Danh mục

Khi mua muối ăn, nên chọn 'muối biển' hay 'muối tinh'? Đừng mua nhầm, hãy nói với gia đình của bạn sau khi đọc nó

Chủ nhật, 06/08/2023 18:02

Muối là thứ cần thiết để nấu ăn và làm gia vị, đồng thời nó cũng là một yếu tố quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta.

Tuy nhiên, muối ăn trên thị trường có rất nhiều chủng loại và thương hiệu, đâu là sự khác biệt giữa chúng? Hôm nay chúng ta sẽ nói về hai loại muối ăn phổ biến nhất - muối biển và muối tinh.

Hi vọng sẽ giúp các bạn hiểu được sự khác nhau giữa muối biển và muối tinh, từ đó chọn được loại muối ăn phù hợp với mình.

muối, muối biển, muối tinh

Sự khác biệt giữa muối biển và muối tinh luyện:

- Sự khác biệt trong nguồn và xử lý

Muối biển là muối ăn thu được từ biển, được tạo ra thông qua gió, mặt trời, bay hơi, kết tinh và các quá trình sản xuất khác. Quá trình này giữ lại nhiều nguyên tố vi lượng và tạp chất trong nước biển.

Do đó, muối biển thể hiện những đặc điểm khác nhau như màu sắc, mùi vị, kích thước hạt, v.v.

Muối tinh luyện là muối ăn được khai thác từ nước hồ, đá hoặc nước giếng. Nó được kết tinh lại sau khi loại bỏ dư lượng tạp chất.

Quá trình này làm cho muối tinh chế trở nên tinh khiết hơn và không lẫn tạp chất. Do đó, muối tinh chế có các đặc điểm như trắng, không vị và nhỏ.

Bởi vì muối biển và muối tinh luyện được chế biến khác nhau nên chúng cũng có sự khác biệt về thành phần.

Muối biển chứa một lượng lớn canxi, magie, kali, sắt, kẽm và các nguyên tố vi lượng khác.

muối, muối biển, muối tinh

- Sự khác biệt về ngoại hình

Các hạt muối biển tương đối lớn, không dễ hòa tan và nó cũng có vị biển đặc biệt, có người thấy rất thơm, có người lại thấy rất tanh.

Các hạt muối mịn nhỏ và dễ hòa tan. Nó không có hương vị đặc biệt, chỉ là một vị mặn đơn giản.

muối, muối biển, muối tinh

Sử dụng thích hợp cho muối biển và muối tinh

Cuối cùng, chúng ta hãy xem những loại thực phẩm hoặc sử dụng muối biển và muối tinh luyện tốt cho việc gì.

Muối biển thích hợp để ngâm thực phẩm, chẳng hạn như kim chi, cá muối, thịt xông khói, v.v., có tác dụng khử trùng, bảo quản và tăng mùi thơm.

Muối biển cũng thích hợp để chườm nóng hoặc tắm, có thể loại bỏ lớp biểu bì và bụi bẩn trên bề mặt da, thúc đẩy tuần hoàn máu, giảm mệt mỏi và đau nhức.

Muối tinh luyện thích hợp làm gia vị nấu ăn hàng ngày, chẳng hạn như nấu ăn, nấu súp,... có thể nâng cao vị ngọt và hương vị nguyên bản.

Muối tinh thích hợp để súc họng hoặc súc miệng khi cổ họng bị viêm, nó có thể sát trùng và giảm viêm, giảm cảm giác khó chịu.

muối, muối biển, muối tinh

Chúng ta nên chọn loại muối ăn phù hợp theo nhu cầu và sở thích của mình. Khi chọn muối ăn, bạn nên chú ý đến những điểm sau:

1. Chọn các nhà sản xuất và thương hiệu uy tín và đáng tin cậy, tránh mua phải muối kém chất lượng hoặc bị pha tạp chất.

2. Chú ý đến nhãn thành phần của muối ăn và cố gắng chọn muối ăn không có hoặc có thêm một lượng nhỏ chất chống đóng bánh.

3. Chọn muối có i-ốt hoặc không có i-ốt tùy theo lượng i-ốt tiêu thụ trong khu vực của bạn. Cư dân ven biển có thể chọn muối không i-ốt và cư dân nội địa có thể chọn muối i-ốt.

4. Kiểm soát lượng muối ăn vào, tránh quá nhiều hoặc quá ít. Nói chung, lượng muối hàng ngày của người lớn không được vượt quá 6 gam.

