Danh mục

Khi mua sầu riêng, nhớ nắm vững mẹo này để chọn được những quả sầu riêng dày cùi và ngọt thơm

Thứ hai, 13/05/2024 05:51

Như chúng ta đã biết, sầu riêng được mệnh danh là vua của các loại trái cây nhiệt đới. Nó không chỉ có giá trị dinh dưỡng rất cao mà còn có kết cấu và hương vị rất độc đáo.

Đang là mùa cao điểm bán sầu riêng, nhiều người sẽ mua sầu riêng và mang về nhà để chia sẻ độ ngon với gia đình. Giá sầu riêng không hề rẻ, một cân sầu riêng có giá khoảng 100 nghìn. Mua sầu riêng thì dễ nhưng chọn sầu riêng lại trở thành một vấn đề lớn, nhiều người mua sầu riêng chỉ dựa vào mắt thường như khi mua về nhà bổ ra thì vỏ nhiều hơn thịt, vị thì không ngon. Hôm nay mình sẽ chia sẻ cho các bạn mẹo chọn sầu riêng, để các bạn chọn được những quả sầu riêng ngon, cùi dày và ngọt nhé.

sầu riêng, chọn sầu riêng ngon

1. Khi mua sầu riêng, đừng nhìn vào vết nứt mà hãy nhìn vào lớp vỏ

Khi mua sầu riêng, khá nhiều người sẽ cố tình chọn những quả sầu riêng nứt, vì nghĩ rằng những quả sầu riêng như vậy là chín mọng, bạn phải biết rằng dân buôn đã nắm bắt được tâm trí của khách hàng và đặt những quả sầu riêng nứt nẻ ở những vị trí bắt mắt. Thực tế, thực khách lựa chọn những quả sầu riêng tách múi này có lẽ là do thương lái cố tình làm cho nứt hoặc cũng do va đập trong quá trình vận chuyển.

sầu riêng, chọn sầu riêng ngon

Sầu riêng thường được chia thành ba loại, loại A, loại B và loại C, lần lượt là tốt nhất, trung bình và kém nhất. Trái của sầu riêng loại A tròn, không có vết sưng, màu sắc bề mặt đồng đều, về cơ bản hạt lép trong từng múi và tỷ lệ thịt cao nhất. Sầu riêng loại B tròn không đều, có cảm giác sần sùi, và có thể có một chút va chạm, tuy nhiên không ảnh hưởng đến mùi vị, đảm bảo mỗi quả sầu riêng có 4 ngăn cùi, tỷ lệ thịt ra tương đối thấp. Kém nhất là hạng C. Sầu riêng loại C có hình dáng đặc biệt, kích thước tương đối nhỏ, không đều, vỏ nhiều, thịt ít. Hình ảnh bên dưới có thể nhìn thấy trực quan sự khác biệt về cấp độ của sầu riêng, quý khách có thể so sánh và mua tùy theo nhu cầu của mình.

sầu riêng, chọn sầu riêng ngon

2. Nắn gai sầu riêng

Bản thân quả sầu riêng có những gai dày đặc và chất lượng của sầu riêng cũng có thể được phản ánh từ những gai này. Nếu những gai dày đặc gần nhau, những quả sầu riêng như vậy là chưa đạt độ chín và ngược lại, nếu gai sầu riêng tương đối thưa và có màu vàng, ta có thể đánh giá đó là sầu riêng ngon hay không bằng cách véo gai. Đầu tiên, bạn dùng hai ngón tay kẹp các gai của sầu riêng lại và bẻ ngược vào trong, nếu hai gai có thể gần nhau và nảy nhanh thì có nghĩa là loại sầu riêng đó có độ chín khá cao và bạn có thể chọn mua.

