Danh mục

Cua hấp ăn thừa, có thể ăn vào ngày hôm sau được không? Tôi có thể ăn cua để qua đêm được không?

Thứ bảy, 01/03/2025 06:00

Trong khi thưởng thức những món ăn ngon, chúng ta thường gặp phải thức ăn thừa. Ví dụ, nếu bạn không thể ăn hết cua trong một bữa, bạn vẫn có thể ăn chúng vào ngày hôm sau sau khi hấp chúng không?

Cua hấp có thể ăn vào ngày hôm sau được không? Tôi có thể ăn cua để qua đêm được không?

1. Đặc điểm và yêu cầu bảo quản cua

Cua là một loại hải sản ngon nhưng lại giàu protein và dễ sinh sôi vi khuẩn.

Cua mới hấp dễ bị hỏng nếu không được bảo quản đúng cách.

Nói chung, cua nên được ăn ngay sau khi hấp để đảm bảo hương vị và chất lượng.

thức ăn qua đêm

2. Các yếu tố quyết định cua có thể ăn được vào ngày hôm sau sau khi hấp không

- Phương pháp lưu trữ

Nếu để cua hấp ở nhiệt độ ngoài phòng qua đêm, nguy cơ cua bị hỏng rất cao và không nên ăn. Tuy nhiên, nếu được đậy kín và bảo quản lạnh thì vẫn tương đối an toàn để ăn vào ngày hôm sau.
Ngoại hình và mùi

Kiểm tra xem cua có bị đổi màu, mốc hoặc có đốm bất thường không. Ngửi. Nếu có mùi lạ, chẳng hạn như chua hoặc thối, nghĩa là nó đã hỏng và không thể ăn được.

- Thay đổi kết cấu

Nhẹ nhàng ấn thịt cua bằng tay. Nếu thịt có cảm giác lỏng lẻo, mềm và mất độ đàn hồi, đây có thể là dấu hiệu của sự hư hỏng.

3. Cách ăn cua bảo quản trong tủ lạnh vào ngày hôm sau

- Xử lý nhiệt

Hãy chắc chắn rằng bạn hâm nóng hoàn toàn sau khi lấy ra khỏi tủ lạnh. Bạn có thể hấp bằng lò hấp hoặc hâm nóng bằng lò vi sóng, nhưng phải đảm bảo nhiệt độ đều và nhiệt độ ở giữa đạt trên 70°C để tiêu diệt mọi vi khuẩn có thể có.

- Với gia vị

Khi ăn, bạn có thể kết hợp với các loại gia vị như nước giấm gừng, không chỉ tăng thêm hương vị mà còn có tác dụng diệt khuẩn nhất định.

thức ăn qua đêm

4. Tác hại của việc ăn cua ôi thiu

- Khó chịu đường tiêu hóa

Ăn cua ôi thiu có thể gây ra các triệu chứng khó chịu ở đường tiêu hóa như đau bụng, tiêu chảy và nôn mửa.

- gộ độc thực phẩm

Trong trường hợp nghiêm trọng, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm và ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe của bạn.

5. Ghi chú

- Nấu ăn vừa phải

Để tránh lãng phí và đảm bảo an toàn thực phẩm, bạn nên nấu cua với lượng vừa phải theo số người ăn.
Các nhóm đặc biệt cần phải thận trọng.

Người già, trẻ em, phụ nữ có thai và những người có hệ miễn dịch yếu nên thận trọng hơn với cua để qua đêm và nên ăn cua tươi.

Tóm lại, cua sau khi hấp có thể ăn được vào ngày hôm sau hay không tùy thuộc vào phương pháp bảo quản và tình trạng của cua. Hãy kiểm tra cẩn thận trước khi ăn để đảm bảo an toàn.

Hy vọng những nội dung trên có thể giúp bạn đưa ra lựa chọn sáng suốt khi đối mặt với đồ ăn thừa từ cua, để có thể thưởng thức món ăn ngon mà vẫn đảm bảo sức khỏe.

