Danh mục

Khoai tây bảo quản như vậy một năm không mọc mầm, không chuyển sang màu xanh. Bạn về nhà và thử ngay nhé!

Thứ hai, 24/04/2023 14:29

Hầu hết chúng ta đều có thói quen mua nhiều khoai tây về nấu dần, tuy nhiên do không biết cách bảo quản, khoai tây bị chuyển sang màu xanh và mọc mầm. Những củ khoai tây như vậy, chúng ta không nên ăn nữa vì rất độc hại. Còn việc để khoai tây mọc mầm cũng là điều vô cùng lãng phí.

Vì vậy, khoai tây mua về ăn không kịp thì cần có phương pháp bảo quản tốt, hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn một mẹo nhỏ để khoai tây không bị nảy mầm hoặc chuyển sang màu xanh trong một năm nhé!

khoai tây, chọn mua khoai tây, mua khoai tây, bảo quản khoai tây

Cách chọn khoai tây ngon

Khi chúng ta chọn khoai tây, trước tiên chúng ta phải nhìn vào vỏ của nó. Nếu vỏ mịn và có đất thì càng tốt. Khoai tây có đất chứng tỏ chúng tươi hơn, có nhiều nước bên trong và giàu chất dinh dưỡng hơn. Khoai tây có vỏ mịn sẽ thuận tiện hơn cho chúng ta gọt vỏ sau này. Những củ khoai tây không đều rất khó gọt vỏ nên chúng tôi khuyên bạn không nên chọn những củ này.

khoai tây, chọn mua khoai tây, mua khoai tây, bảo quản khoai tây

Điểm lưu ý thứ hai khi chọn khoai tây là chúng ta nên mua khoai tây hình bầu dục, vì khoai tây hình bầu dục dễ gọt vỏ và ngon hơn. Nếu chúng ta mua khoai tây mảnh mai, mùi vị sẽ tệ hơn.

khoai tây, chọn mua khoai tây, mua khoai tây, bảo quản khoai tây

Điểm chú ý thứ ba khi chọn khoai chúng ta cần xem màu sắc của khoai có vàng hơn không. Một số củ khoai tây có màu xanh hơn. Nếu chúng xanh hơn, chúng có khả năng là mầm. Khoai tây vàng hơn là khoai tây tươi hơn và ngon hơn.

khoai tây, chọn mua khoai tây, mua khoai tây, bảo quản khoai tây

Cách bảo quản khoai tây, cả năm không lo hỏng

Chúng ta cần tìm một chiếc thùng carton sau đó cho khoai tây vào. Lúc này, chúng ta có thể tìm một chiếc khăn giấy và bọc vài thìa muối ăn để có thể hút bớt hơi ẩm trong thùng. Khoai tây được bảo quản theo cách này không dễ mọc mầm và cũng không dễ chuyển sang màu xanh.

Ads

khoai tây, chọn mua khoai tây, mua khoai tây, bảo quản khoai tây

Chúng ta cũng có thể bọc khoai tây bằng màng bọc thực phẩm để có thể bọc kín tất cả các củ khoai tây. Lấy màng bọc thực phẩm thường dùng ra, xé một miếng lớn và đặt lên bàn, đặt khoai tây cần bảo quản lên trên và bọc khoai tây hoàn toàn bằng màng bọc thực phẩm. Sau khi bị cách ly không khí, khoai tây sẽ không chuyển sang màu xanh và nảy mầm dễ dàng như vậy.

khoai tây, chọn mua khoai tây, mua khoai tây, bảo quản khoai tây

Sau khi gói, chúng ta hãy đặt nó trong một túi nhựa màu đen. Nếu không có màu đen, tốt nhất nên dùng túi cản sáng, để khoai tây không tiếp xúc với ánh sáng sẽ dễ nảy mầm như vậy.

Chúng ta cũng có thể bọc khoai tây bằng màng bọc thực phẩm và cho vào túi ni lông đen. Nếu có táo ở nhà, tốt hơn hết chúng ta nên cho một quả táo vào. Khí ethylene tiết ra từ táo có thể ức chế sự phát triển của chồi và rễ khoai tây. Phương pháp này cũng có thể bảo quản tốt khoai tây.

khoai tây, chọn mua khoai tây, mua khoai tây, bảo quản khoai tây

Lưu ý: Trong thời gian bảo quản, nên kiểm tra khoai tây định kỳ mỗi tuần để phát hiện các dấu hiệu hư hỏng, bởi một củ khoai hỏng có thể làm lây nhiễm sang những củ khoai tây khác, vì thế bạn cần loại bỏ nó sớm.

