Danh mục

Khi mua cá thu có sự khác biệt lớn giữa mắt to và mắt nhỏ, nhớ 3 mẹo sau để mua được cá thu tươi ngon

Thứ năm, 17/04/2025 05:51

Khi mua cá thu, bạn không nên mua những con có mắt to mà hãy chọn những con có "mắt nhỏ". Vì điều này khá quan trọng nên tôi muốn nhắc lại với bạn một lần nữa.

Do vậy nhớ 3 mẹo khi mua cá thu. Cá thu sẽ tươi ngon rất vừa miệng.

1. Sự khác biệt giữa "mắt to" và "mắt nhỏ"

Để mua được cá thu chất lượng cao, ngoài việc phân biệt được độ tươi của cá thu thì việc phân biệt được cá thu thật và giả là điều quan trọng hơn cả. Về vấn đề này, chúng tôi đã tổng hợp lại câu nói "3 mua, 3 không mua" cho mọi người, các bạn có nhu cầu có thể sưu tầm và giữ lại để tiện sử dụng.

Vì vậy, khi bắt gặp cá thu mắt to và con cá thu mắt nhỏ, nếu không biết đâu là cá thu thì chỉ cần chọn con có mắt nhỏ.

kinh nghiệm đi chợ

kinh nghiệm đi chợ
Khi mua cá thu, nên chọn cá có mắt nhỏ

2. Mua cá thân tròn, đuôi đen

Hình dạng của cá thu là hình bầu dục, khá tròn. Vì vậy, khi mua cá thu, chúng ta nên chọn những con có thân hình tròn trịa sẽ đảm bảo hơn.

Vây đuôi của cá thu có màu đen, vì vậy, mua cá thu hãy mua những con vây đuôi đen.

kinh nghiệm đi chợ

3. Không mua cá thu mắt đen, trũng

Ads

Khi mua cá thu, hầu hết mọi người sẽ có thói quen mở mang cá để xem màu sắc của mang. Thật vậy, trong những trường hợp bình thường, nếu mang cá có màu đỏ tươi thì chứng tỏ đó là cá thu tươi, còn nếu mang màu đen sẫm thì chứng tỏ đó là cá thu không tươi.

kinh nghiệm đi chợ

Tuy nhiên, người ta nhận thấy rằng mang của tất cả các con cá thu không có màu đỏ tươi, đừng chỉ nhìn mang, phải nhìn bằng mắt. Nếu mắt cá thu sáng, không đen, không trũng xuống chứng tỏ cá thu còn tươi.

Vì vậy, khi mua cá thu, việc xem xét bằng mắt là rất quan trọng. Bạn không được mua những con có đôi mắt thâm quầng và trũng sâu.

kinh nghiệm đi chợ

4. Không mua cá thu khi thịt cá không co giãn

Dù là người mua cá thu hay người bán cá thu thì việc bụng cá thu vỡ là điều cấm kỵ. Bởi như mọi người đã biết, món cá thu bị vỡ bao tử chắc hẳn đã để rất lâu rồi. Tuy nhiên, điều này không phải là tuyệt đối.

Nếu do nguyên nhân nhân tạo nào đó mà bụng cá thu vô tình bị vỡ ra là điều dễ hiểu. Điều quan trọng là chúng ta phải phân biệt được thịt cá thu có đàn hồi hay không.

kinh nghiệm đi chợ

Ta dùng tay ấn vào thân cá, nếu dùng ngón tay ấn xuống thân cá mềm và không dễ trở lại như ban đầu thì chứng tỏ cá thu chắc chắn không còn tươi.

