Danh mục

Làm thế nào để bảo quản tôm được lâu và tươi ngon? Dạy bạn mẹo giữ nó tươi trong một năm

Thứ năm, 13/02/2025 08:42

Trong cuộc sống hàng ngày, tôm là một nguyên liệu thơm ngon được nhiều người yêu thích. Nhưng bạn đã bao giờ gặp phải rắc rối này chưa: cho tôm tươi trực tiếp vào tủ lạnh để đông lạnh, sau một thời gian, tôm trở nên dai và không còn mềm nữa, hương vị cũng giảm đi rất nhiều.

Khi thời gian đông lạnh tăng lên, mùi vị của tôm sẽ ngày càng tệ hơn.

Trên thực tế, có một số mẹo để bảo quản tôm. Nó không đơn giản chỉ là nhét chúng vào tủ lạnh. Hôm nay, tôi muốn chia sẻ trải nghiệm này với các bạn. Tôi thường đến cửa hàng hải sản để mua tôm. Chủ cửa hàng đã dạy tôi một mẹo. Sử dụng phương pháp này để bảo quản tôm, ngay cả khi chúng được lưu trữ trong một năm, chúng vẫn có thể tươi và ngon như lúc mới mua. Nếu bạn cũng thích tôm, bạn cũng có thể học cùng tôi.

 bảo quản tôm, bảo quản

Làm thế nào để bảo quản tôm được lâu và tươi ngon? Dạy bạn mẹo giữ nó tươi trong một năm

1. Chọn tôm tươi

Trước hết, khi mua tôm, hãy chắc chắn chọn những con tôm sống động, bơi nhanh và có khả năng nảy mạnh. Chỉ những con tôm như vậy mới đủ tươi. Cá nhân tôi chọn từng con một, tuy hơi phiền phức nhưng có thể đảm bảo chất lượng tôm.

2. Chuẩn bị bình nước khoáng

Rửa sạch tôm bằng nước sạch và để ráo. Tiếp theo, chuẩn bị một chai nước khoáng 500 ml, vừa đủ cho một bữa ăn.

 bảo quản tôm, bảo quản

3. Mẹo bảo quản tôm

Nhét tôm vào chai nước khoáng, đậy kín, đổ đầy nước vào chai, vặn chặt nắp và cho vào tủ lạnh. Nếu bạn làm như vậy, tôm sẽ không bị hỏng trong vòng một năm và vẫn tươi, mềm và ngon sau khi rã đông.

 bảo quản tôm, bảo quản

Lợi ích của việc bảo quản tôm trong chai nước khoáng

1. Sử dụng định lượng

Một chai nước khoáng có thể chứa 10 đến 20 con tôm lớn, vừa đủ cho một bữa ăn và tránh lãng phí. Nó cũng dễ rã đông, và bạn chỉ cần rã đông một chai mỗi lần.

2. Khóa độ ẩm

Đổ đầy nước vào bình và đông lạnh để tạo thành đá. Các viên đá bao bọc tôm, tạo thành lớp bảo vệ tốt nhất, ngăn ngừa hiệu quả tình trạng mất độ tươi và độ ẩm, giúp tôm luôn tươi ngon.

3. Tránh ô nhiễm mùi hôi và sự phát triển của vi khuẩn

Lớp bảo vệ kép của bình nước khoáng và đá viên giúp tôm luôn được bảo quản kín, tránh bị lẫn với các thực phẩm khác và ngăn ngừa vi khuẩn phát triển, đảm bảo chất lượng.

 bảo quản tôm, bảo quản

4. Phương pháp rã đông tôm

Trực tiếp đổ bình nước khoáng vào nước sạch và ngâm một lúc, sau đó đổ tôm ra. Có hai lợi ích lớn khi làm như vậy: một là ngăn ngừa ô nhiễm và tránh mất đi hương vị umami; lợi ích còn lại là chai có thể tái sử dụng. Nếu bạn cắt trực tiếp chai, chai sẽ trở thành đồ dùng một lần và hương vị umami sẽ hòa tan vào nước.

Cuối cùng, bằng cách nắm vững các phương pháp bảo quản và rã đông tôm này, bạn có thể thưởng thức tôm tươi ngon bất cứ lúc nào. Tôi hy vọng những mẹo này có thể giúp cuộc sống của bạn dễ dàng hơn và cho phép bạn thưởng thức vị ngon của tôm.

