Danh mục

Làm thế nào để bảo quản tôm được lâu và tươi ngon? Dạy bạn mẹo giữ nó tươi trong một năm

Thứ năm, 13/02/2025 08:42

Trong cuộc sống hàng ngày, tôm là một nguyên liệu thơm ngon được nhiều người yêu thích. Nhưng bạn đã bao giờ gặp phải rắc rối này chưa: cho tôm tươi trực tiếp vào tủ lạnh để đông lạnh, sau một thời gian, tôm trở nên dai và không còn mềm nữa, hương vị cũng giảm đi rất nhiều.

Khi thời gian đông lạnh tăng lên, mùi vị của tôm sẽ ngày càng tệ hơn.

Trên thực tế, có một số mẹo để bảo quản tôm. Nó không đơn giản chỉ là nhét chúng vào tủ lạnh. Hôm nay, tôi muốn chia sẻ trải nghiệm này với các bạn. Tôi thường đến cửa hàng hải sản để mua tôm. Chủ cửa hàng đã dạy tôi một mẹo. Sử dụng phương pháp này để bảo quản tôm, ngay cả khi chúng được lưu trữ trong một năm, chúng vẫn có thể tươi và ngon như lúc mới mua. Nếu bạn cũng thích tôm, bạn cũng có thể học cùng tôi.

 bảo quản tôm, bảo quản

Làm thế nào để bảo quản tôm được lâu và tươi ngon? Dạy bạn mẹo giữ nó tươi trong một năm

1. Chọn tôm tươi

Trước hết, khi mua tôm, hãy chắc chắn chọn những con tôm sống động, bơi nhanh và có khả năng nảy mạnh. Chỉ những con tôm như vậy mới đủ tươi. Cá nhân tôi chọn từng con một, tuy hơi phiền phức nhưng có thể đảm bảo chất lượng tôm.

2. Chuẩn bị bình nước khoáng

Rửa sạch tôm bằng nước sạch và để ráo. Tiếp theo, chuẩn bị một chai nước khoáng 500 ml, vừa đủ cho một bữa ăn.

 bảo quản tôm, bảo quản

3. Mẹo bảo quản tôm

Nhét tôm vào chai nước khoáng, đậy kín, đổ đầy nước vào chai, vặn chặt nắp và cho vào tủ lạnh. Nếu bạn làm như vậy, tôm sẽ không bị hỏng trong vòng một năm và vẫn tươi, mềm và ngon sau khi rã đông.

 bảo quản tôm, bảo quản

Lợi ích của việc bảo quản tôm trong chai nước khoáng

1. Sử dụng định lượng

Một chai nước khoáng có thể chứa 10 đến 20 con tôm lớn, vừa đủ cho một bữa ăn và tránh lãng phí. Nó cũng dễ rã đông, và bạn chỉ cần rã đông một chai mỗi lần.

2. Khóa độ ẩm

Đổ đầy nước vào bình và đông lạnh để tạo thành đá. Các viên đá bao bọc tôm, tạo thành lớp bảo vệ tốt nhất, ngăn ngừa hiệu quả tình trạng mất độ tươi và độ ẩm, giúp tôm luôn tươi ngon.

3. Tránh ô nhiễm mùi hôi và sự phát triển của vi khuẩn

Lớp bảo vệ kép của bình nước khoáng và đá viên giúp tôm luôn được bảo quản kín, tránh bị lẫn với các thực phẩm khác và ngăn ngừa vi khuẩn phát triển, đảm bảo chất lượng.

 bảo quản tôm, bảo quản

4. Phương pháp rã đông tôm

Trực tiếp đổ bình nước khoáng vào nước sạch và ngâm một lúc, sau đó đổ tôm ra. Có hai lợi ích lớn khi làm như vậy: một là ngăn ngừa ô nhiễm và tránh mất đi hương vị umami; lợi ích còn lại là chai có thể tái sử dụng. Nếu bạn cắt trực tiếp chai, chai sẽ trở thành đồ dùng một lần và hương vị umami sẽ hòa tan vào nước.

