Danh mục

Đừng để táo vào tủ lạnh! Lão nông trồng trái cây dạy bạn mẹo giữ trái cây giòn, ngọt, mọng nước được lâu

Chủ nhật, 29/06/2025 16:47

Táo, được mệnh danh là “Vua trái cây”, không chỉ giòn, ngọt, mọng nước mà còn giàu chất dinh dưỡng.

Táo còn là một trong những loại trái cây được yêu thích nhất. Nó rất giàu vitamin C, chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp ích cho cơ thể. để tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể, thúc đẩy quá trình tiêu hóa và duy trì sức khỏe tốt. Tuy nhiên, làm thế nào để giữ được hương vị tươi ngon, dinh dưỡng và giữ được độ giòn, ngọt, mọng nước trong quá trình bảo quản là vấn đề đau đầu của nhiều người.

táo, bảo quản trái cây

Nhiều người có thói quen bảo quản táo trong tủ lạnh, nhưng để lạnh lâu ngày thường khiến táo mất đi hương vị ban đầu, mềm, mất độ giòn, ngọt. Hơn nữa, sự dao động về độ ẩm và nhiệt độ trong tủ lạnh cũng có thể khiến táo bị hỏng, táo bị hư hỏng, rút ​​ngắn thời gian bảo quản táo. Vậy có cách nào để kéo dài thời gian bảo quản táo mà vẫn giữ được hương vị giòn, ngọt và mọng nước?

táo, bảo quản trái cây

Đừng lo lắng, hôm nay tôi sẽ chia sẻ với bạn một số mẹo từ những người trồng trái cây lâu năm, để bạn có thể dễ dàng bảo quản táo, giữ chúng tươi ngon và bổ dưỡng, đồng thời ăn uống lành mạnh và ngon miệng hơn!

Bí quyết nhỏ đầu tiên: phương pháp bảo quản rượu kín

Rượu có tác dụng diệt khuẩn rất tốt và có thể ngăn chặn táo bị mốc, hư hỏng trong quá trình bảo quản một cách hiệu quả. Đồng thời, nồng độ cồn trong rượu cũng có thể đóng một vai trò nhất định trong việc bảo quản độ tươi và làm chậm quá trình oxy hóa của táo.

1. Chuẩn bị một chiếc đĩa nhỏ, đổ một lượng rượu trắng nồng độ cao thích hợp, lấy một chiếc chậu lớn hơn một chút, đặt chắc chắn chiếc đĩa nhỏ vào giữa và cẩn thận đặt xung quanh chậu.

táo, bảo quản trái cây

2. Đối với cả một hộp táo, bạn chỉ cần dùng một chiếc cốc nhỏ đựng một ít rượu trắng rồi nhẹ nhàng cho vào thùng carton. Sau khi bảo quản theo cách này, thậm chí nửa năm sau táo vẫn giữ được hương vị tươi ngon, mọng nước, như thể họ vừa được chọn.

3. Sau khi tất cả táo đã được xếp đúng vị trí, dùng màng bọc thực phẩm bịt ​​kín miệng nồi để không khí lọt vào và cho trực tiếp vào tủ lạnh để đảm bảo miệng nồi được bịt kín hoàn toàn để táo có thể thưởng thức mình trong môi trường nhiệt độ thấp.

Ads

táo, bảo quản trái cây

Mẹo nhỏ thứ hai: Rắc baking soda vào thùng carton để bảo quản

Baking soda có khả năng hút ẩm và kháng khuẩn tốt, đồng thời có thể giữ cho môi trường bảo quản khô ráo, sạch sẽ, nhờ đó kéo dài thời hạn sử dụng của táo.

1. Chuẩn bị một thùng carton sạch, lót một lớp giấy báo hoặc khăn giấy dày dưới đáy rồi rắc đều một lớp baking soda vào thùng.

2. Cho táo đã rửa sạch và sấy khô vào thùng carton, dùng khăn giấy ngăn từng lớp táo, đậy nắp thùng lại và đặt ở nơi thoáng mát.

táo, bảo quản trái cây

3. Cần lưu ý nên sử dụng bột baking soda với lượng vừa đủ để tránh mùi hôi đọng lại trên bề mặt táo. Thường xuyên kiểm tra độ ẩm trong thùng carton và tình trạng của táo. Nếu cần, hãy thay khăn giấy hoặc giấy ăn thêm bột baking soda kịp thời.

Mẹo thứ ba: ngâm giấy vệ sinh trong nước muối để bảo quản

Nước muối có tác dụng diệt khuẩn, khử trùng, còn giấy vệ sinh có thể hút ẩm trên bề mặt táo, giúp táo không bị ẩm và hư hỏng.

