Danh mục

Đừng cho cà chua vào tủ lạnh nếu muốn giữ lâu, làm theo cách này sẽ giúp bạn bảo quản cả năm không lo bị hỏng

Thứ ba, 31/12/2024 09:03

Bảo quản cà chua không cần tủ lạnh mà vẫn tươi ngon trong thời gian dài là điều hoàn toàn có thể. Với một mẹo nhỏ đơn giản, bạn sẽ giữ được cà chua lâu đến cả năm mà không lo thối rữa hay hỏng hóc. Phương pháp này dễ thực hiện và cực kỳ hiệu quả, ai cũng nên biết.

Ngay khi mùa hè đến, nhiều loại rau, trái cây tràn ngập thị trường với số lượng lớn, thậm chí giá cả còn rẻ hơn rất nhiều so với mùa thu đông. Mỗi lần đi chợ mua rau, tôi đều choáng ngợp trước những dãy rau rực rỡ, nhìn những nguyên liệu đầy màu sắc mà lòng cảm thấy dễ chịu.

Mặc dù có thể mua rau tươi mỗi ngày nhưng khi thời tiết nắng nóng, rau củ rất nhanh hỏng và cà chua cũng không ngoại lệ, nhiều người chọn cách cho vào tủ lạnh.

Nhưng bạn có để ý rằng cà chua đặt trong tủ lạnh dường như bị đông cứng chỉ sau một thời gian ngắn? Hương vị rất khác so với đồ tươi, món ăn cũng không ngon chút nào. Vì vậy, cà chua không thích hợp để bảo quản tươi trong tủ lạnh, tiếp theo tôi sẽ chia sẻ với các bạn phương pháp đúng.

Trước khi bảo quản cà chua, chúng ta nên rửa sạch bụi bẩn bám trên bề mặt cà chua, vì trên bề mặt cà chua có thể còn sót lại một số dư lượng thuốc trừ sâu hoặc các vi khuẩn, bụi bẩn khác. Vì vậy, chúng ta có thể cho một ít muối ăn khi rửa sạch, vì muối ăn có tác dụng khử trùng, diệt khuẩn, sau khi rửa sạch chúng ta có thể dùng để bảo quản.

cà chua, bảo quản, mẹo hay

Cách bảo quản đầu tiên, chúng ta rửa sạch cà chua rồi lau bằng khăn giấy cho khô nước, sau đó dùng khăn giấy gói lại và cho vào túi ni lông. Sau khi cất hết, ta hút hết không khí thừa trong túi ni lông ra ngoài và buộc chặt miệng túi lại. Sau đó ngâm cà chua trong túi vào nước để cà chua được lâu.

cà chua, bảo quản, mẹo hay

cà chua, bảo quản, mẹo hay

Cách bảo quản thứ 2, chúng ta cũng cần rửa sạch cà chua sau đó dùng khăn giấy thấm khô nước rồi dùng khăn giấy bọc lại, sau khi gói xong có thể cất trực tiếp vào thùng carton.

cà chua, bảo quản, mẹo hay

Chúng ta rửa sạch cà chua rồi lau bằng khăn giấy cho khô nước, sau đó dùng khăn giấy gói lại và cho vào túi ni lông.

Vì thùng carton có thể hút ẩm và kéo dài thời gian bảo quản cà chua. Nếu bạn nghĩ muốn giữ được lâu hơn, chúng ta cũng có thể cho một ít muối ăn vào khăn giấy, sau đó bọc vào thùng carton, để cà chua bảo quản được lâu hơn.

cà chua, bảo quản, mẹo hay

Cách bảo quản thứ 3, chúng ta cũng có thể rửa sạch, lau khô rồi cho trực tiếp vào túi bảo quản tươi. Không cần quấn khăn giấy mà chỉ cần cho vào túi giữ tươi buộc miệng túi lại rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản sẽ được lâu. Có thể lấy ra và chế biến khi bạn muốn ăn.

cà chua, bảo quản, mẹo hay

cà chua, bảo quản, mẹo hay

cà chua, bảo quản, mẹo hay

cà chua, bảo quản, mẹo hay

Ngoài ra, khi đi mua cà chua các bạn cũng nên chú ý đến khâu chọn lựa, vì một số loại cà chua đã qua xử lý hormone hoặc không ngọt nên chúng ta phải lựa chọn thật kỹ càng.

