Danh mục

Khi chọn khoai tây nên mua khoai dài hay khoai tròn? Lão nông trồng rau lặng lẽ tiết lộ rằng từ nay về sau đây mới là cách mua đúng đắn

Thứ bảy, 27/07/2024 05:57

Khoai tây, một loại nguyên liệu xuất hiện thường xuyên trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn đa năng và được đông đảo mọi người yêu thích. Khoai tây rất giàu tinh bột và là nguyên liệu quan trọng trong nhiều món ăn.

Tuy nhiên, khi bước vào siêu thị hoặc chợ rau để mua khoai tây, chúng ta sẽ thấy chúng có hai hình dạng chính: hình tròn và hình vòng cung dài. Sự khác biệt tiềm ẩn giữa hai hình dạng củ khoai tây này là gì? Tiếp theo, chúng ta hãy xem xét kỹ hơn sự khác biệt của chúng để bạn có thể đưa ra lựa chọn sáng suốt khi mua hàng.

Khi dạo qua chợ rau và quan sát kỹ những củ khoai tây, chúng ta sẽ thấy một số củ khoai tây có hình tròn, trong khi một số khác lại dài hơn. Hai loại khoai tây này không chỉ khác nhau về hình thức bên ngoài mà chúng còn có sự khác biệt đáng kể về hương vị cũng như công dụng nấu nướng.

 khoai tây

1. Cùng tìm hiểu về khoai tây hình tròn. Hàm lượng tinh bột của loại khoai tây này tương đối cao, giúp nó giải phóng đủ lượng tinh bột khi hầm, giúp món ăn có kết cấu mềm và dai hơn. Vì vậy, nếu bạn định hầm sườn heo hoặc hầm gà với khoai tây thì khoai tây dạng tròn chắc chắn là lựa chọn tốt hơn. Kết cấu mềm và sáp của nó kết hợp hoàn hảo với thịt, tạo thêm các lớp kết cấu phong phú cho các món ăn.

 khoai tây

 khoai tây

2. Để so sánh, khoai tây dài có hàm lượng tinh bột thấp hơn và kết cấu tương đối giòn. Loại khoai tây này rất ngon khi xào hoặc dùng lạnh vì nó duy trì được kết cấu giòn, mềm mà không trở nên quá nhão hoặc nhão. Vì vậy, nếu bạn dự định làm những món như khoai tây chiên xé sợi hay khoai tây xé lạnh thì khoai tây dài sẽ là lựa chọn tốt hơn. Kết cấu giòn và mềm của nó mang lại trải nghiệm hương vị và kết cấu độc đáo cho các món ăn. Khi mua khoai tây, chúng ta cần lựa chọn hình dáng khoai tây phù hợp với nhu cầu nấu nướng của mình.

 khoai tây

 khoai tây

3. Chất lượng khoai tây cũng là yếu tố chúng ta cần quan tâm khi mua hàng. Khoai tây tươi có vỏ mịn, màu sắc đồng đều và không có vết thâm hay đốm rõ ràng. Đồng thời, chúng ta cũng có thể đánh giá độ cứng của khoai tây bằng cách ép nhẹ khoai tây tươi phải có độ đàn hồi nhất định, không quá mềm cũng không quá cứng.

 khoai tây

Hiểu được đặc điểm và công dụng chế biến của các hình dạng khoai tây khác nhau có thể giúp chúng ta đưa ra những lựa chọn sáng suốt hơn khi mua. Tôi hy vọng thông tin về sự khác biệt về hình dạng khoai tây này sẽ hữu ích.

Minh Thanh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-chon-khoai.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/khi-chon-khoai-tay-nen-mua-khoai-dai-hay-khoai-tron-lao-nong-trong-rau-lang-le-tiet-lo-rang-tu-nay-ve-sau-day-moi-la-cach-mua-dung-dan-vz99984.html
Tags    khoai tây

Tin được quan tâm

Người dân cần đặc biệt chú ý: Từ nay đến hết năm 2025, CSGT toàn quốc sẽ tập trung xử lý những lỗi vi phạm giao thông này

Vi phạm giao thông năm 2025 sẽ bị xử lý nghiêm khắc hơn so với trước đây, người dân chú ý chấp hành để bảo...
Kiến thức 2 ngày, 20 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 15 tháng 7 là thứ Ba, tức 21 tháng 6 âm lịch?

Thời tiết là một sự diễn biến tự nhiên, ảnh hưởng tinh tế đến vận mệnh của chúng ta. Ngày 15 tháng 7 là thứ...
Đời sống số 2 ngày, 5 giờ trước

Mức đóng BHYT hộ gia đình thay đổi từ 1/7: Người thứ 5 trở đi sẽ được miễn phí, đúng không?

Có nhiều thông tin cho rằng khi tham gia bảo hiểm y tế theo hộ gia đình, từ thành viên thứ 5 trở đi sẽ...
Kiến thức 3 ngày, 20 giờ trước

Kể từ ngày 1/7, người dân được miễn giấy phép xây dựng trong trường hợp sau, ai không biết là thiệt

Khi mô hình chính quyền địa phương còn 2 cấp chính thức đi vào hoạt động Nghị định mới chuyển giao thẩm quyền cấp phép...
Dòng sự kiện 3 ngày, 13 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích trang phục của phụ nữ nào? Hãy thử xem bạn thông minh, có năng lực hay cả tin?

