Danh mục

Khi mua sầu riêng, nhớ nắm vững mẹo này để chọn được những quả sầu riêng dày cùi và ngọt thơm

Thứ hai, 13/05/2024 05:51

Như chúng ta đã biết, sầu riêng được mệnh danh là vua của các loại trái cây nhiệt đới. Nó không chỉ có giá trị dinh dưỡng rất cao mà còn có kết cấu và hương vị rất độc đáo.

Đang là mùa cao điểm bán sầu riêng, nhiều người sẽ mua sầu riêng và mang về nhà để chia sẻ độ ngon với gia đình. Giá sầu riêng không hề rẻ, một cân sầu riêng có giá khoảng 100 nghìn. Mua sầu riêng thì dễ nhưng chọn sầu riêng lại trở thành một vấn đề lớn, nhiều người mua sầu riêng chỉ dựa vào mắt thường như khi mua về nhà bổ ra thì vỏ nhiều hơn thịt, vị thì không ngon. Hôm nay mình sẽ chia sẻ cho các bạn mẹo chọn sầu riêng, để các bạn chọn được những quả sầu riêng ngon, cùi dày và ngọt nhé.

sầu riêng, chọn sầu riêng ngon

1. Khi mua sầu riêng, đừng nhìn vào vết nứt mà hãy nhìn vào lớp vỏ

Khi mua sầu riêng, khá nhiều người sẽ cố tình chọn những quả sầu riêng nứt, vì nghĩ rằng những quả sầu riêng như vậy là chín mọng, bạn phải biết rằng dân buôn đã nắm bắt được tâm trí của khách hàng và đặt những quả sầu riêng nứt nẻ ở những vị trí bắt mắt. Thực tế, thực khách lựa chọn những quả sầu riêng tách múi này có lẽ là do thương lái cố tình làm cho nứt hoặc cũng do va đập trong quá trình vận chuyển.

sầu riêng, chọn sầu riêng ngon

Sầu riêng thường được chia thành ba loại, loại A, loại B và loại C, lần lượt là tốt nhất, trung bình và kém nhất. Trái của sầu riêng loại A tròn, không có vết sưng, màu sắc bề mặt đồng đều, về cơ bản hạt lép trong từng múi và tỷ lệ thịt cao nhất. Sầu riêng loại B tròn không đều, có cảm giác sần sùi, và có thể có một chút va chạm, tuy nhiên không ảnh hưởng đến mùi vị, đảm bảo mỗi quả sầu riêng có 4 ngăn cùi, tỷ lệ thịt ra tương đối thấp. Kém nhất là hạng C. Sầu riêng loại C có hình dáng đặc biệt, kích thước tương đối nhỏ, không đều, vỏ nhiều, thịt ít. Hình ảnh bên dưới có thể nhìn thấy trực quan sự khác biệt về cấp độ của sầu riêng, quý khách có thể so sánh và mua tùy theo nhu cầu của mình.

sầu riêng, chọn sầu riêng ngon

2. Nắn gai sầu riêng

Bản thân quả sầu riêng có những gai dày đặc và chất lượng của sầu riêng cũng có thể được phản ánh từ những gai này. Nếu những gai dày đặc gần nhau, những quả sầu riêng như vậy là chưa đạt độ chín và ngược lại, nếu gai sầu riêng tương đối thưa và có màu vàng, ta có thể đánh giá đó là sầu riêng ngon hay không bằng cách véo gai. Đầu tiên, bạn dùng hai ngón tay kẹp các gai của sầu riêng lại và bẻ ngược vào trong, nếu hai gai có thể gần nhau và nảy nhanh thì có nghĩa là loại sầu riêng đó có độ chín khá cao và bạn có thể chọn mua.

sầu riêng, chọn sầu riêng ngon

3. Ngửi thấy mùi sầu riêng

Sầu riêng có mùi đặc biệt, muốn phân biệt độ ngon, dở thì phải ngửi thử, nếu thấy mùi thấp, không nồng là chưa chín, ngược lại mùi sầu riêng tương đối đậm đà và nhất quán có nghĩa là chín. Nếu ngửi mùi có mùi đặc biệt hoặc cồn thì không nên chọn sầu riêng dù trông có vẻ ngon vì có thể nó đã được lưu trữ trong một thời gian dài.