BL (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/dung-cho-ca-ch.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/dung-cho-ca-chua-vao-tu-lanh-neu-muon-giu-lau-lam-theo-cach-nay-se-giup-ban-bao-quan-ca-nam-khong-lo-bi-hong-vz109703.html

Tin được quan tâm

Con giáp nào cần thận trọng vào Thứ Bảy, ngày 30 tháng 8, tức ngày mùng 8 tháng 7 âm lịch?

Thứ Bảy, ngày 30 tháng 8, tức ngày mồng 8 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Tân...
Đời sống số 3 ngày, 13 giờ trước

2 con dâu nhà tỷ phú Phạm Nhật Vượng đọ sắc chung khung hình, thái độ với nhau thế nào?

Thời gian gần đây, Á hậu Phương Nhi chăm chỉ lộ diện hơn hẳn.
Chuyện làng sao 3 ngày, 3 giờ trước

Sao Việt 29/8: 'Cục trưởng' Xuân Bắc bị nhân viên cũ 'cợt nhả'; Lý do Hoa hậu Mai Phương Thúy lâu không đăng ảnh?

Tin sao Việt 29/8/2025: Chia sẻ hài hước của NSND Xuân Bắc khi gặp lại nhân viên cũ gây chú ý. Hoa hậu Mai Phương...
Chuyện làng sao 3 ngày, 2 giờ trước

Trường hợp duy nhất được cấp thẻ Căn cước mới vô thời hạn, đó là ai?

Theo quy định mới, sang năm 2026 có một đối tượng sẽ được cấp căn cước công dân gắn chip vô thời hạn và chỉ...
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Khoảng cách bật xi nhan trước khi rẽ cụ thể thế nào theo quy định mới? Người tham gia giao thông lưu ý kẻo dính phạt

Theo Luật Trật tự An toàn Giao thông và Nghị định 168, người điều khiển xe máy và ô tô cần lưu ý điểm sau...
Tin trong ngày 3 ngày, 15 giờ trước

9 sao Việt từng đỗ thủ khoa đại học

Những nghệ sĩ này sở hữu thành tích học tập cực xịn xò.
Chuyện làng sao 3 ngày, 2 giờ trước

Tin cùng mục

Từ bây giờ, người dân sẽ không được cấp Sổ đỏ nếu mua bán nhà đất bằng giấy tờ này

Người dân nếu sử dụng vi bằng để mua bán nhà đất không những không được cấp sổ đỏ mà có thể sẽ bị xử...
Kiến thức 4 phút trước

Ngành học có tỷ lệ thất nghiệp cao: Cử nhân chật vật tìm việc sau khi ra trường, các bạn trẻ cân nhắc kỹ khi lựa chọn!

Sinh viên tốt nghiệp ngành này đang gặp nhiều khó khăn trong quá trình tìm việc.
Kiến thức 10 phút trước

Chính thức từ 15/8: Có 2 nhóm đối tượng cán bộ, công chức sẽ được hưởng thêm 5.000.000 đồng mỗi tháng, biết để lĩnh đủ

Chính phủ vừa ban hành Nghị định 179/2025/NĐ-CP, quy định mức hỗ trợ 5 triệu đồng mỗi tháng cho một số đối tượng chuyên trách...
Kiến thức 26 phút trước

Sau 1/7/2025: Sử dụng xe máy không có Đăng ký xe vừa bị phạt tiền vừa bị tịch thu xe, đúng không?