Nếu chúng ta dùng tay ấn xuống và thả ra, cá thu nhanh chóng trở lại hình dạng ban đầu thì chứng tỏ cá thu còn tươi. Dù có vỡ bụng cũng có thể mua được. Lúc này, bạn cũng có thể mặc cả với chủ bán cá và tiết kiệm được rất nhiều tiền!

kinh nghiệm đi chợ

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Song Hye Kyo công khai xuất hiện với người đàn ông mà cô từng yêu đơn phương

Nữ diễn viên Song Hye Kyo một lần nữa làm dấy lên nghi vấn cô đang có mối quan hệ yêu đương với người đàn...
Chuyện làng sao 3 ngày, 1 giờ trước

Việt Nam có một vùng đất đẹp như 'hành tinh khác': Hồ nước treo lơ lửng, hoang sơ ít người biết đến

Điểm nhấn ấn tượng nhất của nơi này chính là hồ Lơ Lửng. Đây là một hồ canxi nằm cao hơn dòng sông ngầm khoảng...
Du lịch Việt 3 ngày, 7 giờ trước

Sao Việt 17/10: Lương Bằng Quang khóc nấc đọc lời cuối của Ngân 98; Chia sẻ đầu tiên của Hoa hậu Đỗ Thị Hà sau lễ nạp tài

Tin sao Việt 17/10/2025: Lương Bằng Quang bất ngờ đăng tải video giữa đêm, anh lộ nhiều dấu hiệu bất ổn. Bài đăng của Hoa...
Chuyện làng sao 3 ngày, 6 giờ trước

Mối quan hệ của Ngân 98 và mẹ ruột có thật sự tốt?

Bố mẹ Ngân 98 buôn bán hoa quả, không phải đại gia giàu có.
Chuyện làng sao 3 ngày, 4 giờ trước

Đám cưới Hoa hậu Đỗ Thị Hà ở nhà chồng: Cơ ngơi thiếu gia đồ sộ đến choáng

Lộ cơ ngơi gây tranh cãi của chồng Đỗ Thị Hà là thiếu gia tập đoàn Sơn Hải tại Quảng Trị khiến ai cũng bất...
Chuyện làng sao 3 ngày, 15 giờ trước

Chồng Hoa hậu Đỗ Thị Hà lộ thái độ thật với bố vợ, nàng Hậu lần đầu lên tiếng về lễ ăn hỏi

Hoa hậu Đỗ Thị Hà và bạn trai đã tổ chức lễ ăn hỏi khá kín tiếng.
Chuyện làng sao 3 ngày, 22 giờ trước

Tin cùng mục

Chú ý: Chậm đóng BHXH không chỉ bị phạt tiền rất nặng mà còn bị coi là trốn đóng, có thể bị xử lý hình sự

Người trốn đóng BHXH, BHYT, BHTN từ 6 tháng trở lên, sau khi đã bị xử phạt hành chính mà còn tái phạm, sẽ bị...
Kiến thức 1 giờ, 26 phút trước

Tết Nguyên đán 2026: Mỗi người dân sẽ được nhận 1 triệu đồng, có đúng không?

Thực hư thông tin người dân được nhận 1 triệu đồng/người dịp Tết Nguyên đán 2026 là như thế nào?
Kiến thức 1 giờ, 27 phút trước

Sau 60 tuổi, không cần tích góp gì thêm, chỉ cần tiết kiệm số tiền này là đủ

Sau tuổi 60, nhiều người vẫn không ngừng trăn trở với câu hỏi: “Tôi đã tiết kiệm bao nhiêu là đủ để sống an nhàn...
Kiến thức 1 giờ, 27 phút trước

Công an phát cảnh báo quan trọng: Người dân, cán bộ, giảng viên và sinh viên đặc biệt lưu ý!

Cơ quan Công an cảnh báo, mọi hành vi lợi dụng mạng xã hội để tung tin thất thiệt, xuyên tạc hoặc gây rối an...
Dòng sự kiện 1 giờ, 28 phút trước

Bệnh viện đầu tiên của Việt Nam sở hữu 2 sân bay trực thăng cấp cứu là bệnh viện nào?

