Danh mục

Đắt gấp 200 lần trứng gà, trứng vịt, loại trứng nhỏ xíu này phải đi chợ sớm mới mua được

Thứ hai, 05/08/2024 21:28

Nếu cách loại trứng gà vịt thông thường chỉ có giá 4000 đồng/1 quả thì loại trứng nhỏ xíu này được bán theo kg với giá lên tới 800.000 đồng.

Ngày nay, ngoài những món ăn đặc sản rừng, biển cao lương mỹ vị, ốc cũng góp mặt trong các bữa tiệc đãi khách sang trọng ở nhà hàng và bữa ăn thịnh soạn trong gia đình. Con ốc lồi (có nơi gọi ốc nhồi, ốc bươu đen) ở vùng đất đồng chiêm trũng huyện Hà Trung, tỉnh Thanh Hóa hiện nay ngày càng "lên ngôi”, được coi là món ăn đặc sản, thị trường rất ưa chuộng.

Hằng năm, ốc nhồi có thói quen ngoi lên mặt nước để tìm kiếm thức ăn vào khoảng tháng 2 âm lịch. Đây là giai đoạn chuẩn bị cho quá trình sinh sản. Sau khi ăn uống đầy đủ, chúng bắt đầu đẻ trứng từ tháng 3 đến tháng 9 âm lịch.

Trong khoảng thời gian còn lại của năm, ốc nhồi thường bước vào trạng thái ngủ đông, trong đó chúng không tiêu thụ thức ăn và duy trì sự sống ở mức thấp nhất.

trứng gà, trứng ốc, kiến thức

Trứng ốc nhồi có giá khá đắt, từ 300.000 đồng/kg đến 800.000 đồng/kg.

Trứng ốc nhồi có màu sắc đặc trưng là vàng trắng hoặc trắng pha chút màu đen. Sắc thái này làm chúng khác biệt hoàn toàn so với trứng ốc bươu vàng, vốn có màu đỏ tươi hoặc hồng. Sự khác biệt này giúp người nuôi và người tiêu dùng dễ dàng phân biệt giữa các loại trứng ốc trên thị trường.

Trứng ốc nhồi hiện đang có giá dao động từ 300.000 đồng/kg đến 800.000 đồng/kg, tùy thuộc vào chất lượng và thị trường. Đặc biệt, trứng ốc nhồi có thể đạt mức giá cao lên đến 800.000 đồng/kg, điều này phản ánh nhu cầu cao từ thị trường và sự khan hiếm của sản phẩm.

trứng gà, trứng ốc, kiến thức

Anh Trần Văn Tuân, cư dân tại xã Đồng Thịnh, huyện Định Hoá, Thái Nguyên, cho biết, anh chỉ thu hoạch được khoảng 3-5kg trứng mỗi ngày, mặc dù nhu cầu của khách hàng rất lớn và có thể lên tới 7kg.

Trứng ốc nhồi sẽ nở sau khoảng 12-14 ngày nếu được chăm sóc đúng cách. Để đảm bảo chất lượng trứng, người nuôi cần kiểm tra hàng ngày, duy trì độ ẩm và điều kiện môi trường ổn định.

Trứng được đóng vào thùng xốp để vận chuyển đến khách hàng. Trong điều kiện thời tiết nắng nóng, việc bảo quản trứng là rất quan trọng để tránh bị vỡ, khô hoặc ảnh hưởng đến chất lượng của trứng. Anh Tuân sử dụng lót bông kèm khăn ướt để bảo vệ trứng trong quá trình vận chuyển.

trứng gà, trứng ốc, kiến thức

Trên thị trường hiện nay, ốc nhồi được chia thành hai loại chính: ốc nhồi đại và ốc nhồi nhỏ. Ốc nhồi đại có kích thước lớn, khoảng 12-25 con/kg, và được ưa chuộng hơn vì sản lượng cao hơn và giá trị kinh tế tốt hơn.

Ngược lại, ốc nhồi nhỏ, khoảng 40-50 con/kg, có sản lượng thấp hơn và thường có giá bán thấp hơn. Người nuôi ốc cần phải lựa chọn loại ốc phù hợp với nhu cầu của thị trường để đạt hiệu quả kinh tế tốt nhất.

trứng gà, trứng ốc, kiến thức

Lưu ý:

Khi mua trứng ốc, khách hàng nên chú ý đến kích thước của trứng. Trứng ốc đại có kích thước lớn hơn rõ rệt so với trứng ốc nhỏ, điều này giúp phân biệt dễ dàng giữa các loại trứng.