Bunny (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cua-hap-an-thu.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cua-hap-an-thua-co-the-an-vao-ngay-hom-sau-duoc-khong-toi-co-the-an-cua-de-qua-dem-duoc-khong-vz116048.html

Tin được quan tâm

10 nghề ở Việt Nam có thể bị AI 'xóa sổ' vĩnh viễn trong 5 năm tới, ngành đầu tiên gây bất ngờ rất nhiều người đăng ký thi năm nay

Sự phát triển vượt bậc của Al làm tăng nguy cơ người làm ở các ngành nghề sau rơi vào cảnh thất nghiệp, khó kiếm...
Kiến thức 3 ngày, 18 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 30/5, tức ngày 4 tháng 5 âm lịch?

Văn hóa truyền thống sử dụng sự kết hợp giữa thân trời và cành đất để tượng trưng cho bốn thời điểm trong năm, tháng,...
Đời sống số 1 ngày, 12 giờ trước

Hơn 1 tháng nữa, ngân sách Nhà nước sẽ đóng BHYT cho 20 đối tượng này, người dân đặc biệt lưu ý

Chính thức từ ngày 1/7/2025, 20 nhóm đối tượng được sẽ ngân sách Nhà nước đóng BHYT, ai không biết là thiệt.
Kiến thức 3 ngày, 13 giờ trước

Người đi xe máy không cấp đổi Giấy phép lái xe theo mẫu mới sẽ bị phạt 3 triệu đồng, đúng không?

Trong năm 2025, người dân có bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới không? Đây là thắc mắc của nhiều người. Vậy...
Kiến thức 2 ngày, 23 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một bức tranh dựa trên trực giác của bạn để kiểm tra xem bạn có thể kiếm được nhiều tiền hay ít tiền trong cuộc sống hay không?

Bạn hãy chọn một trong các hình dưới đây dựa trên trực giác đầu tiên của bạn – không cần suy nghĩ quá lâu. Sau...
Đời sống số 1 ngày, 12 giờ trước

Thầy phong thuỷ dặn kỹ: Trước cửa nhà trồng 5 cây càng xanh tốt người càng suy kiệt, cây thứ nhất rất nhiều nhà đang trồng

Có một số loại cây không mang ý nghĩa tốt lành theo quan niệm phong thủy. Nếu gia đình bạn đang trồng nên chặt hoặc...
Phong thủy 2 ngày, 15 giờ trước

Tin cùng mục

Tử vi ngày 31/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mùi sự nghiệp thăng hoa, Ngọ tài chính ảm đạm

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 31/5/2025.
Đời sống số 6 giờ, 26 phút trước

Học viện Tài chính công bố công thức tính điểm xét tuyển năm 2025

Năm 2025, Học viện Tài chính cho biết sẽ tuyển 6.320 sinh viên, tăng hơn 1.800 so với năm ngoái. Ngoài ba địa điểm ở...
Tin trong ngày 8 giờ, 46 phút trước

Dự báo thời tiết đêm 30 và sáng 31-5: Miền Bắc nắng nóng gay gắt, Nam Bộ đề phòng lốc, sét, mưa đá

Mới đây, Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia vừa đưa ra thông tin dự báo thời tiết ở khu vực Bắc...
Tin trong ngày 10 giờ, 52 phút trước

Công viên Cầu Giấy đang dần “lột xác” sau hơn 3 tháng cải tạo, hứa hẹn sẽ là 'lá phổi xanh' của thủ đô

Sau hơn ba tháng khẩn trương cải tạo và nâng cấp, công viên Cầu Giấy, tọa lạc tại đường Thành Thái, phường Dịch Vọng, quận...
Kiến thức 11 giờ, 3 phút trước

Phạt nặng hành vi vi phạm quy định phòng cháy chữa cháy 2025, mức cao nhất lên đến 100 triệu đồng

