Danh mục

Gạo bị mọt và không thể đem ra phơi nắng! Chúng sợ nhất 3 chiêu này, hãy bỏ một ít vào bao gạo đảm bảo cả năm không có mọt

Thứ năm, 22/08/2024 05:58

Vào mùa hè, mọt gạo là nỗi phiền toái lớn khiến nhiều gia đình đau đầu, dù chúng ta có đậy nắp thùng gạo chặt đến đâu thì chúng vẫn bò ra ngoài. Nhiều người chọn cách phơi gạo dưới ánh nắng nhằm đuổi chúng, nhưng phương pháp này không khả thi. Làm thế nào để ngăn ngừa và diệt trừ côn trùng?

1. Tại sao lại có mọt gạo?

Gạo, mọt gạo, cách ngăn ngừa mọt gạo

Gạo bị mọt và không thể đem ra phơi nắng! Chúng sợ nhất 3 chiêu này, hãy bỏ một ít vào bao gạo đảm bảo cả năm không có mọt

Trên thực tế, lúa đã bị bọ xít ký sinh và đẻ trứng. Tuy nhiên, vì những quả trứng này rất nhỏ và dính vào hạt gạo nên rất khó loại bỏ hoàn toàn ngay cả sau khi thu hoạch, chế biến và các quá trình khác. Khi những quả trứng này ở điều kiện thích hợp, chẳng hạn như nhiệt độ và độ ẩm đạt đến một mức nhất định, những quả trứng này sẽ nở thành ấu trùng và biến thành mọt mà chúng ta thấy.

2. Tại sao không nên phơi gạo?

Điều đầu tiên chúng ta cần biết là gạo chỉ bị côn trùng phá hoại nhưng vẫn ăn được miễn là không bị mốc, hư hỏng. Giun gạo hay còn gọi là mọt gạo, ăn ngũ cốc và không gây nguy hiểm cho sức khỏe con người. ‌Tuy nhiên, hương vị và dinh dưỡng của hạt gạo bị sâu bọ nhai đã giảm đi rất nhiều.

Gạo, mọt gạo, cách ngăn ngừa mọt gạo

Để đuổi côn trùng, nhiều bạn lựa chọn cách phơi nắng. Tuy nhiên, mọt rất sợ ánh sáng, khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, chúng sẽ chui vào giữa hạt gạo và ẩn náu. Điều này không những không có hiệu quả trong việc đuổi mọt gạo mà môi trường nhiệt độ cao sau khi phơi nắng sẽ đẩy nhanh quá trình nở trứng, khiến số lượng mọt tăng lên. Ngoài ra, sau khi đem phơi nắng, nước sẽ nhanh chóng mất đi khiến cơm rất thô và giòn, mùi vị sau khi nấu cũng trở nên kém hơn. Vì vậy, phơi gạo có mọt không phải là phương pháp xử lý hữu hiệu.

3. Làm thế nào để phòng trừ mọt gạo?

Cách 1: Dùng tảo bẹ

Tảo bẹ khô là nguyên liệu phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Thực tế, tảo bẹ khô có tác dụng tuyệt vời trong việc ngừa mọt gạo. Chúng ta chỉ cần chôn trực tiếp tảo bẹ khô vào trong gạo là được. Tảo bẹ khô có khả năng hút ẩm mạnh để giữ gạo ở môi trường khô ráo.

Gạo, mọt gạo, cách ngăn ngừa mọt gạo

Hơn nữa, tảo bẹ khô còn có tác dụng kháng khuẩn nhất định. Nó chứa một số thành phần tự nhiên có thể ức chế sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc, giúp tăng cường hơn nữa tác dụng bảo vệ trên gạo và giúp gạo ít bị côn trùng tấn công hơn. ‌

Tuy nhiên, tảo bẹ để lâu ngày sẽ bị ẩm và không ngăn được côn trùng. Vì vậy, cứ nửa tháng đầu, bạn nhớ vớt tảo bẹ ra cho khô.

Cách 2: Bảo quản trong hộp kín để tránh côn trùng phá hoại

Gạo, mọt gạo, cách ngăn ngừa mọt gạo

Chúng ta đều biết rằng mọt gạo cần một độ ẩm nhất định, vì vậy chúng ta có thể áp dụng phương pháp bảo quản kín để cách ly gạo với không khí để mọt không xuất hiện trở lại. Cách làm rất đơn giản, chúng ta chỉ cần chuẩn bị một hộp kín. Nếu ở nhà không tìm được hộp đựng phù hợp, chúng ta cũng có thể lấy một lọ dầu rỗng to đã dùng hết, lau sạch và lau khô, cho gạo vào rồi đậy kín nắp. Bằng cách này, gạo ở trạng thái tương đối kín, giúp cách ly độ ẩm trong không khí, khiến côn trùng ít có cơ hội phát triển.