Để đảm bảo chất lượng sản phẩm, việc chọn mua từ người bán uy tín và có tâm là rất quan trọng. Người tiêu dùng nên kiểm tra kỹ lưỡng sản phẩm và yêu cầu chứng nhận về nguồn gốc để tránh mua phải hàng giả hoặc kém chất lượng.

Trên thị trường hiện tại, việc chọn mua trứng ốc có thể dễ dàng hơn so với việc tìm con giống vì trứng ốc giúp tránh được tình trạng lẫn loại ốc nhỏ không mong muốn.

trứng gà, trứng ốc, kiến thức

Để đáp ứng nhu cầu của thị trường, người nuôi cần có kế hoạch sản xuất và bảo quản hợp lý, đồng thời duy trì chất lượng sản phẩm để đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/dat-gap-200-la.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/dat-gap-200-lan-trung-ga-trung-vit-loai-trung-nho-xiu-nay-phai-di-cho-som-moi-mua-duoc-vz100682.html

Tin được quan tâm

4 con giáp có vận may tốt nhất trước và sau Trung thu. Ngọ phát tài nhất và sẽ nhận được tài lộc bất ngờ

Những người sinh vào các cung hoàng đạo Rồng, Ngựa, Khỉ và Hợi sẽ gặp may mắn và giàu có trong dịp Trung thu. Trong...
Đời sống số 3 ngày, 16 giờ trước

Cuộc sống hiện tại của 'Giọng đọc huyền thoại VTV' - NSƯT Kim Tiến: Tuổi U80 hạnh phúc, viên mãn bên người chồng thứ 2

Dù đã về hưu hơn 20 năm qua nhưng 'giọng nói huyền thoại' của NSƯT Kim Tiến vẫn còn hiển hiện hàng ngày trong cuộc...
Chuyện làng sao 2 ngày, 6 giờ trước

Người xưa nhắc nhở: Ba tuổi này không thích hợp tổ chức sinh nhật, mừng thọ, đó là ba tuổi nào?

Người xưa quan niệm rằng, "tổ chức sinh nhật cần có sự cân nhắc", vì có những tuổi đặc biệt được coi là không thích...
Kiến thức 1 ngày, 9 giờ trước

Một ngành học tại Việt Nam ra trường có việc ngay, lương 50 triệu/tháng

Trong giai đoạn 2025 - 2030, ngành này có cơ hội việc làm lớn và mức đãi ngộ hấp dẫn.
Kiến thức 1 ngày, 6 giờ trước

Cát Phượng hội ngộ bạn trai cũ Kiều Minh Tuấn tại đám cưới Anh Đức, vội vã thanh minh trước tin đồn né tránh

Nghệ sĩ Cát Phượng vội vã thanh minh trước tin đồn né tránh Kiều Minh Tuấn tại đám cưới Anh Đức.
Chuyện làng sao 2 ngày, 11 giờ trước

Sao Việt chi nửa tỷ đến cả tỷ để ủng hộ đồng bào sao bão Yagi gọi tên 4 người đàn ông này!

Trấn Thành, Hà Anh Tuấn, Tùng Dương và Shark Bình là những sao nam chi hẳn nửa tỷ đồng để ủng hộ đồng bào sau...
Chuyện làng sao 3 ngày, 13 giờ trước

Tin cùng mục

Cuối tuần này (14/9 - 15/9/2024): top 3 con giáp dự tiền dư của, quý nhân giúp đỡ, sự nghiệp lẫn tài lộc đều xán lạn, tràn đầy hy vọng

Tử vi 12 con giáp cho hay 2 ngày cuối tuần này (14/9 - 15/9/2024) sẽ là thời điểm tài vận nở hoa, ngửa đầu...
Kiến thức 1 giờ, 18 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn kiểu tóc yêu thích và kiểm tra sự quyến rũ tự nhiên của bạn

Hãy cùng nhìn vào bức ảnh dưới đây và lựa chọn một kiểu tóc mà bạn thấy ưng ý nhất. Đáp án sẽ nói cho...
Đời sống số 4 giờ, 23 phút trước

Hầu hết các tổ chim đều hướng ra trời, nếu trời mưa to thì phải làm sao? Tất cả cha mẹ trên thế giới đều tuyệt vời như nhau

Khi con người xây nhà, một điều họ rất chú trọng đó là mái nhà phải gọn gàng, chắc chắn để không bị dột. Nhiều...
Kiến thức 5 giờ, 43 phút trước

Khi sạc điện thoại, bạn nhớ bật công tắc nhỏ này, điện thoại sẽ sạc nhanh gấp đôi và được sạc đầy nhanh chóng

