Danh mục

Hóa ra việc bảo quản khoai tây rất đơn giản, bạn chỉ cần rắc một nắm lên là chúng sẽ giữ được cả năm mà không nảy mầm hay chuyển sang màu xanh

Thứ hai, 30/09/2024 12:03

Hóa ra việc bảo quản khoai tây rất đơn giản, bạn chỉ cần rắc một nắm là khoai tây sẽ không bị khô hay nảy mầm sau một năm. Điều đó thực sự thiết thực. Hãy học cách thử nó một cách nhanh chóng!

Bây giờ mùa thu lại đến, nhiều người bắt đầu tích trữ khoai tây. Khi nói đến khoai tây, nhiều người gặp rắc rối.

Khoai tây sẽ nảy mầm, chuyển sang màu xanh và teo lại sau vài ngày kể từ khi mua. Nếu khoai tây không được bảo quản đúng cách, chúng sẽ nảy mầm sau vài ngày. Khoai tây nảy mầm thải ra khí độc hại. Tôi đề nghị bạn ngừng ăn nó.

Vậy làm thế nào để bảo quản khoai tây để được lâu hơn mà không bị xanh hoặc nảy mầm?

Chúng ta hãy xem bên dưới.

Trước tiên hãy nói về khoai tây. Chỉ nên mua một ít và để dành trong vài bữa ăn.

Nếu bạn mua rất ít khoai tây, bạn có thể ăn hết chúng trong vài bữa ăn. Để tránh khoai tây chuyển sang màu xanh và nảy mầm. Chúng ta tìm thấy một chiếc túi nhựa màu đen và đóng gói khoai tây. Bóp không khí ra khỏi túi nhựa rồi buộc chặt miệng túi nhựa.

Chừng nào khoai tây không tiếp xúc với nguồn sáng, khoai tây sẽ không chuyển sang màu xanh. Bảo quản theo cách này và đặt ở nơi mát mẻ và thông thoáng. Khoai tây vẫn tươi sau nửa tháng và túi nhựa có thể giữ cho khoai tây không bị mất độ ẩm. Túi nhựa màu đen bảo vệ khoai tây khỏi ánh sáng và ngăn chúng chuyển sang màu xanh.

Bảo quản khoai tây bằng táo

Khi bảo quản khoai tây, hãy đặt quả táo vào túi nhựa. Táo sẽ giải phóng một loại khí ethylene có thể khiến khoai tây không thể nảy mầm.

Sau đó ép hết không khí ra khỏi túi nhựa và buộc chặt miệng túi. Nếu bạn sử dụng phương pháp này để bảo quản khoai tây, chúng sẽ không nảy mầm, héo hoặc chuyển sang màu xanh trong vòng một tháng.

khoai tây, bảo quản khoai tây

Cách thứ ba để bảo quản khoai tây bằng màng bọc thực phẩm

Nhiều người sẽ nói rằng mặc dù tôi không mua nhiều khoai tây nhưng có thể phải mất một hoặc hai tháng mới ăn hết khoai. Khoai tây không thể ăn hàng ngày, vậy nên bảo quản như thế nào?

Cách làm cũng rất đơn giản, chỉ cần chuẩn bị một ít màng bọc thực phẩm thường dùng ở nhà. Bạn bọc toàn bộ khoai tây vào màng bọc thực phẩm rồi cho khoai tây vào túi nhựa màu đen. Bọc nhựa ngăn không khí tiếp xúc với khoai tây. Khoai tây sẽ không bị mất độ ẩm. Sau đó cho khoai tây vào túi nhựa màu đen và để ở nơi thoáng mát. Khoai tây có thể bảo quản từ hai đến ba tháng mà không gặp vấn đề gì.

khoai tây, bảo quản khoai tây

Bạn cũng có thể cho khoai tây bọc trong màng bọc thực phẩm vào phòng nhiệt độ ổn định của tủ lạnh và ăn bất cứ lúc nào. Hãy để nó trong hai hoặc ba tháng và sẽ không có vấn đề gì cả.

Cách bảo quản khoai tây thứ 4 là bằng thùng carton, đặc biệt phù hợp với các gia đình miền Bắc.

Hôm nay tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách bảo quản khoai tây?

Đầu tiên hãy chuẩn bị một thùng carton. Chúng tôi thường sử dụng thùng carton giao hàng. Nó phụ thuộc vào số lượng khoai tây bạn có.

Chuẩn bị một số tờ báo hoặc giấy vệ sinh rồi cho những tờ báo đó vào thùng carton. Báo hấp thụ độ ẩm.

Đổ một ít lá trà lên tờ báo. Lá trà có thể khô và hút ẩm để khử mùi hôi.

khoai tây, bảo quản khoai tây

Thêm một lớp báo khác. Bạn có thể cho khoai tây vào thùng carton.

