Danh mục

Khi mua tôm, hãy cẩn thận 'tôm bơm tạp chất', cố gắng không mua 5 loại này để đảm bảo sức khỏe

Thứ sáu, 13/12/2024 08:10

Mua tôm không phải là việc dễ dàng bởi nếu không cẩn thận, việc mua phải những "con tôm có vấn đề" không chỉ gây lãng phí tiền bạc mà còn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.

Đầu và đuôi tôm bị đen

Khi mua tôm, một số người tham lam vì rẻ và cho rằng màu sẫm, đốm đen chẳng là gì. Thực tế, đầu và đuôi tôm đen là dấu hiệu của tôm bị thối. Loại tôm này chết đã lâu, chất bẩn trong sợi tôm đã xuống cấp, mùi tanh nồng nặc, khó làm sạch. Sợi tôm là ruột của tôm, chứa thức ăn khó tiêu và phân. Nếu sợi tôm bị thối thì dù có rửa bao nhiêu cũng khó làm sạch hoàn toàn. Nếu ăn phải, bạn có thể bị tiêu chảy và thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe đường tiêu hóa.

Tôm bị mất đầu và đuôi

Khi lựa chọn tôm, đừng nghĩ rằng việc mất đầu và đuôi không là gì cả. Đầu và thân tôm dính chặt vào nhau. Nếu đầu và đuôi bị lỏng, thậm chí bị gãy trong quá trình vận chuyển thì có nghĩa là tôm không còn tươi. Loại tôm này không chỉ mất thẩm mỹ mà thịt còn bị khô do mất nước, mùi vị rất tệ, mất ngon.

tôm, chọn tôm, mẹo vặt gia đình

Tôm thẳng

Khi vớt tôm, những con tôm cong thường còn tươi vì cơ của chúng co lại, săn chắc, trong khi những con thẳng hoặc đã bị đông lạnh lâu ngày hoặc đã chết vài ngày, cơ sẽ giãn ra trước khi trở nên thẳng. Mô cơ của tôm chết lâu ngày đã rã rời từ lâu nên tất nhiên sẽ không uốn cong được.

tôm, chọn tôm, mẹo vặt gia đình

Tôm đông lạnh

Một số con tôm trông có vẻ to lớn nhưng thực chất chúng phải dựa vào đá lạnh để giữ chúng. Khi băng tan, bạn sẽ thấy tôm không chỉ bị teo lại nghiêm trọng mà thịt cũng bị hư hỏng. Loại tôm này rất có thể đã bị đông lạnh quá lâu, hoặc bị rã đông, đông lạnh nhiều lần trong quá trình vận chuyển khiến thịt bị hư hỏng.

tôm, chọn tôm, mẹo vặt gia đình

Tôm vỏ mềm

Sự tồn tại của tôm vỏ mềm cần được cảnh giác hơn nếu chỉ có một số ít tôm có vỏ mềm thì có thể là tôm bóc vỏ bình thường. Nhưng nếu cả đàn tôm có vỏ mềm thì 80% trong số đó đã được cho ăn hormone. Nội tiết tố sẽ khiến tôm phát triển nhanh nhưng vỏ sẽ không phát triển cứng và kết quả là tôm bị mềm nhũn. Loại tôm này không chỉ thịt xốp, mùi vị kém mà còn tiềm ẩn nguy cơ đe dọa sức khỏe con người.

tôm, chọn tôm, mẹo vặt gia đình

Diệu Hạnh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-mua-tom-ha.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-mua-tom-hay-can-than-tom-bom-tap-chat-co-gang-khong-mua-5-loai-nay-de-dam-bao-suc-khoe-vz108626.html

Tin được quan tâm

Con giáp nào cần thận trọng vào Thứ Bảy, ngày 30 tháng 8, tức ngày mùng 8 tháng 7 âm lịch?

Thứ Bảy, ngày 30 tháng 8, tức ngày mồng 8 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Tân...
Đời sống số 2 ngày, 12 giờ trước

2 con dâu nhà tỷ phú Phạm Nhật Vượng đọ sắc chung khung hình, thái độ với nhau thế nào?

Thời gian gần đây, Á hậu Phương Nhi chăm chỉ lộ diện hơn hẳn.
Chuyện làng sao 3 ngày, 2 giờ trước

Sao Việt 29/8: 'Cục trưởng' Xuân Bắc bị nhân viên cũ 'cợt nhả'; Lý do Hoa hậu Mai Phương Thúy lâu không đăng ảnh?

Tin sao Việt 29/8/2025: Chia sẻ hài hước của NSND Xuân Bắc khi gặp lại nhân viên cũ gây chú ý. Hoa hậu Mai Phương...
Chuyện làng sao 3 ngày trước

Trường hợp duy nhất được cấp thẻ Căn cước mới vô thời hạn, đó là ai?

