Danh mục

Khi mua tôm nên chọn “tôm thẳng” hay “tôm cong”? Lão ngư dân tiết lộ: Có sự chênh lệch rất lớn, đừng mua nhầm nữa!

Thứ sáu, 12/04/2024 06:13

Tôm là thực phẩm được khuyến khích nam giới, phụ nữ và trẻ em nên ăn hàng tuần vì tôm rất giàu protein, ăn tôm thường xuyên không những có thể nâng cao khả năng miễn dịch mà còn ngăn ngừa loãng xương.

Khi chọn tôm tươi, bạn sẽ thấy có loại tôm rất thẳng, có loại tôm lại rất cong, khi mua tôm nên mua loại nào?

mua tôm, mẹo hay, mua tôm

Sự khác biệt giữa "tôm thẳng" và "tôm cong" là rất lớn. Nếu không biết cách lựa chọn, bạn rất dễ mua phải những con tôm đã được bảo quản trong tủ lạnh sau khi chết. Những con tôm này không chỉ có kết cấu lỏng lẻo hơn mà còn có mùi tanh nồng hơn, dù bạn nấu chúng như thế nào đi nữa , chúng sẽ có mùi vị tệ hơn!

mua tôm, mẹo hay, mua tôm

Khi đi siêu thị, chợ chọn tôm thì nhất định phải mua tôm cong nhé! Vì sau khi tôm chết, cơ của nó tương đối lỏng lẻo nên dù bạn thao tác thế nào thì nó vẫn rất thẳng. Nếu là tôm sống, thân tôm sẽ uốn cong tự nhiên khi bị kích thích bởi nhiệt độ thấp nên loại tôm này cũng sẽ có biểu hiện cong cong sau khi để nguội và tươi. Khi mua tôm, ngoài việc quan sát độ cong của tôm, mọi người cũng nên chú ý 3 điểm sau để tránh mua phải tôm để quá lâu.

Loại 1: tách đầu và đuôi tôm ra

mua tôm, mẹo hay, mua tôm

Khi bạn vớt một số tôm lên, rõ ràng đầu và đuôi tôm đã bị rụng, điều này có nghĩa là tôm để quá lâu, đầu tôm đã bắt đầu thối và mềm, bạn không nên mua những con tôm này vì chúng không còn nguyên chất nữa. ngon. Nếu tươi thì thịt khi ăn sẽ rất tanh.

Loại thứ hai: vỏ tôm có màu đỏ

mua tôm, mẹo hay, mua tôm

Một số loại tôm bị đun nóng trong quá trình vận chuyển khiến vỏ tôm chuyển sang màu đỏ, bạn không thể mua loại tôm này vì thịt đã cũ và không còn độ đàn hồi sau khi nấu chín. Khi chọn tôm, bạn hãy nhớ mua những con tôm có vỏ thật sạch và không có sự khác biệt về màu sắc.

Loại thứ ba: thịt tôm tương đối mềm và không có độ đàn hồi

mua tôm, mẹo hay, mua tôm

Nếu khi bạn mua tôm, thịt tôm khi cầm vào không có độ đàn hồi mà mềm mại nghĩa là đuôi tôm đã bắt đầu thối, loại thịt tôm này khi cầm vào tương đối mềm và mức độ thối rữa. cao hơn đầu và đầu tôm, đuôi tôm khi tách ra còn to hơn nên sau khi luộc loại tôm này sẽ hôi cả bếp, các bạn đừng mua loại tôm này nhé.