Đồng thời, chúng ta cũng nên chú ý đến chất lượng và cách bảo quản muối ăn, chọn nhà sản xuất và bán hàng uy tín, đảm bảo, bảo quản muối ăn đúng cách, tránh để hơi ẩm kết tụ.

muối, muối biển, muối tinh

muối, muối biển, muối tinh

Cuối cùng, chúng ta phải nhớ rằng mặc dù muối ăn là một loại thực phẩm kỳ diệu nhưng nó không phải là thuốc chữa bách bệnh.

Chúng ta phải duy trì một chế độ ăn uống cân bằng, ăn nhiều trái cây tươi và rau quả, và ăn ít thức ăn dầu mỡ, để thực sự khỏe mạnh và ngon miệng.

Hi vọng bài viết này có thể giúp các bạn hiểu về muối biển và muối tinh, nếu thấy hữu ích các bạn nhớ chia sẻ cho người thân và bạn bè nhé.

Minh Thành (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-mua-muoi-a.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-mua-muoi-an-nen-chon-muoi-bien-hay-muoi-tinh-dung-mua-nham-hay-noi-voi-gia-dinh-cua-ban-sau-khi-doc-no-vz69439.html

Tin được quan tâm

Để nhận được tiền trợ cấp hàng tháng, người từ 60 tuổi không có lương hưu phải đáp ứng điều kiện gì?

Theo Luật Bảo hiểm xã hội 2024, ngoài những người đủ điều kiện hưởng lương hưu và đủ tuổi hưởng trợ cấp hưu trí xã...
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

4 tháng nữa, những người sinh năm này phải đổi Căn cước mới, ai cũng phải nhớ kẻo bị xử phạt hành chính

Theo Luật Căn cước 2023, nhiều công dân sẽ phải thực hiện thủ tục đổi thẻ Căn cước công dân (CCCD) trong năm 2025 theo...
Tin trong ngày 1 ngày, 10 giờ trước

Kể từ bây giờ, đất không giấy tờ khi làm Sổ đỏ bắt buộc phải đóng 4 khoản phí này

Trường hợp đất không giấy tờ muốn làm sổ đỏ, người dân cần phải đóng 4 khoản phí sau đây.
Kiến thức 2 ngày, 20 giờ trước

Gia đình duy nhất ở Việt Nam có tới 4 nghệ sĩ cùng được lấy tên để đặt cho tên đường: Trong đó có một nữ nhà thơ nổi tiếng

Gia đình nhà thơ Lưu Quang Thuận là trường hợp hiếm hoi trong làng văn nghệ Việt Nam khi cả bốn thành viên đều là...
Tin trong ngày 1 ngày, 10 giờ trước

Từ 15/4/2025: Đối tượng này được tăng lương khoảng 18%, có thể nhận lương 80.000.000 đồng mỗi tháng

Mức này tối đa bằng hai lần lương cơ bản. Như vậy, lương kế hoạch tối đa cho chức danh chủ tịch hội đồng là...
Kiến thức 1 ngày, 10 giờ trước

Đám tang diễn viên Ngọc Trinh: Gia đình xin mọi người đừng làm điều này, một nhân vật khóc nức nở

Những tấm bảng có nội dung đặc biệt được gia đình diễn viên Ngọc Trinh treo ở khu vực tang lễ.
Chuyện làng sao 23 giờ, 14 phút trước

Tin cùng mục

Tử vi ngày 5/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thìn vận trình giảm sút, Dần công việc vượt xa mong đợi

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 5/9/2025.
Đời sống số 8 giờ, 29 phút trước

Từ bây giờ, công chức nghỉ việc sẽ không được hưởng chính sách theo Nghị định 178

Sau ngày 1/9, chế độ nghỉ việc theo Nghị định 178 đã chấm dứt, công chức chưa hoàn tất thủ tục sẽ không còn được...
Dòng sự kiện 9 giờ, 55 phút trước

Hạn mức rút tiền qua thẻ ATM chính thức thay đổi: Từ nay, 1 ngày người dân được rút tối đa bao nhiêu tiền?

Người dùng cần lưu ý thay đổi về thẻ ATM để việc rút tiền được diễn ra suôn sẻ.
Kiến thức 9 giờ, 9 phút trước

Lãi suất tiết kiệm chạm đáy, có nên đổ tiền vào vàng?

