Danh mục

Khi luộc lạc chỉ cho muối thôi là chưa đủ, cho thêm 3 vị này vào thì lạc vừa thơm vừa siêu ngon

Thứ ba, 12/07/2022 06:16

Đậu phộng (lạc) luộc là cách ăn đơn giản nhất, vừa ngon lại tiện lợi, rất thích hợp làm món ăn vặt.

Muốn món đậu phộng luộc thơm và ngon thì vẫn cần một số mẹo nhỏ, hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn thêm 3 thứ khi luộc đậu phộng để món đậu phộng bùi và ngon hơn nhé!

luộc lạc, lạc luộc, mẹo nấu ăn, đậu phộng

Các bước luộc lạc:

1. Đầu tiên chúng ta cho đậu phộng vào nước sạch, dùng tay chà xát đậu phộng liên tục để loại bỏ đất và vết bẩn bám trên bề mặt, sau đó rửa sạch lại với nước để sử dụng.

luộc lạc, lạc luộc, mẹo nấu ăn, đậu phộng

2. Đổ một lượng nước thích hợp vào nồi, thêm hạt tiêu, muối ăn, quế, lá nguyệt quế vào.

luộc lạc, lạc luộc, mẹo nấu ăn, đậu phộng

3. Đun sôi nước trên lửa lớn, sau đó chuyển sang lửa nhỏ và nấu trong khoảng 5 phút.

4. Lúc này ta cho đậu phộng đã rửa sạch vào nồi, mở lửa nhỏ nấu khoảng 15 phút, cuối cùng tắt lửa.

luộc lạc, lạc luộc, mẹo nấu ăn, đậu phộng

luộc lạc, lạc luộc, mẹo nấu ăn, đậu phộng

5. Đừng vội mở nắp nồi, cho đậu phộng vào ninh trong nồi 30 phút rồi mở nắp, vớt cá ra và ăn trực tiếp.

luộc lạc, lạc luộc, mẹo nấu ăn, đậu phộng

Đậu phộng được sản xuất theo cách này rất đậm đà, thơm và siêu ngon. Tất cả các bạn đã học? Về nhà thử đi, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê!

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/khi-luoc-lac-chi-cho-mu.. Nguồn: http://baove.congly.vn/khi-luoc-lac-chi-cho-muoi-thoi-la-chua-du-cho-them-3-vi-nay-vao-thi-lac-vua-thom-vua-sieu-ngon-24918.html

Tin được quan tâm

Chưa đến 10 ngày nữa: Lương 15 triệu phải trích lại 1.575.000 đồng/tháng, hàng triệu người lao động cần biết điều này

Theo Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) sắp có hiệu lực với mức lương 15 triệu đồng/tháng, số tiền đóng bảo hiểm sẽ là bao...
Tin trong ngày 2 ngày, 4 giờ trước

Năm 2025: Xóa bỏ Sổ đỏ hộ gia đình, người dân phải đi đổi sang mẫu mới nếu không bị phạt 20 triệu, đúng không?

Nhiều người thắc mắc: Sổ đỏ hộ gia đình có phải đổi lại theo luật mới không?
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Kể từ bây giờ: Người dân phải dừng xe để CSGT kiểm tra trong 4 trường hợp này, dù không vi phạm giao thông

Hiện nay có 4 trường hợp Cảnh sát giao thông (CSGT) được dừng phương tiện đang tham gia giao thông để kiểm tra.
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Gia đình duy nhất Việt Nam có tới 4 nghệ sĩ cùng được lấy tên để đặt cho tên đường

Không riêng Đà Nẵng mà tên riêng của các nghệ sĩ trong gia đình này cũng được lấy để đặt cho nhiều tuyến đường tại...
Chuyện làng sao 2 ngày, 7 giờ trước

Từ nay, người sinh năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu không làm lại CCCD?

Việc sử dụng thẻ CCCD hết hạn sẽ bị xử phạt hành chính và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng.
Kiến thức 1 ngày, 11 giờ trước

Lương cơ sở 2,34 triệu đồng chính thức được bãi bỏ sau ít ngày nữa, người lao động hưởng lợi thế nào?

Từ 1/7/2025, Chính phủ thay thế mức lương cơ sở 2,34 triệu đồng bằng mức tham chiếu mới.
Kiến thức 2 ngày, 15 giờ trước

Tin cùng mục

Những người có thể kiếm nhiều tiền và thành đại gia đều có những đặc điểm trên khuôn mặt này!

Tiền bạc chắc chắn là một trong những tiêu chí quan trọng để đo lường giá trị và thành công trong xã hội hiện đại....
Đời sống số 11 giờ, 3 phút trước

Theo quy định, 7 trường hợp công chức sẽ bị tạm đình chỉ công tác, là trường hợp nào?