Cách 3: Loại bỏ mọt trong tủ lạnh

Khi gạo đã sinh ra nhiều mọt và khó loại bỏ hoàn toàn trong quá trình vo sạch thì lúc này chúng ta có thể lựa chọn đông lạnh gạo trong tủ lạnh. Đầu tiên hãy chuẩn bị một số túi nilon, sau đó cho gạo vào túi, cho gạo trực tiếp vào ngăn đá tủ lạnh để qua đêm. Nhiệt độ thấp của tủ lạnh có thể làm chết mọt một cách hiệu quả. Bằng cách này, khi chúng ta vo gạo một lần nữa, tất cả mọt đông lạnh sẽ nổi trên mặt nước.

Gạo, mọt gạo, cách ngăn ngừa mọt gạo

Ngoài ra, mọi người hãy chú ý rằng các hũ đựng gạo phải được làm sạch sau khi sử dụng trước khi đổ gạo mới vào. Bởi vì hầu hết các thùng đựng gạo trong gia đình đều được dùng quanh năm, nếu dùng hết gạo mà không được lau sạch, mọt còn sót lại sẽ ẩn trong hũ gạo, khiến gạo mới bị hỏng, không dùng lâu được.

Thu Hà (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/gao-bi-mot-va-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/gao-bi-mot-va-khong-the-dem-ra-phoi-nang-chung-so-nhat-3-chieu-nay-hay-bo-mot-it-vao-bao-gao-dam-bao-ca-nam-khong-co-mot-vz101644.html

Tin được quan tâm

10 nghề ở Việt Nam có thể bị AI 'xóa sổ' vĩnh viễn trong 5 năm tới, ngành đầu tiên gây bất ngờ rất nhiều người đăng ký thi năm nay

Sự phát triển vượt bậc của Al làm tăng nguy cơ người làm ở các ngành nghề sau rơi vào cảnh thất nghiệp, khó kiếm...
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 30/5, tức ngày 4 tháng 5 âm lịch?

Văn hóa truyền thống sử dụng sự kết hợp giữa thân trời và cành đất để tượng trưng cho bốn thời điểm trong năm, tháng,...
Đời sống số 1 ngày, 9 giờ trước

Hơn 1 tháng nữa, ngân sách Nhà nước sẽ đóng BHYT cho 20 đối tượng này, người dân đặc biệt lưu ý

Chính thức từ ngày 1/7/2025, 20 nhóm đối tượng được sẽ ngân sách Nhà nước đóng BHYT, ai không biết là thiệt.
Kiến thức 2 ngày, 11 giờ trước

Người đi xe máy không cấp đổi Giấy phép lái xe theo mẫu mới sẽ bị phạt 3 triệu đồng, đúng không?

Trong năm 2025, người dân có bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới không? Đây là thắc mắc của nhiều người. Vậy...
Kiến thức 2 ngày, 20 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một bức tranh dựa trên trực giác của bạn để kiểm tra xem bạn có thể kiếm được nhiều tiền hay ít tiền trong cuộc sống hay không?

Bạn hãy chọn một trong các hình dưới đây dựa trên trực giác đầu tiên của bạn – không cần suy nghĩ quá lâu. Sau...
Đời sống số 1 ngày, 9 giờ trước

Thầy phong thuỷ dặn kỹ: Trước cửa nhà trồng 5 cây càng xanh tốt người càng suy kiệt, cây thứ nhất rất nhiều nhà đang trồng

Có một số loại cây không mang ý nghĩa tốt lành theo quan niệm phong thủy. Nếu gia đình bạn đang trồng nên chặt hoặc...
Phong thủy 2 ngày, 13 giờ trước

Tin cùng mục

Tử vi ngày 31/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mùi sự nghiệp thăng hoa, Ngọ tài chính ảm đạm

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 31/5/2025.
Đời sống số 4 giờ, 52 phút trước

Học viện Tài chính công bố công thức tính điểm xét tuyển năm 2025

Năm 2025, Học viện Tài chính cho biết sẽ tuyển 6.320 sinh viên, tăng hơn 1.800 so với năm ngoái. Ngoài ba địa điểm ở...
Tin trong ngày 5 giờ, 12 phút trước

Dự báo thời tiết đêm 30 và sáng 31-5: Miền Bắc nắng nóng gay gắt, Nam Bộ đề phòng lốc, sét, mưa đá

Mới đây, Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia vừa đưa ra thông tin dự báo thời tiết ở khu vực Bắc...
Tin trong ngày 7 giờ, 18 phút trước

