Danh mục

Dọn nhà cuối năm, nếu nhà có 3 thứ chất đống, ẩn chứa 'chất gây ung thư' này, hãy vứt đi càng sớm càng tốt

Thứ sáu, 13/01/2023 06:37

Tết Nguyên Đán ngày càng đến gần, và việc dọn dẹp nhà cửa quan trọng nhất hàng năm sắp bắt đầu.

Nhưng bạn có để ý rằng vẫn có khả năng có bụi bẩn ở một số nơi tế nhị, những bụi bẩn này không những không phù hợp với không khí Tết Nguyên Đán mà còn tiềm ẩn chất gây ung thư ở một số ngóc ngách mà bạn có thể bỏ qua nếu không để ý. Dọn dẹp cuối năm, khuyên mọi người nên vứt bỏ những gì nên vứt đi, giặt những gì nên giặt và đừng để "đồ bẩn" theo bạn đón Tết nữa nhé!

1. Thớt lâu ngày không được thay thế

Không biết bạn có từng quan tâm nhưng chiếc thớt bạn dùng hàng ngày cũng có thể chứa chất gây ung thư? Thớt sử dụng lâu ngày thường có vết dao rạch trên bề mặt, thớt này chứa cả chất hữu cơ và hơi ẩm, rất thích hợp cho vi khuẩn phát triển và sinh sôi, trong đó có aflatoxin.

Aflatoxin là một chất gây ung thư đã được biết đến, ăn một lần 1 mg có thể gây ung thư và 20 mg có thể trực tiếp gây tử vong.

Sau khi aflatoxin xâm nhập vào cơ thể con người, đầu tiên nó sẽ xâm nhập vào gan, hấp thụ một lượng lớn trong thời gian ngắn có thể gây ngộ độc cấp tính và gây viêm gan. Ngay cả một lượng nhỏ ăn vào cũng có thể dẫn đến ngộ độc mãn tính về lâu dài, gây xơ gan và có liên quan chặt chẽ đến ung thư gan và các khối u hệ thống tiêu hóa khác.

Tuy nhiên, những vi khuẩn "hung dữ" như vậy rất chịu được nhiệt độ cao và việc đun sôi trong nước sôi 100°C có thể không hiệu quả chứ đừng nói đến việc làm sạch thông thường. Vì vậy, tôi khuyên bạn nếu ở nhà có một chiếc thớt đã sử dụng lâu ngày và bị "nhuộm màu" thì cách an toàn nhất là vứt bỏ trực tiếp.

dọn nhà, dọn dẹp nhà cửa, ưng thư, chất gây ung thư

Sau khi sử dụng thớt hàng ngày, bạn cũng nên chú ý rửa sạch và để thớt khô ráo. Sau mỗi lần sử dụng thớt, bạn có thể dùng dao cạo sạch cặn bám trên mặt thớt, cứ 6-7 ngày lại rắc một lớp muối lên mặt thớt, không những có tác dụng khử trùng mà còn ngăn ngừa mọt ăn.

2. Nồi dầu có vết dầu mỡ

Có thể có người hỏi, hũ đựng dầu chỉ dùng để đựng dầu sao lại không an toàn? Dầu ăn có vẻ ổn định, nhưng thực chất chứa rất nhiều "phân tử không ngừng hoạt động", một khi đã mở ra thì rất dễ bị biến chất. Nếu trong nồi dầu nhỏ thường xuyên có một ít dầu thừa, hoặc mỗi khi dầu cũ dùng không hết lại trực tiếp đổ thêm dầu mới vào, thì nguy cơ sức khỏe cũng sẽ ẩn náu trong đó.

Nồi dầu có vết dầu mỡ dễ bị “ôi dầu mỡ” ở phần dầu ăn bên trong, dầu như vậy thường kèm theo mùi hắc, khó chịu. Mặc dù cơ thể con người có tỷ lệ hấp thụ thấp các chất béo bị oxy hóa và ôi thiu, nhưng do chúng ta nạp vào cơ thể hàng ngày, chúng sẽ tích tụ trong cơ thể, dễ vô hiệu hóa các enzym ty thể trong gan, biến tính protein và dẫn đến gan nhiễm mỡ. Ngoài ra, các sản phẩm peroxy hóa của dầu cũng có thể gây tổn thương DNA của tế bào, về lâu dài dễ dẫn đến ung thư.

