Danh mục

Khi mua cà chua, bạn nên chọn loại có đầu nhọn hay đầu tròn? Một người nông dân trồng rau tiết lộ sự thật: Có một sự khác biệt lớn, đừng mua nhầm nữa

Thứ năm, 03/07/2025 15:27

Cà chua là một loại thực phẩm quen thuộc trong gian bếp của mọi gia đình, vừa có thể dùng như rau, vừa có thể coi là trái cây. Với vị ngọt thanh, dễ ăn và giàu dinh dưỡng, cà chua thường được dùng để làm salad, nấu canh, xào hoặc ép nước uống.

Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn mua cà chua ngon. Nhiều người đơn giản chỉ chọn quả có màu đỏ bắt mắt mà không để ý đến các đặc điểm khác, để rồi mua về mới phát hiện quả cứng, ít nước, ăn nhạt và không ngon. Theo chia sẻ từ một lão nông nhiều năm trồng cà chua, việc lựa chọn đúng cà chua ngon cần dựa vào 5 tiêu chí quan trọng sau:

Thứ nhất, chọn cà chua đầu tròn, không chọn đầu nhọn

Nhiều người cho rằng cà chua quả nào cũng giống nhau, nhưng nếu quan sát kỹ phần đáy quả sẽ thấy sự khác biệt. Một số quả có đáy bằng phẳng, trong khi số khác lại nhô lên thành đầu nhọn.

mua cà chua, cà chua, chọn mua cà chua, cà chua đầu nhọn, cà chua đầu tròn

Việc lựa chọn đúng cà chua ngon cần dựa vào 5 tiêu chí quan trọng (Ảnh minh họa)

Theo kinh nghiệm của người trồng, cà chua đầu tròn thường là quả chín tự nhiên, hấp thu đầy đủ ánh sáng và dinh dưỡng. Trong khi đó, cà chua có đầu nhọn có thể là do sử dụng chất kích thích sinh trưởng để ngăn rụng quả, dễ khiến quả phát triển không đồng đều và kém chất lượng.

mua cà chua, cà chua, chọn mua cà chua, cà chua đầu nhọn, cà chua đầu tròn

(Ảnh minh họa)

Thứ hai, chọn quả nặng tay, không chọn quả nhẹ

Một quả cà chua tươi ngon phải có lượng nước dồi dào. Khi cầm lên, nếu cảm thấy quả nặng tay thì đó là quả mọng nước, vừa chín vừa ngon. Ngược lại, quả nhẹ thường là quả đã để lâu, mất nước hoặc trong quá trình phát triển không được tưới đủ dẫn đến phần thịt bên trong khô và kém ngon.

mua cà chua, cà chua, chọn mua cà chua, cà chua đầu nhọn, cà chua đầu tròn

(Ảnh minh họa)

Thứ ba, chọn màu đỏ tự nhiên, không chọn quả còn xanh hoặc đỏ quá rực

Cà chua chín cây thường có màu đỏ đều, tự nhiên, không loang lổ. Quả còn xanh hoặc chỉ chín một phần sẽ có vị nhạt, ăn bị cứng. Tuy nhiên, nếu quả quá đỏ, bóng bẩy bất thường thì nhiều khả năng đã được xử lý bằng hóa chất làm chín, không nên mua.

Thứ tư, quan sát cuống, chọn quả có 6 lá, tránh quả chỉ có 5 lá

Cà chua khi còn cuống sẽ có những lá nhỏ dính ở phía trên. Theo chia sẻ của nhà nông, quả có 6 lá thường được nuôi dưỡng đầy đủ hơn, hứng được nhiều ánh nắng và có chất lượng cao hơn so với quả có 5 lá.

mua cà chua, cà chua, chọn mua cà chua, cà chua đầu nhọn, cà chua đầu tròn

(Ảnh minh họa)

Cuối cùng, nên chọn quả mềm, có độ đàn hồi, tránh quả cứng

Dùng tay ấn nhẹ vào quả, nếu cảm thấy có độ mềm và đàn hồi là cà chua đã chín kỹ, vị ngọt và nhiều nước. Ngược lại, quả cứng, dù vỏ ngoài có đỏ đẹp nhưng thực tế bên trong còn sống, có thể đã được xử lý hóa chất để “đánh lừa” thị giác người mua.

mua cà chua, cà chua, chọn mua cà chua, cà chua đầu nhọn, cà chua đầu tròn

(Ảnh minh họa)

Dương Huyền (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

5 cái tên bị cấm khai sinh ở Việt Nam, là tên nào?

