Danh mục

Cơn sốt quả quê ngày Tết: Quýt hồng Lai Vung lên ngôi, dân thành phố 'săn' mua giá 65.000 đồng/kg

Thứ năm, 16/01/2025 08:51

Tết Nguyên đán, dịp lễ lớn nhất trong năm của người Việt, không chỉ là thời điểm để sum vầy bên gia đình mà còn là cơ hội để thưởng thức những món ngon đặc sản. Năm nay, một loại quả quen thuộc ở vùng quê bỗng trở thành "cơn sốt" được dân thành phố săn lùng ráo riết, đó chính là quýt hồng Lai Vung.

Đặc sản nổi tiếng từ vùng đất Đồng Tháp

Quýt hồng Lai Vung là một trong những đặc sản nổi bật và được yêu thích nhất trong dịp Tết Nguyên đán. Loại trái cây này được trồng tại huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp, và thường cho thu hoạch từ giữa tháng Chạp đến đầu tháng Giêng âm lịch. Với vẻ ngoài bắt mắt, quýt hồng Lai Vung nhanh chóng chiếm được cảm tình của người tiêu dùng.

Quýt hồng Lai Vung có hình dáng tròn, hơi dẹt ở hai đầu, với lớp vỏ màu hồng cam đặc trưng, đôi khi có chút sắc xanh khi quả đã chín. Vỏ quýt mỏng, bóng bẩy, dễ bóc và tỏa ra hương thơm tinh dầu dễ chịu. Phần ruột bên trong có màu đỏ cam, mọng nước, với vị ngọt thanh hòa quyện cùng chút chua nhẹ, tạo nên một hương vị độc đáo và hấp dẫn.

quýt hồng Lai Vung, Tết Nguyên đán, Tết Ất Tỵ 2025, Đặc sản Đồng Tháp

Quýt hồng Lai Vung lên ngôi trong dịp Tết Nguyên Đán đang đến gần

Hiện nay, quýt hồng Lai Vung được bày bán rộng rãi tại các siêu thị, cửa hàng trái cây và chợ truyền thống với mức giá dao động từ 40.000 đến 65.000 đồng/kg, tùy thuộc vào kích thước và thời điểm cung ứng. Mức giá này có thể cao hơn so với các loại quýt khác trên thị trường, nhưng không làm giảm đi sức hút của loại quả đặc sản này.

Lịch sử và quy trình canh tác

Theo thông tin từ người dân địa phương, cây quýt hồng đã được trồng tại Lai Vung từ đầu thế kỷ 20. Ban đầu, đây chỉ là một giống quýt thông thường, nhưng nhờ điều kiện đất đai và khí hậu đặc trưng của vùng đất Lai Vung, loại quýt này đã phát triển và trở thành một đặc sản nổi tiếng.

Quýt hồng thường bắt đầu ra hoa vào tháng 3 âm lịch và cho thu hoạch sau khoảng 8 tháng. Tháng 12 hàng năm là mùa thu hoạch cao điểm, các nhà vườn tất bật thu hoạch để kịp cung ứng cho thị trường Tết.

quýt hồng Lai Vung, Tết Nguyên đán, Tết Ất Tỵ 2025, Đặc sản Đồng Tháp

quýt hồng Lai Vung, Tết Nguyên đán, Tết Ất Tỵ 2025, Đặc sản Đồng Tháp

Anh Ngọc, một người trồng quýt lâu năm tại Long Hậu, huyện Lai Vung, chia sẻ về những khó khăn trong quá trình canh tác: "Có những thời điểm cây bị rụng trái nhiều do thời tiết nắng nóng. Tuy nhiên, nhờ áp dụng quy trình canh tác hữu cơ và tưới nước đúng thời điểm, trái quýt hồng vẫn giữ được độ bóng, màu sắc đều và đẹp mắt." Gia đình anh Ngọc hiện có hai vườn quýt, mỗi năm cho thu nhập hơn 100 triệu đồng. Khoảng 2-3 tháng trước Tết, thương lái thường đến vườn đặt cọc và thuê nhân công thu hái hoặc gia đình anh tự hái rồi bán lại cho thương lái.

Việc thu hoạch quýt hồng cũng đòi hỏi sự khéo léo và nhẹ nhàng do vỏ quýt mỏng và mềm, dễ bị trầy xước và hư hại.

Ý nghĩa phong thủy và nhu cầu thị trường

Không chỉ là một loại trái cây ngon miệng, quýt hồng còn mang ý nghĩa phong thủy đặc biệt, được coi là biểu tượng của sự may mắn, tài lộc và sung túc. Do đó, nhiều gia đình thường lựa chọn quýt hồng để bày trên mâm ngũ quả ngày Tết hoặc để tiếp đãi khách.