Do đó, tốt nhất là vứt bỏ nồi dầu đã tích tụ dầu mỡ và không thể rửa sạch. Bạn cũng nên chú ý đến việc sử dụng nồi dầu nhỏ hàng ngày, lượng dầu ăn trong đó không được vượt quá một tuần, sau mỗi tuần nên rửa sạch sẽ, lau khô nước rồi mới đổ dầu vào. Ngoài ra, nên để nồi dầu cách xa bếp và cố gắng tránh môi trường có nhiệt độ cao. Hũ dầu cũng nên tránh ánh nắng mặt trời, nên đặt ở nơi tối và mát, tránh xa cửa sổ.

dọn nhà, dọn dẹp nhà cửa, ưng thư, chất gây ung thư

3. Bộ đồ ăn bằng nhựa kém chất lượng

Bộ đồ ăn bằng nhựa tuy rẻ nhưng nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe không hề nhỏ. Các chuyên gia có liên quan cho biết, đánh giá từ dữ liệu kiểm tra, nếu giấm hoặc thực phẩm nhiều dầu mỡ được đóng gói trong hộp cơm kém chất lượng trong thời gian dài, điều đó có nghĩa là người tiêu dùng "có chứa rất nhiều thành phần hộp cơm trong những gì họ ăn". Các chuyên gia cho biết, một số hộp cơm thậm chí còn được sản xuất bằng cách cho một lượng lớn canxi cacbonat và parafin cấp công nghiệp vào nhựa phế thải, nếu những "chất độc mãn tính" này kết tủa bởi giấm và dầu và được con người ăn vào, chúng có thể gây khó tiêu và đau cục bộ. Các bệnh khác nhau như biến đổi bệnh lý ở cơ quan gan, thậm chí gây ung thư tế bào ở người.

Với việc cấm đồ nhựa ở nhiều nơi, chúng ta nên cố gắng hết sức để "đĩa" khi ăn, nếu thực sự cần đóng gói, chúng ta cũng nên tránh cho thức ăn vào bộ đồ ăn bằng nhựa để hâm nóng bằng lò vi sóng và cố gắng rửa bộ đồ ăn bằng nhựa bằng tay thay vì sử dụng máy rửa chén.

dọn nhà, dọn dẹp nhà cửa, ưng thư, chất gây ung thư

4. Bốn nơi cũng nên được làm sạch

Khi mọi người dọn dẹp trước Tết, hầu hết họ đều chú ý đến công việc nhà như giặt rèm cửa và thay ga trải giường. Thực tế vẫn còn nhiều nơi cần “dọn dẹp” nhưng lại thường bị bỏ qua vì bất tiện hoặc không biết cách thực hiện.

1. Góc tích tụ bụi

Mặt tủ, bậu cửa sổ, gầm ghế sô pha... Đây là những vị trí khó để ý và ít khi được lau chùi, thường bị "bụi cũ" phủ đầy. Các nhà nghiên cứu tại Đại học George Washington ở Hoa Kỳ đã phát hiện ra rằng bụi chứa hàng tá hóa chất độc hại, chẳng hạn như các hợp chất phenolic được gọi là chất tẩy rửa. Những chất này không chỉ khiến người ta hắt hơi mà còn gây nguy cơ ung thư. Do đó, khi làm sạch, không thể bỏ qua những góc dễ tích tụ bụi này.

dọn nhà, dọn dẹp nhà cửa, ưng thư, chất gây ung thư

2. Máy hút mùi

Khi máy hút mùi cần được vệ sinh, biểu hiện trực quan nhất là tiếng ồn trở nên to hơn và hiệu quả loại bỏ khói dầu giảm đi. Chúng ta sử dụng máy hút mùi để nấu nướng hàng ngày, việc dầu mỡ tích tụ sẽ làm giảm lực hút, nồng độ khói dầu trong không khí tăng cao gây hại cho đường hô hấp của con người.