Ads

sầu riêng, chọn sầu riêng ngon

3. Ngửi thấy mùi sầu riêng

Sầu riêng có mùi đặc biệt, muốn phân biệt độ ngon, dở thì phải ngửi thử, nếu thấy mùi thấp, không nồng là chưa chín, ngược lại mùi sầu riêng tương đối đậm đà và nhất quán có nghĩa là chín. Nếu ngửi mùi có mùi đặc biệt hoặc cồn thì không nên chọn sầu riêng dù trông có vẻ ngon vì có thể nó đã được lưu trữ trong một thời gian dài.

sầu riêng, chọn sầu riêng ngon

sầu riêng, chọn sầu riêng ngon

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-mua-sau-ri.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-mua-sau-rieng-nho-nam-vung-meo-nay-de-chon-duoc-nhung-qua-sau-rieng-day-cui-va-ngot-thom-vz94437.html

Tin được quan tâm

Kể từ bây giờ, người dân không cần trực tiếp đến cơ quan Công an để đổi thẻ CCCD, đúng không?

Người dân cần đổi thẻ căn cước công dân có thể không cần đến trực tiếp cơ quan công an nếu không phải thu nhận...
Dòng sự kiện 1 ngày, 6 giờ trước

Tin vui với hàng triệu người dân sống ở Hà Nội, hưởng lợi chưa từng có

Hà Nội là địa phương đầu tiên của Việt Nam làm điều này. Sắp tới, hàng triệu người dân sẽ được hưởng loạt lợi ích....
Tin trong ngày 2 ngày, 2 giờ trước

Công viên sông Tô Lịch trải rộng đến hơn 700.000 m2, phải dùng bao nhiêu tỉ đền bù giải phóng mặt bằng?

Khi UBND TP Hà Nội cung cấp thông tin về chi phí dùng để giải phóng mặt bằng cho dự án công viên sông Tô...
Tin trong ngày 2 ngày, 3 giờ trước

Theo Quy định mới nhất: Khách sạn, nhà nghỉ có được giữ CCCD, thẻ Căn cước của khách lưu trú không?

Một số nhà nghỉ, khách sạn kiểm tra CCCD, thẻ Căn cước của khách hàng và giữ lại vì lý do an ninh hoặc đảm...
Kiến thức 2 ngày, 15 giờ trước

UBND cấp xã không được làm điều này, liên quan đến đất đai sau sáp nhập

Kể từ bây giờ, UBND cấp xã không được làm điều này, người dân cần nắm để đảm bảo quyền lợi của mình.
Tin trong ngày 2 ngày, 24 giờ trước

Tin cùng mục

Nhân viên bán hàng thầm mách nhau 5 đặc điểm của người “giàu thật”, không phải nhìn qua quần áo hay trang sức

Trong thế giới thời trang cao cấp, không chỉ những chiếc túi da thủ công hay bộ váy haute couture mới ẩn chứa bí mật....
Kiến thức 2 giờ, 31 phút trước

Một nơi ở tỉnh Phú Thọ mới, có chỗ này chứa số lượng cổ vật đồ sộ

Ngôi nhà tại tổ 6, phường Thống Nhất (TP Hòa Bình cũ, nay thuộc tỉnh Phú Thọ), tồn tại một không gian đặc biệt khiến...
Kiến thức 2 giờ, 32 phút trước

Hé lộ những căn hầm khổng lồ chứa hàng nghìn tấn vàng dưới lòng đất

Trên thế giới có nhiều kho trữ vàng được bảo vệ nghiêm ngặt và trở thành những địa điểm đầy bí ẩn đối với công...
Kiến thức 2 giờ, 59 phút trước

Ngành từng bị chê là 'vô dụng' nhưng tỷ lệ việc làm tại nhiều trường top toàn 100%, con bạn đang học xin chúc mừng

Ngay cả giữa bão AI, ngành học này không lo thất nghiệp mà như 'mọc thêm cánh', ra trường rất dễ xin việc.
Kiến thức 2 giờ, 1 phút trước

Tin vui từ ngày 23/8: Công chức, viên chức sẽ được nhận thêm lương nếu làm nhiệm vụ này

Theo khoản 2 Điều 42 Nghị định 200/2025/NĐ-CP, người làm nhiệm vụ trực sẽ được hưởng lương làm thêm giờ.
Kiến thức 2 giờ, 4 phút trước