Cuối cùng, bằng cách nắm vững các phương pháp bảo quản và rã đông tôm này, bạn có thể thưởng thức tôm tươi ngon bất cứ lúc nào. Tôi hy vọng những mẹo này có thể giúp cuộc sống của bạn dễ dàng hơn và cho phép bạn thưởng thức vị ngon của tôm.

Bunny (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/lam-the-nao-de.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/lam-the-nao-de-bao-quan-tom-duoc-lau-va-tuoi-ngon-day-ban-meo-giu-no-tuoi-trong-mot-nam-vz113892.html

Tin được quan tâm

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 9 tháng 5, tức ngày 12 tháng 4 âm lịch?

Trong văn hóa truyền thống, việc chọn ngày lành để tổ chức các hoạt động quan trọng đã trở thành một phong tục ăn sâu...
Đời sống số 2 ngày, 22 giờ trước

Nghiên cứu của Harvard phát hiện ra rằng có hai tháng trong năm mà trẻ em sinh ra rất thông minh và thật may mắn khi gặp được chúng

Là cha mẹ, tất cả chúng ta đều hy vọng con mình sẽ thông minh và có chỉ số IQ cao. Để đạt được mục...
Chăm con 2 ngày, 9 giờ trước

Hàng triệu người đón tin vui: Sẽ được hưởng thêm một quyền lợi đặc biệt theo quy định mới nhất của Luật Đất đai

Theo quy định mới của Luật Đất đai 2024, sổ đỏ thửa đất của hộ gia đình sẽ ghi đầy đủ tên thành viên có...
Kiến thức 1 ngày, 4 giờ trước

Từ 1/7/2025: Người từ 60 tuổi không có lương hưu sẽ được cấp BHYT miễn phí, đúng không?

Theo quy định của luật Người cao tuổi, người từ đủ 60 tuổi trở lên được nhà nước quan tâm về chính sách xã hội....
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Khi nào CCCD hết hiệu lực, người dân buộc phải cấp đổi sang Căn cước?

Việc cấp đổi CCCD sang Căn cước vẫn là vấn đề nhiều người quan tâm lo lắng. Thực hư thông tin CCCD sẽ bị khai...
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Câu tục ngữ cổ “Bạn không thể ngủ khi đầu quay về hướng tây và chân quay về hướng đông”, câu này có nghĩa là gì? Đi về phía tây có thực sự tệ không?

Khi xây nhà ở vùng nông thôn, người ta thường hướng nhà về hướng bắc và hướng nam. Những ngôi nhà hướng về phía bắc...
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Tin cùng mục

Trước khi đi ngủ hãy thử bôi kem đánh răng vào lòng bàn chân, bạn sẽ bất ngờ vì hiệu quả cải thiện sức khỏe rõ rệt

Ít ai ngờ rằng chỉ với một chút kem đánh răng bôi vào lòng bàn chân trước khi ngủ lại có thể mang đến nhiều...
Kiến thức 17 giờ, 18 phút trước

Mãnh tướng dưới trướng Lưu Bị: U70 vẫn khiến Quan Vũ, Trương Phi ngậm ngùi nhận thua

Trong Tam Quốc Diễn Nghĩa, Quan Vũ và Trương Phi đều thể hiện sự suy giảm võ nghệ khi về già. Tuy nhiên, có hai...
Kiến thức 17 giờ, 19 phút trước

Năm học 2025 - 2026, các trường Y Dược đồng loạt tăng học phí, cao nhất gần 130 triệu đồng/năm

Hàng loạt trường đại học khối ngành Y Dược vừa công bố mức học phí năm học 2025 – 2026, trong đó có nơi thu...
Tin trong ngày 17 giờ, 20 phút trước

Hình ảnh bất ngờ ở sân bay mới cách Hà Nội 40km - sẽ sớm có tuyến đường 71.000 tỷ nối thẳng tới Thủ đô?

Chỉ sau vài tháng khởi công, hình hài của một sân bay mới đang dần hiện hữu tại huyện Gia Bình, tỉnh Bắc Ninh, hứa...
Kiến thức 17 giờ, 20 phút trước

Dừng đèn đỏ quá vạch bị phạt 600.000 đồng hay 18 triệu đồng?

