Danh mục

Khi mua tôm, hãy cẩn thận 'tôm bơm tạp chất', cố gắng không mua 5 loại này để đảm bảo sức khỏe

Thứ sáu, 13/12/2024 08:10

Mua tôm không phải là việc dễ dàng bởi nếu không cẩn thận, việc mua phải những "con tôm có vấn đề" không chỉ gây lãng phí tiền bạc mà còn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.

Đầu và đuôi tôm bị đen

Khi mua tôm, một số người tham lam vì rẻ và cho rằng màu sẫm, đốm đen chẳng là gì. Thực tế, đầu và đuôi tôm đen là dấu hiệu của tôm bị thối. Loại tôm này chết đã lâu, chất bẩn trong sợi tôm đã xuống cấp, mùi tanh nồng nặc, khó làm sạch. Sợi tôm là ruột của tôm, chứa thức ăn khó tiêu và phân. Nếu sợi tôm bị thối thì dù có rửa bao nhiêu cũng khó làm sạch hoàn toàn. Nếu ăn phải, bạn có thể bị tiêu chảy và thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe đường tiêu hóa.

Tôm bị mất đầu và đuôi

Khi lựa chọn tôm, đừng nghĩ rằng việc mất đầu và đuôi không là gì cả. Đầu và thân tôm dính chặt vào nhau. Nếu đầu và đuôi bị lỏng, thậm chí bị gãy trong quá trình vận chuyển thì có nghĩa là tôm không còn tươi. Loại tôm này không chỉ mất thẩm mỹ mà thịt còn bị khô do mất nước, mùi vị rất tệ, mất ngon.

tôm, chọn tôm, mẹo vặt gia đình

Tôm thẳng

Khi vớt tôm, những con tôm cong thường còn tươi vì cơ của chúng co lại, săn chắc, trong khi những con thẳng hoặc đã bị đông lạnh lâu ngày hoặc đã chết vài ngày, cơ sẽ giãn ra trước khi trở nên thẳng. Mô cơ của tôm chết lâu ngày đã rã rời từ lâu nên tất nhiên sẽ không uốn cong được.

tôm, chọn tôm, mẹo vặt gia đình

Tôm đông lạnh

Một số con tôm trông có vẻ to lớn nhưng thực chất chúng phải dựa vào đá lạnh để giữ chúng. Khi băng tan, bạn sẽ thấy tôm không chỉ bị teo lại nghiêm trọng mà thịt cũng bị hư hỏng. Loại tôm này rất có thể đã bị đông lạnh quá lâu, hoặc bị rã đông, đông lạnh nhiều lần trong quá trình vận chuyển khiến thịt bị hư hỏng.

tôm, chọn tôm, mẹo vặt gia đình

Tôm vỏ mềm

Sự tồn tại của tôm vỏ mềm cần được cảnh giác hơn nếu chỉ có một số ít tôm có vỏ mềm thì có thể là tôm bóc vỏ bình thường. Nhưng nếu cả đàn tôm có vỏ mềm thì 80% trong số đó đã được cho ăn hormone. Nội tiết tố sẽ khiến tôm phát triển nhanh nhưng vỏ sẽ không phát triển cứng và kết quả là tôm bị mềm nhũn. Loại tôm này không chỉ thịt xốp, mùi vị kém mà còn tiềm ẩn nguy cơ đe dọa sức khỏe con người.

tôm, chọn tôm, mẹo vặt gia đình

Diệu Hạnh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-mua-tom-ha.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-mua-tom-hay-can-than-tom-bom-tap-chat-co-gang-khong-mua-5-loai-nay-de-dam-bao-suc-khoe-vz108626.html

Tin được quan tâm

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Năm, ngày 28 tháng 8, tức ngày mùng 6 tháng 7 âm lịch?

Thứ Năm, ngày 28 tháng 8, ngày mùng 6 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Kỷ Tỵ....
Đời sống số 2 ngày, 20 giờ trước

Sếp Hoàng Nam Tiến dự đoán ngành học sẽ 'bùng nổ' trong 5 năm tới: Cần 21.000 nhân sự/năm, lương chạm mốc 115 triệu/tháng

Với nhu cầu tuyển dụng tăng mạnh, mức lương trung bình cao và tiềm năng phát triển lớn, đây được dự báo là ngành nghề...
Kiến thức 2 ngày, 20 giờ trước

Cây gỗ quý hiếm cao 17m ở Việt Nam: Nặng 10 tấn phát trầm từ rễ đến ngọn, có người trả 40 tỷ vẫn không bán

Cây gỗ vừa quý hiếm vừa đắt giá này khiến nhiều người trầm trồ khi chiêm ngưỡng.
Kiến thức 2 ngày, 14 giờ trước

Phường giữ kỷ lục có mật độ dân số cao nhất Việt Nam: Gấp 10 lần Singapore, giá đất vượt ngưỡng hơn 500 triệu/m2

Với mật độ hơn 88.000 người/km2, phường này hiện giữ kỷ lục mật độ dân số cao nhất Việt Nam.
Kiến thức 1 ngày, 5 giờ trước

Hiệu trưởng trường đại học thuộc Bách khoa Hà Nội nhắn thí sinh trượt muốn thi lại: 'Xin đổi 2 năm 'cuộc đời' của mình'

Mùa tuyển sinh đại học năm 2025 gần kết thúc khi các thí sinh đã xác định cho mình ngôi trường theo học. Tuy nhiên,...
Tin trong ngày 2 ngày, 16 giờ trước

Từ nay, không có Sổ hộ khẩu tại địa phương, có được cấp Sổ đỏ không?

