Danh mục

Đắt gấp 200 lần trứng gà, trứng vịt, loại trứng nhỏ xíu này phải đi chợ sớm mới mua được

Thứ hai, 05/08/2024 21:28

Nếu cách loại trứng gà vịt thông thường chỉ có giá 4000 đồng/1 quả thì loại trứng nhỏ xíu này được bán theo kg với giá lên tới 800.000 đồng.

Ngày nay, ngoài những món ăn đặc sản rừng, biển cao lương mỹ vị, ốc cũng góp mặt trong các bữa tiệc đãi khách sang trọng ở nhà hàng và bữa ăn thịnh soạn trong gia đình. Con ốc lồi (có nơi gọi ốc nhồi, ốc bươu đen) ở vùng đất đồng chiêm trũng huyện Hà Trung, tỉnh Thanh Hóa hiện nay ngày càng "lên ngôi”, được coi là món ăn đặc sản, thị trường rất ưa chuộng.

Hằng năm, ốc nhồi có thói quen ngoi lên mặt nước để tìm kiếm thức ăn vào khoảng tháng 2 âm lịch. Đây là giai đoạn chuẩn bị cho quá trình sinh sản. Sau khi ăn uống đầy đủ, chúng bắt đầu đẻ trứng từ tháng 3 đến tháng 9 âm lịch.

Trong khoảng thời gian còn lại của năm, ốc nhồi thường bước vào trạng thái ngủ đông, trong đó chúng không tiêu thụ thức ăn và duy trì sự sống ở mức thấp nhất.

trứng gà, trứng ốc, kiến thức

Trứng ốc nhồi có giá khá đắt, từ 300.000 đồng/kg đến 800.000 đồng/kg.

Trứng ốc nhồi có màu sắc đặc trưng là vàng trắng hoặc trắng pha chút màu đen. Sắc thái này làm chúng khác biệt hoàn toàn so với trứng ốc bươu vàng, vốn có màu đỏ tươi hoặc hồng. Sự khác biệt này giúp người nuôi và người tiêu dùng dễ dàng phân biệt giữa các loại trứng ốc trên thị trường.

Trứng ốc nhồi hiện đang có giá dao động từ 300.000 đồng/kg đến 800.000 đồng/kg, tùy thuộc vào chất lượng và thị trường. Đặc biệt, trứng ốc nhồi có thể đạt mức giá cao lên đến 800.000 đồng/kg, điều này phản ánh nhu cầu cao từ thị trường và sự khan hiếm của sản phẩm.

trứng gà, trứng ốc, kiến thức

Anh Trần Văn Tuân, cư dân tại xã Đồng Thịnh, huyện Định Hoá, Thái Nguyên, cho biết, anh chỉ thu hoạch được khoảng 3-5kg trứng mỗi ngày, mặc dù nhu cầu của khách hàng rất lớn và có thể lên tới 7kg.

Trứng ốc nhồi sẽ nở sau khoảng 12-14 ngày nếu được chăm sóc đúng cách. Để đảm bảo chất lượng trứng, người nuôi cần kiểm tra hàng ngày, duy trì độ ẩm và điều kiện môi trường ổn định.

Trứng được đóng vào thùng xốp để vận chuyển đến khách hàng. Trong điều kiện thời tiết nắng nóng, việc bảo quản trứng là rất quan trọng để tránh bị vỡ, khô hoặc ảnh hưởng đến chất lượng của trứng. Anh Tuân sử dụng lót bông kèm khăn ướt để bảo vệ trứng trong quá trình vận chuyển.

trứng gà, trứng ốc, kiến thức

Trên thị trường hiện nay, ốc nhồi được chia thành hai loại chính: ốc nhồi đại và ốc nhồi nhỏ. Ốc nhồi đại có kích thước lớn, khoảng 12-25 con/kg, và được ưa chuộng hơn vì sản lượng cao hơn và giá trị kinh tế tốt hơn.

Ngược lại, ốc nhồi nhỏ, khoảng 40-50 con/kg, có sản lượng thấp hơn và thường có giá bán thấp hơn. Người nuôi ốc cần phải lựa chọn loại ốc phù hợp với nhu cầu của thị trường để đạt hiệu quả kinh tế tốt nhất.

trứng gà, trứng ốc, kiến thức

Lưu ý:

Khi mua trứng ốc, khách hàng nên chú ý đến kích thước của trứng. Trứng ốc đại có kích thước lớn hơn rõ rệt so với trứng ốc nhỏ, điều này giúp phân biệt dễ dàng giữa các loại trứng.