Chính phủ đã ban hành Nghị định 116/2024 sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định 138/2020 quy định về tuyển dụng, sử...
Tin trong ngày 11 giờ, 22 phút trước

'Bánh cuốn' hay 'bánh quấn' từ nào viết đúng chính tả Tiếng Việt?

Đây là một món ăn được làm từ bột gạo tráng mỏng kết hợp với mộc nhĩ và thịt băm. Nhưng viết từ này thế...
Kiến thức 11 giờ, 23 phút trước

Một điều còn khủng khiếp hơn cả việc người trẻ 'không kết hôn, không sinh con' đã xảy ra, và ngày càng nhiều phụ huynh bắt đầu đồng tình với điều đó!

Trong những năm gần đây, cụm từ “không kết hôn, không sinh con” không còn xa lạ với thế hệ trẻ. Nhiều người trẻ tuổi...
Làm sao 11 giờ, 23 phút trước

Bệnh viện nào ở Việt Nam ghép gan top đầu Đông Nam Á, đánh dấu bước tiến lớn trong năng lực y học Việt?

Với những thành tựu vượt bậc trong lĩnh vực ghép gan, đặc biệt là việc thực hiện thành công hơn 260 ca ghép gan, Bệnh...
Tin trong ngày 12 giờ, 20 phút trước

Gần 50 trường công bố điểm sàn thi đánh giá năng lực, tư duy năm 2025

Tính đến thời điểm hiện tại, đã có gần 50 trường đã công bố mức điểm xét tuyển theo phương thức xét điểm thi đánh...
Tin trong ngày 12 giờ, 20 phút trước

Tin mới cập nhật

Hậu giảm 15 kg, ngoại hình Trúc Anh (Mắt Biếc) thế nào?

Trúc Anh đã có sự thay đổi lớn sau khi bước vào quá trình giảm cân.
Chuyện làng sao 17 phút trước

Tử vi ngày 24/6/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tý gặp nhiều may mắn, Mão phải đối mặt với tiểu nhân

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 24/6/2025.
Đời sống số 18 phút trước

Huy Khánh – Mạc Anh Thư hội ngộ cổ vũ con gái trình diễn hậu ly hôn, tương tác tự nhiên khiến dân tình rần rần mong ngày tái hợp

Màn tương tác đầy tự nhiên của Huy Khánh và Mạc Anh Thư khiến dân tình mong ngóng ngày tái hợp.
Chuyện làng sao 18 phút trước

Loại cá xưa làm thức ăn cho gia súc ít ai ăn, nay phơi khô thành đặc sản 200.000 đồng/kg

Nhiều hộ dân chế biến cá này phơi một nắng hoặc cá khô để tăng giá trị, bán ra thị trường với giá từ 180.000...
Tin trong ngày 20 phút trước

Thay đổi quan trọng về công chứng: Người dân sẽ phải chụp ảnh cùng công chứng viên từ ngày 1/7/2025?

Từ ngày 01/7/2025, Luật Công Chứng 2024 và Nghị định 104/2025/NĐ-CP sẽ chính thức có hiệu lực. Luật này yêu cầu bắt buộc người dân...
Tin trong ngày 20 phút trước

Hiện nay, nhiều trường hợp không cần Giấy phép xây dựng vẫn được xây nhà, đó là?

Có một số trường hợp được miễn Giấy phép xây dựng theo quy định của pháp luật hiện nay.
Kiến thức 21 phút trước

Facebook vừa mới quyết định 'khai tử' video truyền thống, vì sao?

Mới nhất, Meta đã tuyên bố sáp nhập toàn bộ video trên Facebook vào một định dạng duy nhất là Reels.
Tin trong ngày 22 phút trước

Sao Việt 23/6: Lan Ngọc gặp tai nạn phải ngồi xe lăn; Quang Lê lần đầu nói về Đàm Vĩnh Hưng sau lùm xùm cà khịa đàn anh

Tin sao Việt 23/6/2025: Hình ảnh mới đây của Lan Ngọc khiến nhiều người hâm mộ không khỏi lo lắng. “Ngoài Lệ Quyên, tôi thấy...
Chuyện làng sao 4 giờ, 25 phút trước

Đúng 1 tuần nữa, nhóm đối tượng này sẽ nhận lương lên tới 70 triệu đồng/tháng, là ai?

Mức lương lên tới 70 triệu đồng/tháng là điểm mở linh hoạt, tạo điều kiện để thu hút chuyên gia cho những dự án khó...
Tin trong ngày 4 giờ, 27 phút trước

Triệu phú tự thân nghỉ hưu ở tuổi 34, cảnh báo: 6 điều cần làm để chuẩn bị cho suy thoái

Sam Dogen, cựu nhân viên cấp cao từng làm việc tại các tập đoàn tài chính lớn như Goldman Sachs và Credit Suisse đã quyết...
Tin trong ngày 4 giờ, 27 phút trước