Tài xế ôtô dừng chờ vượt quá vạch kẻ đường tức vi phạm lỗi không tuân thủ hiệu lệnh của đèn tín hiệu giao thông,...
Kiến thức 19 giờ, 46 phút trước

Đang lập danh sách người sinh con thứ 2 trước 35 tuổi để nhận thưởng 3 triệu đồng có đúng không?

Đây là chính sách mới nhất đang được xúc tiến triển khai tại TP Hồ Chí Minh. Cụ thể phụ nữ sinh đủ 2 con...
Tin trong ngày 19 giờ, 47 phút trước

Tin mới cập nhật

Khi xuất hóa đơn từ ngày 01/6/2025, doanh nghiệp cần lưu ý gì?

Từ ngày 01/06/2025, các doanh nghiệp sẽ phải tuân thủ những quy định mới về hóa đơn theo Nghị định 70/2025/Đ-CP. Việc nắm vững những...
Doanh nghiệp 2 phút trước

Không phải sầu riêng, loại quả này của Việt Nam khiến Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp Mỹ tấm tắc khen ngon, sản lượng hơn 900 nghìn tấn/năm

Quả bưởi đang nổi lên như một điểm sáng, đặc biệt tại thị trường Mỹ. Sự đón nhận nồng nhiệt của người tiêu dùng và...
Kiến thức 14 phút trước

Kể từ bây giờ: Nếu vi phạm lỗi này, người tham gia giao thông có thể bị phạt tới 70 triệu đồng, tịch thu phương tiện

Theo khoản 13, điểm c khoản 15 Điều 6 Nghị định 168/2024/NĐ-CP, vi phạm này mức phạt sẽ tăng lên từ 50 triệu đồng đến...
Kiến thức 28 phút trước

Địa phương nào sẽ có đường bờ biển dài gấp 16 lần, trở thành siêu đô thị của châu Á sau sáp nhập?

Nghị quyết số 60-NQ/TW được Tổng Bí thư Tô Lâm ký ban hành ngày 12/04/2025 của Hội nghị lần thứ 11 Ban chấp hành Trung...
Tin trong ngày 37 phút trước

Sáp nhập phường, xã: Người dân có phải đổi sang Sổ đỏ mẫu mới không?

Hiện nay, nhiều phường, xã đã sáp nhập để tinh giản bộ máy cán bộ công chức. Nhiều người dân có thắc mắc liệu có...
Kiến thức 38 phút trước

Noo Phước Thịnh nói gì về tin đồn tình cảm với MONO?

Trước câu hỏi về sự ưu ái dành cho đàn em MONO, ca sĩ Noo Phước Thịnh đã đáp thẳng thắn.
Chuyện làng sao 42 phút trước

Gốc gỗ quý trăm năm trị giá gần 20 tỷ đồng được tìm thấy ở Việt Nam, lực lượng chức năng lập tức đến hiện trường

Cách đây hơn 10 năm, gốc gỗ này có giá trị ước tính lên đến hơn 17 tỷ đồng.
Kiến thức 43 phút trước

Ngô Thanh Vân khổ trăm bề mới có con ở tuổi 46, vì sao quyết sinh em bé cho chồng Việt kiều?

3 năm hôn nhân của Ngô Thanh Vân: Được chồng kém 11 tuổi chăm hơn em bé, ngoại hình gây ngạc nhiên khi mang thai...
Chuyện làng sao 44 phút trước

Tỉnh cách Hà Nội 40 km sắp hoàn thiện cơ sở 2 của một trường đại học lớn trị giá 1.800 tỷ đồng

Theo dự kiến khi hoàn thiện, khoảng 8000 sinh viên thi đỗ vào ngôi trường này trong 2,5 năm học đầu sẽ học tại cơ...
Kiến thức 59 phút trước

Từ nay: Chở trẻ em ngồi trước khi đi xe máy có thể bị phạt rất nặng lên tới 14 triệu đồng, đúng không?

Từ năm 2025 trở đi, những người điều khiển xe máy mà chở trẻ em trên 06 tuổi ngồi phía trước sẽ có thể bị...
Kiến thức 1 giờ, 14 phút trước