Dương Huyền (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/khoai-tay-bao-quan-nhu-.. Nguồn: http://baove.congly.vn/khoai-tay-bao-quan-nhu-vay-mot-nam-khong-moc-mam-khong-chuyen-sang-mau-xanh-ban-ve-nha-va-thu-ngay-nhe-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend/lib/da

Tin được quan tâm

Tục ngữ có câu: 'Giàu không ở nhà to, nghèo không đi đường xa', thực ra còn có vế sau, đến nay vẫn còn nguyên giá trị

Tục ngữ xưa có câu "Giàu không ở nhà to, nghèo không đi đường xa". Ít ai biết rằng, câu nói này còn có phần...
Kiến thức 2 ngày, 16 giờ trước

Tuổi được Chúc thọ và Mừng thọ năm 2025? Số tiền hưởng là bao nhiêu?

Căn cứ khoản 2 Điều 3 Thông tư 96/2018/TT-BTC quy định mức quà tặng chúc thọ, mừng thọ người cao tuổi, cụ thể như dưới...
Kiến thức 1 ngày, 5 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào Thứ Sáu, ngày 3 tháng 10, tức ngày 12 tháng 8 âm lịch?

Ngày 3 tháng 10, thứ Sáu, ngày 12 tháng 8 âm lịch, tượng trưng cho năm Tỵ, tháng Ất Dậu và ngày Ất Tỵ. Trong...
Đời sống số 1 ngày, 10 giờ trước

Dàn sao Việt ủng hộ đồng bào vùng lũ: Mỹ Tâm ủng hộ nửa tỷ đồng, Ngọc Trinh và Duy Mạnh cũng chi ngay 300 triệu...

Nhiều sao Việt như: Mỹ Tâm, Đức Phúc, Ngọc Trinh, Duy Mạnh... đã chuyển khoản ủng hộ cho đồng bào vùng bão lũ.
Chuyện làng sao 2 ngày, 20 giờ trước

Sao Việt 3/10: NSND Trần Hiếu nhập viện vì ung thư di căn vào xương; Hà Anh Tuấn ủng hộ hơn 1,3 tỷ đồng giúp đồng bào vùng bão lũ

Tin sao Việt 3/10/2025: Bà Minh Ngà - vợ NSND Trần Hiếu cho biết ông xã bị ung thư đã di căn vào xương. Hà...
Kiến thức 18 giờ, 45 phút trước

Những con giáp nào cần phải thận trọng vào thứ Bảy, ngày 4 tháng 10, tức ngày 13 tháng 8 âm lịch?

Ngày 4 tháng 10, thứ Bảy, ngày 13 tháng 8 âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Ất Dậu và Ngày Bính Ngọ. Trong...
Đời sống số 10 giờ, 8 phút trước

Tin cùng mục

Trước khi bị khởi tố, bắt tạm giam, Hoàng Hường giàu cỡ nào: Nhà 50 tỷ, 4 biệt thự Đà Nẵng, tiền rải khắp nhà

Nổi tiếng với loạt livestream khoe tiền và khối bất động sản bỏ không, Hoàng Hường gây tranh cãi về nguồn gốc tài sản khổng...
Tin trong ngày 5 giờ, 57 phút trước

'Bà hoàng dược phẩm' Hoàng Hường là ai?

Từng được mệnh danh là “nữ hoàng livestream”, Hoàng Hường gây nhiều tranh cãi, từ phát ngôn gây sốc đến vi phạm quảng cáo.
Tin trong ngày 5 giờ, 8 phút trước

Vạch xương cá - vạch 4.2 là gì? Cách để đi qua mà không lo bị xử phạt

Nhiều người thắc mắc vạch xương cá là gì, khi điều khiển phương tiện tham gia giao thông phải xử lý thế nào để không...
Kiến thức 6 giờ, 44 phút trước

Điều chỉnh quy hoạch khu công nghiệp hơn 300 ha ở 'siêu thủ phủ công nghiệp' Bắc Ninh