Lộ diện thế hệ F2 'hiếm có, khó tìm' của các tỷ phú Việt: Người kế nghiệp đế chế tỷ đô của ông Phạm Nhật Vượng, người sinh năm 2001 vào top giàu nhất sàn chứng khoán

Thế hệ kế cận của các lãnh đạo Vingroup, Sovico - Vietjet, Techcombank hay THACO đang dần lộ diện và khẳng định dấu ấn. Trong...
Doanh nghiệp 2 giờ, 17 phút trước

Tin mới cập nhật

Mua chung cư đừng quên lời kiến trúc sư: Thêm chút tiền mua căn hộ có đặc điểm này, sống sướng, bán lại lời gấp đôi

Mua nhà, đặc biệt là căn hộ chung cư, vốn được xem là khoản đầu tư dài hạn. Tuy vậy, không ít người lại lựa...
Mẫu nhà đẹp 1 giờ, 29 phút trước

Loại trái cây được ca ngợi là “quả trường thọ”, tỷ phú 94 tuổi Trung Quốc ăn mỗi sáng, tinh thần cực minh mẫn, giá cực rẻ ở Việt Nam

Được mệnh danh là “trái cây trăm lợi”, đu đủ không chỉ là một loại quả quen thuộc, giá rẻ tại Việt Nam mà còn...
Khỏe đẹp 2 giờ, 32 phút trước

'Cô dâu U70' Thu Sao tiết lộ khoảnh khắc được chồng trẻ cầu hôn 8 năm trước, hình ảnh hiện tại gây ngỡ ngàng

Trước tin đồn 'đường ai nấy đi', cô Thu Sao đăng ảnh cũ được chồng trẻ cầu hôn như ngầm phủ nhận.
Đời sống trẻ 2 giờ, 43 phút trước

Cách Hàn Quốc hồi sinh sông “chết”: Từ thảm họa đô thị đến danh thắng quốc gia

Từng đối mặt với những "thảm họa môi trường" do quá trình công nghiệp hóa, Hàn Quốc đã làm nên điều kỳ diệu khi biến...
Tin trong ngày 2 giờ, 24 phút trước

Thuộc những trường hợp này sẽ bị ngân hàng kiên quyết 'nói không' khi thế chấp sổ đỏ

Nếu rơi vào những trường hợp dưới đây sẽ bị ngân hàng từ chối khi thế chấp sổ đỏ.
Kiến thức 2 giờ, 28 phút trước

Trong cuộc sống này, đừng bao giờ mong đợi mình có thể kiểm soát được ba cung hoàng đạo, họ 'bất trị' và có số mệnh rất phi thường!

Với hầu hết mọi người, họ thường sở hữu những khuyết điểm và điểm yếu nào đó, cho phép chúng ta lợi dụng họ. Nhưng...
Đời sống số 3 giờ, 32 phút trước

Thủ phủ muối của Việt Nam nằm ở tỉnh nào?

Từ lâu, những cánh đồng muối trắng tinh khôi trải dài ven biển đã trở thành một phần không thể thiếu trong bức tranh kinh...
Tin trong ngày 3 giờ, 34 phút trước

Trường hợp nào đâm xe gây tai nạn sẽ bị truy cứu tội giết người?

Tai nạn giao thông là nỗi lo thường trực của nhiều tài xế. Nhiều trường hợp, sau một vụ va chạm gây chết người, tài...
Tin trong ngày 3 giờ, 37 phút trước

Cặp sao ly hôn sau một tuần cưới vẫn chăm con và có cách dạy con đáng nể

Cát Phượng và Thái Hoà vẫn nuôi dạy con rất tốt dù đã ly hôn.
Chuyện làng sao 3 giờ, 39 phút trước

Vì sao có những đứa trẻ vừa học vừa chơi mà điểm vẫn cao, còn có những đứa học ngày học đêm lại tụt lùi?

Một hiện tượng khá quen thuộc trong đời sống học đường: có em học sinh ngày nào cũng vui chơi, nhưng điểm số vẫn ổn...
Kiến thức 3 giờ, 41 phút trước