Mặc dù việc đặt tên cho con là quyền cá nhân, nhưng không phải tên nào cũng được phép đặt. Theo Luật pháp tại Việt...
Tin trong ngày 3 ngày trước

Kể từ bây giờ, người điều khiển xe máy sẽ bị CSGT xử phạt tới hơn 10.000.000 đồng nếu không đáp ứng điều kiện dưới đây

Từ đầu năm 2025, nhiều lỗi vi phạm giao thông được tăng mức xử phạt. Người dân cần nắm để tránh vi phạm sẽ phải...
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Từ 1/7/2025: Người từ 60 tuổi trở lên, không có lương hưu sẽ được mua bảo hiểm y tế miễn phí?

Đại biểu Quốc hội kiến nghị mở rộng đối tượng được nhà nước hỗ trợ bảo hiểm y tế, tập trung vào nhóm người cao...
Kiến thức 3 ngày, 4 giờ trước

Xe máy dừng đèn đỏ vẫn bị phạt đến 14 triệu đồng nếu vi phạm lỗi này, nhiều người chủ quan hay mắc phải

Trong trường hợp người điều khiển xe máy dừng đèn đỏ nhưng đè vạch dừng dẫn đến tai nạn giao thông, mức phạt sẽ tăng...
Tin trong ngày 3 ngày, 3 giờ trước

Từ nay, người dân sẽ bị phạt nặng khi sử dụng lòng đường, vỉa hè để tổ chức đám cưới, tang lễ đúng không?

Người dân có được sử dụng lòng đường, vỉa hè để tổ chức đám cưới, tang lễ không? Đây là điều được rất nhiều người...
Kiến thức 2 ngày, 10 giờ trước

Người đóng BHXH trên 20 năm đón tin vui lớn kể từ nay, cụ thể là gì?

Luật Bảo hiểm xã hội 2024 (có hiệu lực từ ngày 1/7/2025) quy định việc hưởng Bảo hiểm xã hội một lần cho những người...
Kiến thức 3 ngày, 1 giờ trước

Tin cùng mục

Từ nay đến 31/12/2025, làm ngay 1 việc liên quan tới sổ đỏ để tiết kiệm hàng trăm triệu đồng

Còn 5 tháng nữa hết năm, người dân có nhu cầu làm sổ đỏ nên thực hiện sớm sẽ giúp tiết kiệm chi phí rất...
Tin trong ngày 18 giờ, 38 phút trước

Khi tham giao giao thông phải đặc biệt lưu ý 2 khung giờ này nếu không muốn bị phạt nặng

2 khung giờ phải đặc biệt lưu ý khi tham gia giao thông là khung giờ nào?
Tin trong ngày 18 giờ, 38 phút trước

Phát hiện một hiện tượng lạ: Con cái để cha mẹ sống riêng, tập trung cho sự nghiệp thì cả hai đều thoải mái; còn con cái sống chung, tận tâm chăm sóc cha mẹ lại thường mệt mỏi và bị than phiền

Tưởng chừng sống chung với cha mẹ là cách tốt nhất để chăm sóc tuổi già, nhưng nhiều gia đình lại rơi vào cảnh mệt...
Làm sao 18 giờ, 39 phút trước

Chính thức từ 1/7/2025: Người tham gia BHXH tự nguyện sẽ được nhận ít nhất 2 triệu đồng từ khoản trợ cấp mới

Điều này đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc tăng cường an sinh xã hội, khuyến khích người dân tham gia BHXH tự nguyện....
Kiến thức 18 giờ, 40 phút trước

Tử vi ngày 29/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dần có quý nhân phù trợ, Mùi gặp rắc rối nhỏ trong công việc

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 29/7/2025.
Đời sống số 19 giờ, 39 phút trước