Công viên Cầu Giấy đang dần “lột xác” sau hơn 3 tháng cải tạo, hứa hẹn sẽ là 'lá phổi xanh' của thủ đô

Sau hơn ba tháng khẩn trương cải tạo và nâng cấp, công viên Cầu Giấy, tọa lạc tại đường Thành Thái, phường Dịch Vọng, quận...
Kiến thức 8 giờ, 29 phút trước

Phạt nặng hành vi vi phạm quy định phòng cháy chữa cháy 2025, mức cao nhất lên đến 100 triệu đồng

Kể từ ngày 01/07/2025, Nghị định 106/2025/NĐ-CP chính thức có hiệu lực, quy định rõ ràng về mức phạt cho các hành vi vi phạm...
Kiến thức 8 giờ, 29 phút trước

4 phương thức xét tuyển vào Đại học Ngoại giao 2025

Ngày 26/5, Học viện Ngoại giao đã chính thức công bố thông tin tuyển sinh đại học 2025. Năm nay, Học viện Ngoại giao dự...
Tin trong ngày 9 giờ, 30 phút trước

Tin mới cập nhật

H’Hen Niê mang thai con đầu lòng, hạnh phúc khoe bụng bầu vượt mặt

H’Hen Niê hạnh phúc đón con đầu lòng.
Chuyện làng sao 4 giờ, 23 phút trước

Vợ chồng Đoàn Di Băng sở hữu biệt thự giữa rừng thông Đà Lạt, giá trị ra sao?

Biệt thự giữa rừng thông Đà Lạt của Đoàn Di Băng từng nhận được sự chú ý bởi vẻ xa hoa và kín tiếng về...
Nhà Sao 7 giờ, 22 phút trước

Sau 9 ngày bị bắt giam, Thùy Tiên mất gì?

Các trang mạng xã hội của Thùy Tiên có sự thay đổi gây bất ngờ sau khi cô bị khởi tố, bắt tạm giam.
Chuyện làng sao 7 giờ, 23 phút trước

Sao Việt 30/5: Diễn viên Hòa Hiệp bất ngờ thông báo cưới vợ trẻ ở tuổi 43; Nữ ca sĩ Việt được chụp ảnh với Tổng thống Pháp là ai?

Tin sao Việt 30/5/2025: Diễn viên Hòa Hiệp thông báo đã lấy vợ, có con trai gần 1 tuổi. Anh hiện nỗ lực kiếm tiền,...
Chuyện làng sao 8 giờ, 25 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng trong ngày Tết Đoan Ngọ thứ bảy ngày 31/5, tức ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch?

Hôm nay là ngày thứ năm của tháng thứ năm âm lịch và chúng ta đang chào đón Tết Đoan Ngọ. Ngày 31 tháng 5,...
Đời sống số 9 giờ, 4 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Đôi môi đỏ nào quyến rũ nhất? Kiểm tra xem bạn khiến người khác cảm thấy thế nào?

Dựa trên việc lựa chọn hình ảnh đôi môi đỏ để khám phá cách bạn ảnh hưởng đến người khác hoặc người khác cảm nhận...
Đời sống số 9 giờ, 23 phút trước

Từ nay, trẻ em, học sinh sẽ bắt đầu được hưởng chính sách ưu đãi, hỗ trợ số tiền lên tới 936.000 đồng/tháng

Chính sách này chính thức có hiệu lực từ đầu tháng 5, quy định nhiều ưu đãi đặc biệt cho trẻ em nhà trẻ, học...
Kiến thức 10 giờ, 32 phút trước

Những đứa trẻ 'giàu có' thường xuyên được cha mẹ nói 8 câu này

Các chuyên gia tâm lý khẳng định, những lời răn dạy từ cha mẹ không chỉ là hành trang đồng hành trên suốt cuộc đời...
Chăm con 10 giờ, 33 phút trước

Hơn 700 hộ dân tại Hà Nội sẽ bị thu hồi đất, nhường chỗ cho 'siêu' cầu bắc qua 2 con sông lớn

Để triển khai xây dựng cầu Tứ Liên chạy qua sông Hồng và sông Đuống, UBND TP. Hà Nội đã tiến hành thu hồi hơn...
Tin trong ngày 10 giờ, 33 phút trước

Hà Nội dự kiến thay đổi diện mạo hai khu tập thể cũ bằng cao ốc 40 tầng

Sau nhiều thập kỷ tồn tại và xuống cấp, hai khu tập thể cũ Nghĩa Tân (Cầu Giấy) và Vĩnh Hồ (Đống Đa) tại Hà...
Kiến thức 10 giờ, 33 phút trước