Danh mục

Để ý! Không ăn thịt đông lạnh trong tủ lạnh sau thời gian này, nếu không sẽ có hại cho sức khỏe

Thứ sáu, 01/03/2024 08:51

Tủ lạnh là thiết bị được sử dụng phổ biến nhất trong cuộc sống của chúng ta và hầu như gia đình nào cũng có tủ lạnh. Nguyên nhân chính dẫn đến hiện tượng này là do tủ lạnh có công suất rất lớn, với sự tồn tại của tủ lạnh, thời hạn sử dụng của thực phẩm có thể được kéo dài một cách hiệu quả.

Suy cho cùng, trái cây và rau củ đều có thời hạn sử dụng tương ứng, nếu không tìm được nơi bảo quản, chẳng bao lâu chúng sẽ hư hỏng và xuất hiện các chất độc hại.

Ngoài việc lưu trữ trái cây và rau quả, tủ lạnh còn có thể đông lạnh thịt. Bằng cách này, chúng ta không cần phải ra ngoài mua thịt hàng ngày mà có thể mua một lúc một miếng lớn, cắt thành từng miếng nhỏ rồi bảo quản trong ngăn đá của tủ lạnh. Khi muốn ăn thịt chúng ta chỉ cần lấy ra một ít rồi rã đông. Một số người cho rằng chỉ cần thịt đông lạnh trong tủ lạnh thì có thể bảo quản bao lâu cũng được, nhưng thực tế, thịt đông lạnh cũng có hạn sử dụng, nếu vượt quá thời gian này thì bạn đừng ăn nhé, hãy vứt nó đi nhanh, vì có hại cho sức khỏe.

thịt đông lạnh, thời hạn sử dụng

1. Thời hạn sử dụng của thịt đông lạnh là bao lâu?

Nhiều người có thể không biết rằng thịt đông lạnh đều có thời hạn sử dụng. Trên thực tế, mọi thực phẩm đều có thời hạn sử dụng, kể cả thịt đông lạnh. Thời hạn sử dụng của thịt đông lạnh được tính từ trạng thái đông lạnh của nó, và thời gian này kéo dài cho đến khi thực phẩm bị hư hỏng. Khoảng thời gian ở giữa là thời hạn sử dụng của thịt đông lạnh. Mặc dù một số vi khuẩn và vi sinh vật trong thực phẩm không hoạt động khi đông lạnh nhưng không phải tất cả vi sinh vật đều không hoạt động.

thịt đông lạnh, thời hạn sử dụng

Một số vi khuẩn ưa nhiệt độ thấp cũng sẽ phát triển nhanh chóng ở trạng thái này và sẽ không mất nhiều thời gian để bao phủ toàn bộ miếng thịt đông lạnh. Nếu tiếp tục sử dụng loại thịt đông lạnh này, chúng ta có thể đưa vi khuẩn vào miệng. Để tránh tình trạng này, khi ăn thịt đông lạnh chúng ta phải ghi chép và tìm hiểu trước về thời gian sản xuất, thời hạn sử dụng của thịt đông lạnh.

Theo khoa học, thời gian cấp đông không được quá 4 tháng, dài nhất không được quá nửa năm. Nếu quá thời gian này, cả dinh dưỡng và mùi vị sẽ giảm đi rất nhiều, xảy ra tình trạng hư hỏng bên trong nên phải vứt bỏ ngay và không nên ăn.

2. Các loại thịt đông lạnh khác nhau có thời hạn sử dụng khác nhau

Mặc dù thịt đông lạnh có thời hạn sử dụng nhưng không phải loại thịt đông lạnh nào cũng có thời hạn sử dụng như nhau, các loại thịt đông lạnh khác nhau có thời hạn sử dụng khác nhau. Nói chung, thời hạn sử dụng của các loại thịt như thịt lợn, thịt cừu, thịt bò tương đối ngắn, chỉ khoảng 3 tháng, trong khi thời gian bảo quản của thịt gà, vịt và các loại thịt khác tương đối dài, nếu niêm phong tốt hơn thì có thể lưu trữ nó trong điều kiện trong 6 tháng.

thịt đông lạnh, thời hạn sử dụng

Ads

3. Bảo quản thịt đông lạnh thế nào cho đúng cách?

Bây giờ chúng ta đã biết thời hạn bảo quản thịt đông lạnh, nên bảo quản thịt đông lạnh như thế nào cho đúng? Trước hết chúng ta cần bảo quản thịt đông lạnh trong ngăn đá tủ lạnh. Xét cho cùng, nhiệt độ của ngăn đông trong tủ lạnh tương đối thấp, phù hợp hơn với điều kiện bảo quản thịt đông lạnh. Thứ hai, bạn cần tránh trộn lẫn thịt đông lạnh với các thực phẩm sống khác, nếu trộn có thể dẫn đến nhiễm khuẩn hoặc lây nhiễm chéo.