4 vị trí đầu tiên làm bãi đỗ xe tích hợp trạm sạc điện dọc Vành đai 1 Hà Nội, người dân nên biết để sử dụng

Bốn vị trí đã được cơ quan chức năng của Hà Nội đánh giá là đủ điều kiện làm bãi đỗ xe kết hợp trạm...
Tin trong ngày 19 giờ, 40 phút trước

Tin mới cập nhật

Tục ngữ có câu: 'Mua lợn xem chuồng, cưới vợ xem sân', vì sao lại khẳng định như thế? Liệu quan niệm này có còn áp dụng được ở thời nay?

Thời xưa, tổ tiên để lại nhiều câu ca dao tục ngữ giản dị mà sâu xa, phản ánh kinh nghiệm sống và cách nhìn...
Kiến thức 46 phút trước

Hiện tại, người vi phạm có thể nộp phạt không cần đến trụ sở, không bị tạm giữ GPLX bản cứng?

Thay vì quy trình nhiều bước tốn thời gian như trước, hiện nay người vi phạm giao thông tại TP.HCM có thể hoàn tất nghĩa...
Tin trong ngày 46 phút trước

Giá chung cư Hà Nội trung bình 80 triệu/m², TP. Hồ Chí Minh 89 triệu/m², vợ chồng thu nhập 40 triệu/tháng khó mua nổi

Thông tin mới nhất từ Bộ Xây dựng, thị trường chung cư tại Hà Nội, TP.HCM trong quý II/2025 đã thiết lập một mặt bằng...
Kiến thức 47 phút trước

Đây là trang phục phù hợp nhất cho mùa hè: áo + quần ống rộng, phụ nữ trung niên trông thon gọn trong thời trang

Mùa hè nóng nực, chúng ta thực sự cần chọn một phong cách ăn mặc tươi mát hơn, chẳng hạn như hai chuyên gia dưới...
Thời trang + 48 phút trước

Quỷ Cốc Tử: 3 người này càng nghèo càng không đáng để kết bạn

"Kỹ năng nhìn người của Quỷ Cốc Tử: 3 người này càng nghèo càng không kết bạn được" mang hàm ý rất sâu sắc và...
Kiến thức 48 phút trước

Từ ngày 15/8/2025, những trường hợp sau sẽ bị thu hồi, tạm khóa thẻ BHYT, là ai?

Thẻ bảo hiểm y tế (BHYT) bị tạm giữ hoặc tạm khóa giá trị sử dụng trong trường hợp quy định tại khoản 2 Điều...
Tin trong ngày 1 giờ, 24 phút trước

Từ ngày 15/9, người trong quân đội tuyệt đối không được làm điều này

Bộ Quốc phòng đã ban hành Thông tư 81/2025/TT-BQP, quy định rõ trách nhiệm của các cơ quan, đơn vị, tổ chức và cá nhân...
Tin trong ngày 1 giờ, 24 phút trước

Nếu một người họ hàng hỏi vay tiền bạn, chỉ cần nói 2 câu này là họ sẽ ngừng hỏi, vừa giữ được tiền, vừa không mất lòng

Chuyện người thân hỏi vay tiền luôn là tình huống khó xử, cho vay thì lo không đòi lại được, không cho vay lại sợ...
Làm sao 1 giờ, 24 phút trước

Xuất hiện chiêu lừa online mới... dụ nạn nhân thản nhiên giao mật khẩu, mọi người cần tránh xa

Một hình thức lừa đảo trực tuyến mới có tên "tabnabbing" đang khiến các nhà chức trách ở nhiều nước lo ngại vì mức độ...
Tin trong ngày 1 giờ, 24 phút trước

Bạn có còn muốn cưới người vợ hiện tại ở kiếp sau không? Phỏng vấn 100 người đàn ông đã kết hôn, câu trả lời hé lộ một sự thật gây sốc, đau lòng nhưng thực tế

Tình yêu có thể bắt đầu bằng cảm xúc, nhưng hôn nhân lại là một hành trình dài của trách nhiệm và lựa chọn. Thông...
Đàn ông yêu 1 giờ, 24 phút trước