Danh mục

Đừng để táo vào tủ lạnh! Lão nông trồng trái cây dạy bạn mẹo giữ trái cây giòn, ngọt, mọng nước được lâu

Chủ nhật, 29/06/2025 16:47

Táo, được mệnh danh là “Vua trái cây”, không chỉ giòn, ngọt, mọng nước mà còn giàu chất dinh dưỡng.

Táo còn là một trong những loại trái cây được yêu thích nhất. Nó rất giàu vitamin C, chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp ích cho cơ thể. để tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể, thúc đẩy quá trình tiêu hóa và duy trì sức khỏe tốt. Tuy nhiên, làm thế nào để giữ được hương vị tươi ngon, dinh dưỡng và giữ được độ giòn, ngọt, mọng nước trong quá trình bảo quản là vấn đề đau đầu của nhiều người.

táo, bảo quản trái cây

Nhiều người có thói quen bảo quản táo trong tủ lạnh, nhưng để lạnh lâu ngày thường khiến táo mất đi hương vị ban đầu, mềm, mất độ giòn, ngọt. Hơn nữa, sự dao động về độ ẩm và nhiệt độ trong tủ lạnh cũng có thể khiến táo bị hỏng, táo bị hư hỏng, rút ​​ngắn thời gian bảo quản táo. Vậy có cách nào để kéo dài thời gian bảo quản táo mà vẫn giữ được hương vị giòn, ngọt và mọng nước?

táo, bảo quản trái cây

Đừng lo lắng, hôm nay tôi sẽ chia sẻ với bạn một số mẹo từ những người trồng trái cây lâu năm, để bạn có thể dễ dàng bảo quản táo, giữ chúng tươi ngon và bổ dưỡng, đồng thời ăn uống lành mạnh và ngon miệng hơn!

Bí quyết nhỏ đầu tiên: phương pháp bảo quản rượu kín

Rượu có tác dụng diệt khuẩn rất tốt và có thể ngăn chặn táo bị mốc, hư hỏng trong quá trình bảo quản một cách hiệu quả. Đồng thời, nồng độ cồn trong rượu cũng có thể đóng một vai trò nhất định trong việc bảo quản độ tươi và làm chậm quá trình oxy hóa của táo.

1. Chuẩn bị một chiếc đĩa nhỏ, đổ một lượng rượu trắng nồng độ cao thích hợp, lấy một chiếc chậu lớn hơn một chút, đặt chắc chắn chiếc đĩa nhỏ vào giữa và cẩn thận đặt xung quanh chậu.

táo, bảo quản trái cây

2. Đối với cả một hộp táo, bạn chỉ cần dùng một chiếc cốc nhỏ đựng một ít rượu trắng rồi nhẹ nhàng cho vào thùng carton. Sau khi bảo quản theo cách này, thậm chí nửa năm sau táo vẫn giữ được hương vị tươi ngon, mọng nước, như thể họ vừa được chọn.

3. Sau khi tất cả táo đã được xếp đúng vị trí, dùng màng bọc thực phẩm bịt ​​kín miệng nồi để không khí lọt vào và cho trực tiếp vào tủ lạnh để đảm bảo miệng nồi được bịt kín hoàn toàn để táo có thể thưởng thức mình trong môi trường nhiệt độ thấp.

táo, bảo quản trái cây

Mẹo nhỏ thứ hai: Rắc baking soda vào thùng carton để bảo quản

Baking soda có khả năng hút ẩm và kháng khuẩn tốt, đồng thời có thể giữ cho môi trường bảo quản khô ráo, sạch sẽ, nhờ đó kéo dài thời hạn sử dụng của táo.

1. Chuẩn bị một thùng carton sạch, lót một lớp giấy báo hoặc khăn giấy dày dưới đáy rồi rắc đều một lớp baking soda vào thùng.

2. Cho táo đã rửa sạch và sấy khô vào thùng carton, dùng khăn giấy ngăn từng lớp táo, đậy nắp thùng lại và đặt ở nơi thoáng mát.

táo, bảo quản trái cây

3. Cần lưu ý nên sử dụng bột baking soda với lượng vừa đủ để tránh mùi hôi đọng lại trên bề mặt táo. Thường xuyên kiểm tra độ ẩm trong thùng carton và tình trạng của táo. Nếu cần, hãy thay khăn giấy hoặc giấy ăn thêm bột baking soda kịp thời.

Mẹo thứ ba: ngâm giấy vệ sinh trong nước muối để bảo quản

Nước muối có tác dụng diệt khuẩn, khử trùng, còn giấy vệ sinh có thể hút ẩm trên bề mặt táo, giúp táo không bị ẩm và hư hỏng.