Chị Hồng Trang (quận 1, TP.HCM), một người yêu thích quýt hồng Lai Vung, cho biết: "Mình rất thích quýt hồng vì màu sắc bắt mắt, vị ngọt thanh và chua nhẹ hài hòa. Như mọi năm, mình và đồng nghiệp thường gom mua một thùng 50kg để thắp hương và ăn trong dịp Tết. Quýt hồng Lai Vung nếu bảo quản trong ngăn mát có thể giữ được độ tươi ngon suốt cả tháng."

quýt hồng Lai Vung, Tết Nguyên đán, Tết Ất Tỵ 2025, Đặc sản Đồng Tháp

Ngoài việc thu hoạch quả, trong vài năm gần đây, các nhà vườn còn sáng tạo biến quýt hồng Lai Vung thành những chậu cây kiểng tuyệt đẹp để trưng bày trong dịp Tết. Mỗi chậu quýt hồng bonsai có giá trên 1 triệu đồng và cần đặt trước do số lượng có hạn. Mặc dù chiều cao chỉ khoảng 1 mét và được trồng trong chậu nhỏ, nhưng mỗi chậu vẫn có từ 30 đến 50 quả, với hương vị và màu sắc không khác gì so với cây quýt hồng truyền thống.

Để có một chậu quýt hồng bonsai đẹp mắt, người trồng cần có kỹ năng và kinh nghiệm trong việc tạo tán, tạo dáng cho cây. Việc chăm sóc cây cũng đòi hỏi sự tỉ mỉ và cẩn thận.

Sức hút của quýt hồng Lai Vung không chỉ đến từ hương vị thơm ngon mà còn từ vẻ đẹp và ý nghĩa văn hóa mà nó mang lại. Với sự khan hiếm và nhu cầu tăng cao vào dịp Tết, quýt hồng Lai Vung hứa hẹn sẽ tiếp tục là một trong những món quà đặc biệt được nhiều người săn đón trong mùa Tết năm nay.

Thu Hà (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/con-sot-qua-qu.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/con-sot-qua-que-ngay-tet-quyt-hong-lai-vung-len-ngoi-dan-thanh-pho-san-mua-gia-65000-dongkg-vz112210.html

Tin được quan tâm

Chính thức từ tháng 5/2025: Trẻ em, học sinh sẽ bắt đầu được hưởng chính sách ưu đãi đặc biệt này

Theo đó, trẻ em nhà trẻ bán trú được hỗ trợ tiền ăn trưa 360.000 đồng/tháng; học sinh bán trú và học viên bán trú...
Kiến thức 3 ngày, 14 giờ trước

Đổ muối vào bia. 9 trong số 10 người cần nó. Bạn sẽ cảm ơn tôi nếu bạn học được mẹo này

Muối là gia vị thiết yếu mà chúng ta sử dụng trong nấu ăn hàng ngày. Thành phần chính của muối ăn là natri clorua,...
Kiến thức 3 ngày, 21 giờ trước

Trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố bị miễn nhiệm trong trường hợp nào?

Theo quy định, Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố có thể bị miễn nhiệm trong trường hợp cụ thể sau đây.
Kiến thức 2 ngày, 12 giờ trước

Thẻ bảo hiểm y tế giấy cũ sẽ hết hiệu lực sau ngày 31/5, người dân cần làm gì để khám chữa bệnh?

Từ ngày 1/6 tới đây, người dân cần chuyển sang sử dụng thẻ bảo hiểm y tế trên ứng dụng VssID, VNeID khi đi khám...
Kiến thức 2 ngày, 18 giờ trước

Đến cuối năm 2025, mức tiền thưởng với người đủ 30 năm tuổi Đảng là bao nhiêu?

Mức tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Người sinh năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu không làm lại CCCD

Việc sử dụng thẻ CCCD hết hạn sẽ bị xử phạt hành chính và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng.
Kiến thức 1 ngày, 11 giờ trước

Tin cùng mục

Thông tin quan trọng: Từ 1/7/2025, ai thuộc trường hợp này sẽ không được chi trả BHYT khi khám chữa bệnh

Từ ngày 1/7 tới đây, sẽ có 12 trường hợp không được chi trả bảo hiểm y tế.
Kiến thức 8 giờ, 50 phút trước

8 tháng nữa, trường hợp này bắt buộc phải đổi CCCD sang căn cước mới nếu không sẽ bị phạt

Nếu thuộc những trường hợp dưới đây mà cố tình không đổi thẻ Căn cước có thể bị phạt cảnh cáo hoặc phạt tiền từ...
Kiến thức 8 giờ, 52 phút trước

7 hành vi lãng phí thời gian nhất bị DeepSeek ‘vạch mặt’, xem xong ai cũng giật mình

Dữ liệu lớn từ DeepSeek cho thấy những thói quen tưởng chừng vô hại lại đang âm thầm "ăn cắp" thời gian và tiềm năng...
Kiến thức 8 giờ, 54 phút trước

Tử vi ngày 8/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thân tiền bạc rủng rỉnh, Sửu cẩn trọng trong lời ăn tiếng nói

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 8/5/2025.
Đời sống số 8 giờ, 5 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ năm ngày 8 tháng 5, tức ngày 11 tháng 4 âm lịch?

