Danh mục

Học những phép lịch sự trên bàn ăn này, bạn có thể dùng cả đời

Chủ nhật, 13/08/2023 14:57

Hôm nay, biên tập viên đã tổng hợp một số cách cư xử trên bàn ăn thường được sử dụng để bạn tham khảo, phù hợp với đồ ăn phương Tây, đồ ăn Việt và các dịp uống rượu.

Nghi thức

Văn hóa ẩm thực Việt rất coi trọng sự ưu tiên và thấp kém, điều này có thể thấy được từ nghi thức sắp xếp chỗ ngồi. Bên phải lên, bên trái xuống, bàn tròn hướng ra cổng, tức là chỗ ngồi cách cửa ra vào xa nhất là ghế trên, ghế dành cho khách chính, còn ghế gần cửa ra vào hoặc phục vụ đồ ăn nhất là ghế dưới.

uống rượu, ăn tiệc, quy tắc trên bàn ăn, phép lịch sự

(Ảnh mạng)

Thứ hai là sử dụng bộ đồ ăn đúng cách, không được dùng đũa gắp thức ăn trong canh rau, không được liếm cắn đũa. Đặt đũa xuống khi nói và không cắm đũa vào thức ăn. Khi uống canh bằng thìa, không làm đổ, không thổi, không phát ra âm thanh, không nhét thìa vào miệng hoặc liếm nhiều lần. Nếu có thể tránh được việc xỉa răng nơi công cộng thì nên tránh, nếu không có thể dùng một tay che miệng, nghiêng người dùng tay kia lấy dị vật ra ngoài, dị vật không thể tùy ý nhổ ra, nên quấn vào trong khăn giấy và ném vào thùng rác. Đặt một chiếc khăn trước bữa tối trên bàn ăn để lau tay và một chiếc khăn sau bữa tối để lau miệng, đừng sử dụng nhầm.

Nghi thức phương Tây

Chỗ ngồi trên chiếc bàn dài dành cho đồ ăn phương Tây khác với chỗ ngồi chúng ta. Trong nghi thức ẩm thực phương Tây, phụ nữ được tôn trọng ở mọi nơi và chỗ ngồi của khách nữ cao hơn một chút so với khách nam. Bà chủ ngồi ghế chính, chủ nhà ngồi ghế phụ, khách mời danh dự ngồi bên phải bà chủ nhà, các nam nữ khác theo nguyên tắc bắt chéo sắp xếp.

uống rượu, ăn tiệc, quy tắc trên bàn ăn, phép lịch sự

(Ảnh mạng)

Khi một người phụ nữ ăn đồ tây với một người đàn ông, cô ấy nên ngồi bên phải của người đàn ông hoặc dựa vào tường, khi cô ấy cùng chồng và một người đàn ông khác, cô ấy nên ngồi ở giữa. Ngồi và rời khỏi bên trái, ngồi thẳng, giữ khoảng cách giữa bụng và bàn, không bắt chéo chân và không đặt tay dưới bàn.

Sau khi gọi món, mở khăn ăn đặt trên đầu gối, miệng gấp hướng ra ngoài, nếu tạm rời bữa ăn thì nên đặt khăn ăn xuống ghế, sau khi ăn xong, gấp khăn ăn lại và đặt lại trên ghế để biểu thị kết thúc bữa ăn. Khi sử dụng bộ đồ ăn kiểu phương Tây, bạn nên cầm nĩa bằng tay trái và cầm dao bằng tay phải, không dùng dao ăn trực tiếp, giữa bữa ăn muốn nghỉ ngơi thì có thể đặt dao vào trên nĩa trái và phải theo hình số tám (mặt sau của nĩa hướng lên trên) trên đĩa; nĩa được đặt cạnh nhau trên đĩa để biểu thị kết thúc bữa ăn.