thịt đông lạnh, thời hạn sử dụng

thịt đông lạnh, thời hạn sử dụng

4. Thịt đông lạnh hết hạn nguy hiểm như thế nào?

Bạn nên làm gì nếu phát hiện thịt đông lạnh trong tủ lạnh đã hết hạn sử dụng? Cách dễ nhất là vứt nó đi để tránh những rắc rối về sau, xét cho cùng, thịt đông lạnh hết hạn sử dụng cũng có một số rủi ro và nguy hiểm chưa biết, loại thịt này một khi ăn vào cũng sẽ gây ra tác hại nghiêm trọng cho cơ thể chúng ta. Thay vì tiếc nuối số tiền, tốt hơn hết bạn nên chăm sóc sức khỏe thật tốt và đừng bao giờ tiếc nuối khi đến lúc vứt nó đi.

Bunny (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/de-y-khong-an-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/de-y-khong-an-thit-dong-lanh-trong-tu-lanh-sau-thoi-gian-nay-neu-khong-se-co-hai-cho-suc-khoe-vz87835.html

Tin được quan tâm

Người lao động đón tin vui lớn: Nhận 1,3 triệu đồng trong dịp Tết Nguyên đán 2026 nếu đáp ứng điều kiện sau

Theo kế hoạch, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam sẽ tổ chức nhiều hoạt động cho người lao động trong dịp Tết Nguyên đán...
Doanh nghiệp 3 ngày, 4 giờ trước

Từ 1/1/2026 chính thức tăng từ 11.700.000 đồng/tháng lên ít nhất 17.250.000 đồng/tháng tiền trợ cấp thất nghiệp tối đa, ai được hưởng lợi?

Đối với người lao động từ 1/1/2026 sẽ thống nhất dùng lương tối thiểu vùng trong cơ số tính mức hưởng trợ cấp thất nghiệp...
Kiến thức 2 ngày, 1 giờ trước

Tin vui: Từ nay đến 31/12/2025, hỗ trợ thêm 3 triệu 6 mỗi tháng cho toàn thể cán bộ công chức viên chức, cụ thể là?

Nghị quyết 09/2025/NQ-HĐND quy định chính sách hỗ trợ điều kiện đi lại và làm việc cho cán bộ công chức viên chức và người...
Kiến thức 3 ngày, 5 giờ trước

Kể từ nay hàng triệu người đang hưởng lương hưu: Tăng lần 3 sau đợt tăng 15%, ai được hưởng?

Đối tượng dưới đây sẽ tiếp tục được điều chỉnh tăng lương hưu lần thứ 3, biết để hưởng đủ quyền lợi.
Dòng sự kiện 3 ngày, 6 giờ trước

Loài cá duy nhất trên thế giới có thể sống 5 năm mà không cần nước, xuất hiện từ cách đây 390 triệu năm

Loài cá này có hệ thống hô hấp tiến hóa cao, lấy oxy thẳng từ không khí giống những động vật trên cạn.
Kiến thức 3 ngày, 5 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Năm ngày 9 tháng 10, tức ngày 18 tháng 8 âm lịch?

Ngày 9 tháng 10, thứ Năm, ngày 18 tháng 8 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Bính Thân và ngày Tân Hợi. Nên...
Đời sống số 2 ngày, 6 giờ trước

Tin cùng mục

Nếu bạn xin sếp cho nghỉ ốm và ông ấy nói 'chúc bạn nghỉ ngơi tốt', đừng chỉ nói 'cảm ơn vì đã quan tâm'. Một câu trả lời EQ cao là thế này

Tình huống: Bạn xin nghỉ vì bị ốm. Sếp nói: "Sức khỏe của bạn rất quan trọng. Hãy nghỉ ngơi đi." Bạn nên trả lời...
Làm sao 6 giờ, 5 phút trước

Sự thật kinh hoàng đằng sau những bộ phim khiêu dâm: 3 mối nguy hiểm lớn sẽ khiến bạn choáng váng! Bạn còn dám xem sau khi đọc bài viết này không?

Phim khiêu dâm không chỉ là công cụ "giải trí người lớn" như nhiều người vẫn nghĩ. Ẩn sau những hình ảnh kích thích ấy...
Đời sống số 7 giờ, 58 phút trước

Tỉnh nào duy nhất Việt Nam có tên viết 'sai' chính tả sau sáp nhập?

