Danh mục

Khi mua muối ăn, nên chọn 'muối biển' hay 'muối tinh'? Đừng mua nhầm, hãy nói với gia đình của bạn sau khi đọc nó

Chủ nhật, 06/08/2023 18:02

Muối là thứ cần thiết để nấu ăn và làm gia vị, đồng thời nó cũng là một yếu tố quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta.

Tuy nhiên, muối ăn trên thị trường có rất nhiều chủng loại và thương hiệu, đâu là sự khác biệt giữa chúng? Hôm nay chúng ta sẽ nói về hai loại muối ăn phổ biến nhất - muối biển và muối tinh.

Hi vọng sẽ giúp các bạn hiểu được sự khác nhau giữa muối biển và muối tinh, từ đó chọn được loại muối ăn phù hợp với mình.

muối, muối biển, muối tinh

Sự khác biệt giữa muối biển và muối tinh luyện:

- Sự khác biệt trong nguồn và xử lý

Muối biển là muối ăn thu được từ biển, được tạo ra thông qua gió, mặt trời, bay hơi, kết tinh và các quá trình sản xuất khác. Quá trình này giữ lại nhiều nguyên tố vi lượng và tạp chất trong nước biển.

Do đó, muối biển thể hiện những đặc điểm khác nhau như màu sắc, mùi vị, kích thước hạt, v.v.

Muối tinh luyện là muối ăn được khai thác từ nước hồ, đá hoặc nước giếng. Nó được kết tinh lại sau khi loại bỏ dư lượng tạp chất.

Quá trình này làm cho muối tinh chế trở nên tinh khiết hơn và không lẫn tạp chất. Do đó, muối tinh chế có các đặc điểm như trắng, không vị và nhỏ.

Bởi vì muối biển và muối tinh luyện được chế biến khác nhau nên chúng cũng có sự khác biệt về thành phần.

Muối biển chứa một lượng lớn canxi, magie, kali, sắt, kẽm và các nguyên tố vi lượng khác.

Ads

muối, muối biển, muối tinh

- Sự khác biệt về ngoại hình

Các hạt muối biển tương đối lớn, không dễ hòa tan và nó cũng có vị biển đặc biệt, có người thấy rất thơm, có người lại thấy rất tanh.

Các hạt muối mịn nhỏ và dễ hòa tan. Nó không có hương vị đặc biệt, chỉ là một vị mặn đơn giản.

muối, muối biển, muối tinh

Sử dụng thích hợp cho muối biển và muối tinh

Cuối cùng, chúng ta hãy xem những loại thực phẩm hoặc sử dụng muối biển và muối tinh luyện tốt cho việc gì.

Muối biển thích hợp để ngâm thực phẩm, chẳng hạn như kim chi, cá muối, thịt xông khói, v.v., có tác dụng khử trùng, bảo quản và tăng mùi thơm.

Muối biển cũng thích hợp để chườm nóng hoặc tắm, có thể loại bỏ lớp biểu bì và bụi bẩn trên bề mặt da, thúc đẩy tuần hoàn máu, giảm mệt mỏi và đau nhức.

Muối tinh luyện thích hợp làm gia vị nấu ăn hàng ngày, chẳng hạn như nấu ăn, nấu súp,... có thể nâng cao vị ngọt và hương vị nguyên bản.

Muối tinh thích hợp để súc họng hoặc súc miệng khi cổ họng bị viêm, nó có thể sát trùng và giảm viêm, giảm cảm giác khó chịu.

muối, muối biển, muối tinh

Chúng ta nên chọn loại muối ăn phù hợp theo nhu cầu và sở thích của mình. Khi chọn muối ăn, bạn nên chú ý đến những điểm sau:

1. Chọn các nhà sản xuất và thương hiệu uy tín và đáng tin cậy, tránh mua phải muối kém chất lượng hoặc bị pha tạp chất.

2. Chú ý đến nhãn thành phần của muối ăn và cố gắng chọn muối ăn không có hoặc có thêm một lượng nhỏ chất chống đóng bánh.

3. Chọn muối có i-ốt hoặc không có i-ốt tùy theo lượng i-ốt tiêu thụ trong khu vực của bạn. Cư dân ven biển có thể chọn muối không i-ốt và cư dân nội địa có thể chọn muối i-ốt.

4. Kiểm soát lượng muối ăn vào, tránh quá nhiều hoặc quá ít. Nói chung, lượng muối hàng ngày của người lớn không được vượt quá 6 gam.