Theo mức độ sử dụng của máy hút mùi, phương pháp bảo trì tốt nhất là làm sạch nó sáu tháng đến một năm một lần. Tốt nhất bạn nên nhờ người có chuyên môn vận hành, không nên tự mình tháo rời và vệ sinh máy hút mùi để không làm hỏng mạch điện hoặc các bộ phận, ảnh hưởng đến quá trình sử dụng và gây nguy hiểm cho an toàn.

3. Máy lọc nước

Ô nhiễm Pseudomonas aeruginosa trong các vòi nước uống gia đình là một mối nguy hiểm nghiêm trọng cho sức khỏe. Pseudomonas aeruginosa phân bố rộng, ưa môi trường ẩm ướt, có thể bám vào đường ống, màng lọc, bể chứa nước, bơm tăng áp của máy lọc nước.Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo những người có sức đề kháng kém không nên uống nước đóng chai.

Sau khi nhiễm Pseudomonas aeruginosa rất dễ gây ra các bệnh như viêm ruột cấp tính, viêm màng não, nhiễm trùng huyết và viêm da, đồng thời do Pseudomonas aeruginosa có khả năng kháng đa thuốc tự nhiên nên một khi nhiễm trùng cần được kiểm soát bằng kháng sinh mạnh thì bệnh sẽ tăng lên, nguy cơ điều trị khó khăn.

Do đó, máy lọc nước gia đình và các phụ kiện, bể chứa,... phải được làm sạch kỹ lưỡng, nếu bạn thấy nước uống ở nhà có mùi rõ ràng, hãy tránh uống.

dọn nhà, dọn dẹp nhà cửa, ưng thư, chất gây ung thư

4. Tủ lạnh

Do tủ lạnh hoạt động lâu ngày rất dễ bị tích tụ bụi bẩn ảnh hưởng đến hiệu quả tản nhiệt, làm lạnh. Nếu giảm tác dụng làm lạnh và giữ tươi, thực phẩm sẽ càng nhanh bị mất dinh dưỡng, dễ hư hỏng, dễ sinh vi khuẩn khiến con người mắc các loại bệnh về hệ tiêu hóa.

Đặc biệt hải sản bảo quản trong tủ lạnh nên nấu chín kỹ và ăn càng sớm càng tốt. Điều này là do hải sản rất dễ bị nhiễm vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus, một loại vi khuẩn có khả năng chịu nhiệt độ thấp cao và có thể tồn tại trong 70 ngày trong tủ lạnh. Thống kê lâm sàng cho thấy, thời gian ủ bệnh của các triệu chứng ngộ độc thực phẩm do Vibrio parahaemolyticus thường dao động từ 2 đến 40 giờ, triệu chứng lâm sàng chủ yếu là nôn mửa, đau bụng, tiêu chảy, phân có dạng thịt hoặc máu mủ, trường hợp nặng có thể đe doạ tử vong.

Do đó, đừng cẩu thả trong việc vệ sinh tủ lạnh, tốt nhất là bạn nên vệ sinh tủ lạnh thường xuyên và kỹ lưỡng từ 3 đến 6 tháng một lần.

5. Chú ý hơn khi vệ sinh và khử trùng

Khi khử trùng chú ý bảo hộ cá nhân, có thể đeo găng tay cao su, tạp dề chống thấm nước, khẩu trang,… và kịp thời rửa tay sau khi khử trùng, nếu vô tình bắn vào mắt phải rửa sạch bằng nước ngay lập tức.

Ngoài ra, khi sử dụng hóa chất khử trùng cũng cần xác nhận thời hạn sử dụng và tỷ lệ pha loãng của chất khử trùng, pha chế và sử dụng ngay, nồng độ càng cao càng tốt, không pha trộn nhiều loại hóa chất khử trùng. Chất khử trùng sẽ gây hại nhất định cho cơ thể con người, vì vậy sau khi khử trùng bộ đồ ăn, bộ ấm trà, thớt nhà bếp, đồ chơi bằng nhựa của trẻ em và các vật dụng khác, chúng nên được làm sạch. Cồn dùng để khử trùng, chỉ có thể lau chứ không thể xịt, cần chống cháy.