Khi bảo quản khoai tây, hãy nhớ không rửa sạch đất trên khoai tây. Vì trên bề mặt khoai tây có một lớp màng bảo vệ nên nếu đất bị cuốn trôi, lớp màng bảo vệ sẽ bị phá hủy. Khoai tây không để được lâu. Khi bảo quản khoai tây, hãy đảm bảo không để chúng bị thối hoặc hỏng.

khoai tây, bảo quản khoai tây

Nếu khoai tây bị thối, hãy bỏ ra và cho chúng vào hộp bìa cứng mới. Lý do là mùi khoai tây sẽ ăn mòn những củ khoai tây ở gần, những củ khoai tây ở gần đó cũng sẽ bị thối rữa và hư hỏng.

Sau đó đổ một ít baking soda lên bề mặt khoai tây.

khoai tây, bảo quản khoai tây

Baking soda hoạt động như một chất làm khô. Nhiều doanh nghiệp sử dụng baking soda để bảo quản khoai tây. Cho khoai tây vào kho lạnh có pha baking soda, cho khoai vào kho lạnh bảo quản trong hai hoặc ba năm, khoai sẽ không nảy mầm, chuyển sang màu xanh hoặc teo lại.

Khi bảo quản khoai tây, đừng bao giờ xếp chúng vào thùng carton. Sau khi xếp một lớp khoai tây, đặt một lớp giấy báo. Tách khoai tây.

Đặt một lớp khoai tây khác và rắc thêm một ít baking soda lên trên khoai tây.

khoai tây, bảo quản khoai tây

khoai tây, bảo quản khoai tây

Sau đó trải một lớp giấy báo khác lên bề mặt củ khoai tây.

Baking soda hoạt động như một chất làm khô và tờ báo sẽ hấp thụ độ ẩm xung quanh. Bạn có thể bọc thùng carton.

Vì khoai được cho vào thùng carton để tránh ánh sáng nên khoai sẽ không chuyển sang màu xanh. Khoai tây sẽ không bị mất độ ẩm và không bị héo hoặc nảy mầm.

Sử dụng phương pháp này, khoai tây có thể được bảo quản trong một năm mà không gặp vấn đề gì.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/hoa-ra-viec-ba.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/hoa-ra-viec-bao-quan-khoai-tay-rat-don-gian-ban-chi-can-rac-mot-nam-len-la-chung-se-giu-duoc-ca-nam-ma-khong-nay-mam-hay-chuyen-sang-mau-xanh-vz103684.html

Tin được quan tâm

Người dân cần đặc biệt chú ý: Từ nay đến hết năm 2025, CSGT toàn quốc sẽ tập trung xử lý những lỗi vi phạm giao thông này

Vi phạm giao thông năm 2025 sẽ bị xử lý nghiêm khắc hơn so với trước đây, người dân chú ý chấp hành để bảo...
Kiến thức 2 ngày, 20 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 15 tháng 7 là thứ Ba, tức 21 tháng 6 âm lịch?

Thời tiết là một sự diễn biến tự nhiên, ảnh hưởng tinh tế đến vận mệnh của chúng ta. Ngày 15 tháng 7 là thứ...
Đời sống số 2 ngày, 4 giờ trước

Mức đóng BHYT hộ gia đình thay đổi từ 1/7: Người thứ 5 trở đi sẽ được miễn phí, đúng không?

Có nhiều thông tin cho rằng khi tham gia bảo hiểm y tế theo hộ gia đình, từ thành viên thứ 5 trở đi sẽ...
Kiến thức 3 ngày, 20 giờ trước

Kể từ ngày 1/7, người dân được miễn giấy phép xây dựng trong trường hợp sau, ai không biết là thiệt

Khi mô hình chính quyền địa phương còn 2 cấp chính thức đi vào hoạt động Nghị định mới chuyển giao thẩm quyền cấp phép...
Dòng sự kiện 3 ngày, 13 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích trang phục của phụ nữ nào? Hãy thử xem bạn thông minh, có năng lực hay cả tin?

Đây là một trắc nghiệm tâm lý vui dựa trên trực giác và sở thích thời trang, giúp bạn khám phá một khía cạnh tiềm...
Đời sống số 2 ngày, 4 giờ trước

Sao Việt 13/7: Diễn viên Hương Giang đăng ký kết hôn lần 2; Trấn Thành dặn dò Hari Won 'như di chúc' lúc bệnh nặng

Tin sao Việt 13/7/2025: Diễn viên Hương Giang khoe giấy đăng ký kết hôn trên trang cá nhân nhằm đáp trả bình luận khiếm nhã...
Kiến thức 3 ngày, 19 giờ trước

Tin cùng mục

Tiền lương đi làm cả năm chỉ mua được 1m2 chung cư, tỷ lệ 'chốt' căn hộ nhỏ giọt

Nếu so sánh với giá chung cư mới hiện nay với thu nhập trung bình của người lao động thì giấc mộng an cư trở...
Tin trong ngày 18 giờ, 56 phút trước

