Danh mục

Gạo bị mọt và không thể đem ra phơi nắng! Chúng sợ nhất 3 chiêu này, hãy bỏ một ít vào bao gạo đảm bảo cả năm không có mọt

Thứ năm, 22/08/2024 05:58

Vào mùa hè, mọt gạo là nỗi phiền toái lớn khiến nhiều gia đình đau đầu, dù chúng ta có đậy nắp thùng gạo chặt đến đâu thì chúng vẫn bò ra ngoài. Nhiều người chọn cách phơi gạo dưới ánh nắng nhằm đuổi chúng, nhưng phương pháp này không khả thi. Làm thế nào để ngăn ngừa và diệt trừ côn trùng?

1. Tại sao lại có mọt gạo?

Gạo, mọt gạo, cách ngăn ngừa mọt gạo

Gạo bị mọt và không thể đem ra phơi nắng! Chúng sợ nhất 3 chiêu này, hãy bỏ một ít vào bao gạo đảm bảo cả năm không có mọt

Trên thực tế, lúa đã bị bọ xít ký sinh và đẻ trứng. Tuy nhiên, vì những quả trứng này rất nhỏ và dính vào hạt gạo nên rất khó loại bỏ hoàn toàn ngay cả sau khi thu hoạch, chế biến và các quá trình khác. Khi những quả trứng này ở điều kiện thích hợp, chẳng hạn như nhiệt độ và độ ẩm đạt đến một mức nhất định, những quả trứng này sẽ nở thành ấu trùng và biến thành mọt mà chúng ta thấy.

2. Tại sao không nên phơi gạo?

Điều đầu tiên chúng ta cần biết là gạo chỉ bị côn trùng phá hoại nhưng vẫn ăn được miễn là không bị mốc, hư hỏng. Giun gạo hay còn gọi là mọt gạo, ăn ngũ cốc và không gây nguy hiểm cho sức khỏe con người. ‌Tuy nhiên, hương vị và dinh dưỡng của hạt gạo bị sâu bọ nhai đã giảm đi rất nhiều.

Gạo, mọt gạo, cách ngăn ngừa mọt gạo

Để đuổi côn trùng, nhiều bạn lựa chọn cách phơi nắng. Tuy nhiên, mọt rất sợ ánh sáng, khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, chúng sẽ chui vào giữa hạt gạo và ẩn náu. Điều này không những không có hiệu quả trong việc đuổi mọt gạo mà môi trường nhiệt độ cao sau khi phơi nắng sẽ đẩy nhanh quá trình nở trứng, khiến số lượng mọt tăng lên. Ngoài ra, sau khi đem phơi nắng, nước sẽ nhanh chóng mất đi khiến cơm rất thô và giòn, mùi vị sau khi nấu cũng trở nên kém hơn. Vì vậy, phơi gạo có mọt không phải là phương pháp xử lý hữu hiệu.

3. Làm thế nào để phòng trừ mọt gạo?

Cách 1: Dùng tảo bẹ

Tảo bẹ khô là nguyên liệu phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Thực tế, tảo bẹ khô có tác dụng tuyệt vời trong việc ngừa mọt gạo. Chúng ta chỉ cần chôn trực tiếp tảo bẹ khô vào trong gạo là được. Tảo bẹ khô có khả năng hút ẩm mạnh để giữ gạo ở môi trường khô ráo.

Gạo, mọt gạo, cách ngăn ngừa mọt gạo

Hơn nữa, tảo bẹ khô còn có tác dụng kháng khuẩn nhất định. Nó chứa một số thành phần tự nhiên có thể ức chế sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc, giúp tăng cường hơn nữa tác dụng bảo vệ trên gạo và giúp gạo ít bị côn trùng tấn công hơn. ‌

Tuy nhiên, tảo bẹ để lâu ngày sẽ bị ẩm và không ngăn được côn trùng. Vì vậy, cứ nửa tháng đầu, bạn nhớ vớt tảo bẹ ra cho khô.

Cách 2: Bảo quản trong hộp kín để tránh côn trùng phá hoại

Gạo, mọt gạo, cách ngăn ngừa mọt gạo

Chúng ta đều biết rằng mọt gạo cần một độ ẩm nhất định, vì vậy chúng ta có thể áp dụng phương pháp bảo quản kín để cách ly gạo với không khí để mọt không xuất hiện trở lại. Cách làm rất đơn giản, chúng ta chỉ cần chuẩn bị một hộp kín. Nếu ở nhà không tìm được hộp đựng phù hợp, chúng ta cũng có thể lấy một lọ dầu rỗng to đã dùng hết, lau sạch và lau khô, cho gạo vào rồi đậy kín nắp. Bằng cách này, gạo ở trạng thái tương đối kín, giúp cách ly độ ẩm trong không khí, khiến côn trùng ít có cơ hội phát triển.