1. Chuẩn bị một chậu nước muối loãng rồi ngâm táo đã rửa sạch vào nước muối khoảng 5 phút.

táo, bảo quản trái cây

2. Lấy táo ra và dùng giấy vệ sinh để làm khô độ ẩm bề mặt rồi dùng giấy vệ sinh bọc từng quả táo riêng lẻ.

3. Cho táo đã gói vào túi nilon hoặc túi nilon, xả hết không khí ra khỏi túi, buộc chặt túi rồi đặt ở nơi thoáng mát.

táo, bảo quản trái cây

táo, bảo quản trái cây

táo, bảo quản trái cây

Qua việc giới thiệu 3 phương pháp trên, tôi tin rằng mọi người đã hiểu biết toàn diện hơn về cách bảo quản táo. Trong thực tế vận hành, tùy theo nhu cầu và điều kiện của mình mà bạn có thể lựa chọn phương pháp phù hợp. chú ý giữ gìn môi trường bảo quản khô ráo, sạch sẽ, thông thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao. Đồng thời, thường xuyên kiểm tra tình trạng táo và xử lý kịp thời những quả hư hỏng, hư hỏng.

Tóm lại, nếu nắm vững những mẹo bảo quản táo này, bạn có thể dễ dàng kéo dài thời gian bảo quản táo mà vẫn giữ được hương vị giòn, ngọt, mọng nước và giàu dinh dưỡng.

Autran (Theo Thuơng Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Cây đinh lăng được ví như 'thần giữ của', chuyên gia phong thủy chỉ vị trí trồng tốt nhất giúp gia chủ hút tài lộc

Đinh lăng vừa được coi như 1 loại nhân sâm, vừa mang ý nghĩa tài vận hanh thông nên được rất nhiều người chọn để...
Phong thủy 3 ngày, 18 giờ trước

Điều kiện để người từ 60 tuổi không có lương hưu được nhận tiền trợ cấp hàng tháng là gì?

Người từ 60 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận một khoản tiền trợ cấp hằng tháng nếu đáp ứng được các điều kiện...
Kiến thức 3 ngày, 13 giờ trước

Loại cây có lá chứa vàng thật, ở Việt Nam trồng bạt ngàn, cứ cô đặc lá là ra vàng?

Ở gần những nơi có cây này phát triển có thể có mỏ vàng. Nhiều người sống trên 'kho báu' mà không hay biết.
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Zalo có nút bấm đặc biệt ít người biết: Ấn vào là thấy ngay số điện thoại bạn bè, không cần mất công tìm kiếm

Zalo có nhiều tính năng hay ho hơn bạn tưởng, một trong số đó là xem số điện thoại bạn bè mà không cần phải...
Xài gì 2 ngày, 7 giờ trước

Chính thức từ nay: Tạm dừng chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH hàng tháng với 3 nhóm đối tượng này

Có 3 trường hợp cụ thể sẽ tạm dừng việc chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH hàng tháng, bao gồm những ai?
Kiến thức 2 ngày, 10 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Ba, ngày 26 tháng 8, là ngày mùng 4 tháng 7 âm lịch

Thứ Ba, ngày 26 tháng 8, ngày mùng 4 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Đinh Mão....
Đời sống số 1 ngày, 9 giờ trước

Tin cùng mục

Tử vi ngày 27/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mùi sự nghiệp khởi sắc, Thân vận trình không khả quan

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 27/8/2025.
Đời sống số 3 giờ, 33 phút trước

Đây là biệt thự bằng đá lớn nhất Việt Nam: Cao 27m, được làm từ 3.000 tấn đá, không hồ vữa

Tòa biệt thự 3 tầng tọa lạc trên mảnh đất 3.000m2 được chủ nhân xây dựng từ 1.000m3 (nặng 3.000 tấn), kết hợp với đồ...
Tin trong ngày 3 giờ, 52 phút trước

Tin vui lớn với đối tượng Công chức, viên chức: Sẽ được thưởng hơn 8.000.000 đồng nếu đạt thành tích này

Công chức, viên chức được nhận bằng khen của Thủ tướng Chính phủ, mức thưởng được nhận theo quy định tại Nghị định 152/2025/NĐ-CP.
Kiến thức 4 giờ, 37 phút trước

Điểm chuẩn 30 chưa phải là cao nhất, lịch sử từng ghi nhận có ngành thí sinh phải 'đạt' 10,16 điểm/môn mới đỗ