1. Chuẩn bị một chậu nước muối loãng rồi ngâm táo đã rửa sạch vào nước muối khoảng 5 phút.

táo, bảo quản trái cây

2. Lấy táo ra và dùng giấy vệ sinh để làm khô độ ẩm bề mặt rồi dùng giấy vệ sinh bọc từng quả táo riêng lẻ.

3. Cho táo đã gói vào túi nilon hoặc túi nilon, xả hết không khí ra khỏi túi, buộc chặt túi rồi đặt ở nơi thoáng mát.

táo, bảo quản trái cây

táo, bảo quản trái cây

táo, bảo quản trái cây

Qua việc giới thiệu 3 phương pháp trên, tôi tin rằng mọi người đã hiểu biết toàn diện hơn về cách bảo quản táo. Trong thực tế vận hành, tùy theo nhu cầu và điều kiện của mình mà bạn có thể lựa chọn phương pháp phù hợp. chú ý giữ gìn môi trường bảo quản khô ráo, sạch sẽ, thông thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao. Đồng thời, thường xuyên kiểm tra tình trạng táo và xử lý kịp thời những quả hư hỏng, hư hỏng.

Tóm lại, nếu nắm vững những mẹo bảo quản táo này, bạn có thể dễ dàng kéo dài thời gian bảo quản táo mà vẫn giữ được hương vị giòn, ngọt, mọng nước và giàu dinh dưỡng.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Song Hye Kyo công khai xuất hiện với người đàn ông mà cô từng yêu đơn phương

Nữ diễn viên Song Hye Kyo một lần nữa làm dấy lên nghi vấn cô đang có mối quan hệ yêu đương với người đàn...
Chuyện làng sao 3 ngày, 14 giờ trước

Việt Nam có một vùng đất đẹp như 'hành tinh khác': Hồ nước treo lơ lửng, hoang sơ ít người biết đến

Điểm nhấn ấn tượng nhất của nơi này chính là hồ Lơ Lửng. Đây là một hồ canxi nằm cao hơn dòng sông ngầm khoảng...
Du lịch Việt 3 ngày, 20 giờ trước

Sao Việt 17/10: Lương Bằng Quang khóc nấc đọc lời cuối của Ngân 98; Chia sẻ đầu tiên của Hoa hậu Đỗ Thị Hà sau lễ nạp tài

Tin sao Việt 17/10/2025: Lương Bằng Quang bất ngờ đăng tải video giữa đêm, anh lộ nhiều dấu hiệu bất ổn. Bài đăng của Hoa...
Chuyện làng sao 3 ngày, 18 giờ trước

Mối quan hệ của Ngân 98 và mẹ ruột có thật sự tốt?

Bố mẹ Ngân 98 buôn bán hoa quả, không phải đại gia giàu có.
Chuyện làng sao 3 ngày, 17 giờ trước

Đám cưới Hoa hậu Đỗ Thị Hà ở nhà chồng: Cơ ngơi thiếu gia đồ sộ đến choáng

Lộ cơ ngơi gây tranh cãi của chồng Đỗ Thị Hà là thiếu gia tập đoàn Sơn Hải tại Quảng Trị khiến ai cũng bất...
Chuyện làng sao 2 ngày, 4 giờ trước

Chồng Hoa hậu Đỗ Thị Hà lộ thái độ thật với bố vợ, nàng Hậu lần đầu lên tiếng về lễ ăn hỏi

Hoa hậu Đỗ Thị Hà và bạn trai đã tổ chức lễ ăn hỏi khá kín tiếng.
Chuyện làng sao 2 ngày, 11 giờ trước

Tin cùng mục

Trưởng thôn, Tổ trưởng Tổ dân phố dự kiến sẽ có thêm trách nhiệm mới

Tại dự thảo Nghị định, Bộ Nội vụ dành Điều 9 quy định trách nhiệm, phạm vi giải quyết công việc của công chức và...
Tin trong ngày 4 giờ, 43 phút trước

Tử vi ngày 20/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thân tiền bạc rủng rỉnh, Tý cần đề phòng tiểu nhân

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 20/10/2025.
Đời sống số 4 giờ trước

4 ngành nghề dễ xin việc, 'hái ra tiền' trong 10 năm tới: Lương trung bình chạm mốc 70.000.000 đồng/tháng

Trong thời đại AI, không phải nghề nào cũng bị thay thế. Điều quan trọng là chọn đúng hướng đi - nơi con người vẫn...
Kiến thức 4 giờ, 21 phút trước

Chính thức: Người mẹ nào thu nhập 28 triệu/tháng và đang nuôi 2 con thì không phải đóng thuế thu nhập cá nhân

Từ năm 2026, hàng triệu người lao động sẽ được giảm hoặc miễn thuế thu nhập cá nhân (TNCN) sau khi Ủy ban Thường vụ...
Tin trong ngày 4 giờ, 26 phút trước

Tin vui: Hàng triệu lao động sắp nhận 1,3 triệu đồng - 2 triệu đồng quà Tết Bính Ngọ, điều kiện được hưởng là gì?