Bunny (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/lam-the-nao-de.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/lam-the-nao-de-bao-quan-tom-duoc-lau-va-tuoi-ngon-day-ban-meo-giu-no-tuoi-trong-mot-nam-vz113892.html

Tin được quan tâm

10 nghề ở Việt Nam có thể bị AI 'xóa sổ' vĩnh viễn trong 5 năm tới, ngành đầu tiên gây bất ngờ rất nhiều người đăng ký thi năm nay

Sự phát triển vượt bậc của Al làm tăng nguy cơ người làm ở các ngành nghề sau rơi vào cảnh thất nghiệp, khó kiếm...
Kiến thức 3 ngày, 7 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 30/5, tức ngày 4 tháng 5 âm lịch?

Văn hóa truyền thống sử dụng sự kết hợp giữa thân trời và cành đất để tượng trưng cho bốn thời điểm trong năm, tháng,...
Đời sống số 2 ngày, 1 giờ trước

Hơn 1 tháng nữa, ngân sách Nhà nước sẽ đóng BHYT cho 20 đối tượng này, người dân đặc biệt lưu ý

Chính thức từ ngày 1/7/2025, 20 nhóm đối tượng được sẽ ngân sách Nhà nước đóng BHYT, ai không biết là thiệt.
Kiến thức 3 ngày, 2 giờ trước

Người đi xe máy không cấp đổi Giấy phép lái xe theo mẫu mới sẽ bị phạt 3 triệu đồng, đúng không?

Trong năm 2025, người dân có bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới không? Đây là thắc mắc của nhiều người. Vậy...
Kiến thức 2 ngày, 12 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một bức tranh dựa trên trực giác của bạn để kiểm tra xem bạn có thể kiếm được nhiều tiền hay ít tiền trong cuộc sống hay không?

Bạn hãy chọn một trong các hình dưới đây dựa trên trực giác đầu tiên của bạn – không cần suy nghĩ quá lâu. Sau...
Đời sống số 2 ngày, 1 giờ trước

Thầy phong thuỷ dặn kỹ: Trước cửa nhà trồng 5 cây càng xanh tốt người càng suy kiệt, cây thứ nhất rất nhiều nhà đang trồng

Có một số loại cây không mang ý nghĩa tốt lành theo quan niệm phong thủy. Nếu gia đình bạn đang trồng nên chặt hoặc...
Phong thủy 2 ngày, 5 giờ trước

Tin cùng mục

Các cụ cảnh báo: Nghiệp tốt xấu của gia đình sẽ đổ vào 3 người này, biết càng sớm càng tốt

Từ ngàn xưa, tổ tiên ta đã đúc kết những kinh nghiệm quý báu về cách xây dựng và gìn giữ một gia đình hạnh...
Đời sống số 5 phút trước

Những con giáp nào cần phải thận trọng Ngày 1 tháng 6 là Ngày Thiếu nhi, tức Chủ Nhật, ngày mùng 6 tháng 5 âm lịch

Người xưa sử dụng Thiên Can, Địa Chi và các thuật ngữ mặt trời để diễn tả sự chuyển động của thời tiết. Ngày 1...
Đời sống số 45 phút trước

Đề xuất tăng mạnh mức phạt với hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả, có thể lên tới 400 triệu đồng

Mức phạt tiền tối đa trong lĩnh vực sản xuất, buôn bán hàng giả, hàng cấm và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng là...
Kiến thức 1 giờ, 5 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một chiếc thuyền buồm và kiểm tra xem ai sẽ đi cùng bạn đến đích

Dựa trên lựa chọn chiếc thuyền buồm, bạn có thể khám phá xem ai là người đồng hành cùng bạn trên hành trình cuộc đời...
Đời sống số 1 giờ, 5 phút trước

Sông Tô Lịch sắp có diện mạo mới: Hà Nội nghiên cứu xén hè tuyến đường dọc bờ sông

Sở Xây dựng đang xem xét việc xén hè trên đường Nguyễn Ngọc Vũ để tăng khả năng di chuyển trong đoạn đường đôi có...
Dòng sự kiện 1 giờ, 9 phút trước