Có nhiều kỹ thuật làm tôm luộc, khi luộc tôm phải cho vào nước ấm, thêm 3 hương vị: tiêu, gừng, bia vào nước vì 3 hương vị này có thể loại bỏ hoàn toàn mùi tanh của tôm. Tốt nhất nên ăn tôm luộc ngay trong ngày, nếu để quá lâu thịt tôm sẽ bị già và xỉn màu!

mua tôm, mẹo hay, mua tôm

Lần sau khi mua tôm về, bạn phải nhớ uốn cong tôm, tôm càng uốn cong thì tôm càng tươi, loại tôm này dù chế biến thế nào thì tôm vẫn tươi và mềm nhất! Nếu bài viết hôm nay hữu ích với các bạn thì hãy cho mình một lượt theo dõi và một like nhé. Cảm ơn các bạn đã ủng hộ. Sau này Thầy Hồ sẽ giải thích thêm cho các bạn mẹo nấu ăn và mẹo giữ gìn sức khỏe, cuối cùng xin cảm ơn các bạn đã xem.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-mua-tom-ne.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-mua-tom-nen-chon-tom-thang-hay-tom-cong-lao-ngu-dan-tiet-lo-co-su-chenh-lech-rat-lon-dung-mua-nham-nua-vz92556.html

Tin được quan tâm

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Năm, ngày 28 tháng 8, tức ngày mùng 6 tháng 7 âm lịch?

Thứ Năm, ngày 28 tháng 8, ngày mùng 6 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Kỷ Tỵ....
Đời sống số 2 ngày, 7 giờ trước

Sếp Hoàng Nam Tiến dự đoán ngành học sẽ 'bùng nổ' trong 5 năm tới: Cần 21.000 nhân sự/năm, lương chạm mốc 115 triệu/tháng

Với nhu cầu tuyển dụng tăng mạnh, mức lương trung bình cao và tiềm năng phát triển lớn, đây được dự báo là ngành nghề...
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Cây gỗ quý hiếm cao 17m ở Việt Nam: Nặng 10 tấn phát trầm từ rễ đến ngọn, có người trả 40 tỷ vẫn không bán

Cây gỗ vừa quý hiếm vừa đắt giá này khiến nhiều người trầm trồ khi chiêm ngưỡng.
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

Phường giữ kỷ lục có mật độ dân số cao nhất Việt Nam: Gấp 10 lần Singapore, giá đất vượt ngưỡng hơn 500 triệu/m2

Với mật độ hơn 88.000 người/km2, phường này hiện giữ kỷ lục mật độ dân số cao nhất Việt Nam.
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Hiệu trưởng trường đại học thuộc Bách khoa Hà Nội nhắn thí sinh trượt muốn thi lại: 'Xin đổi 2 năm 'cuộc đời' của mình'

Mùa tuyển sinh đại học năm 2025 gần kết thúc khi các thí sinh đã xác định cho mình ngôi trường theo học. Tuy nhiên,...
Tin trong ngày 2 ngày, 4 giờ trước

Từ nay, không có Sổ hộ khẩu tại địa phương, có được cấp Sổ đỏ không?

Việc cấp sổ đỏ đối với trường hợp không có sổ hộ khẩu tại địa phương được quy định khá cụ thể và rõ ràng...
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

Tin cùng mục

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích bức ảnh nào nhất? Hãy kiểm tra chỉ số lãng mạn của bạn

Bạn hãy tưởng tượng có 4 bức ảnh khác nhau, chọn xem bạn thích bức nào nhất – mình sẽ “giải mã” xem bạn lãng...
Đời sống số 2 giờ, 23 phút trước

Con giáp nào cần thận trọng vào Thứ Bảy, ngày 30 tháng 8, tức ngày mùng 8 tháng 7 âm lịch?

Thứ Bảy, ngày 30 tháng 8, tức ngày mồng 8 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Tân...
Đời sống số 2 giờ, 29 phút trước

Mượn xe máy người thân ra đường phải chú ý điều này để không bị CSGT phạt tới 8.000.000 đồng

Mượn xe máy là thói quen khá phổ biến hiện nay nhưng người dân chú ý tuân thủ những quy định mới của pháp luật...
Kiến thức 3 giờ, 32 phút trước

Mỏ vàng trị giá 70 nghìn tỷ được phát hiện sát Việt Nam, nhưng tại sao người dân xung quanh lại lo ngại?

Khi mỏ vàng cỡ lớn này được đưa vào khai thác, người dân lại thấy lo hơn là mừng. Tại sao vậy?
Kiến thức 3 giờ, 33 phút trước

Từ nay, tự ý chuyển đổi đất nông nghiệp sang đất ở không chỉ bị phạt tiền mà còn mất trắng tài sản, đúng không?

