Danh mục

Dù thời tiết có nóng đến đâu cũng không được bảo quản những loại thực phẩm này trong tủ lạnh! Nó sẽ càng tồi tệ nhanh chóng

Thứ sáu, 09/06/2023 05:46

Ngay khi mùa hè đến, nhiều người sử dụng tủ lạnh như một nơi an toàn để giữ thực phẩm tươi sống, nhét rau, trái cây và đồ ăn nhẹ vào đó, tuy nhiên, những thứ này không chỉ chiếm không gian trong tủ lạnh mà còn còn gây ra mùi hôi lẫn lộn giữa các món ăn.

Tuy nhiên, mùi hôi vẫn là chuyện nhỏ, quan trọng nhất là nó không tốt cho sức khỏe, một số loại trái cây như chuối rất dễ chuyển sang màu đen và nhanh hỏng trong tủ lạnh, vì vậy, dù thời tiết có nóng đến đâu cũng không nên cho vào tủ lạnh các loại thực phẩm sau trong tủ lạnh!

tủ lạnh, bảo quản, thực phẩm không nên để tủ lạnh

Khoai tây và tỏi không dễ cho vào tủ lạnh

Khoai tây có thể bảo quản được lâu ở nhiệt độ thường nhưng một khi để trong tủ lạnh và để lâu ở môi trường ẩm ướt, khoai tây rất dễ bị nảy mầm, khoai tây mọc mầm có chứa một chất độc hại là solanine, ăn phải khoai tây đã mọc mầm dễ bị ngộ độc. Đối với tỏi cũng vậy, thông thường khoai tây và tỏi tươi thích hợp để ở nơi thoáng mát, có bóng râm, thoáng khí, để mười ngày rưỡi cũng không hỏng.

tủ lạnh, bảo quản, thực phẩm không nên để tủ lạnh

Cá tươi và giăm bông không nên bảo quản trong tủ lạnh lâu

Không nên bảo quản cá tươi trong tủ lạnh quá lâu, khi nhiệt độ bảo quản của cá không dưới -30℃, mô cơ thể cá sẽ bị mất nước hoặc các biến đổi khác, chất lượng thịt sẽ thay đổi, ảnh hưởng đến quá trình bảo quản. Đặc biệt cá sau khi làm lạnh không nên bảo quản lại. Vẫn có thể nấu canh cá và chiên, dăm bông cũng vậy. Nếu để giò chả trong tủ lạnh quá lâu sẽ dễ bị vón cục hoặc thịt sẽ bở, thay đổi hương vị của nó và phá vỡ dễ dàng hơn.

tủ lạnh, bảo quản, thực phẩm không nên để tủ lạnh

Chuối, mật ong không dễ bảo quản

tủ lạnh, bảo quản, thực phẩm không nên để tủ lạnh

Cho mật ong vào tủ lạnh sẽ khiến mật ong kết tinh, kết tủa glucose, mất chất dinh dưỡng. Cho chuối vào tủ lạnh cũng sẽ nhanh chuyển sang màu đen và hình thành đốm, vì vậy những thực phẩm này không nên bảo quản trong tủ lạnh, ở ngoài giòn hơn sẽ tươi hơn.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/du-thoi-tiet-c.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/du-thoi-tiet-co-nong-den-dau-cung-khong-duoc-bao-quan-nhung-loai-thuc-pham-nay-trong-tu-lanh-no-se-cang-toi-te-nhanh-chong-vz61182.html

Tin được quan tâm

Phường giữ kỷ lục có mật độ dân số cao nhất Việt Nam: Gấp 10 lần Singapore, giá đất vượt ngưỡng hơn 500 triệu/m2

Với mật độ hơn 88.000 người/km2, phường này hiện giữ kỷ lục mật độ dân số cao nhất Việt Nam.
Kiến thức 3 ngày, 20 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Sáu, ngày 29 tháng 8, tức ngày mùng 7 tháng 7 âm lịch?

Thứ sáu, ngày 29 tháng 8, tức ngày mồng 7 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Canh...
Đời sống số 2 ngày, 10 giờ trước

Từ nay, người điều khiển xe máy sẽ bị CSGT xử phạt tới hơn 10.000.000 đồng nếu không đáp ứng điều kiện này

Từ đầu năm 2025, nhiều lỗi vi phạm giao thông được tăng mức xử phạt. Người dân cần nắm để tránh vi phạm sẽ phải...
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Người nghỉ hưu trước năm 1995 sẽ hưởng đặc quyền lớn khi chính thức tăng lương hưu lần 3, cụ thể là?

Một nhóm đối tượng hưu trí sẽ được điều chỉnh tăng lương hưu lần thứ ba theo Luật BHXH 2024.
Tin trong ngày 2 ngày, 6 giờ trước

Tịch thu xe máy với những lỗi vi phạm giao thông sau, hàng triệu người điều khiển phương tiện lưu ý

Có những lỗi vi phạm giao thông tưởng nhỏ nhưng sẽ bị tịch thu xe máy, khi tham gia giao thông người điều khiển phương...
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Sao Việt 28/8: Siêu mẫu Minh Tú bị đứt dây chằng gối; Diệp Lâm Anh đón sinh nhật bên bạn trai kém 11 tuổi

Tin sao Việt 28/8/2025: Sau Ninh Dương Lan Ngọc, đến lượt Minh Tú phải rời Sao nhập ngũ do gặp chấn thương. Ca sĩ Diệp...
Chuyện làng sao 2 ngày, 11 giờ trước