Theo quy định mới, sang năm 2026 có một đối tượng sẽ được cấp căn cước công dân gắn chip vô thời hạn và chỉ...
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Khoảng cách bật xi nhan trước khi rẽ cụ thể thế nào theo quy định mới? Người tham gia giao thông lưu ý kẻo dính phạt

Theo Luật Trật tự An toàn Giao thông và Nghị định 168, người điều khiển xe máy và ô tô cần lưu ý điểm sau...
Tin trong ngày 3 ngày, 14 giờ trước

9 sao Việt từng đỗ thủ khoa đại học

Những nghệ sĩ này sở hữu thành tích học tập cực xịn xò.
Chuyện làng sao 3 ngày, 1 giờ trước

Tin cùng mục

Công an Hà Nội công bố lịch cấm đường ngày 1/9 và 2/9 phục vụ diễu binh, diễu hành

Thời gian cấm triệt để, tạm cấm, hạn chế phương tiện lưu thông trên một số đường: Từ 22h ngày 1/9 đến 13h ngày 2/9....
Tin trong ngày 12 phút trước

Kể từ bây giờ, 2 trường hợp sang tên Sổ đỏ này sẽ được cấp Sổ đỏ mẫu mới

Theo như quy định hiện hành, sẽ có 2 trường hợp được cấp sổ đỏ mẫu mới khi sang tên sổ đỏ, người dân cần...
Kiến thức 46 phút trước

Loài cây quý hiếm bậc nhất thế giới, chỉ xuất hiện ở 2 quốc gia, riêng Việt Nam sở hữu tới 1.000 cây

Thoạt nhìn loài cây này có vẻ đẹp "lạ" nhưng gỗ của nó rất quý hiếm. Bách vàng lần đầu tiên được phát hiện tại...
Kiến thức 50 phút trước

Top 9 vị trí đẹp xem diễu binh, diễu hành ngày Quốc khánh 2/9

Dưới đây là những “vị trí vàng” mà người dân có thể tham khảo để bắt trọn mọi khoảnh khắc trong lễ diễu binh, diễu...
Tin trong ngày 51 phút trước

Loài côn trùng quý hiếm bậc nhất thế giới, có giá hơn 3 tỷ đồng/con: Là con gì?

Nhờ hành động thông minh và kịp thời của mình, bốn em học sinh tiểu học đã góp phần cứu sống một sinh vật quý...
Kiến thức 52 phút trước

Thêm trường xét tuyển bổ sung ngành Y khoa, Răng Hàm Mặt

Hội đồng tuyển sinh trường Đại học Duy Tân thông báo xét tuyển bổ sung vào đại học năm 2025 với 900 chỉ tiêu cho...
Tin trong ngày 52 phút trước

Tin mới cập nhật

Bị đồn mua nhà chục tỷ, 'tình tin đồn' của MC Đại Nghĩa: 'Diễn viên chứ có phải ăn cướp đâu'

Võ Tấn Phát từng là 'tình tin đồn' của MC Đại Nghĩa đã phản pháo trước tin đồn mua nhà chục tỷ.
Chuyện làng sao 3 phút trước

7 loại cá nhất định phải mua ngay nếu thấy ở chợ: Bổ như nhân sâm, sạch không tăng trọng, giá lại rẻ giật mình

Nếu bạn đang phân vân không biết nên chọn loại cá nào khi đi chợ, hãy để ý 7 loại cá dưới đây. Chúng không...
Chăm sóc sức khỏe 21 phút trước

TP.HCM cấm nhiều tuyến đường để tổ chức chương trình bắn pháo hoa dịp Quốc Khánh 2/9

Để đảm bảo an toàn giao thông và phục vụ chương trình bắn pháo hoa nghệ thuật chào mừng 80 năm Cách mạng Tháng 8...
Tin trong ngày 54 phút trước

VNeID vừa có cập nhật mới nhất: Hàng triệu người, đặc biệt là công dân dưới 14 tuổi chú ý để không mất quyền lợi

Mới đây, Bộ Công an mới đưa lên ứng dụng VNeID các thủ tục hành chính, cụ thể: cấp Thẻ Căn cước cho người dưới...
Dòng sự kiện 55 phút trước

Lịch bắn pháo hoa mừng Quốc khánh 2/9/2025 tại các tỉnh thành

Hướng tới kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9 (1945 - 2025), nhiều tỉnh, thành trên cả nước sẽ đồng...
Tin trong ngày 57 phút trước

Tin vui lớn dịp Nghỉ lễ Quốc Khánh 2/9, người lao động nhận 490% lương nếu đi làm: Biết để hưởng đủ!

Theo đúng quy định, người lao động có thể nhận mức lương tới 490%.
Kiến thức 1 giờ, 21 phút trước

Đàn ông càng lớn tuổi càng dễ nghèo vì 3 lý do khó tin này, 35 tuổi ngộ ra vẫn chưa quá muộn để làm lại

Nếu biết thay đổi tư duy, học hỏi liên tục và quản lý tiền bạc khôn ngoan, thì đàn ông tuổi 40 – 50 vẫn...
Sự nghiệp 2 giờ, 51 phút trước

Tin vui từ bây giờ, những trường hợp này sẽ được miễn thuế thu nhập cá nhân khi sang tên Sổ đỏ

Theo quy định, sẽ có những trường hợp được miễn thuế thu nhập cá nhân khi sang tên sổ đỏ, người dân cần biết để...
Kiến thức 2 giờ, 58 phút trước

Khám chữa bệnh bằng Bảo hiểm y tế: Chi tiết 35 bệnh được chuyển tuyến thẳng tại TP. HCM

Sở Y tế TP.HCM cho hay có 35 nhóm bệnh lý mà người bệnh được chuyển thẳng từ cấp khám, chữa bệnh ban đầu đến...
Kiến thức 2 giờ, 59 phút trước

Không cần chờ đúng ngày 15 âm lịch, cúng Rằm tháng 7 vào những ngày này đều tốt đẹp

Cúng Rằm tháng 7 không nhất thiết phải chờ đúng ngày 15 âm lịch.
Kiến thức 2 giờ, 59 phút trước