Đây là một trắc nghiệm tâm lý vui dựa trên trực giác và sở thích thời trang, giúp bạn khám phá một khía cạnh tiềm...
Đời sống số 2 ngày, 5 giờ trước

Sao Việt 13/7: Diễn viên Hương Giang đăng ký kết hôn lần 2; Trấn Thành dặn dò Hari Won 'như di chúc' lúc bệnh nặng

Tin sao Việt 13/7/2025: Diễn viên Hương Giang khoe giấy đăng ký kết hôn trên trang cá nhân nhằm đáp trả bình luận khiếm nhã...
Kiến thức 3 ngày, 20 giờ trước

Tin cùng mục

Điểm danh những ngành nghề bị dự đoán có thể biến mất trước năm 2030, bạn có đang làm đúng nghề này?

Trong thời đại công nghệ tăng tốc như vũ bão, nhiều ngành nghề từng là "mỏ vàng" lại đang đứng trước nguy cơ bị thay...
Tin trong ngày 14 giờ, 16 phút trước

Tin vui lớn: Giáo viên mầm non nhận đặc quyền chưa từng có

Đây là nội dung mới được quy định trong Luật Nhà giáo vừa được Quốc hội thông qua.
Kiến thức 14 giờ, 17 phút trước

Tin vui: Xe máy vi phạm 3 lỗi phổ biến này chỉ bị CSGT nhắc nhở, không xử phạt theo quy định mới nhất

Người điều khiển xe máy phạm ba lỗi phổ biến dưới đây sẽ không bị xử phạt mà chỉ bị CSGT nhắc nhở.
Kiến thức 14 giờ, 24 phút trước

Kể từ nay, không đổi đăng ký xe đúng hạn bị phạt lên tới 6.000.000 đồng, tước bằng lái, thu giữ phương tiện

Trường hợp người dân không thực hiện đúng quy định, có thể bị xử phạt từ vài trăm nghìn đến hàng triệu đồng, bị tước...
Tin trong ngày 14 giờ, 26 phút trước

Hé lộ căn biệt thự trăm tỷ dát vàng mà bà Nguyễn Phương Hằng dành cho ái nữ duy nhất tại khu đất đắc địa giữa lòng TP.HCM

Bất động sản này nằm ở phường Sài Gòn, TP. HCM, có 7 tầng, được dát vàng, phía dưới là hầm để xe. Căn nhà...
Tin trong ngày 14 giờ, 30 phút trước

Giá vàng hôm nay 16/7 trên đà giảm: Có nên đầu tư ngay lúc này?

Khi giá vàng giảm, đây có phải thời điểm phù hợp để mua vào, hay nên tiếp tục chờ thêm?
Tin trong ngày 15 giờ, 16 phút trước

Tin mới cập nhật

Tài tử Huỳnh Anh Tuấn bị đột quỵ tại nhà riêng

Huỳnh Anh Tuấn - 57 tuổi, tài tử nổi tiếng thập niên 1990 - bị đột quỵ, đang phải tập vật lý trị liệu để...
Chuyện làng sao 3 giờ, 25 phút trước

Người dân cần biết: Từ nay, những trường hợp này tự đi khám, chữa bệnh trái tuyến vẫn được hưởng 100% BHYT

Từ ngày 1/7, một số trường hợp tự đi khám chữa bệnh trái tuyến vẫn được hưởng 100% mức hưởng theo quy định.
Kiến thức 4 giờ, 24 phút trước

Biển báo '0 - 50 - 100m', vạch kẻ trên cao tốc có ý nghĩa gì?

Chắc hẳn nhiều tài xế từng thắc mắc về những vạch kẻ hoặc biển báo với các con số "0 - 50 - 100m" thường...
Kiến thức 4 giờ, 29 phút trước

Jack cùng mẹ liên tục 'xả giận' vào Thiên An với loạt phát ngôn sắc hơi dao

Đây là lần thứ 2 Jack lên tiếng liên quan đến vụ ồn ào tình ái với Thiên An.
Chuyện làng sao 4 giờ, 30 phút trước

Loạt trường đại học phía Nam công bố điểm sàn xét điểm thi tốt nghiệp năm 2025

Ngay sau khi Bộ Giáo dục và đào tạo (GD&ĐT) công bố điểm thi tốt nghiệp THPT năm 2025, nhiều trường đại học phía Nam...
Tin trong ngày 5 giờ, 30 phút trước

Cùng với Hà Nội, TP.HCM chuyển đổi xe xăng sang xe điện như thế nào?

Thủ tướng yêu cầu Hà Nội nghiên cứu cấm xe máy chạy xăng vào đường Vành đai 1 từ 1/7/2026, TP.HCM đang tích cực rà...
Tin trong ngày 5 giờ, 30 phút trước

Nữ thủ khoa 'tài sắc vẹn toàn' gây bão MXH, đạt điểm tuyệt đối 3 môn Toán - Lý - Hóa

Nguyễn Lê Hiền Mai - Trường THPT chuyên Hùng Vương (Phú Thọ) đang gây 'bão' mạng xã hội vì thành thích học giỏi và gương...
Đời sống trẻ 5 giờ, 31 phút trước

2 trường đại học đầu tiên công bố điểm chuẩn năm 2025, thấp nhất 16 điểm

Ngày 16/7, Bộ Giáo dục và Đào tạo đã công bố điểm thi tốt nghiệp THPT năm 2025. Ngay sau đó, 2 trường đại học...
Tin trong ngày 5 giờ, 31 phút trước

Tử vi ngày 17/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mão kinh doanh vượng phát, Tuất vận trình bất ổn

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 17/7/2025.
Đời sống số 5 giờ, 32 phút trước

Phía Jack tung bằng chứng sao kê chu cấp cho con Thiên An

Cư dân mạng dành nhiều sự chú ý đến những chia sẻ của mẹ Jack về mối quan hệ giữa con trai và Thiên An...
Chuyện làng sao 5 giờ, 32 phút trước