Sau 5 năm có sân bay trực thăng đầu tiên, đến nay, bệnh viện này chuẩn bị đưa vào vận hành sân bay thứ 2....
Tin trong ngày 2 giờ, 12 phút trước

Các ngân hàng cảnh báo mã độc đánh cắp tài khoản: Tiền có thể 'bốc hơi' sau vài giây

Loạt ngân hàng vừa cảnh báo đến khách hàng về mã độc Anatsa. Đây là một loại mã độc chuyên đánh cắp thông tin tài...
Tin trong ngày 2 giờ, 12 phút trước

Tin mới cập nhật

Xe tự lái hoàn toàn đầu tiên trên thế giới do VinFast sản xuất lần đầu xuất hiện ngoài đời

Tensor Robocar, mẫu xe tự lái cấp độ 4 đầu tiên trên thế giới dành cho người dùng phổ thông đã đánh dấu một bước...
Đi gì 1 giờ, 27 phút trước

VIETNAM’S NEXT TOP MODEL 2025 khép lại hành trình rực rỡ với những dấu ấn chuyên môn

Đêm Chung kết Vietnam’s Next Top Model 2025 khép lại thành công rực rỡ với chiến thắng thuyết phục của Mai Hoa cùng ba Đồng...
Chuyện làng sao 2 giờ, 49 phút trước

Dưới bàn tay của Shark Bình, công ty bất động sản có quy mô ra sao?

CTCP Đầu tư và Kinh doanh BĐS Nextland được thành lập vào tháng 2/2021, có trụ sở trùng với Tập đoàn NextTech, ngành nghề kinh...
Kiến thức 2 giờ, 12 phút trước

Toàn thân chàng trai 19 tuổi tím tái, ngộ độc suýt chết vì ăn loại rau 'chống ngán' cực quen trên mâm cơm người Việt

Một nam sinh viên 19 tuổi đã phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch, toàn thân tím tái và khó thở do...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 12 phút trước

Người tài tại thành phố trực thuộc Trung ương này được trả lương 150 triệu đồng/tháng, Giáo sư nhận hỗ trợ 700 triệu đồng

Quyết sách này nằm trong khuôn khổ Nghị quyết số 15 về phát triển và thu hút nguồn nhân lực chất lượng cao của Đà...
Kiến thức 2 giờ, 12 phút trước

Ngày mùng 1 tháng 9 âm lịch Ất Tỵ 2025, thắp hương vào khung giờ nào đẹp?

Mùng 1 tháng 9 âm lịch Ất Tỵ 2025 có 3 khung giờ đẹp để lên hương mang lại may mắn, mọi người cần chú...
Kiến thức 2 giờ, 13 phút trước

Với hình dáng miệng này, bạn sinh ra đã có vận mệnh vàng son!

Người xưa nói "miệng là cửa tai ương, lưỡi là dao cắt thân", nhưng bạn có biết hình dáng của miệng thực chất ẩn chứa...
Đời sống số 2 giờ, 13 phút trước

Nghiên cứu phát hiện ra trẻ làm điều này 5 giờ/tuần sẽ thông minh vượt trội, hơn hẳn bạn bè cùng trang lứa

Một nghiên cứu tại Ấn Độ cho thấy những trẻ em dành từ 5 giờ mỗi tuần cho hoạt động thể chất có chỉ số...
Chăm con 3 giờ, 38 phút trước

Sau sáp nhập, đây là cách tính chế độ với cán bộ vùng khó khăn

Công chức, viên chức công tác ở xã khó khăn được hưởng thêm nhiều chính sách ưu đãi.
Tin trong ngày 3 giờ, 38 phút trước

Vỏ Trái Đất đang vỡ ra từng mảnh ngoài khơi Tây Bắc Thái Bình Dương

Dưới đáy Thái Bình Dương, các nhà khoa học phát hiện một vùng vỏ Trái Đất đang vỡ ra từng mảnh và dần bị hành...
Tin trong ngày 3 giờ, 39 phút trước