Kể từ ngày 01/07/2025, Nghị định 106/2025/NĐ-CP chính thức có hiệu lực, quy định rõ ràng về mức phạt cho các hành vi vi phạm...
Kiến thức 11 giờ, 3 phút trước

4 phương thức xét tuyển vào Đại học Ngoại giao 2025

Ngày 26/5, Học viện Ngoại giao đã chính thức công bố thông tin tuyển sinh đại học 2025. Năm nay, Học viện Ngoại giao dự...
Tin trong ngày 11 giờ, 4 phút trước

Tin mới cập nhật

H’Hen Niê mang thai con đầu lòng, hạnh phúc khoe bụng bầu vượt mặt

H’Hen Niê hạnh phúc đón con đầu lòng.
Chuyện làng sao 7 giờ, 57 phút trước

Vợ chồng Đoàn Di Băng sở hữu biệt thự giữa rừng thông Đà Lạt, giá trị ra sao?

Biệt thự giữa rừng thông Đà Lạt của Đoàn Di Băng từng nhận được sự chú ý bởi vẻ xa hoa và kín tiếng về...
Nhà Sao 10 giờ, 55 phút trước

Sau 9 ngày bị bắt giam, Thùy Tiên mất gì?

Các trang mạng xã hội của Thùy Tiên có sự thay đổi gây bất ngờ sau khi cô bị khởi tố, bắt tạm giam.
Chuyện làng sao 10 giờ, 57 phút trước

Sao Việt 30/5: Diễn viên Hòa Hiệp bất ngờ thông báo cưới vợ trẻ ở tuổi 43; Nữ ca sĩ Việt được chụp ảnh với Tổng thống Pháp là ai?

Tin sao Việt 30/5/2025: Diễn viên Hòa Hiệp thông báo đã lấy vợ, có con trai gần 1 tuổi. Anh hiện nỗ lực kiếm tiền,...
Chuyện làng sao 11 giờ, 59 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng trong ngày Tết Đoan Ngọ thứ bảy ngày 31/5, tức ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch?

Hôm nay là ngày thứ năm của tháng thứ năm âm lịch và chúng ta đang chào đón Tết Đoan Ngọ. Ngày 31 tháng 5,...
Đời sống số 12 giờ, 38 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Đôi môi đỏ nào quyến rũ nhất? Kiểm tra xem bạn khiến người khác cảm thấy thế nào?

Dựa trên việc lựa chọn hình ảnh đôi môi đỏ để khám phá cách bạn ảnh hưởng đến người khác hoặc người khác cảm nhận...
Đời sống số 12 giờ, 57 phút trước

Từ nay, trẻ em, học sinh sẽ bắt đầu được hưởng chính sách ưu đãi, hỗ trợ số tiền lên tới 936.000 đồng/tháng

Chính sách này chính thức có hiệu lực từ đầu tháng 5, quy định nhiều ưu đãi đặc biệt cho trẻ em nhà trẻ, học...
Kiến thức 12 giờ, 6 phút trước

Những đứa trẻ 'giàu có' thường xuyên được cha mẹ nói 8 câu này

Các chuyên gia tâm lý khẳng định, những lời răn dạy từ cha mẹ không chỉ là hành trang đồng hành trên suốt cuộc đời...
Chăm con 12 giờ, 6 phút trước

Hơn 700 hộ dân tại Hà Nội sẽ bị thu hồi đất, nhường chỗ cho 'siêu' cầu bắc qua 2 con sông lớn

Để triển khai xây dựng cầu Tứ Liên chạy qua sông Hồng và sông Đuống, UBND TP. Hà Nội đã tiến hành thu hồi hơn...
Tin trong ngày 12 giờ, 7 phút trước

Hà Nội dự kiến thay đổi diện mạo hai khu tập thể cũ bằng cao ốc 40 tầng

Sau nhiều thập kỷ tồn tại và xuống cấp, hai khu tập thể cũ Nghĩa Tân (Cầu Giấy) và Vĩnh Hồ (Đống Đa) tại Hà...
Kiến thức 12 giờ, 7 phút trước