Cách 3: Loại bỏ mọt trong tủ lạnh

Khi gạo đã sinh ra nhiều mọt và khó loại bỏ hoàn toàn trong quá trình vo sạch thì lúc này chúng ta có thể lựa chọn đông lạnh gạo trong tủ lạnh. Đầu tiên hãy chuẩn bị một số túi nilon, sau đó cho gạo vào túi, cho gạo trực tiếp vào ngăn đá tủ lạnh để qua đêm. Nhiệt độ thấp của tủ lạnh có thể làm chết mọt một cách hiệu quả. Bằng cách này, khi chúng ta vo gạo một lần nữa, tất cả mọt đông lạnh sẽ nổi trên mặt nước.

Gạo, mọt gạo, cách ngăn ngừa mọt gạo

Ngoài ra, mọi người hãy chú ý rằng các hũ đựng gạo phải được làm sạch sau khi sử dụng trước khi đổ gạo mới vào. Bởi vì hầu hết các thùng đựng gạo trong gia đình đều được dùng quanh năm, nếu dùng hết gạo mà không được lau sạch, mọt còn sót lại sẽ ẩn trong hũ gạo, khiến gạo mới bị hỏng, không dùng lâu được.

Thu Hà (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/gao-bi-mot-va-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/gao-bi-mot-va-khong-the-dem-ra-phoi-nang-chung-so-nhat-3-chieu-nay-hay-bo-mot-it-vao-bao-gao-dam-bao-ca-nam-khong-co-mot-vz101644.html

Tin được quan tâm

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Năm, ngày 31 tháng 7, tức ngày mùng 7 tháng 6 âm lịch?

Ngày 31 tháng 7, thứ Năm, ngày 7 tháng 6 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Quý Mùi và ngày Tân Sửu. Trong...
Đời sống số 2 ngày, 24 giờ trước

7 trường hợp không đăng kí thường trú bị phạt 1.000.000 đồng/người, là những ai?

Không tuân thủ quy định về đăng ký tạm trú hoặc khai báo tạm vắng có thể bị phạt tiền từ 500.000 đến 1.000.000 đồng....
Tin trong ngày 2 ngày, 19 giờ trước

Cho dù bạn nấu đậu xanh hay đậu đỏ, hãy nhớ 3 mẹo này và chỉ cần đun sôi 10 phút là mềm và nhừ

Mùa hè đã đến, vậy làm sao để chống chọi với cái nóng? Điều hòa, kem, hay dưa hấu ướp lạnh? Chẳng có cách nào...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 3 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Hãy chọn một sân vườn bạn thích! Kiểm tra tình hình tài chính của bạn trong nửa cuối năm?

Đây là một bài trắc nghiệm tâm lý nhẹ nhàng giúp bạn khám phá tình hình tài chính của bạn trong nửa cuối năm nay...
Đời sống số 2 ngày trước

Từ nay đi xe máy ra đường cần chú ý: Không đáp ứng điều kiện này có thể bị CSGT phạt tới 10 triệu đồng

Người dân cần chú ý để thực hiện đúng những quy định của Luật Trật tự an toàn giao thông và Nghị định 168/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 2 ngày, 19 giờ trước

Tin cùng mục

Loại gỗ 'vương mộc' tại Việt Nam: Đắt ngang kim cương, 800 năm mới thu hoạch, giá lên đến 25 tỷ đồng

Đây là loại gỗ quý hiếm, cấm khai thác, nằm trong Sách đỏ Việt Nam.
Kiến thức 25 phút trước

Quy định mới nhất: 1,2 triệu người thuộc đối tượng này được hưởng 500.000 đồng/tháng, phải biết để lĩnh đủ

Từ tháng 7/2025, chính sách trợ cấp hưu trí xã hội sẽ chính thức được triển khai theo quy định của Luật Bảo hiểm xã...
Kiến thức 26 phút trước

5,6 triệu xe máy chạy xăng ở Hà Nội sắp chịu ảnh hưởng của quy định quan trọng sẽ có hiệu lực từ 1/1/2026?

