Lạ lùng loại dưa hấu nhỏ như quả táo, siêu ngọt nhưng cũng siêu đắt

Dưa hấu là loại trái cây giải nhiệt mùa hè được trồng nhiều nơi trên thế giới. Đa số, người trồng đều muốn dưa hấu đạt các tiêu chí như to, ngọt, mọng nước. Ngoài ra, dưa hấu không hạt cũng được nhiều người thích mua.

Tuy nhiên, những năm gần đây, người dân Hàn Quốc lại "chuộng" loại dưa hấu nhỏ xinh thường được gọi là dưa hấu táo.

Đúng như tên gọi, giống dưa hấu này có kích thước chỉ tương đương một quả táo, bàn tay người lớn. Vậy nên, người dân Hàn Quốc thường gọi nó bằng cái tên dễ thương hơn là "dưa hấu baby" hoặc "dưa hấu mini".

Người dân Hàn Quốc đang chuộng loại dưa hấu mini.

Được biết, loại dưa hấu mini này lại được những gia đình ít người, người trẻ độc thân chọn mua. Bởi lẽ, nó có thích thước chỉ bằng 1/4 quả dưa hấu thông thường, vỏ mỏng nên có thể cắt miếng vừa ăn, không cần phải cất trữ phần thừa trong tủ lạnh.

Dưa hấu có kích thước bằng quả táo.

Khi tỷ lệ hộ gia đình quy mô nhỏ và hộ gia đình một người tại Hàn ngày càng cao, người dân thường ngại mua những quả dưa hấu to vì không thể ăn hết. Trong khi đó, dưa hấu táo nhỏ gọn, thuận tiện để cầm nắm, ăn vừa đủ.

Bên cạnh đó, nó còn giúp làm giảm rác thải thực phẩm. Vì lớp vỏ siêu mỏng, mềm hơn loại vỏ dưa hấu thông thường rất nhiều, dễ dàng gọt vỏ như một quả táo.

Dưa hấu táo thậm chí còn có ưu điểm là rất giòn nên cảm giác khi nhai khá giống với khi bạn ăn táo. Bên cạnh việc vẫn đảm bảo những hàm lượng chất dinh dưỡng và vitamin sẵn có của dưa hấu, loại dưa này còn được đánh giá là ngọt hơn rất nhiều so với dưa hấu bình thường.

Dưa hấu nhỏ ngọt và mỏng vỏ.

Dù có kích thước nhỏ nhưng dưa hấu có giá không hề rẻ. Mức giá trung bình của loại dưa này dao động từ 5.000 - 10.000won/kg (khoảng 100 - 200 nghìn VNĐ), cao gấp 2 - 3 lần dưa hấu thường. Vậy nên một quả dưa hấu táo với nhỏ có thể có giá bằng với một quả dưa hấu bình thường nặng khoảng 4-5kg.

Trong những ngày hè nóng bức, dưa hấu táo càng được người Hàn Quốc ưa chuộng. Ngoài cách ăn trực tiếp, người ta còn biến tấu dưa hấu táo thành nước ép, bingsu, món tráng miệng hay dùng để ăn kèm với sandwich, mì lạnh…

Ngày nay, các nông trại dưa hấu táo đang được mở rộng tại Hàn Quốc. Hình ảnh những quả dưa hấu nhỏ xinh đung đưa trên giàn vừa hấp dẫn, vừa mới lạ nên thu hút sự chú ý của đông đảo du khách địa phương, thậm chí cả du khách nước ngoài.

Dưa hấu mini rất ngọt, được nhiều người thích dù giá không hề rẻ.

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)