dọn nhà, dọn dẹp nhà cửa, ưng thư, chất gây ung thư

Ở những nơi bạn không thể nhìn thấy, ngôi nhà xinh đẹp và ấm áp của chúng ta có thể trở thành nơi ẩn náu của những kẻ bẩn thỉu. Ngay cả sau khi dọn dẹp, bạn vẫn có thể bỏ qua rất nhiều thứ: thớt, xoong, tủ lạnh... Những thứ này đều có thể mắc bệnh mà chúng ta không có biện pháp phòng ngừa. Tết đang đến gần, hãy tận dụng dịp tổng vệ sinh và hành động ngay để dọn dẹp những mối nguy tiềm ẩn cho sức khỏe!

Bunny (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Từ ngày 1/6, người dân có Căn cước công dân gắn chip cần biết thay đổi mới này

Việc ứng dụng Căn cước công dân gắn chip vào hoạt động này không chỉ giúp tối ưu quy trình kiểm soát mà còn mở...
Kiến thức 3 ngày, 15 giờ trước

10 nghề ở Việt Nam có thể bị AI 'xóa sổ' vĩnh viễn trong 5 năm tới, ngành đầu tiên gây bất ngờ rất nhiều người đăng ký thi năm nay

Sự phát triển vượt bậc của Al làm tăng nguy cơ người làm ở các ngành nghề sau rơi vào cảnh thất nghiệp, khó kiếm...
Kiến thức 2 ngày, 14 giờ trước

Người lao động được tăng gấp đôi lương cơ bản từ 1/7/2025 đúng không?

Có tăng gấp đôi lương cơ bản từ 1/7/2025 hay không là vấn đề được nhiều người quan tâm và thắc mắc.
Tin trong ngày 2 ngày, 8 giờ trước

Theo quy định, xe ô tô dừng đỗ, quay đầu tại phần đường này có thể bị phạt tới 22 triệu đồng và trừ 10 điểm giấy phép lái xe, các tài xế cần lưu ý

Nghị định 168/2024/NĐ-CP đã quy định rõ mức xử phạt với hành vi dừng đỗ và quay đầu xe ô tô không đúng nơi quy...
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Vào tháng 5 âm lịch, 'Sao Phi Liêm' đi vào vận mệnh của 4 con giáp và họ bị cuốn vào những cơn bão tình cảm

Sau tháng 5 âm lịch, những người sinh năm Dậu, Mùi, Hợi và Thìn sẽ chịu ảnh hưởng của sao Phi Liêm và sẽ rơi...
Đời sống số 3 ngày, 16 giờ trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ tư, 28 tháng 5, tức ngày mùng 2 tháng 5 âm lịch?

Ngày 28 tháng 5, thứ tư, là ngày thứ hai của tháng năm âm lịch. Các con giáp nào may mắn?
Đời sống số 2 ngày, 9 giờ trước

Tin cùng mục

Tử vi ngày 30/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Sửu tài lộc khởi sắc, Tỵ không cảm thấy thoải mái

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 30/5/2025.
Đời sống số 1 giờ, 24 phút trước

Lỗi đỗ xe trên vỉa hè với xe máy, ô tô theo quy định mới nhất năm 2025 bị phạt bao nhiêu tiền?

Ở thành phố hay các đô thị lớn việc dừng, đỗ xe trên vỉa hè khá phổ biến. Vì thế, việc nắm bắt quy định...
Kiến thức 2 giờ, 35 phút trước

Theo quy định, đèn giao thông chuyển xanh, không đi có bị phạt không?

Nghị định 168/2024 quy định rõ xử phạt vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông trong lĩnh vực giao thông đường...
Kiến thức 2 giờ, 53 phút trước

Không phải ai cũng biết: Đặt trầu cau trên bàn thờ tuyệt đối phải tránh vị trí này

Theo quan niệm phong thủy, tuyệt đối không đặt trầu cau ở phía sau bát hương (nơi khuất tầm mắt), hay đặt trực tiếp lên...
Đời sống số 2 giờ, 7 phút trước

Từ nay: Người dân sử dụng lòng đường để phơi lúa, rơm rạ sẽ bị phạt lên tới 20 triệu đồng

Việc phơi lúa ở trên đường tiềm ẩn nhiều nguy hiểm với người điều khiển xe. Người dân nên nắm được quy định mới nhất...
Kiến thức 2 giờ, 22 phút trước

Ở nơi 'đèn đỏ được rẽ phải', chủ phương tiện xử lý thế nào khi gặp đèn vàng để không bị phạt?