sầu riêng, chọn sầu riêng ngon

sầu riêng, chọn sầu riêng ngon

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-mua-sau-ri.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-mua-sau-rieng-nho-nam-vung-meo-nay-de-chon-duoc-nhung-qua-sau-rieng-day-cui-va-ngot-thom-vz94437.html

Tin được quan tâm

Hàng nghìn người lao động ngoài 45 tuổi đón nhận tin vui: Hưởng quyền lợi cao chưa từng có từ BHXH

Từ 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội 2024 chính thức có hiệu lực, mang lại nhiều thay đổi lớn cho người lao động.
Kiến thức 3 ngày, 3 giờ trước

Chính thức từ 1/7/2025: Người tham gia BHXH tự nguyện sẽ được nhận ít nhất 2 triệu đồng từ khoản trợ cấp mới

Điều này đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc tăng cường an sinh xã hội, khuyến khích người dân tham gia BHXH tự nguyện....
Kiến thức 3 ngày, 7 giờ trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ Ba, ngày 2 tháng 9, tức ngày 11 tháng 7 âm lịch?

Thứ Ba, ngày 2 tháng 9, ngày 10 một tháng bảy âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày Tỵ. Với...
Đời sống số 3 ngày, 6 giờ trước

Zalo có 1 nút bấm đặc biệt không phải ai cũng biết: Ấn vào là thấy ngay số điện thoại bạn bè, không cần mất công tìm kiếm

Zalo có nhiều tính năng hay ho hơn bạn tưởng, một trong số đó là xem số điện thoại bạn bè mà không cần phải...
Xài gì 3 ngày, 9 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ tư ngày 3 tháng 9, tức ngày 12 tháng 7 âm lịch?

Thứ Tư, ngày 3 tháng 9, tức ngày 12 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Ất Hợi....
Đời sống số 2 ngày, 4 giờ trước

Từ bây giờ, người dân không đáp ứng các điều kiện này khi đi xe máy ra đường sẽ bị CSGT phạt hơn 10.000.000 đồng

Việc tham gia giao thông phải đáp ứng các điều kiện quy định để đảm bảo an toàn cho bản thân và cho những người...
Kiến thức 3 ngày, 3 giờ trước

Tin cùng mục

Người dùng Internet cần chú ý đến thuật ngữ 'Pharming', tránh mất thông tin dù gõ đúng địa chỉ web

Trong thời đại số, có những chiêu trò tấn công tinh vi đến mức ngay cả khi bạn cẩn thận gõ đúng địa chỉ trang...
Đời sống số 1 giờ, 25 phút trước

Việt Nam có loại cây nghìn năm tuổi cho ‘báu vật’ 680 triệu/kg: Sống ở độ cao gần 3.000m, cả nước còn 60 cây

Loại cây này lặng lẽ hấp thụ tinh túy của đất trời để sản sinh ra thành phẩm đắt đỏ bậc nhất Việt Nam.
Kiến thức 2 giờ, 56 phút trước

Những lưu ý khi cúng Rằm tháng 7

Dưới đây là những lưu ý quan trọng khi cúng Rằm tháng 7, giúp bạn thực hiện nghi lễ một cách trang trọng và đúng...
Tin trong ngày 2 giờ, 26 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng thứ sáu ngày 5 tháng 9, tức ngày 14 tháng 7 âm lịch?

Thứ sáu, ngày 5 tháng 9, ngày 14 tháng 7 âm lịch, tương ứng với Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày Đinh Sửu. Trong...
Đời sống số 4 giờ, 35 phút trước

Tin vui từ 1/7/2025, hàng nghìn người chưa đủ số năm đóng BHXH vẫn được nhận trợ cấp hàng tháng

Từ ngày 1/7/2025, bên cạnh những người đủ điều kiện nhận lương hưu, những người đến tuổi nghỉ hưu nhưng chưa đủ số năm đóng...
Kiến thức 4 giờ, 38 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn bức ảnh yêu thích của bạn và kiểm tra xem gần đây có điều gì tốt đẹp đã xảy ra với bạn không?