Trong bối cảnh lãi suất tiền gửi ngân hàng liên tục giảm sâu, kênh đầu tư vàng lại nóng lên từng ngày với những kỷ...
Tin trong ngày 9 giờ, 24 phút trước

Sau 1/7/2025: Người dân ra đường không mang theo Căn cước/CCCD sẽ bị phạt 500.000 đồng và tạm giữ về đồn, có đúng không?

Kể từ nay, người dân đi ra đường không mang theo Căn cước/CCCD mà gặp cơ quan chức năng kiểm tra thì có thể bị...
Kiến thức 10 giờ, 55 phút trước

Từ nay, giao xe cho người chưa đủ điều kiện lái xe có thể bị phạt đến 60.000.000 đồng, đúng không?

Việc giao xe cho người chưa đủ điều kiện lái xe có thể bị xử phạt nặng, tùy thuộc vào loại phương tiện và đối...
Kiến thức 10 giờ, 8 phút trước

Tin mới cập nhật

Tới đây, công an xã/phường sẽ xác nhận thu nhập đối với người mua nhà ở xã hội?

Bộ Xây dựng đề xuất người lao động không có hợp đồng lao động sẽ xin xác nhận thu nhập từ công an xã/phường thay...
Tin trong ngày 4 phút trước

Danh sách 24 quốc gia, vùng lãnh thổ miễn Visa hoàn toàn cho người Việt: Chỉ cần có hộ chiếu là được!

Công dân Việt Nam chỉ cần có hộ chiếu còn hạn là có thể đến những quốc gia và vùng lãnh thổ này mà không...
Kiến thức 1 giờ, 3 phút trước

Vì sao gọi là 'chùa', vì sao gọi là 'đền'? Chùa với đền khác nhau như thế nào?

Dân tộc Việt Nam có bề dày lịch sử hàng nghìn năm, để lại nhiều di sản văn hóa đặc sắc. Trong đó, hệ thống...
Kiến thức 1 giờ, 7 phút trước

Việt Nam chi hơn 2,637 nghìn tỷ đồng để nhập hàng từ Trung Quốc trong 7 tháng, nước ta mua những gì từ nước láng giềng?

Trong 7 tháng đầu năm 2025, Việt Nam đã chi 101,45 tỷ USD (hơn 2,675 nghìn tỷ đồng) để nhập khẩu hàng hóa từ Trung...
Doanh nghiệp 1 giờ, 10 phút trước

Có thể ăn cơm để qua đêm không? 4 loại thực phẩm này thực sự không nên để qua đêm!

Đôi khi bạn nấu quá nhiều cơm ở nhà, để lại rất nhiều cơm nguội thừa. Vậy nên bỏ cơm đi hay cất trong tủ...
Chăm sóc sức khỏe 1 giờ, 12 phút trước

Cách chuyển đổi đất nông nghiệp sang đất thổ cư mới nhất năm 2025, cụ thể gồm những bước nào?

Theo Luật Đất đai 2024 mới nhất, hộ gia đình, cá nhân muốn chuyển mục đích sử dụng đất nông nghiệp trong khu dân cư,...
Kiến thức 1 giờ, 19 phút trước

Sáu tháng tới sẽ là thời điểm may mắn về tài lộc của 4 con giáp: Việc kiếm tiền sẽ suôn sẻ và tăng cơ hội giàu có

Rồng, Ngựa, Khỉ và Heo sẽ gặp nhiều may mắn và thịnh vượng trong sáu tháng tới.
Đời sống số 2 giờ, 35 phút trước

Ngành có điểm chuẩn chỉ từ 15, từng bị gắn mác ‘tiền ít’: Nay tốt nghiệp nhận lương 40 triệu/tháng, hơn 70 trường đào tạo

Bạn có từng hình dung một ngành học thiên về “giúp người” lại có thể mang về mức thu nhập 30-40 triệu đồng mỗi tháng?...
Kiến thức 2 giờ, 37 phút trước

Gia đình có 3 đặc điểm này, có thể dự đoán về một tương lai vô cùng hưng thịnh, con 'phất' như diều gặp gió

“Nhìn 3 đặc điểm, có thể dự đoán tương lai gia đình này vô cùng hưng thịnh, tương lai con 'phất' như diều gặp gió”....
Kiến thức 2 giờ, 38 phút trước

Từ ngày 1/1/2026: Lương giáo viên trường tư có bước ngoặt lịch sử, cụ thể là gì?

Từ ngày 1/1/2026, tiền lương của giáo viên ngoài công lập sẽ được tính theo mức lương tối thiểu vùng do Chính phủ quy định,...
Kiến thức 2 giờ, 50 phút trước