Về cơ bản, chúng ta cần sạc điện thoại di động mỗi ngày, điện thoại di động càng sử dụng lâu thì càng cài đặt...
Kiến thức 5 giờ, 43 phút trước

Giá đỗ tự làm tại nhà: Dạy bạn 4 mẹo, giá đỗ có thể ăn trong 4 ngày, tự nhiên và bổ dưỡng

Giá đỗ xanh là một loại thực phẩm rất phổ biến, có giá thành rẻ nhưng giá trị dinh dưỡng lại rất cao. Giá đỗ...
Làm sao 6 giờ, 46 phút trước

Thật khủng khiếp! Những điều bạn không nên làm vào thứ Sáu ngày 13

Thứ Sáu ngày 13 từ lâu đã được coi là ngày mang đến những điều xui xẻo trong văn hóa phương Tây. Dù đây chỉ...
Kiến thức 6 giờ, 46 phút trước

Tin mới cập nhật

Xuân Lan khẩu chiến Anh Thư

Bất đồng quan điểm trong chuyện từ thiện và bị cư dân mạng chỉ trích, Xuân Lan và Anh Thư khẩu chiến cực gắt.
Chuyện làng sao 1 giờ, 15 phút trước

Trần Kiều Ân tổ chức cưới sau 2 năm kết hôn, 'Hoàng Tử Ếch' Minh Đạo thẳng thừng tuyên bố sẽ không gửi tiền mừng dù nhận được lời mời

Mới đây, nam diễn viên Minh Đạo gây chú ý khi chia sẻ đã nhận được lời mời tham dự hôn lễ của người bạn...
Chuyện làng sao 1 giờ, 17 phút trước

Cách làm quẩy chiên giòn, thơm ngon, không cứng khi để nguội

Cách làm quẩy chiên không khó nhưng muốn làm được hương vị thơm ngon nhất, bạn không chỉ phải nắm vững công thức mà còn...
Địa chỉ ăn ngon 5 giờ, 43 phút trước

Tạ Đình Phong 4 lần cầu hôn Vương Phi nhưng bị từ chối, liệu có phải Trương Bá Chi 'ngáng đường'? Sự thật được Lưu Gia Linh phơi bày

Tin đồn Tạ Đình Phong đã cầu hôn Vương Phi bốn lần nhưng đều bị từ chối khiến dân tình bất ngờ. Liệu đằng sau...
Chuyện làng sao 5 giờ, 43 phút trước

Bán xe thành công, vợ chồng Quang Hải tiếp tục ủng hộ 250 triệu cho đồng bào bị lũ lụt

Được biết, chiếc xe được vợ Quang Hải bán với giá 250 triệu đồng, toàn bộ số tiền này sẽ được chuyển thẳng vào Mặt...
VIDEO 5 giờ, 44 phút trước

'Con gái trên màn ảnh' của Triệu Vy quá xinh đẹp, bị cư dân mạng cấm phẫu thuật thẩm mỹ, 16 tuổi thay đổi rõ rệt

Kỷ Tư Hàm, cái tên gắn liền với hình ảnh "con gái màn ảnh" của Triệu Vy, đã để lại dấu ấn sâu đậm trong...
Chuyện làng sao 6 giờ, 46 phút trước

Dấu hiệu đầu tiên của ung thư tuyến tụy thường xuất hiện ở vùng bụng nhưng nhiều người coi đây chỉ là vấn đề nhỏ

Trong cuộc sống hàng ngày, nhiều người có xu hướng bỏ qua những tín hiệu cảnh báo quan trọng của cơ thể, chẳng hạn như...
Chăm sóc sức khỏe 6 giờ, 46 phút trước

Những con giáp nào may mắn nhất vào thứ Bảy ngày 14 tháng 9, ngày 12 tháng 8 âm lịch?

Ba con giáp lớn đón mùa thu vàng. Nếu trúng số sau ngày 14/9, tiền sẽ có, tài lộc sẽ thu hoạch.
Đời sống số 7 giờ, 38 phút trước

Phương Oanh tung bằng chứng khi Shark Bình bị soi sao kê chuyển khoản 500 triệu từ thiện

Diễn viên Phương Oanh tung bằng chứng chứng minh mình và chồng đã đích thân gửi tiền để cứu trợ đồng bào bão lũ.
Chuyện làng sao 7 giờ, 39 phút trước

Hương Tràm tiết lộ bản thân từng bị bạo lực mạng, phải gặp bác sĩ tâm lý để chữa bệnh

Diễn viên Hương Tràm thừa nhận bản thân từng bị bạo lực mạng và phải gặp bác sĩ tâm lý chữa bệnh khiến netizen không...
Chuyện làng sao 7 giờ, 39 phút trước