Tin cùng mục

Tử vi ngày 31/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Sửu ăn nên làm ra, Dần gặp rắc rối trong công việc

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 31/8/2025.
Đời sống số 5 giờ, 55 phút trước

Chính thức áp dụng bảng giá đất mới từ tháng 1/2026, người nào thuộc 3 nhóm này sẽ bị mất nhiều tiền hơn

Từ ngày 1/1/2026, bảng giá đất mới sẽ bắt đầu có hiệu lực với mức giá tiệm cận giá thị trường. Đây là thay đổi...
Kiến thức 5 giờ, 16 phút trước

Kể từ nay: Cấm dùng Căn cước, CCCD vào việc này, ai vi phạm bị phạt lên tới 6.000.000 đồng

Trong Luật căn cước 2023, có 9 hành vi bị nghiêm cấm, ai cũng nên nắm rõ để tránh bị phạt tiền lên tới 6.000.000...
Kiến thức 5 giờ, 27 phút trước

Không làm lại CCCD, người sinh vào 3 năm này sẽ bị phạt tiền và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng, là ai?

Từ nay đến hết năm 2025, những người sinh năm 2000, 1985 và 1965 sẽ phải làm lại căn cước công dân.
Kiến thức 6 giờ, 1 phút trước

Bắt đầu từ tháng 7/2025: Vợ chồng đi xe của nhau sẽ bị CSGT xử phạt và tịch thu phương tiện, phải không?

Thực tế cuộc sống, trường hợp vợ chồng người thân mượn xe của nhau để di chuyển khá phổ biến. Vậy theo quy định mới...
Kiến thức 6 giờ, 27 phút trước

Bệnh viện Bạch Mai giới thiệu ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) phát hiện ung thư phổi từ giai đoạn sớm

Tại Triển lãm “80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc”, gian hàng của Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) nổi...
Tin trong ngày 7 giờ, 32 phút trước

Tin mới cập nhật

Bộ Giáo dục và Đào tạo gia hạn thời gian xác nhận nhập học đại học năm 2025

Chiều 30/8, Bộ Giáo dục và Đào tạo (GDĐT) ra thông báo về việc gia hạn thời gian mở hệ thống hỗ trợ tuyển sinh...
Tin trong ngày 7 giờ, 34 phút trước

Trốn đóng bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế: Vi phạm mức độ nào sẽ bị xử lý hình sự?

Theo quy định, sẽ có những biện pháp xử lý nghiêm đối với việc chậm đóng hoặc trốn đóng bảo hiểm xã hội, bảo hiểm...
Dòng sự kiện 7 giờ, 47 phút trước

Cán bộ nghỉ hưu sẽ được trợ cấp 30 tháng lương hiện hưởng theo Nghị định 178 nếu kéo dài thời gian công tác ở vị trí này

Nghị định 178/2024/NĐ-CP mới ban hành đã quy định rõ về chính sách trợ cấp một lần bằng 30 tháng lương cho cán bộ nghỉ...
Tin trong ngày 7 giờ, 27 phút trước

Chú ý tin mới: 2 hành vi bị nghiêm cấm tại Hà Nội dịp Quốc khánh 2/9, vi phạm bị xử phạt nghiêm

2 hành vi này sẽ bị cấm trong dịp Quốc khánh 2/9 năm nay tại địa bàn Hà Nội. Người dân sống ở thủ đô...
Tin trong ngày 8 giờ, 3 phút trước

Vạch mắt võng mang ý nghĩa gì? Khi ở làn rẽ phải, đèn đỏ nên đi tiếp hay dừng lại?

Khi tham gia giao thông, chủ phương tiện rất dễ gặp các khu vực có vạch mắt võng. Bởi thế, cần nắm chắc thông tin...
Kiến thức 8 giờ, 27 phút trước

Công dân Việt Nam có thể thoải mái đi những nước này chỉ với CCCD, không cần Hộ chiếu

Người dân có thể sử dụng Căn cước công dân khi xuất cảnh thay cho hộ chiếu (passport), giấy thông hành…
Kiến thức 9 giờ, 26 phút trước

Sau ngày 1/7/2025, người dân không đổi CCCD sang Căn cước mẫu mới sẽ bị phạt 5.000.000 đồng, đúng không?

Nhiều trường hợp phải đổi CCCD sang căn cước mới, nếu không sẽ bị xử phạt theo quy định.
Kiến thức 10 giờ, 51 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào Chủ Nhật, ngày 31 tháng 8, tức ngày mùng 9 tháng 7 âm lịch?

Chủ Nhật, ngày 31 tháng Tám, là ngày thứ 9 của tháng 7 âm lịch, tương ứng với Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày...
Đời sống số 10 giờ, 6 phút trước

Agribank cảnh báo người dân về thủ đoạn lừa đảo liên quan đến việc nhận tiền an sinh xã hội

Trước tình hình gia tăng các thủ đoạn lừa đảo giả mạo hướng dẫn nhận tiền an sinh xã hội, Agribank đã phát đi khuyến...
Dòng sự kiện 10 giờ, 13 phút trước

Đại lễ Quốc khánh 2/9: Nhiều trường đại học tặng mỗi sinh viên 100.000 đồng

Một số trường đại học đã quyết định tặng quà cho sinh viên nhân kỷ niệm 80 năm ngày Quốc khánh 2/9.
Dòng sự kiện 10 giờ, 14 phút trước