Để đỗ vào những ngành này buộc thí sinh gần như phải đạt tuyệt đối ở tất cả môn thi và cộng thêm điểm ưu...
Tin trong ngày 4 giờ, 40 phút trước

Tin vui: Từ bây giờ, hàng triệu công chức, viên chức và người lao động sẽ được nhận thêm khoản tiền hỗ trợ đặc biệt

Công chức, viên chức và người lao động được nhận 2 mức tiền hỗ trợ khi làm nhiệm vụ trực, theo Nghị định 200/2025/NĐ-CP.
Tin trong ngày 4 giờ, 52 phút trước

Từ tháng 1/2025: Đi xe khách vi phạm điều này sẽ bị phạt từ 2-3.000.000 đồng, nhiều người hay mắc phải

Nếu có hành vi đe dọa, xâm phạm sức khỏe người khác trên xe khách thì sẽ bị phạt 3 triệu đồng.
Kiến thức 4 giờ, 22 phút trước

Tin mới cập nhật

Muốn dựa vào con gái để dưỡng già còn khó hơn nhờ con dâu, phía sau là sự thật cay đắng ít người nhận ra

Đến khi tuổi già ập đến, bà cay đắng nhận ra: trông cậy vào con gái để dưỡng già thậm chí còn khó khăn hơn...
Tâm sự 3 giờ, 22 phút trước

Ăn no đừng ngồi lì! Chuyên gia bật mí 'thời điểm vàng' sau bữa ăn giúp đốt mỡ nhanh gấp nhiều lần đi bộ 10.000 bước

Nhiều người sau bữa ăn thường ngồi yên nghỉ ngơi, nhưng thói quen này lại khiến tiêu hóa chậm và mỡ thừa tích tụ. Các...
Làm đẹp+ 4 giờ, 38 phút trước

Sẽ thật tuyệt nếu có một chiếc áo len cardigan trong tủ đồ mùa thu của bạn!

Từ vẻ đẹp dịu dàng đầy nữ tính đến phong cách thanh lịch, gọn gàng nơi công sở, tất cả đều được giải quyết chỉ...
Thời trang + 4 giờ, 38 phút trước

BXH Top 10 người ảnh hưởng T7/2025: Jack dẫn đầu, Phương Mỹ Chi góp mặt trong Top 3

Những cái tên quen thuộc như Jack, Phương Mỹ Chi, Lê Dương Bảo Lâm đã lần lượt xuất hiện trong BXH này.
Chuyện làng sao 4 giờ, 42 phút trước

Tóc Tiên bất ngờ thừa nhận đã trải qua biến động, Hoàng Touliver có hành động lạ giữa nghi vấn rạn nứt?

Loạt chia sẻ gần đây của Tóc Tiên và Hoàng Touliver đã gây chú ý hơn cả.
Chuyện làng sao 5 giờ, 42 phút trước

Con trai nuôi gốc Việt nhà Angelina Jolie xuất hiện lẻ bóng sau lùm xùm tiệc tùng thác loạn

Pax Thiên trở thành tâm điểm chú ý khi sải bước trên phố một mình hậu loạt hình bê bối bị đăng tải lên mạng...
Chuyện làng sao 5 giờ, 44 phút trước

Á hậu Huyền My té ngã trong biệt thự bạc tỷ

Thời gian qua, mỹ nhân này liên tục gây xôn xao, lo lắng khi cập nhật tình trạng sức khỏe bất ổn.
Chuyện làng sao 5 giờ, 45 phút trước

Tổ Tiên bảo: 4 cây quý như vàng ròng, trồng trong nhà phúc khí trăm năm, con cháu đời đời hưởng phước

Từ xa xưa ông cha ta đã coi cây cảnh không chỉ để làm đẹp cho không gian sống mà còn là báu vật phong...
Phong thủy 5 giờ, 52 phút trước

'Lộc trời' xuất hiện khi trời mưa: Xưa không ai dám ăn, nay thành đặc sản đắt đỏ, 250.000 đồng/kg không có mà mua

Những năm gần đây, xu hướng tìm về với ẩm thực dân dã, độc lạ khiến không ít loại côn trùng trở thành món ăn...
Kiến thức 5 giờ, 22 phút trước

Theo luật mới nhất, sang tên sổ đỏ cho con nên thừa kế hay cho tặng để tránh rủi ro, ít tốn kém?

Muốn chuyển nhượng quyền sử dụng đất cho con cái, cha mẹ nên tặng cho ngay khi còn sống hay để lại thừa kế sau...
Kiến thức 6 giờ, 52 phút trước