Để đảm bảo chất lượng sản phẩm, việc chọn mua từ người bán uy tín và có tâm là rất quan trọng. Người tiêu dùng nên kiểm tra kỹ lưỡng sản phẩm và yêu cầu chứng nhận về nguồn gốc để tránh mua phải hàng giả hoặc kém chất lượng.

Trên thị trường hiện tại, việc chọn mua trứng ốc có thể dễ dàng hơn so với việc tìm con giống vì trứng ốc giúp tránh được tình trạng lẫn loại ốc nhỏ không mong muốn.

trứng gà, trứng ốc, kiến thức

Để đáp ứng nhu cầu của thị trường, người nuôi cần có kế hoạch sản xuất và bảo quản hợp lý, đồng thời duy trì chất lượng sản phẩm để đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/dat-gap-200-la.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/dat-gap-200-lan-trung-ga-trung-vit-loai-trung-nho-xiu-nay-phai-di-cho-som-moi-mua-duoc-vz100682.html

Tin được quan tâm

Loài vật có thời gian giao phối lâu nhất lên tới 14 giờ liên tục, con đực sẽ chết ngay sau đó

Sinh sản là hình thức duy trì nòi giống của mọi sinh vật, mỗi loài sẽ có phương thức và tập tính sinh sản khác...
Kiến thức 3 ngày, 20 giờ trước

Trường hợp duy nhất đi xe máy lên vỉa hè vẫn không bị phạt từ 4-6 triệu đồng như quy định mới, biết kẻo mất tiền oan

Nghị định 168/2024/NĐ-CP về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực trật tự giao thông đã đưa ra nhiều mức xử phạt "mạnh...
Kiến thức 3 ngày, 1 giờ trước

Khi về già, dù có ốm đau hãy giữ cho riêng mình 2 'con át chủ bài' này, đó là cách bảo vệ hạnh phúc gia đình, không hề nhẫn tâm

Khi về già và nằm trên giường bệnh, người lớn nên giữ kín hai điểm yếu quan trọng trước con cái. Đây không phải là...
Kiến thức 3 ngày, 23 giờ trước

Tỉnh của Việt Nam có nhiều thị trấn với tên gọi chỉ 1 chữ cái, là tỉnh nào?

Nước ta có hơn 600 thị trấn, trong đó 23 thị trấn có tên gọi chỉ 1 âm tiết, riêng tỉnh này chiếm tới 4....
Kiến thức 3 ngày, 21 giờ trước

Phùng Thiệu Phong: 'Quyết định đúng đắn nhất trong cuộc đời tôi là cưới Triệu Lệ Dĩnh và sinh con trai'

Sau nhiều năm ly hôn, Phùng Thiệu Phong dường như vẫn cảm thấy đầy luyến tiếc khi nhìn lại quá khứ bên Triệu Lệ Dĩnh....
Chuyện làng sao 2 ngày, 14 giờ trước

Bảng xếp hạng các con giáp may mắn nhất sau ngày 19 tháng 12 âm lịch tức thứ bảy ngày 18/01/2025 dương

Bắt đầu từ ngày 18 tháng 1 năm 2025, vận may tài lộc sẽ đến, túi tiền của ba con giáp lớn sẽ phình to,...
Đời sống số 2 ngày, 14 giờ trước

Tin cùng mục

Loài động vật giao phối đến chết và ăn thịt đồng loại. Tại sao lại như vậy?

Các chuyên gia phát hiện hành vi ăn thịt đồng loại ở Antechinus, nhóm thú có túi kỳ lạ với nhiều con đực bỏ mạng...
Kiến thức 15 giờ, 25 phút trước

Người trồng lan lâu năm tiết lộ bí quyết để lan hồ điệp ra hoa đúng dịp Tết

Hoa lan hồ điệp ra hoa tự nhiên vào tháng 3 đến tháng 5, vì vậy muốn hoa ra đúng dịp Tết cần có bí...
Kiến thức 16 giờ, 55 phút trước

Thành phố nào ở Việt Nam có nhiều tên nhất thế giới? 17 tên gọi với những ý nghĩa đặc biệt