Sau khi hợp nhất 2 tỉnh Đắk Lắk và Phú Yên, tỉnh mới sẽ trở thành địa phương duy nhất của Việt Nam sở hữu...
Kiến thức 7 giờ, 58 phút trước

Phát hiện kho báu gây chấn động khi khoan qua 3 lớp đá, có khả năng ảnh hưởng tới giá vàng thế giới

Lúc đầu, công ty chỉ lên kế hoạch khảo sát khu vực này trong vòng 3 đến 4 tuần. Nhưng sau phát hiện bất ngờ,...
Kiến thức 7 giờ, 59 phút trước

Chuyên gia cảnh báo, nếu không kịp điều chỉnh, Hà Nội ngập úng sẽ còn nặng nề hơn

Thực tế, tình trạng “mưa là ngập” đã trở thành nỗi ám ảnh quen thuộc của người dân Thủ đô, dù thành phố đã đầu...
Tin trong ngày 7 giờ, 59 phút trước

3 lĩnh vực mới mà Đại học Kinh tế Quốc dân dự kiến sẽ đào tạo thêm là gì?

Bên cạnh các ngành thế mạnh truyền thống như kinh tế, quản lý sắp tới Đại học Kinh tế Quốc dân dự kiến sẽ đào...
Tin trong ngày 7 giờ trước

Tin mới cập nhật

Tử vi ngày 11/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tỵ tài lộc là điểm sáng, Tý bị hung vận cản trở

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 11/10/2025.
Đời sống số 33 phút trước

Mắt đồng tử kép là gì? Trong lịch sử có 8 người sở hữu đôi mắt này. Họ đều là thánh nhân hoặc hoàng đế

Việc có hai đồng tử trong một mắt nghe có vẻ như chỉ có trong phim khoa học viễn tưởng, nhưng những người như vậy...
Kiến thức 35 phút trước

Trẻ đã ngủ, bố mẹ nằm chơi điện thoại bên cạnh có ảnh hưởng gì không? Sự thật khiến nhiều người bất ngờ

Khi con ngủ, nhiều bậc cha mẹ mới tranh thủ chút thời gian riêng để lướt điện thoại, xem video hoặc đọc tin tức. Nhưng...
Chăm con 39 phút trước

Người lao động ở vùng nào được hưởng tiền trợ cấp thất nghiệp cao nhất lên tới 26.550.000 đồng?

Nếu Dự thảo Nghị định về mức lương tối thiểu vùng được thông qua thì người lao động ở vùng 1 sẽ được hưởng trợ...
Kiến thức 40 phút trước

Phương Trinh Jolie được chồng kém 3 tuổi tặng quà sinh nhật khủng

Phương Trinh Jolie viên mãn bên tổ ấm nhỏ được ông xã và mẹ chồng cưng chiều.
Chuyện làng sao 41 phút trước

Mới: 97 người bị loại khỏi danh sách xét giáo sư, phó giáo sư năm 2025

So với danh sách ban đầu, 97 ứng viên bị loại, tương đương 89,6% vượt qua vòng xét của các hội đồng.
Tin trong ngày 42 phút trước

Điểm danh các Quốc gia có dân số sống thọ nhất thế giới: Việt Nam gây bất ngờ với hơn 7.000 người trên 100 tuổi

Phần lớn những người trên 100 tuổi đang sinh sống tại Nhật Bản, nhưng Monaco mới là nước có tỷ lệ sống thọ cao nhất....
Kiến thức 47 phút trước

Động thái mới nhất về Shark Bình giữa lúc vướng ồn ào gây chú ý

Sau những ồn ào thời gian vừa qua, doanh nhân Nguyễn Hòa Bình (Shark Bình, sinh năm 1981) vẫn đang nhận về nhiều sự chú...
Dòng sự kiện 47 phút trước

Vợ tạt dầu sôi rồi rắc thêm ớt đỏ, người chồng quằn quại trong đau đớn ngay trước mặt con gái: Bi kịch gia đình!

Nạn nhân là người chồng trẻ 28 tuổi, anh nhân viên một công ty dược phẩm, bị vợ tạt dầu nóng và rắc bột ớt...
Tin trong ngày 60 phút trước

Người xưa dạy không nên dùng tay phải để thắp hương, lý do vì sao?

Có những quy tắc liên quan đến việc thắp hương mà nhiều người chưa biết, và một trong số đó là việc không nên dùng...
Kiến thức 1 giờ, 20 phút trước