Danh mục

Hôm nay tôi mới biết 5 loại thực phẩm này ở nhà không sợ hết hạn, càng trữ nhiều càng có giá trị

Chủ nhật, 07/07/2024 13:37

Có những loại thực phẩm không thể để được lâu nhưng có loại càng bảo quản càng có giá! Vậy đó là thứ gì hãy cùng xem nhé!

Đầu tiên là giấm. Giấm già không sợ hết hạn. Thông thường chúng ta dùng nó để nêm hoặc ngâm đồ ăn, chẳng hạn như tỏi ngâm giấm, nho khô ngâm giấm, táo ngâm giấm... Mặc dù trên chai giấm có ghi ngày sản xuất, hạn sử dụng nhưng nếu được bảo quản đúng cách và trong môi trường kín tốt thì giấm sẽ không hết hạn sử dụng.

Giấm tự nhiên chưa qua bất kỳ quá trình chế biến nào và không chứa chất bảo quản và các chất phụ gia khác nên an toàn và tốt cho sức khỏe hơn. Tuy nhiên, phải bảo quản trong môi trường kín, tránh tiếp xúc với không khí để giữ tươi lâu. Giấm để lâu cũng có thể bị hỏng nếu tiếp xúc với không khí.

mật ong, thực phẩm, giấm

Thứ hai là nước tương. Nước tương được sử dụng trong nhà bếp hầu như hàng ngày. Chỉ cần được bảo quản đúng cách thì nước tương sẽ không bao giờ hết hạn dù có bảo quản bao lâu đi chăng nữa. Khi chọn nước tương, hãy cố gắng chọn nước tương đã ủ, vì nước tương đã ủ có chứa các chất dinh dưỡng như axit amin, enzym kali, vitamin và có hương vị thơm ngon hơn.

mật ong, thực phẩm, giấm

Thứ ba là rượu nấu. Rượu chủ yếu được ủ từ ngũ cốc nên bảo quản càng lâu thì giá trị càng cao và không bao giờ hết hạn.

mật ong, thực phẩm, giấm

Thứ tư là trà. Thời hạn sử dụng của trà khác nhau. Thời hạn sử dụng của trà đen là khoảng 1 đến 3 năm. Nhưng chỉ cần được bảo quản đúng cách, càng để lâu thì giá trị của trà sẽ càng cao.

mật ong, thực phẩm, giấm

Thứ năm là mật ong. Có thể nói đây là loại thực phẩm có thời gian bảo quản lâu dài. Thông thường, mật ong không bị hỏng hoặc hết hạn sử dụng. Tuy nhiên, mật ong có thể kết tinh hoặc chuyển sang màu trắng sau khi bảo quản một thời gian. Điều này là bình thường và chỉ xảy ra với mật ong thật.

Mật ong tự nhiên là dung dịch bão hòa có lượng đường cao và độ thẩm thấu cao. Nhiều vi sinh vật không thể tồn tại trong mật ong được. Mật ong còn chứa glucose oxyase, phản ứng với glucose trong mật ong tạo ra một lượng lớn hydro peroxide, có tác dụng khử trùng. Ngoài ra, môi trường axit của mật ong có thể ức chế và ngăn chặn sự phát triển, sinh sản của nhiều loại vi khuẩn một cách hiệu quả.

Muốn mật ong không bị hết hạn sử dụng lâu thì khi bảo quản, bạn phải để ở nơi khô ráo, thoáng mát, đậy kín sau mỗi lần sử dụng và giữ cho thìa dùng sạch, không dính nước, không dính dầu.

mật ong, thực phẩm, giấm

mật ong, thực phẩm, giấm

Diệu Hạnh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/hom-nay-toi-mo.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/hom-nay-toi-moi-biet-5-loai-thuc-pham-nay-o-nha-khong-so-het-han-cang-tru-nhieu-cang-co-gia-tri-vz98587.html

Tin được quan tâm

Từ 2025, bổ sung 1 trường hợp xe không chính chủ và các mức phạt xe không chính chủ theo Nghị định 168

Nghị định 168/2024/NĐ-CP đã bổ sung thêm 01 trường hợp xác minh xử phạt xe không chính chủ.
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

Tin vui: Từ nay 3 trường hợp này làm Sổ đỏ không phải nộp tiền sử dụng đất

Theo luật Đất đai mới nhất 2024 (có hiệu lực từ 1/1/2025) đã bổ sung trường hợp chuyển đổi thành đất ở không phải nộp...
Kiến thức 3 ngày, 13 giờ trước

Thị xã duy nhất Việt Nam 'thăng hạng' thành quận lớn thứ hai của thủ đô Hà Nội

Với vị trí chiến lược là cửa ngõ phía Tây Nam của Thủ đô, kết nối khu vực nội thành với các huyện ngoại thành...
Kiến thức 3 ngày, 18 giờ trước

Tỉnh có 16 cửa khẩu của Việt Nam chuẩn bị có 4 thành phố, đó là?