53 trường Đại học công bố mức quy đổi điểm IELTS, thí sinh cần nắm rõ

Trong danh sách mới nhất, hầu hết trường yêu cầu từ 5.0 IELTS, phổ biến quy đổi thành 7-8,5/10 điểm môn tiếng Anh. Từ mốc...
Tin trong ngày 2 giờ, 35 phút trước

Tin mới cập nhật

Khác xa hình ảnh lộng lẫy thường thấy, khoảnh khắc đặc biệt về Diệp Lâm Anh khiến tất cả phải bất ngờ

Đây được cho là hình ảnh hiếm hoi, đặc biệt về Diệp Lâm Anh. Bởi trước nay, cô thường xuất hiện trước công chúng với...
VIDEO 1 giờ, 11 phút trước

Loại cây mọc hoang ở bờ rào xưa không ai hái, nay thành đặc sản giá 50.000 đồng/kg, nấu với canh cua siêu ngon

Nhiều người lần đầu nếm thử món canh cua rau dâm bụt đều ngạc nhiên bởi hương vị thanh mát, hậu ngọt và mùi thơm...
Tin trong ngày 2 giờ, 5 phút trước

Dự kiến 10 trường đại học được đầu tư đào tạo nguồn nhân lực phát triển điện hạt nhân, học sinh yêu thích ngành này có thể cân nhắc

Thủ tướng vừa phê duyệt Đề án “Đào tạo, bồi dưỡng nguồn nhân lực phục vụ phát triển điện hạt nhân đến năm 2035”.
Tin trong ngày 3 giờ, 35 phút trước

Sao Việt 31/5: Tự Long than 'khiếp quá' khi xem ảnh cũ của 'Cục trưởng' Xuân Bắc; Lý Hải trẻ như nam sinh trong bộ ảnh gia đình

Tin sao Việt 31/5/2025: Ảnh cũ của 'Cục trưởng' Xuân Bắc nhận được sự quan tâm của nhiều người; Trong bộ ảnh mới, Lý Hải...
Chuyện làng sao 3 giờ, 35 phút trước

Những con giáp nào may mắn vào ngày 1 tháng 6, Ngày Tết thiếu nhi, Chủ Nhật, ngày mùng 6 tháng 5 âm lịch?

Ngày mai là tháng 6 và chúng ta chào đón Ngày Thiếu nhi. Ngày 1 tháng 6 là Chủ Nhật, ngày thứ sáu của tháng...
Đời sống số 3 giờ, 39 phút trước

Người bị thu hồi đất sẽ được hưởng lợi gì theo quy định mới nhất của Luật Đất đai?

Luật Đất đai 2024 mang đến nhiều quy định mới nhằm bảo vệ quyền lợi của người dân bị thu hồi đất.
Kiến thức 3 giờ, 43 phút trước

Loại gỗ nào có tuổi thọ 5.000 năm được rao bán hơn 10 tỷ đồng tại Việt Nam?

Tại Hội chợ “Đồ gỗ và trang trí nội thất Hà Nội 2020”, một khúc gỗ nguyên khối khổng lồ có nguồn gốc từ châu...
Kiến thức 3 giờ, 44 phút trước

Vì sao người xưa sợ tuổi 49, 53, có phải chỉ toàn mê tín? Làm sao hóa giải hạn tuổi này?

Câu ngạn ngữ “49 chưa qua 53 đã tới” không chỉ phản ánh nỗi lo lắng ám ảnh mà còn ám chỉ một giai đoạn...
Đời sống số 3 giờ, 44 phút trước

Đất ở ổn định 20 năm, không có khiếu kiện, tranh chấp có được cấp sổ đỏ hay không?

Nhiều người dân thường đặt câu hỏi liệu việc sử dụng đất ở ổn định trong 20 năm mà không có khiếu kiện, tranh chấp...
Tin trong ngày 3 giờ, 45 phút trước

Kể từ nay: Xây nhà trên đất rừng phòng hộ có thể sẽ bị truy cứu trách nhiệm hình sự, đúng không?

Người dân xây nhà trái phép trên đất rừng phòng hộ có thể bị xử phạt hành chính hoặc bị truy cứu trách nhiệm hình...
Kiến thức 3 giờ, 5 phút trước