Thành phố có nhiều tên gọi nhất ở Việt Nam nói riêng, thế giới nói chung chính là thành phố này.
Kiến thức 16 giờ, 16 phút trước

Sang tên Sổ đỏ vào thời điểm nào là lợi nhất? Người sử dụng đất nên nắm rõ

Dưới đây là chi tiết thời gian đăng ký thủ tục đăng ký đất đai, tài sản gắn liền với đất; cấp đổi, cấp lại...
Kiến thức 16 giờ, 18 phút trước

Từ 2025, cho người khác mượn xe máy cẩn thận bị phạt 10 triệu đồng

Nghị định 168/2024/NĐ-CP chính thức có hiệu lực nên người dân cần chú ý những quy định và mức xử phạt trong giao thông.
Kiến thức 16 giờ, 18 phút trước

Văn khấn cúng ông Công ông Táo 2025 chuẩn nhất

Bài khấn ông Công ông Táo là nghi thức không thể thiếu mỗi khi gia đình làm lễ cúng tiễn đưa ông Táo về trời....
Đời sống số 16 giờ, 18 phút trước

Tin mới cập nhật

Chủ phương tiện không nhận được thông báo phạt nguội, liệu có được miễn xử lý?

Thông tư 73/2024/TT-BCA - quy định về công tác tuần tra và xử lý vi phạm an toàn giao thông đường bộ của Cảnh sát...
Kiến thức 12 phút trước

Bà xã Đăng Khôi lên tiếng khi bị nói đẻ ba con trai không tốt

Những chia sẻ của bà xã Đăng Khôi đang được công chúng quan tâm.
Chuyện làng sao 15 phút trước

Dù chiên loại cá nào, đừng chỉ cho trực tiếp vào chảo! Ghi nhớ thủ thuật này thì xương cá mới giòn ngon, siêu thơm

Nhiều người chỉ ăn thịt cá không ăn xương. Trên thực tế, xương cá là báu vật, sau khi chiên xong, chúng giòn và ngon...
Địa chỉ ăn ngon 1 giờ, 9 phút trước

4 vị trí trong nhà không nên trồng hoa, nếu không cây sẽ khó sống sót! Là những nơi nào?

Trong phong thủy, việc chọn vị trí trồng hoa trong nhà không chỉ ảnh hưởng đến sự phát triển của cây mà còn ảnh hưởng...
Kiến thức 1 giờ, 13 phút trước

Nếu bạn không giàu thì ai sẽ giàu? Từ năm 2025 đến năm 2028, ba con giáp sẽ giàu có và thịnh vượng liên tiếp 3 năm

Hôm nay chúng ta nên nói về điều gì? Tất nhiên, sự giàu có là điều mà mọi người quan tâm nhất! Điều chúng ta...
Đời sống số 1 giờ, 15 phút trước

Người làm 7 “nghề” này là bất kính chư Phật, Bồ tát , càng làm càng tổn hại phước đức bản thân và con cháu

Trong văn hóa phương Đông, các hành vi và nghề nghiệp mà trái với đạo đức và những giá trị cao đẹp thường bị coi...
Kiến thức 2 giờ, 50 phút trước

Kiểu tóc thực sự của đàn ông thời nhà Thanh là gì? Đừng để bị lừa bởi kiểu cạo nửa đầu trong những bộ phim cung đình nhà Thanh

Ngày nay, hầu hết mọi người hiểu lịch sử thông qua phim truyền hình cổ trang. Đó là vì lịch sử nhà Thanh tương đối...
Kiến thức 2 giờ, 10 phút trước

Tử vi ngày 19/1/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dần may mắn, Mùi nên thận trọng

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 19/1/2025.
Đời sống số 7 giờ, 54 phút trước

Bạn có pin cũ ở nhà không? Đừng vội vứt đi, có tiền cũng khó mua được, nó thực sự nâng cao kiến ​​thức của bạn

Nếu bạn có pin cũ ở nhà, đừng vội vứt đi! Mặc dù không còn sử dụng được, nhưng mỗi viên pin thực sự có...
Kiến thức 9 giờ, 21 phút trước

NSND Công Lý đón Tết, fans tinh ý nhận ra dấu hiệu đáng mừng này

Cận Tết Nguyên Đán, nhà NSND Công Lý đã trang hoàng, mua sắm Tết đủ đầy.
Chuyện làng sao 10 giờ, 54 phút trước