Ăn uống là điều mà mọi người làm mỗi ngày. Khi ăn ở nhà, cha mẹ luôn nhắc nhở chúng ta vài điều, nhưng khi đi ăn ngoài, một số hành động trên bàn tiệc có thể chỉ ra trình độ văn hóa của cá nhân, đặc biệt là khi bạn ra nước ngoài hay đi du lịch, có thể vô tình phạm vào các phong tục tập quán địa phương, dẫn đến kết quả thật tồi tệ. Hãy xem những thông tin cơ bản dưới đây để đừng bao giờ biến mình thành trò hề trong những bữa tiệc nhé.
1. Khi tất cả mọi người đã ngồi hết xuống thì lúc đó bữa tiệc mới chính thức bắt đầu.
2. Khi sử dụng bộ đồ ăn thì nên sử dụng các dụng cụ từ ngoài vào trong theo vị trí đã được sắp xếp sẵn.
3. Không đặt những vật dụng không phải đồ ăn lên bàn.
4. Không thêm muối hay gia vị trước khi bạn ăn. Ở nhà hàng của một số nước trên thế giới, đây là một sự xúc phạm với đầu bếp.
5. Không mang đũa đi. Tất cả mọi người đến nhà hàng ăn đều được phát đũa miễn phí, nên việc bạn mang đũa đi có thể là một thói quen, nhưng đối với nhà hàng lớn, hành động này là bất lịch sự, giống như bạn đang ăn một bữa ăn vặt đứng.
6. Cách đặt bộ đồ ăn dưới đây có ý nghĩa khác nhau (từ trái sang phải, từ trên xuống dưới).
- Nghỉ ngơi một chút , nhưng sau đó vẫn tiếp tục dùng bữa
- Có thể sẽ ghé lại đây lần hai
- Siêu ngon!
- Đã ăn xong!
- Cảm thấy không ngon lắm
7. Đặt đũa trên bát ở một số nơi bị coi là bất lịch sự.
8. Đặt đũa cắm trên bát đựng thức ăn có nghĩa là đồ cúng cho người đã khuất (trẻ em thường được mẹ nhắc nhở điều này).
9. Khi bạn đặt bộ đồ ăn xuống, tránh gây tiếng động.
10. Khi ai đó cần bạn chuyển giùm lọ gia vị, hãy đưa lọ muối kèm lọ hạt tiêu.
11. Đừng nói khi trong miệng vẫn đang còn thức ăn.
12. Không dùng đũa của mình gắp thức ăn cho người khác. Ở Nhật Bản chỉ khi gắp xương cốt, người ta mới dùng phương thức đó.
13. Trong nghi thức phương Tây, đây là sự sắp xếp một bữa ăn chính thức.
14. Một bữa tiệc chính thức, dụng cụ bàn ăn sẽ được đặt theo cách dưới đây.
15. Khi bạn đi ăn ở nước ngoài, đừng quên để lại tiền tip. Nếu không đó có thể là nguyên nhân gây ra rất nhiều sự hiểu lầm.
Sau khi đọc xong các chú ý này, bạn có thấy sự khác biệt lớn với sự hiểu biết của mình không? Khi bạn ăn ở Việt Nam, chúng ta sẽ không quá quan tâm đến các quy tắc này vì đa số mọi người cũng đều rất thoải mái, nhất là trong bữa tiệc vui vẻ. Nhưng nếu có cơ hội sang nước ngoài, nó sẽ giúp bạn khỏi cảm thấy xấu hổ và bất lịch sự. Hy vọng, những phép lịch trên bàn ăn này sẽ giúp bạn thêm tự tin khi giao tiếp với người nước ngoài.
Hạ Tú (Theo Giadinhvietnam.com)