Tỉnh Bắc Ninh vừa phê duyệt điều chỉnh cục bộ Quy hoạch phân khu KCN Gia Bình để đáp ứng nhu cầu gia tăng dân...
Dòng sự kiện 6 giờ, 44 phút trước

Tử vi ngày 4/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Hợi gặp nhiều may mắn, Tý phải đối mặt với đầy rẫy thị phi

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 4/10/2025.
Đời sống số 6 giờ, 45 phút trước

Ngành chỉ học 1,5 năm là xong: Không bao giờ sợ Al thay thế, lương lên tới 50.000.000 đồng/tháng

Trong bối cảnh hiện tại, học ngành này vừa ít thời gian, cơ hội xin việc cao, được nhiều doanh nghiệp săn đón.
Kiến thức 6 giờ, 46 phút trước

Tin mới cập nhật

Cây đinh lăng được ví như 'Thần giữ của': Chuyên gia phong thủy mách gia chủ vị trí trồng tốt nhất để hút tài lộc

Đinh lăng vừa được coi như 1 loại nhân sâm, vừa mang ý nghĩa tài vận hanh thông nên được rất nhiều người chọn để...
Phong thủy 6 giờ, 46 phút trước

Đàn ông sở hữu 3 phẩm chất 'vàng' này: Đi đâu cũng gặp may, giàu sang ngập lối

Người đàn ông thành công và thường xuyên nhận được sự giúp đỡ của quý nhân đều hội tụ ít nhất ba đặc điểm nổi...
Sự nghiệp 6 giờ, 47 phút trước

Đêm nào cũng bật điều hòa khi ngủ điều gì sẽ xảy ra với cơ thể, đọc xong ai cũng giật mình!

Nghiên cứu cho thấy việc ngủ trong môi trường mát mẻ, chẳng hạn bật máy lạnh sẽ có những ảnh hưởng cả tích cực và...
Chăm sóc sức khỏe 7 giờ, 41 phút trước

Có nên tiếp tục mua vào lúc này khi giá vàng tăng gần gấp đôi từ đầu năm?

Chỉ trong 9 tháng đầu năm 2025, giá vàng nhẫn trong nước đã tăng vọt từ hơn 80 triệu đồng lên đến 135 triệu đồng/lượng....
Dòng sự kiện 7 giờ, 42 phút trước

Phì cười với loạt mâm cỗ Trung thu độc lạ, có 102 của hội mẹ bỉm 'cợt nhả' dành cho các búp măng non

Tết Trung thu là dịp mà nhiều đứa trẻ mong chờ nhất trong năm. Không chỉ được chơi đèn, phá cỗ bên gia đình, bạn...
Tin trong ngày 7 giờ, 42 phút trước

Nghe tiếng động lạ, người dân vui mừng khi phát hiện loài vật quý hiếm tưởng như sắp tuyệt chủng

Rùa đầu to, loài động vật quý hiếm thuộc danh mục bảo vệ nghiêm ngặt, đã được người dân và lực lượng chức năng giải...
Kiến thức 7 giờ, 43 phút trước

Bão Matmo giật cấp 13, chính thức vào Biển Đông, trở thành bão số 11 trong năm 2025

Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia cho biết, chiều nay (03/10) bão Matmo đã đi vào vùng biển phía Đông khu...
Tin trong ngày 7 giờ, 44 phút trước

Những loại bánh Trung thu 'hot trend' mùa Trăng tròn 2025: Từ lava socola đến lựa chọn healthy lên ngôi

Mùa Trung thu 2025 chứng kiến sự lên ngôi của hàng loạt xu hướng bánh mới lạ, nơi hương vị truyền thống giao thoa với...
Tin trong ngày 7 giờ, 45 phút trước

Nhà thờ tổ Hoài Linh hiếm hoi mở cửa trở lại dịp giỗ Tổ sân khấu

Hàng trăm diễn viên, ca sĩ đổ về nhà thờ Tổ của Hoài Linh, Idecaf, Thiên Đăng... trong ngày trọng đại của ngành sân khấu....
Chuyện làng sao 7 giờ, 46 phút trước

Cặp bạn thân Hà Hồ và Thanh Hằng chuyển khoản ủng hộ bà con vùng bão lũ bao nhiêu?

Hồ Ngọc Hà, Thanh Hằng cùng dàn nghệ sĩ đã chuyển khoản để cứu trợ đồng bào trong vùng bão lũ.
Chuyện làng sao 7 giờ, 47 phút trước