Đồng thời, chúng ta cũng nên chú ý đến chất lượng và cách bảo quản muối ăn, chọn nhà sản xuất và bán hàng uy tín, đảm bảo, bảo quản muối ăn đúng cách, tránh để hơi ẩm kết tụ.

muối, muối biển, muối tinh

muối, muối biển, muối tinh

Cuối cùng, chúng ta phải nhớ rằng mặc dù muối ăn là một loại thực phẩm kỳ diệu nhưng nó không phải là thuốc chữa bách bệnh.

Chúng ta phải duy trì một chế độ ăn uống cân bằng, ăn nhiều trái cây tươi và rau quả, và ăn ít thức ăn dầu mỡ, để thực sự khỏe mạnh và ngon miệng.

Hi vọng bài viết này có thể giúp các bạn hiểu về muối biển và muối tinh, nếu thấy hữu ích các bạn nhớ chia sẻ cho người thân và bạn bè nhé.

Minh Thành (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-mua-muoi-a.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-mua-muoi-an-nen-chon-muoi-bien-hay-muoi-tinh-dung-mua-nham-hay-noi-voi-gia-dinh-cua-ban-sau-khi-doc-no-vz69439.html

Tin được quan tâm

Kể từ bây giờ, người dân không cần trực tiếp đến cơ quan Công an để đổi thẻ CCCD, đúng không?

Người dân cần đổi thẻ căn cước công dân có thể không cần đến trực tiếp cơ quan công an nếu không phải thu nhận...
Dòng sự kiện 2 ngày, 1 giờ trước

Tin vui với hàng triệu người dân sống ở Hà Nội, hưởng lợi chưa từng có

Hà Nội là địa phương đầu tiên của Việt Nam làm điều này. Sắp tới, hàng triệu người dân sẽ được hưởng loạt lợi ích....
Tin trong ngày 3 ngày, 20 giờ trước

Công viên sông Tô Lịch trải rộng đến hơn 700.000 m2, phải dùng bao nhiêu tỉ đền bù giải phóng mặt bằng?

Khi UBND TP Hà Nội cung cấp thông tin về chi phí dùng để giải phóng mặt bằng cho dự án công viên sông Tô...
Tin trong ngày 3 ngày, 21 giờ trước

Theo Quy định mới nhất: Khách sạn, nhà nghỉ có được giữ CCCD, thẻ Căn cước của khách lưu trú không?

Một số nhà nghỉ, khách sạn kiểm tra CCCD, thẻ Căn cước của khách hàng và giữ lại vì lý do an ninh hoặc đảm...
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Tin vui: Từ năm 2026, Quốc hội đồng ý nghỉ hưu trước tuổi không bị giảm tiền hưởng lương hưu đối với giáo viên mầm non có nguyện vọng trong trường hợp đã đóng BHXH bao nhiêu năm trở lên?

Cụ thể từ ngày 1/1/2026, giáo viên mầm non nếu có nguyện vọng thì có thể nghỉ hưu ở tuổi thấp hơn tuổi nghỉ hưu...
Tin trong ngày 2 ngày, 19 giờ trước

UBND cấp xã không được làm điều này, liên quan đến đất đai sau sáp nhập

Kể từ bây giờ, UBND cấp xã không được làm điều này, người dân cần nắm để đảm bảo quyền lợi của mình.
Tin trong ngày 3 ngày, 18 giờ trước

Tin cùng mục

Lần đầu tiên Việt Nam có 2 đại diện lọt Top trường đào tạo MBA hàng đầu thế giới

Trường ĐH Anh quốc Việt Nam và VinUni là 2 đại diện góp mặt trong bảng xếp hạng đào tạo thạc sĩ quản trị kinh...
Kiến thức 42 phút trước

Bản đồ chi tiết Phường Nghĩa Đô, Hà Nội và thông tin sau sáp nhập

Ngày 1/7/2025, đánh dấu cột mốc Phường Nghĩa Đô chính thức đi vào hoạt động. Được thành lập trên cơ sở sáp nhập 9 đơn...
Hồ sơ tư liệu 1 giờ, 13 phút trước

Tài lộc tăng vọt! Ba con giáp này được Thần Tài chiếu cố vào quý IV, tự tin thu hút tài lộc, mang của cải vào nhà

Những con giáp may mắn nhất trong quý IV: chim ác là báo tin vui, tiền tài vào nhà và bạn sẽ kiếm được một...
Đời sống số 1 giờ, 20 phút trước

Quy định mới về tiền lương làm căn cứ đóng BHXH: Lương hưu của ai sẽ bị ảnh hưởng?