Nghi thức uống rượu

Cho dù là món ăn Việt hay món ăn phương Tây, nguyên tắc điều độ phải được nắm vững trong việc rót rượu và chúc rượu. Khi rót rượu, tay trái cầm ly, tay phải cầm chai, không được cử động tay. Không thể rót bia, rượu khi cầm ly rượu trên tay, nên đặt ly rượu trên bàn và rót đến 1/3 miệng ly là vừa ý nhất. Khi nâng ly, nâng ly bằng cả hai tay, ly rượu thấp hơn bên kia để thể hiện sự tôn trọng và khiêm tốn. Gặp đối phương mời đối phương uống trước, không uống trước coi như tôn trọng. Khi không muốn uống nữa nên tuyên bố trước, chỉ dùng một tay bịt miệng ly rượu, không úp ngược ly rượu.

uống rượu, ăn tiệc, quy tắc trên bàn ăn, phép lịch sự

(Ảnh mạng)

Để cầm cốc, bạn có thể dùng ngón cái hoặc ngón trỏ giữ nhẹ 3/4 phần cốc, miệng hổ (giữa ngón cái và ngón trỏ) hướng vào cốc và chân cốc; bạn cũng có thể cầm một nửa hoặc ít hơn một nửa thân cốc bằng ngón tay cái của bạn và giữ nhẹ các ngón tay khác một cách tự nhiên. Khi uống rượu, không uống quá nhiều và không ép người khác uống. Cũng lưu ý rằng các quý cô không in son môi trên ly rượu.

Bunny (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/hoc-nhung-phep.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/hoc-nhung-phep-lich-su-tren-ban-an-nay-ban-co-the-dung-ca-doi-vz69748.html

Tin được quan tâm

Từ nay, công chức địa chính xã sẽ bị phạt rất nặng nếu để xảy ra vi phạm này trong quản lý đất đai

Trường hợp công chức địa chính xã buông lỏng quản lý, để xảy ra sai phạm về đất đai, hình thức xử lý có thể...
Kiến thức 3 ngày, 22 giờ trước

Từ bây giờ: Dừng xe mặc áo mưa khi đang đi trên đường sẽ bị phạt đến 5.000.000 đồng trong trường hợp nào?

Những người dừng xe mặc áo mưa phải tuân thủ các quy tắc dừng, đỗ xe. Nếu không, đây được xem là hành vi vi...
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Ngoài lương hưu hằng tháng, hàng triệu người sẽ nhận được khoản tiền tăng gấp 4 lần kể từ 1/7/2025

Người lao động sẽ được nhận một khoản trợ cấp một lần khi nghỉ hưu ngoài lương hưu hằng tháng, với mức tăng có thể...
Kiến thức 3 ngày, 20 giờ trước

Hàng triệu người đón tin vui: Thêm một quyền lợi đặc biệt theo quy định mới nhất của Luật Đất đai

Sổ đỏ thửa đất của hộ gia đình sẽ ghi đầy đủ tên thành viên có chung quyền sử dụng đất, theo quy định mới...
Kiến thức 2 ngày, 6 giờ trước

Công chức, viên chức đón nhận tin vui lớn: Sẽ được thưởng hơn 8.000.000 đồng nếu đạt thành tích này

Công chức, viên chức được nhận bằng khen của Thủ tướng Chính phủ, mức thưởng được nhận theo quy định tại Nghị định 152/2025/NĐ-CP.
Kiến thức 2 ngày, 12 giờ trước

Xe máy dừng đèn đỏ vẫn bị phạt đến 14.000.000 đồng nếu vi phạm lỗi này: Nhiều người chủ quan vẫn hay mắc phải

Trong trường hợp người điều khiển xe máy dừng đèn đỏ nhưng đè vạch dừng dẫn đến tai nạn giao thông, mức phạt sẽ tăng...
Kiến thức 3 ngày, 23 giờ trước

Tin cùng mục

Từ nay đến 31/12/2025: Người đủ 30 năm tuổi Đảng sẽ được nhận mức tiền thưởng là bao nhiêu?

Theo Kết luận số 83-KL/TW của Ban Chấp hành Trung ương về cải cách chính sách tiền lương, từ ngày 1/7/2024, lương cơ sở sẽ...
Kiến thức 1 ngày, 6 giờ trước

Cách để đi qua vạch xương cá - vạch 4.2 mà không lo bị phạt?

Nhiều người thắc mắc vạch xương cá là gì, khi điều khiển phương tiện tham gia giao thông phải xử lý thế nào để không...
Làm sao 1 ngày, 6 giờ trước

Kiêng kị bày chuối lên bàn thờ trong tháng cô hồn, có phải để tránh những người 'bạn' không mời?

