Danh mục

Đừng bỏ gừng vào tủ lạnh, áp dụng 4 tuyệt chiêu để gừng luôn tươi ngon mỗi ngày

Thứ ba, 19/11/2024 10:42

Bạn muốn gừng muốn tươi lâu? Đừng rửa, chỉ cần cạo sạch đất, phơi khô thoáng gió, xịt rượu trắng đều bề mặt, để ráo rồi bọc kín bằng màng bọc thực phẩm sau đó cất nơi thoáng mát. Bạn sẽ không lo gừng mọc mầm hay héo. Bí quyết đơn giản này sẽ khiến bạn bất ngờ vì hiệu quả.

Nhiều người lo ngại rằng gừng khi mua về để lâu sẽ mọc mầm hoặc teo khô, không còn tươi ngon để sử dụng. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể giữ gừng tươi lâu mà không gặp những vấn đề này, chỉ cần áp dụng một vài mẹo đơn giản sau đây. Dưới đây là 4 cách bảo quản gừng hiệu quả, giúp bạn an tâm sử dụng bất cứ lúc nào.

bảo quản gừng

1. Bảo quản bằng rượu trắng

Sau khi mua gừng về, bạn không cần rửa mà chỉ cạo sạch lớp đất bên ngoài. Tiếp theo, phơi gừng ở nơi thoáng gió để lớp ẩm tự nhiên trên bề mặt khô hẳn. Sau đó, xịt một lớp rượu trắng mỏng lên từng miếng gừng, để gừng khô ráo tiếp trong không gian thoáng mát. Cuối cùng, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín từng củ gừng lại và bảo quản nơi khô ráo. Với cách này, gừng không mọc mầm, không bị khô, và giữ được hương vị lâu dài.

bảo quản gừng

bảo quản gừng

2. Bảo quản với muối

Nếu bạn không muốn dùng rượu, hãy thử cách dùng muối. Lau khô bề mặt gừng, rắc một lớp muối mỏng lên màng bọc thực phẩm, rồi đặt các củ gừng lên trên. Gói kín lại và bảo quản ở nhiệt độ phòng. Muối sẽ giúp gừng không bị mất nước và kéo dài thời gian sử dụng.

bảo quản gừng

3. Bảo quản với giấm gạo

Rửa sạch gừng, để ráo nước, sau đó cho vào một chậu hoặc hũ sạch. Đổ giấm gạo vào sao cho ngập hết bề mặt gừng, rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng chậu và đậy nắp lại. Với cách này, gừng có thể được bảo quản lâu hơn mà vẫn giữ nguyên chất lượng.

bảo quản gừng

4. Bảo quản với lá trà

Đây là mẹo đơn giản và tiện lợi. Đặt gừng vào một túi giữ tươi, thêm một túi nhỏ đựng lá trà khô vào cùng. Buộc kín túi lại và để nơi thoáng mát. Lá trà sẽ giúp hút ẩm, giữ cho gừng không bị khô và giữ được độ tươi lâu hơn.

bảo quản gừng

Với những cách bảo quản này, bạn không cần lo lắng gừng bị hư hay mọc mầm nữa. Thực hiện dễ dàng, hiệu quả lại lâu dài, chắc chắn sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và luôn có gừng tươi ngon cho những bữa ăn gia đình.

BL (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/dung-bo-gung-v.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/dung-bo-gung-vao-tu-lanh-ap-dung-4-tuyet-chieu-de-gung-luon-tuoi-ngon-moi-ngay-vz106416.html
Tags    bảo quản gừng

Tin được quan tâm

Tại sao sau khi được thị tẩm, phi tần bắt buộc phải có người dìu về cung? Chẳng lẽ là do Hoàng đế quá sung mãn?

Trong xã hội phong kiến Trung Quốc, thân phận của Hoàng đế được đặt ở vị trí tối thượng. Chính vì vậy, triều đình thiết...
Hồ sơ tư liệu 2 ngày, 7 giờ trước

Tết Nguyên đán 2026 người dân được nhận 1 triệu đồng/người, có đúng không?

Thực hư thông tin người dân được nhận 1 triệu đồng/người dịp Tết Nguyên đán 2026 là như thế nào?
Tin trong ngày 2 ngày, 7 giờ trước

Trước 2026, người sinh 3 năm này sẽ được hưởng quyền lợi đặc biệt khi làm thẻ Căn cước mới: Là ai?

Trong Luật Căn cước (sửa đổi) quy định có 3 đối tượng sinh năm này sẽ được hưởng nhiều quyền lợi khi đi làm căn...
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng ngày rằm - 15 tháng 7 âm lịch, tức ngày 6 tháng 9 dương lịch?

Thứ Bảy, ngày 6 tháng 9, ngày 15 tháng 7 âm lịch, tương ứng với sự kết hợp của Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và...
Đời sống số 2 ngày, 5 giờ trước

Chính thức từ 1/7/2025, tăng lương hưu lần 3 sau đợt tăng 15%: Ai là người nhận 140 triệu đồng/tháng?