Đăng ký xe là giấy tờ bắt buộc phải có khi đưa xe máy lưu thông trên đường nên người dân cần chú ý mang...
Kiến thức 32 phút trước

Việt Nam chính thức có thêm 1 sân vận động mới đi vào hoạt động, sức chứa 7.000 chỗ ngồi

Sau hơn hai năm thi công, đến nay, dự án sân vận động này đã hoàn thiện và đi vào hoạt động.
Tin trong ngày 37 phút trước

Dự đoán vận mệnh năm 2025-2030: Ba con giáp sẽ gặp nhiều may mắn, tài lộc tăng gấp đôi và được quý nhân phù trợ!

Dự đoán vận mệnh năm 2025-2030: Ba con giáp sẽ bước vào thời kỳ đỉnh cao của cuộc đời, với sự giàu có bất ngờ...
Đời sống số 50 phút trước

Tin mới cập nhật

4 loại cây cứ trồng là 'rước lộc', chặt đi là mất hết, tán gia bại sản: Là 4 cây gì?

Nếu trong nhà có những những loại cây này thì khuyên bạn không nên chặt.
Phong thủy 56 phút trước

Bị đồn mua nhà chục tỷ, 'tình tin đồn' của MC Đại Nghĩa: 'Diễn viên chứ có phải ăn cướp đâu'

Võ Tấn Phát từng là 'tình tin đồn' của MC Đại Nghĩa đã phản pháo trước tin đồn mua nhà chục tỷ.
Chuyện làng sao 1 giờ, 7 phút trước

Công an Hà Nội công bố lịch cấm đường ngày 1/9 và 2/9 phục vụ diễu binh, diễu hành

Thời gian cấm triệt để, tạm cấm, hạn chế phương tiện lưu thông trên một số đường: Từ 22h ngày 1/9 đến 13h ngày 2/9....
Tin trong ngày 1 giờ, 16 phút trước

7 loại cá nhất định phải mua ngay nếu thấy ở chợ: Bổ như nhân sâm, sạch không tăng trọng, giá lại rẻ giật mình

Nếu bạn đang phân vân không biết nên chọn loại cá nào khi đi chợ, hãy để ý 7 loại cá dưới đây. Chúng không...
Chăm sóc sức khỏe 1 giờ, 26 phút trước

Kể từ bây giờ, 2 trường hợp sang tên Sổ đỏ này sẽ được cấp Sổ đỏ mẫu mới

Theo như quy định hiện hành, sẽ có 2 trường hợp được cấp sổ đỏ mẫu mới khi sang tên sổ đỏ, người dân cần...
Kiến thức 2 giờ, 50 phút trước

Loài cây quý hiếm bậc nhất thế giới, chỉ xuất hiện ở 2 quốc gia, riêng Việt Nam sở hữu tới 1.000 cây

Thoạt nhìn loài cây này có vẻ đẹp "lạ" nhưng gỗ của nó rất quý hiếm. Bách vàng lần đầu tiên được phát hiện tại...
Kiến thức 2 giờ, 55 phút trước

Top 9 vị trí đẹp xem diễu binh, diễu hành ngày Quốc khánh 2/9

Dưới đây là những “vị trí vàng” mà người dân có thể tham khảo để bắt trọn mọi khoảnh khắc trong lễ diễu binh, diễu...
Tin trong ngày 2 giờ, 56 phút trước

Loài côn trùng quý hiếm bậc nhất thế giới, có giá hơn 3 tỷ đồng/con: Là con gì?

Nhờ hành động thông minh và kịp thời của mình, bốn em học sinh tiểu học đã góp phần cứu sống một sinh vật quý...
Kiến thức 2 giờ, 56 phút trước

Thêm trường xét tuyển bổ sung ngành Y khoa, Răng Hàm Mặt

Hội đồng tuyển sinh trường Đại học Duy Tân thông báo xét tuyển bổ sung vào đại học năm 2025 với 900 chỉ tiêu cho...
Tin trong ngày 2 giờ, 57 phút trước

TP.HCM cấm nhiều tuyến đường để tổ chức chương trình bắn pháo hoa dịp Quốc Khánh 2/9

Để đảm bảo an toàn giao thông và phục vụ chương trình bắn pháo hoa nghệ thuật chào mừng 80 năm Cách mạng Tháng 8...
Tin trong ngày 2 giờ, 58 phút trước