Hành vi tự ý chuyển mục đích sử dụng đất nông nghiệp sang phi nông nghiệp sẽ bị xử lý nghiêm, đặc biệt là với...
Tin trong ngày 3 giờ, 33 phút trước

Tử vi ngày 30/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tỵ may mắn, Mão công việc không thuận lợi

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 30/8/2025.
Đời sống số 3 giờ, 33 phút trước

Tin mới cập nhật

IELTS thành 'vé vàng' tuyển sinh: 29 điểm vẫn trượt, 27 điểm lại đỗ đại học

Việc các trường đại học cộng điểm khuyến khích và quy đổi chứng chỉ IELTS đã biến chứng chỉ này thành một "vé vàng", tạo...
Tin trong ngày 4 giờ, 21 phút trước

Hà Nội sẽ xử lý người thả diều, bóng bay làm ảnh hưởng hoạt động bay dịp 2/9

UBND TP Hà Nội nhấn mạnh mọi hành vi vi phạm sẽ bị phát hiện, xử lý nghiêm nhằm bảo đảm tuyệt đối an ninh,...
Dòng sự kiện 4 giờ, 22 phút trước

Khoảng cách bật xi nhan trước khi rẽ cụ thể thế nào theo quy định mới? Người tham gia giao thông lưu ý kẻo dính phạt

Theo Luật Trật tự An toàn Giao thông và Nghị định 168, người điều khiển xe máy và ô tô cần lưu ý điểm sau...
Tin trong ngày 4 giờ, 25 phút trước

Công viên Tuổi trẻ Thủ đô tại Hà Nội chính thức mang tên mới

Sáng ngày 29/8, Lễ công bố quyết định và gắn biển tên Công viên Võ Thị Sáu đã được tổ chức trọng thể tại phường...
Tin trong ngày 4 giờ, 25 phút trước

Giáo viên kiến nghị hoãn nhập học để đánh giá lại công thức quy đổi điểm đại học

Giữa bối cảnh điểm chuẩn đại học tăng cao bất chấp đề thi khó, nhiều bất cập trong các phương thức xét tuyển đã được...
Tin trong ngày 4 giờ, 26 phút trước

Chụp ảnh ngoài trời, một vài tư thế chụp ảnh, thời trang và dáng đẹp

Chụp ảnh ngoài trời không cần suy nghĩ nhiều. Chỉ cần vài tư thế đơn giản là có thể tạo nên những bức ảnh đẹp...
Kiến thức 7 giờ, 10 phút trước

Đóng bảo hiểm xã hội tự nguyện 6 tháng có được hưởng chế độ thai sản khi sinh con?

Theo Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) 2024, từ ngày 01/7/2025, người lao động tham gia BHXH tự nguyện sẽ được hưởng trợ cấp thai...
Tin trong ngày 8 giờ, 8 phút trước

Trong ngày lễ Vu lan báo hiếu, cài hoa hồng trắng, hồng, đỏ, vàng lên ngực có ý nghĩa gì?

Mỗi dịp tháng 7 âm lịch về, trong lễ Vu Lan báo hiếu, hình ảnh những bông hồng đỏ, hồng, trắng, vàng được trân trọng...
Kiến thức 8 giờ, 9 phút trước

Tháng 7 âm đừng đưa con ra ngoài khi trời tối, không chỉ khiến ông bà lo lắng, 3 lý do này cha mẹ cũng cần suy nghĩ lại

Nhiều phụ huynh thường tranh thủ buổi tối để đưa con xuống phố, đi dạo hay mua sắm vì thời tiết lúc này mát mẻ,...
Chăm con 8 giờ, 9 phút trước

Loại cây được ví như ‘vàng lỏng lộ thiên’, mang về hàng tỷ đồng/kg cho người trồng tại Việt Nam

Kỳ Hải Nam, loại cây lâm nghiệp quý, tạo trầm hương tự nhiên, mang lại giá trị kinh tế cao và được ví như “vàng...
Kiến thức 8 giờ, 9 phút trước