Theo Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 có hiệu lực vào ngày 1/7/2025, việc điều chỉnh lương hưu tiếp nối đợt tăng 15%...
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Bát hương có dấu hiệu này xin chúc mừng: Tổ Tiên ban lộc lớn nhà bạn sắp 'trúng số' giàu to

Quan sát bát hương gia đình bạn nếu có dấu hiệu này rất tốt về mặt phong thủy, gia chủ sắp đón lộc lớn.
Phong thủy 1 ngày, 11 giờ trước

Tin cùng mục

Ngành học HOT giữa bối cảnh hội nhập sâu rộng, ra trường lương vượt ngưỡng 50 triệu/tháng, điểm chuẩn chỉ từ 16

Không chỉ dừng lại ở việc học tiếng, ngành Hàn Quốc học mang đến cơ hội tiếp cận toàn diện với văn hóa, lịch sử...
Kiến thức 13 giờ, 35 phút trước

Kỷ lục thế giới về 'chuyện ấy': Người phụ nữ làm hơn 1.000 người đàn ông thoả mãn chỉ trong 1 ngày

Cô nàng nóng bỏng này giữ danh hiệu người phụ nữ giỏi nhất trong chuyện chăn gối tại cuộc thi Gang Bang.
Kiến thức 13 giờ, 37 phút trước

Sắp có cầu vượt biển 26.000 tỷ dài nhất Việt Nam, TOP 3 Đông Nam Á

Cây cầu này được xây dựng cùng tuyến cao tốc Cà Mau - Đất Mũi và Cảng tổng hợp lưỡng dụng Hòn Khoai, vừa khởi...
Tin trong ngày 13 giờ, 39 phút trước

Chưa ly hôn nhưng chung sống với người khác bị xử phạt thế nào?

Trong thời gian chưa có quyết định ly hôn của Tòa án, việc một người chung sống với người khác như vợ chồng vẫn bị...
Tin trong ngày 13 giờ, 43 phút trước

Hàng triệu người dân Hà Nội, Hưng Yên đón tin vui lớn: Sắp khởi công hai 'siêu cầu' 15.000 tỷ đồng vượt sông Hồng

Hàng triệu người dân tại Hà Nội và Hưng Yên sắp sửa đón nhận một tin vui lớn khi hai cây cầu trọng điểm là...
Tin trong ngày 13 giờ, 48 phút trước

Bộ Y tế đưa ra hướng dẫn về BHYT cho người hưởng trợ cấp hưu trí

Đối tượng đang hưởng trợ cấp xã hội hằng tháng (người cao tuổi, người khuyết tật, đối tượng bảo trợ xã hội...) khi chuyển sang...
Tin trong ngày 13 giờ, 52 phút trước

Tin mới cập nhật

Lão nông câu trúng 'báu vật' 3.000 năm tuổi khi đang câu cá, lập tức được chuyên gia định giá 6.000 tỷ đồng

Đây được coi là "báu vật" vừa có tuổi đời lâu dài vừa mang giá trị kinh tế khủng.
Kiến thức 4 phút trước

Người từ 60 tuổi trở lên không có lương hưu hưởng thêm 1 quyền lợi lớn từ 1/7/2025, cao chưa từng có

Căn cứ Luật Bảo hiểm xã hội năm 2024, từ ngày 1-7-2025, người lao động nếu đủ điều kiện hưởng lương hưu thì sẽ được...
Kiến thức 18 phút trước

Công chức, viên chức đón tin vui lớn: Nhận lương tăng thêm tới 9.000.000 đồng/tháng nhờ chính sách mới này

Khi áp quy định mới cho phép các viên chức và công chức ở Hà Nội nhận được mức thu nhập tăng thêm lên tới...
Kiến thức 35 phút trước

Từ 1/7/2025: Người tham gia BHXH tự nguyện đón tin vui, sẽ được nhận ít nhất 2.000.000 đồng từ khoản trợ cấp mới

Điều này đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc tăng cường an sinh xã hội, khuyến khích người dân tham gia BHXH tự nguyện....
Kiến thức 49 phút trước

Người tham gia BHXH tự nguyện đón tin vui kể từ sau 1/7: Sẽ được nhận ít nhất 2 triệu đồng từ khoản trợ cấp mới

Việc bổ sung đối tượng tham gia BHXH tự nguyện là một bước tiến lớn trong chính sách an sinh, đảm bảo quyền lợi thiết...
Dòng sự kiện 1 giờ, 3 phút trước

Đáp ứng điều kiện này, người dân xây nhà trên đất nông nghiệp sẽ không lo bị phạt

Để xây nhà trên đất nông nghiệp mà không lo bị phạt, người dân cần xin chuyển đổi mục đích sử dụng đất sang đất...
Kiến thức 2 giờ, 31 phút trước

Kể từ 31/12/2025: Đi xe máy không có 2 gương chiếu hậu sẽ bị xử phạt bao nhiêu tiền?

Mức xử phạt đối với lỗi xe không gương chiếu hậu được quy định như thế nào?
Kiến thức 2 giờ, 48 phút trước

12 nhóm ngành nghề 'siêu hot' rất triển vọng trong 5 năm tới

Đây là những ngành nghề được dự đoán có triển vọng nhất trong tương lai, dựa trên xu hướng phát triển, sự đầu tư và...
Tin trong ngày 2 giờ, 50 phút trước

Trường hợp cố tình không nộp phạt vi phạm giao thông, người vi phạm phải đối diện những hệ quả nào?

Quy định pháp luật hiện hành nêu rõ, nếu cá nhân, tổ chức cố tình không chấp hành quyết định xử phạt vi phạm giao...
Tin trong ngày 2 giờ, 6 phút trước