Với các địa phương bị ảnh hưởng bão lũ, ngoài nguồn hỗ trợ của Mặt trận Tổ quốc Việt Nam, Công đoàn sẽ chủ động...
Tin trong ngày 5 giờ, 53 phút trước

Mua ổi nên chọn quả sần sùi hay nhẵn mịn? 5 mẹo của trùm buôn hoa quả mách bạn chọn ổi ngon giòn ngọt lịm

Khi đứng trước một sạp ổi, nhiều người không khỏi băn khoăn nên chọn quả có vỏ sần sùi hay nhẵn bóng, quả to hay...
Làm sao 5 giờ, 60 phút trước

Tin mới cập nhật

Dân tình sốc trước diện mạo của Ngân 98 cách đây 9 năm

Nhiều người phải cảm thán nhan sắc ở thì quá khứ của Ngân 98.
Chuyện làng sao 4 giờ, 3 phút trước

Khi hôn, nếu một người phụ nữ có phản ứng sau đây, điều đó có nghĩa là cô ấy thực sự yêu bạn

Trong thế giới kỳ diệu và mộng mơ của tình yêu, nụ hôn chắc chắn là một hành động độc đáo, thể hiện sự thân...
Đàn ông yêu 4 giờ, 14 phút trước

Á hậu Vũ Thúy Quỳnh giữa nghi vấn hẹn hò doanh nhân Đức Phạm: “Tuy anh có tài, nhưng không tài nào có được em”

Chia sẻ của Á hậu Vũ Thuý Quỳnh đang được cộng đồng mạng quan tâm hơn cả.
Chuyện làng sao 5 giờ, 45 phút trước

H'Hen Niê mừng con gái đầy tháng, tiết lộ tên thật của bé dân tình trầm trồ vì quá ý nghĩa

Hoa hậu H'Hen Niê cùng gia đình hạnh phúc mừng đầy tháng con gái. Con gái nàng Hậu trộm vía bụ bẫm, sở hữu làn...
Chuyện làng sao 5 giờ, 46 phút trước

Tách ra ở riêng để 'tự lập', vợ chồng tôi mới hiểu vì sao trước kia tiêu 25 triệu vẫn dư, giờ nửa tháng đã cạn ví

Với tổng thu nhập 25 triệu mỗi tháng, một cặp vợ chồng trẻ ở Hà Nội đã tự tin dọn ra ở riêng để tìm...
Đời sống trẻ 5 giờ, 8 phút trước

Từ 1/1/2026: 3 đối tượng này sẽ phải chi rất nhiều tiền khi làm sổ đỏ

Có 3 nhóm đối tượng được dự báo sẽ chịu ảnh hưởng rõ rệt khi bảng giá đất mới bắt đầu có hiệu lực từ...
Kiến thức 6 giờ, 46 phút trước

Đàn ông không sống lâu thường có những đặc điểm chung này khi đi đại tiện! Nếu không mắc phải điểm nào, xin chúc mừng!

Đối với nam giới, sức khỏe đường ruột là "thước đo" quan trọng phản ánh tuổi thọ. Hãy cùng tìm hiểu nhé!.
Chăm sóc sức khỏe 6 giờ, 46 phút trước

Trọn bộ ảnh đám hỏi 'nét căng' của thiếu gia Phan Hoàng và 'tiểu thư nghìn tỷ'

Lễ ăn hỏi của Phan Hoàng và Khánh Linh nhận được sự quan tâm đặc biệt trên mạng xã hội.
Hotgirl, hotboy 6 giờ, 47 phút trước

Lời tiên tri về Shark Bình được 'đào lại' gây sốt mạng xã hội

Sau gần 1 tuần, vụ việc Shark Bình (tên thật Nguyễn Hòa Bình, SN 1981) bị khởi tố, bắt tạm giam cùng đồng phạm liên...
Tin trong ngày 6 giờ, 47 phút trước

Hai ngôi làng của Việt Nam được vinh danh 'Làng du lịch tốt nhất thế giới 2025'

Làng văn hóa du lịch cộng đồng Quỳnh Sơn (Lạng Sơn) và thôn Lô Lô Chải (Tuyên Quang) tự hào góp mặt trong số 52...
Du lịch Việt 6 giờ, 49 phút trước