Hiện nay, tại nhiều ngã ba, ngã tư có đặt biển báo phụ "xe mô tô được phép rẽ phải khi đèn đỏ". Vậy tại...
Kiến thức 3 giờ, 40 phút trước

Tin mới cập nhật

Người đàn ông phải mổ lấy 35 viên sỏi do uống một loại nước phổ biến được nhiều người thích dùng

Một người đàn ông ở Brazil đã phải phẫu thuật lấy 35 viên sỏi khỏi bàng quang. Sau khi tìm hiểu, các bác sĩ đã...
Tin trong ngày 3 giờ, 53 phút trước

Con gái ruột đầu lòng nhà Angelina Jolie đón tuổi mới bên 'người tình tin đồn' đồng giới

Shiloh, con gái chung giữa nữ minh tinh Angelina Jolie và nam tài tử Brad Pitt đã chính thức bước sang tuổi 19.
Chuyện làng sao 3 giờ, 58 phút trước

Những ai đang có ý định đặt tour du lịch dịp hè, hãy chú ý điều này, để tránh 'tiền mất tật mang'

Mùa hè là thời điểm vàng để các gia đình tận hưởng những chuyến du lịch đáng nhớ, nhưng cũng là mùa của những kẻ...
Tin trong ngày 3 giờ, 28 phút trước

Địa phương sở hữu khu kinh tế lâu đời nhất Việt Nam sắp có khu đô thị gần 10.000 tỷ đồng

Dự án khu đô thị mới này có thời hạn hoạt động 50 năm với tiến độ thực hiện trong vòng 8 năm kể từ...
Tin trong ngày 4 giờ, 39 phút trước

Sau sáp nhập, tỉnh mới này sở hữu cả 'Hạ Long trên cao nguyên' và 'Cù lao giữa đại dương'

Dự kiến sau khi sáp nhập, địa phương mới này sẽ sở hữu loạt cảnh quan thiên nhiên độc đáo khó nơi nào sánh được....
Du lịch Việt 4 giờ, 59 phút trước

Cách thủ đô Hà Nội 50km, đây là công viên nước đầu tiên tại Việt Nam được vận hành cả ban ngày lẫn ban đêm

Với công suất thiết kế trung bình 6.500 lượt khách/ngày, đây là công viên nước đầu tiên tại Việt Nam hoạt động cả ban ngày...
Kiến thức 4 giờ, 23 phút trước

Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì? Nhiều người làm nhưng không hiểu rõ

Việc sử dụng coca trong nấu ăn, đặc biệt là các món thịt kho, đã trở thành một xu hướng độc đáo thu hút nhiều...
Địa chỉ ăn ngon 6 giờ, 43 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 30/5, tức ngày 4 tháng 5 âm lịch?

Văn hóa truyền thống sử dụng sự kết hợp giữa thân trời và cành đất để tượng trưng cho bốn thời điểm trong năm, tháng,...
Đời sống số 7 giờ, 5 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một bức tranh dựa trên trực giác của bạn để kiểm tra xem bạn có thể kiếm được nhiều tiền hay ít tiền trong cuộc sống hay không?

Bạn hãy chọn một trong các hình dưới đây dựa trên trực giác đầu tiên của bạn – không cần suy nghĩ quá lâu. Sau...
Đời sống số 7 giờ, 24 phút trước

'Mùa khoe con': Phụ huynh đua nhau tung hô thành tích của con, chuyên gia nói gì?

Mùa hè đến, mạng xã hội lại rộn ràng với những bảng điểm 9, 10, dòng trạng thái đầy tự hào về thành tích học...
Tin trong ngày 8 giờ, 1 phút trước