Danh sách Link tra cứu điểm thi Tốt nghiệp THPT 2025 nhanh chóng, chính xác nhất

Sáng 16/7, Bộ GD&ĐT chính thức công bố điểm thi tốt nghiệp THPT 2025.
Dòng sự kiện 18 giờ, 56 phút trước

Kết quả thi Tốt nghiệp THPT 2025: Số thí sinh đạt điểm 10 môn Toán đạt kỷ lục trong vòng 1 thập kỷ

Dù đề thi được đánh giá là dài và khó hơn so với các năm trước, nhưng vẫn có tới 513 thí sinh trên cả...
Kiến thức 18 giờ, 57 phút trước

Từ 1/7/2025: Đối tượng này bắt buộc phải đóng BHXH ít nhất 585.000 đồng mỗi tháng, là ai?

Theo quy định tại Luật BHXH 2024, đối tượng này có thể lựa chọn phương thức đóng hàng tháng, 3 tháng hoặc 6 tháng một...
Kiến thức 19 giờ, 22 phút trước

Từ sau 1/7/2025: Không cập nhật Căn cước/Căn cước công dân sẽ bị khóa tài khoản ngân hàng, có đúng không?

Những quy định mới của Ngân hàng Nhà nước nhằm đảm bảo tài khoản chính chủ, tránh tình trạng lừa đảo chiếm đoạt tài sản...
Kiến thức 20 giờ, 50 phút trước

Tin mới cập nhật

Tài tử Huỳnh Anh Tuấn bị đột quỵ tại nhà riêng

Huỳnh Anh Tuấn - 57 tuổi, tài tử nổi tiếng thập niên 1990 - bị đột quỵ, đang phải tập vật lý trị liệu để...
Chuyện làng sao 3 giờ, 52 phút trước

Người dân cần biết: Từ nay, những trường hợp này tự đi khám, chữa bệnh trái tuyến vẫn được hưởng 100% BHYT

Từ ngày 1/7, một số trường hợp tự đi khám chữa bệnh trái tuyến vẫn được hưởng 100% mức hưởng theo quy định.
Kiến thức 4 giờ, 51 phút trước

Biển báo '0 - 50 - 100m', vạch kẻ trên cao tốc có ý nghĩa gì?

Chắc hẳn nhiều tài xế từng thắc mắc về những vạch kẻ hoặc biển báo với các con số "0 - 50 - 100m" thường...
Kiến thức 4 giờ, 56 phút trước

Jack cùng mẹ liên tục 'xả giận' vào Thiên An với loạt phát ngôn sắc hơi dao

Đây là lần thứ 2 Jack lên tiếng liên quan đến vụ ồn ào tình ái với Thiên An.
Chuyện làng sao 4 giờ, 56 phút trước

Loạt trường đại học phía Nam công bố điểm sàn xét điểm thi tốt nghiệp năm 2025

Ngay sau khi Bộ Giáo dục và đào tạo (GD&ĐT) công bố điểm thi tốt nghiệp THPT năm 2025, nhiều trường đại học phía Nam...
Tin trong ngày 4 giờ, 57 phút trước

Cùng với Hà Nội, TP.HCM chuyển đổi xe xăng sang xe điện như thế nào?

Thủ tướng yêu cầu Hà Nội nghiên cứu cấm xe máy chạy xăng vào đường Vành đai 1 từ 1/7/2026, TP.HCM đang tích cực rà...
Tin trong ngày 4 giờ, 57 phút trước

Nữ thủ khoa 'tài sắc vẹn toàn' gây bão MXH, đạt điểm tuyệt đối 3 môn Toán - Lý - Hóa

Nguyễn Lê Hiền Mai - Trường THPT chuyên Hùng Vương (Phú Thọ) đang gây 'bão' mạng xã hội vì thành thích học giỏi và gương...
Đời sống trẻ 4 giờ, 57 phút trước

2 trường đại học đầu tiên công bố điểm chuẩn năm 2025, thấp nhất 16 điểm

Ngày 16/7, Bộ Giáo dục và Đào tạo đã công bố điểm thi tốt nghiệp THPT năm 2025. Ngay sau đó, 2 trường đại học...
Tin trong ngày 4 giờ, 58 phút trước

Tử vi ngày 17/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mão kinh doanh vượng phát, Tuất vận trình bất ổn

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 17/7/2025.
Đời sống số 4 giờ, 58 phút trước

Phía Jack tung bằng chứng sao kê chu cấp cho con Thiên An

Cư dân mạng dành nhiều sự chú ý đến những chia sẻ của mẹ Jack về mối quan hệ giữa con trai và Thiên An...
Chuyện làng sao 4 giờ, 59 phút trước