt màu đỏ tươi và ít hạt. Điểm đặc biệt nhất của nó chính là lớp vỏ ngoài màu đen bóng huyền bí, không có sọc như các loại dưa thông thường.
Bên cạnh đó, dưa hấu Densuke có kích thước lớn hơn nhiều so với các loại dưa hấu khác, trọng lượng trung bình khoảng 4 kg, thậm chí có quả nặng gần 8 kg.
Những người may mắn đã từng được thưởng thức loại trái cây này đều nhận xét rằng, nó có vị giống như dưa hấu, nhưng ngon hơn gấp bội phần.
T.Hà (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)