Mình sẽ giúp bạn tạo một trắc nghiệm tâm lý vui dạng hình ảnh: chọn bức tranh yêu thích → xem điều tốt lành nào...
Đời sống số 4 giờ, 55 phút trước

Tin mới cập nhật

Dọn bàn thờ Rằm tháng 7: Đừng nên dùng nước lã, hãy nhớ hòa loại nước này để lau, tổ tiên mới 'ưng lòng' cho lộc

Theo các chuyên gia phong thủy, việc dùng nước lã thông thường để lau dọn là một sai lầm. Để tổ tiên "ưng lòng" và...
Làm sao 5 phút trước

Thủ đoạn che giấu vai trò trong Công ty Chị Em Rọt của hoa hậu Thùy Tiên

Cơ quan Cảnh sát điều tra (CSĐT) Bộ Công an đã hoàn tất kết luận điều tra, đồng thời chuyển toàn bộ hồ sơ cùng...
Chuyện làng sao 11 phút trước

Hoa hậu Thùy Tiên và Quang Linh Vlogs bị đề nghị truy tố

Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an vừa ra bản kết luận điều tra vụ án hình sự “Lừa dối khách hàng” liên...
Chuyện làng sao 19 phút trước

Tin vui trước thềm khai giảng: Đây là đối tượng cụ thể được miễn, giảm, hỗ trợ học phí

Nghị định số 238/2025/NĐ-CP của Chính phủ được ban hành vào ngày 3/9/2025 và quy định chính sách về học phí, miễn, giảm, hỗ trợ...
Tin trong ngày 21 phút trước

Phương Nam suýt trượt vai Tạ trong phim Mưa đỏ vì quá đẹp trai

Từ nam thần sáu múi, Phương Nam chấp nhận giảm 15kg, gầy trơ xương, để hóa thân thành người lính Tạ khắc khổ trong Mưa...
Bật mí điện ảnh 23 phút trước

Sinh viên, học viên Thạc sĩ và nghiên cứu sinh nhóm ngành này được vay toàn bộ học phí cùng 5 triệu sinh hoạt phí/tháng

Đây là nội dung đáng chú ý trong Quyết định số 29/2025/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ vừa được Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ...
Tin trong ngày 25 phút trước

Hình ảnh diễn viên Ngọc Trinh quấn quýt bên bố trước 16 ngày qua đời khiến ai cũng xót xa

Hình ảnh cố NS Ngọc Trinh nhỏ bé, quấn quýt bên cha nay trở thành kỷ niệm cuối cùng khiến nhiều người xúc động.
Chuyện làng sao 26 phút trước

Ngô Thanh Vân và Huy Trần tổ chức tiệc đầy tháng ấm cúng cho con, khoảnh khắc hạnh phúc của gia đình nhỏ gây sốt

Những khoảnh khắc hạnh phúc trong tiệc đầy tháng của con gái Ngô Thanh Vân nhanh chóng gây bão.
Chuyện làng sao 29 phút trước

Sắp có bến du thuyền quốc tế quy mô 148ha, có thể đón 500.000 lượt khách/năm tại tỉnh sở hữu đường bờ biển dài nhất Việt Nam

Dự kiến, bến du thuyền này sẽ mang lại nguồn thu hàng trăm triệu USD cho ngành du lịch Khánh Hòa, đồng thời tạo ra...
Du lịch Việt 37 phút trước

Con dâu lén nhìn bố chồng U70, qua cánh cửa phòng để lộ hành động 'không nói nên lời'

Tôi hiểu rằng, đôi khi một cái nhìn lén qua khe cửa cũng đủ thay đổi cách ta nhìn về một con người và thay...
Tâm sự 40 phút trước