Theo Quy hoạch tỉnh giai đoạn 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050 (Quyết định 1736/QĐ-TTg), trong tương lai gần toàn tỉnh dự kiến sẽ có...
Kiến thức 3 ngày, 15 giờ trước

Loại cây có hoa thơm như nước hoa cao cấp, trồng trước nhà vừa cho bóng mát lại giúp gia chủ bình an

Nhiều người cho rằng, trồng một cây này trước nhà sẽ mang lại sự bình an, viên mãn cho gia đình.
Phong thủy 3 ngày, 15 giờ trước

Củng Lợi chẳng thể giữ im lặng được sau cuộc tình 8 năm không danh phận: 'Trương Nghệ Mưu bằng lòng yêu nhưng lại từ chối cưới tôi'

Từng bị gọi là "tiểu tam" chen giữa hôn nhân của Trương Nghệ Mưu và vợ cũ, Củng Lợi cay đắng phải chấp nhận khi...
Chuyện làng sao 2 ngày, 9 giờ trước

Tin cùng mục

10 loài động vật dễ gây hiểu lầm nhất, nhìn tưởng giống nhau nhưng hóa ra chẳng liên quan

Nhiều loài động vật trông giống nhau đến mức khiến chúng ta dễ nhầm lẫn, nhưng thực chất chúng lại có nhiều điểm khác biệt...
Kiến thức 1 giờ, 17 phút trước

'Choáng' với chiều cao của Vua Càn Long, biết sự thật ai cũng bất ngờ

Nhờ vào số đo từ chiếc áo long bào, các chuyên gia đã đưa ra suy luận về chiều cao thực sự của Hoàng đế...
Kiến thức 2 giờ, 37 phút trước

Vì sao con rể không được ngủ cùng vợ ở nhà bố mẹ vợ? Giải mã câu nói 'Con rể lên giường, nhà tan nát' của người xưa

Trong số rất nhiều câu nói phổ biến, có câu nói này: “Con rể ngủ nhà bố mẹ vợ, gia đình sẽ tan nát”. Điều...
Kiến thức 2 giờ, 37 phút trước

4 thị xã của Việt Nam sẽ lên thành phố trong năm 2025, đó là?

Theo Quy hoạch phát triển giai đoạn 2021 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050, 4 thị xã dưới đây sẽ được nâng cấp lên...
Kiến thức 2 giờ, 40 phút trước

Văn khấn ngày rằm tháng 2 năm Giáp Thìn chuẩn, đầy đủ và chi tiết nhất

Rằm tháng 2 thường được các gia đình làm trong ngày 14-15 tháng 12 âm lịch. Năm nay Rằm tháng 2 âm lịch rơi vào...
Dòng sự kiện 2 giờ, 50 phút trước

Nữ đại gia U40 trải qua 3 lần đò, nuôi 6 con vẫn là 'tay chơi bất động sản' có tiếng, biệt thự trải dài từ Bắc vào Nam

Bỏ qua những đổ vỡ về chuyện tình cảm đầy lận đận, Hằng Túi vẫn giàu có và xinh đẹp dù đã bước sang tuổi...
Tin trong ngày 2 giờ, 22 phút trước

Tin mới cập nhật

Ba người phụ nữ trong cuộc đời Trương Nghệ Mưu: Một người có tiền, một người có tình và một người không có gì

Trong cuộc đời của đạo diễn lừng danh Trương Nghệ Mưu, có ba người phụ nữ đóng vai trò quan trọng. Tuy nhiên, mỗi người...
Chuyện làng sao 2 giờ, 41 phút trước

Tử vi ngày 14/3/2025 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ có nhiều tin vui về tiền bạc, Hợi không nên tin người

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 14/3/2025.
Đời sống số 3 giờ, 51 phút trước

Ngoài chồng ra, phụ nữ có thể cả đời không quên những người đàn ông này!

Trong thế giới cảm xúc của một người phụ nữ, ngoài người chồng gắn bó suốt đời, vẫn có những bóng hình nam giới mà...
Tâm sự 3 giờ, 6 phút trước

Chàng trai được MC Quyền Linh chấm làm con rể là ai?

Chàng trai được MC Quyền Linh chấm làm con rể là con trai của NSND Hồng Vân.
Chuyện làng sao 3 giờ, 23 phút trước

Vợ Quý Bình xuất hiện trong thất đầu của chồng, gây chú ý vì một chi tiết

Vợ Quý Bình mắt sưng húp, khuôn mặt tiều tuỵ khiến ai cũng xót xa.
Chuyện làng sao 3 giờ, 25 phút trước

Khám phá sự phát triển của công nghệ điều khiển từ xa trong thiết bị thông minh

Sự ra đời của công nghệ điều khiển từ xa đã cách mạng hóa cách chúng ta tương tác với thiết bị trong cuộc sống...
Sản phẩm hot 5 giờ, 56 phút trước

Ngôi làng hơn 370 tuổi 'lẻ loi' nhất nước, từng được bình chọn vào Top ấn tượng Việt Nam năm 2024

Điều làm nên sự độc đáo của làng đặc biệt này chính là vị trí địa lý đặc biệt. Làng nằm trọn vẹn giữa đầm...
Kiến thức 6 giờ, 5 phút trước

Người EQ thấp hay dùng những câu nói này vì nghĩ gây ấn tượng tốt với sếp, nhưng thực tế dễ bị đánh giá là kém cỏi, khó thăng chức

Việc có EQ cao giúp nhân viên hiểu và quản lý cảm xúc của bản thân cũng như cảm xúc của người khác, từ đó...
Kiến thức 6 giờ, 20 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 14/3, tức ngày 15 tháng 2 âm lịch?

Cách duy nhất để đạt được thành công lâu dài là tuân theo tự nhiên và hành động theo các quy luật tự nhiên. Ngày...
Đời sống số 7 giờ, 43 phút trước

NSND Công Lý chính thức rời vị trí Phó Giám đốc Nhà hát Kịch Hà Nội

Nghệ sĩ Công Lý đã không còn giữ vị trí Phó giám đốc Nhà hát Kịch Hà Nội từ tháng 3 này.
Chuyện làng sao 7 giờ, 45 phút trước