Từ ngày 1/7/2025, cách xác định tiền lương làm căn cứ đóng bảo hiểm xã hội (BHXH) bắt buộc được thực hiện theo Luật Bảo...
Kiến thức 2 giờ, 41 phút trước

Nếu ai đó đang muốn xa lánh bạn, sẽ có '3 dấu hiệu này' nên đừng ngờ nghệch không nhận ra

Trong suốt cuộc đời, chúng ta gặp gỡ và làm quen với đủ loại người, tạo nên những mối quan hệ ở nhiều mức độ...
Đời sống số 2 giờ trước

'Tâm sinh tướng', nếu gặp phải những người có đặc điểm này trên khuôn mặt thì đừng dây dưa với họ!

Bạn đã bao giờ gặp phải tình huống một người bạn tưởng chừng như thân thiết lại đâm sau lưng bạn, hay một người đồng...
Đời sống số 9 giờ, 48 phút trước

Tin mới cập nhật

Có cần chần nấm trước khi xào không? Nếu làm sai, bảo sao nấm không thơm

Có rất nhiều cách để thưởng thức nấm, và xào là cách phổ biến nhất. Nhiều người băn khoăn không biết có cần chần nấm...
Địa chỉ ăn ngon 57 phút trước

Bác sĩ khuyến nghị 6 thói quen đơn giản nhưng hiệu quả để não trẻ mãi không già

Bạn có muốn bắt đầu hình thành những thói quen này ngay hôm nay để giữ cho bộ não của trẻ luôn trẻ trung không?...
Chăm con 1 giờ, 18 phút trước

86.000 Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố nhận tin vui: Được hưởng chính sách mới đặc biệt có lợi này từ 1/7/2025, cụ thể là?

Từ ngày 1/7, người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân phố sẽ được hưởng thêm quyền lợi này, ai cũng nên nắm....
Kiến thức 9 giờ, 56 phút trước

Tại sao không nên cho người thân, họ hàng sống ở trong nhà mình?

Như câu nói "Họ hàng xa không bằng hàng xóm gần". Trong xã hội ngày nay, chúng ta cần học cách cân bằng giữa tình...
Đời sống số 9 giờ, 56 phút trước

Làm thế nào để một cặp đôi có thể hàn gắn lại mối quan hệ sau khi ly thân?

Một số cặp đôi có vấn đề phát sinh tranh cãi. Nếu không ai thuyết phục được đối phương, chiến tranh lạnh là điều không...
Yêu 9 giờ, 56 phút trước

Người thông minh sẽ giữ ba câu này trong lòng, nhưng người ngu ngốc sẽ nói chúng với tất cả mọi người họ gặp

Trong ván cờ giao tiếp phức tạp, lời nói là quân cờ then chốt quyết định hướng đi của mối quan hệ. Người khôn ngoan...
Đời sống số 9 giờ, 56 phút trước

Đừng mua 3 loại bánh trung thu này làm quà Tết Trung thu, dù giá có rẻ đến đâu. Chúng chứa quá nhiều chất phụ gia, không đáng mua

Khi mua bánh trung thu, bạn nên tránh mua bánh có màu sắc quá rực rỡ, bánh trung thu đóng gói số lượng lớn và...
Kiến thức 9 giờ, 56 phút trước

Tử vi ngày 29/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dần sự nghiệp lên như diều gặp gió, Tuất gặp phải nhiều trở ngại

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 29/9/2025.
Đời sống số 9 giờ, 3 phút trước

3 trường hợp tài khoản ngân hàng không thể chuyển khoản hay giao dịch, người dùng cần đặc biệt lưu ý

Khách hàng/chủ tài khoản sẽ bị tạm dừng, hạn chế giao dịch chuyển tiền, thanh toán... trong các trường hợp dưới đây.
Kiến thức 9 giờ, 20 phút trước

Xem bói chỉ tay để biết ngay bao giờ bạn lấy chồng? Bỏ qua thì tiếc, nhìn kỹ sẽ thấy những nốt và đường vân 'báo duyên' khiến bạn bất ngờ

Trong nhân tướng học, chỉ tay được coi là một “bản đồ vận mệnh” giúp giải mã nhiều khía cạnh trong cuộc đời, từ tình...
Kiến thức 10 giờ, 42 phút trước