Trong tháng 7 âm lịch, còn được gọi là "tháng cô hồn", rất nhiều người tin rằng việc không đặt chuối lên bàn thờ là...
Đời sống số 1 ngày, 6 giờ trước

Tử vi ngày 21/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ tài lộc dồi dào, Mão cẩn trọng không nên nóng vội

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 21/8/2025.
Đời sống số 1 ngày, 6 giờ trước

Tin vui: Kể từ nay, những trường hợp này xây nhà sẽ không cần xin Giấy phép xây dựng

Theo quy định mới, sẽ có những trường hợp được miễn Giấy phép xây dựng.
Kiến thức 1 ngày, 8 giờ trước

Phân biệt ba căn bệnh sốt xuất huyết, Chikungunya và Zika: Bệnh nào nguy hiểm hơn, bệnh nào lây qua đường tình dục?

Tại Việt Nam, cả ba căn bệnh do muỗi vằn truyền là sốt xuất huyết Dengue, Chikungunya và Zika đều đã được ghi nhận, đặt...
Kiến thức 1 ngày, 8 giờ trước

Tin mới cập nhật

Thôn nghèo miền núi 'hốt bạc' nhờ trồng loại gỗ quý đắt như vàng: Cả làng xây biệt thự, sắm ô tô

Vốn chỉ là những cây trồng trong vườn nhà lấy bóng mát, bỗng dưng loại gỗ này được thu mua đắt hơn vàng khiến người...
Kiến thức 7 giờ, 19 phút trước

Từ bây giờ, người dân sẽ bị phạt nặng khi sử dụng lòng đường, vỉa hè để tổ chức đám cưới, tang lễ?

Người dân có được sử dụng lòng đường, vỉa hè để tổ chức đám cưới, tang lễ không? Đây là điều được rất nhiều người...
Kiến thức 7 giờ, 19 phút trước

Sau sáp nhập xã - phường: Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố có được hưởng chính sách tinh giản biên chế không?

Căn cứ theo Nghị định 29, Trưởng thôn, Tổ trưởng dân phố có được hưởng chính sách tinh giản biên chế hay không?
Kiến thức 7 giờ, 20 phút trước

Tử vi ngày 22/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thân vận trình vô cùng thuận lợi, Dần dễ vướng chuyện thị phi

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 22/8/2025.
Đời sống số 8 giờ, 41 phút trước

Người mang hai mệnh này đại kỵ trồng cây kim tiền trong nhà, nếu không muốn 'tán gia bại sản'

Cây kim tiền từ lâu đã được xem là biểu tượng của tài lộc và may mắn trong phong thủy, thường được lựa chọn để...
Phong thủy 8 giờ, 44 phút trước

Vietcombank có thay đổi quan trọng về giao dịch tiền mặt ở Hà Nội, khách hàng cần chú ý

Ngân hàng Vietcombank có thông báo điều chỉnh thời gian giao dịch tiền mặt tại một số phòng giao dịch ở Hà Nội.
Đời sống số 8 giờ, 44 phút trước

Công an TP.HCM chính thức đưa ra kết luận vụ ca sĩ Chi Dân tổ chức sử dụng ma túy

Sau gần một năm điều tra, Công an TP.HCM đã hoàn tất kết luận và đề nghị Viện Kiểm sát Nhân dân (VKSND) cùng cấp...
Dòng sự kiện 8 giờ, 46 phút trước

Giá nhà đất Hà Nội 'neo thang': Có 4 tỷ đồng trong tay nên chọn mua nhà ở đâu mới tốt, Hà Đông, Hoàng Mai hay Long Biên cũ?

Sau thời điểm sáp nhập đơn vị hành chính, giá nhà đất tại Hà Nội vẫn duy trì ở ngưỡng rất cao. Theo khảo sát,...
Tin trong ngày 8 giờ, 46 phút trước

Ông nội của Hoà Minzy qua đời vì đột quỵ

Nhiều người hâm mộ động viên và mong gia đình Hoà Minzy vượt qua nỗi mất mát to lớn này.
Chuyện làng sao 8 giờ, 49 phút trước