Việc cấp sổ đỏ đối với trường hợp không có sổ hộ khẩu tại địa phương được quy định khá cụ thể và rõ ràng...
Kiến thức 2 ngày, 14 giờ trước

Tin cùng mục

'Kho báu dưới lòng đất' ở vùng Tây Bắc Việt Nam: Sở hữu 1 loại 'vàng' có trữ lượng vượt trên cả Mỹ

Với nguồn tài nguyên vừa mới phát hiện này, Việt Nam có cơ hội lớn nếu có chiến lược khai thác và chế biến sâu...
Kiến thức 36 phút trước

Kể từ nay: Người đi xe máy phải đổi Bằng lái xe theo mẫu mới nếu không sẽ bị phạt đến 6.000.000 đồng, đúng không?

Có thông tin cho rằng, người đi xe máy bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới nếu không sẽ bị phạt đến...
Tin trong ngày 36 phút trước

Quy trình làm sổ đỏ online 2025 nhanh gọn, tiết kiệm thời gian, người dân cần thực hiện theo những bước này

Làm sổ đỏ online giúp người dân tiết kiệm thời gian và công sức khi không cần phải trực tiếp đến các cơ quan hành...
Tin trong ngày 36 phút trước

Đại lộ nghìn tỷ tăng tốc giải phóng mặt bằng, tạo đòn bẩy cho bất động sản phía Tây Thủ đô

Với các điểm nghẽn về giải phóng mặt bằng đang dần được tháo gỡ, tuyến đại lộ nghìn tỷ Tây Thăng Long đang bước vào...
Tin trong ngày 37 phút trước

Ai được chi trả gộp 2 tháng lương hưu, trợ cấp BHXH?

Trong những thời điểm đặc biệt, Giám đốc BHXH Việt Nam có thể quyết định chi trả gộp 2 tháng lương hưu, trợ cấp để...
Tin trong ngày 37 phút trước

Vài giờ tới, nhiều khu vực tại Hà Nội sẽ xuất hiện mưa dông, gió giật mạnh, người dân cần đặc biệt chú ý

Những khu vực này tại Hà Nội sẽ xuất hiện mưa dông, gió giật mạnh trong vài giờ tới.
Tin trong ngày 37 phút trước

Tin mới cập nhật

4 câu nói cửa miệng của người 'giàu giả': Càng khoe khoang càng lộ EQ thấp

Trong giao tiếp, trong khi người giàu thật sự thường khiêm tốn, để thành tựu tự lên tiếng, thì những người "giàu giả" lại dùng...
Đời sống trẻ 36 phút trước

4 loại cá giàu canxi, Omega-3, giá rẻ hơn cá hồi, gặp ngoài chợ phải mua ngay

Không chỉ cung cấp protein chất lượng cao, cá còn là nguồn axit béo omega-3, vitamin và khoáng chất dồi dào, cần thiết cho sức...
Kiến thức 2 giờ, 37 phút trước

Theo Quy định mới nhất, lỗi sử dụng điện thoại khi chạy xe đạp bị phạt cao nhất bao nhiêu tiền?

Nghị định 168 quy định rõ về xử phạt người điều khiển xe đạp, xe đạp máy, người điều khiển xe thô sơ khác vi...
Kiến thức 2 giờ, 38 phút trước

Toàn cảnh khu vực sắp khởi công tuyến đường từ cầu Tứ Liên với đường 71.000 tỷ, kết nối đại đô thị Vinhomes thẳng tới sân bay lớn nhất miền Bắc

Tuyến đường kết nối cầu Tứ Liên đến cao tốc Hà Nội - Thái Nguyên dự kiến sẽ được khởi công vào cuối năm nay....
Tin trong ngày 2 giờ, 38 phút trước

Đại học Bách khoa Hà Nội mở 1.200 chỗ ở miễn phí cho người dân về Thủ đô dịp Quốc khánh 2/9

Nhân dịp kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám thành công và Quốc khánh 2/9, Đại học Bách khoa Hà Nội sẽ cung cấp...
Tin trong ngày 2 giờ, 39 phút trước

Đâu sẽ trở thành 'điểm nóng' mới của thị trường bất động sản sau sáp nhập?

Theo Hội Môi giới Bất động sản Việt Nam (VARS), thị trường bất động sản Việt Nam sau giai đoạn sáp nhập địa giới hành...
Tin trong ngày 2 giờ, 39 phút trước

Ai sẽ hãm hại những người sinh năm Tuất vào năm 2026? Kẻ phản diện đứng sau cung hoàng đạo Tuất năm 2026 là ai?

Mỗi năm, vận mệnh của con người cũng sẽ có những xu hướng khác nhau. Cuộc sống cũng vậy. Mỗi ngày chúng ta sẽ gặp...
Đời sống số 2 giờ, 39 phút trước

Giữa vợ chồng, gen của ai quyết định IQ và ngoại hình của con cái? Các chuyên gia đã có câu trả lời nhất quán

Không thể phủ nhận rằng ngoại hình và chỉ số IQ thường là tiêu chí có giá trị nhất để đánh giá một con người....
Chăm con 2 giờ, 39 phút trước

Google Dịch thêm tính năng phiên dịch trực tiếp, du lịch nước ngoài giờ không lo 'rào cản' ngôn ngữ

Với tiến bộ mới nhất về trí tuệ nhân tạo (AI), Google Dịch sẽ được cập nhật hai tính năng quan trọng là chế độ...
Đời sống số 2 giờ, 19 phút trước

Tuyến cao tốc gần 13.000 tỷ, nối nhịp 2 tỉnh miền Trung Việt Nam chính thức thông xe

Sáng ngày 28/8, Ban Quản lý Dự án 6 (Bộ Xây dựng) xác nhận cao tốc Vũng Áng - Bùng đã chính thức được đưa...
Tin trong ngày 2 giờ, 19 phút trước