Xe máy xăng vẫn là phương tiện chính phục vụ nhu cầu đi lại của cư dân Hà Nội, đặc biệt tại các quận nội...
Tin trong ngày 26 phút trước

Hàng triệu học sinh, sinh viên được giảm 252.720 đồng/năm, tin vui trước thềm năm học mới

Được biết, đây là mức hỗ trợ cao nhất từ trước tới nay, giúp các gia đình giảm gánh nặng tài chính khi có con...
Tin trong ngày 26 phút trước

Những con giáp nào may mắn ngày Thứ Bảy, mùng 2 tháng 8, tức ngày mùng 9 tháng 6 âm lịch?

Ngày 2 tháng 8, thứ Bảy, ngày 9 tháng 6 âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Quý Mùi và Ngày Quý Mậu. Quý...
Đời sống số 39 phút trước

Bảng lương giáo viên 2025 có mức thấp nhất, cao nhất là bao nhiêu?

Với hệ số lương 2,34 triệu đồng/tháng, lương giáo viên năm 2025 cao nhất sẽ là bao nhiêu?
Tin trong ngày 1 giờ, 4 phút trước

Tin mới cập nhật

Vợ trẻ NSND Công Lý thấm thía nổi đau về căn bệnh đột quỵ của chồng: 'May mắn là anh vẫn giữ được mạng sống'

Sau 4 năm kể từ khi mắc đột quỵ, NSND Công Lý giờ đây đã dần hồi phục, sức khỏe ngày càng ổn định.
Chuyện làng sao 26 phút trước

Xe bạn có dùng đươc xăng sinh học E10 không? Đây là cách nhận biết nhanh và chính xác nhất

Từ ngày 1/8/2025, Tập đoàn Xăng dầu Việt Nam (Petrolimex) và Tổng Công ty Dầu Việt Nam (PV Oil) sẽ thí điểm bán xăng E10...
Đi gì 1 giờ, 5 phút trước

Tôi chỉ nhận ra điều này khi 50 tuổi: Một gia đình có cha mẹ hưởng lương hưu chính là có 5 loại 'phúc khí cứng', con cháu được nhờ

Khi bước vào tuổi trung niên, nhiều người mới thực sự nhận ra rằng, cha mẹ có lương hưu là một trong những "tài sản...
Làm sao 1 giờ, 5 phút trước

Vì sao thời gian nghỉ thai sản không được tính là thời gian tham gia bảo hiểm thất nghiệp?

Theo quy định, người lao động nghỉ chế độ thai sản thì thời gian nghỉ chế độ thai sản không được tính là thời gian...
Tin trong ngày 1 giờ, 6 phút trước

Loạt món ăn Puka chăm sóc cho Gin Tuấn Kiệt hậu phẫu thuật, ngon thế nào mà khiến netizen xuýt xoa ghen tỵ

Gin Tuấn Kiệt khoe khoảnh khắc được bà xã Puka chăm sóc hết mực hậu phẫu thuật khiến nhiều người không khỏi ghen tị.
Chuyện làng sao 1 giờ, 6 phút trước

Lốp Bridgestone Thể Thao: Lựa Chọn Lý Tưởng Tại Hệ Thống NAT Center

Bạn đã bao giờ nghe tiếng "rít" của lốp khi vào cua gắt? Đó là dấu hiệu lốp đang gặp khó khăn bám đường. Với...
Doanh nghiệp 1 giờ, 6 phút trước

5 sự thật tàn khốc bạn phải hiểu trước khi bước sang tuổi 30! Bạn càng sớm biết chúng, cuộc sống của bạn sẽ càng bớt đau khổ

Không ít người từng tin rằng chỉ cần chăm chỉ làm việc, sống đúng quy củ, tuân theo "lộ trình sẵn có của xã hội",...
Làm sao 2 giờ, 10 phút trước

Con gái ông Hoàng Nam Tiến gửi bức tâm thư gây xúc động: 'Sao ba không đợi con về'

Sau khi cha mất đột ngột, Hoàng Hải Như (con gái lớn của ông Hoàng Nam Tiến) đã viết bức tâm thư gây xúc động....
Tin trong ngày 2 giờ, 10 phút trước

Giây phút cuối đời của ông Hoàng Nam Tiến qua lời kể của đồng nghiệp FPT: 'Anh Tiến lại cấp cứu trong bệnh viện, tiên lượng xấu'

Một người đồng nghiệp cũng là một người bạn thân thiết, gắn bó nhiều năm với ông Hoàng Nam Tiến chia sẻ: "Anh Bình từ...
Tin trong ngày 2 giờ, 10 phút trước

Khi nào có kết quả trúng tuyển đại học năm 2025?

Theo kế hoạch của Bộ Giáo dục và Đào tạo, các trường đại học sẽ bắt đầu công bố điểm chuẩn trúng tuyển đợt 1...
Tin trong ngày 2 giờ, 10 phút trước