Ngày 8 tháng 5, thứ năm, ngày 11 tháng 4 âm lịch, con giáp nào nên thận trọng hơn? Làm sao để điều chỉnh?
Đời sống số 11 giờ trước

Kỳ quan y học vĩ đại nhất trong lịch sử! Người đàn ông bị đâm xuyên đầu bằng thanh sắt dày 3cm, não bị chảy ra ngoài vẫn sống bình thường trong 12 năm

Người đàn ông này được coi là một trong những phát hiện y khoa vĩ đại nhất mọi thời đại! Một thanh sắt dày 3,18...
Kiến thức 11 giờ, 8 phút trước

Tin mới cập nhật

5 cây 'ngũ quỷ' trồng trước nhà gây tai họa: Cây càng tươi tốt người càng suy kiệt, nhiều nhà vẫn đang trồng

Trong phong thủy, không phải loại cây xanh nào trồng trước nhà cũng mang ý nghĩa tốt lành và tạo thuận lợi cho gia chủ....
Phong thủy 6 giờ, 23 phút trước

Nữ ca sĩ vướng nghi vấn ăn cắp tại hải ngoại lần đầu xuất hiện sau scandal

Trong lần lên sóng trở lại này, Lynda Trang Đài khá tươi tắn, vui vẻ, trẻ trung và lấy lại phong độ, tràn đầy năng...
Chuyện làng sao 6 giờ, 25 phút trước

Trang Pháp lần đầu lên tiếng về tin đồn làm mẹ đơn thân

Trang Pháp gọi năm 2024 là năm màu hồng sau thời gian dài đối mặt với những định kiến và nỗi sợ không dám làm...
Chuyện làng sao 6 giờ, 26 phút trước

Diễn viên Thái Hòa 'Khi đàn chim trở về' bị đột quỵ trên đường, hoàn cảnh hết sức khó khăn

Được biết, hoàn cảnh của diễn viên Thái Hòa rất khó khăn, không có nhà cửa, không có bảo hiểm và bất cứ một khoản...
Chuyện làng sao 7 giờ, 33 phút trước

Tâm Tít tuổi 36 vẫn đỉnh chóp: Nhan sắc lão hoá ngược, body nóng bỏng vạn người mê

Nhiều người ghen tị trước nhan sắc lão hoá ngược của Tâm Tít ở tuổi U40.
Chuyện làng sao 8 giờ, 53 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích sống ở khoảng sân nhỏ nào nhất? Kiểm tra xem bạn sẽ sống cuộc sống như thế nào?

Hãy tưởng tượng trước mặt bạn là 4 khoảng sân nhỏ – mỗi nơi có một không gian riêng biệt, mang theo một cảm xúc...
Đời sống số 11 giờ, 20 phút trước

Sao Việt 7/5: MC Đại Nghĩa tự tay trang điểm cho mẹ trước khi khâm liệm; Chồng H'Hen Niê làm tiểu phẫu ngay sau đám cưới

Tin sao Việt 7/5/2025: Đạo diễn, Trung Võ kể MC Đại Nghĩa kỹ tính, cầu toàn nên đã tự tay trang điểm, làm đẹp cho...
Chuyện làng sao 12 giờ, 37 phút trước

Năm 2025, người dân phải đóng 4 khoản tiền này nếu muốn chuyển đổi đất vườn lên đất thổ cư

Muốn chuyển đổi đất vườn lên đất thổ cư có 4 khoản tiền người dân phải đóng. Tuy nhiên, mức đóng cụ thể là bao...
Kiến thức 12 giờ, 40 phút trước

Bộ Công an đề xuất tăng gấp đôi mức phạt tội trốn đóng BHXH, cao nhất lên tới 2 tỷ đồng và phạt 7 năm tù

Bộ Công an đưa ra đề xuất sửa đổi Bộ luật Hình sự, trong đó đáng chú ý là việc tăng mạnh mức xử phạt...
Kiến thức 12 giờ, 40 phút trước

Từ 1/1/2026, dự kiến sẽ áp dụng bảng giá đất mới, có 3 trường hợp người dân bị ảnh hưởng trực tiếp là ai?

Kể từ ngày 1/1/2026, sau khi chính thức áp dụng bảng giá đất mới tiệm cận với giá thị trường, chắc chắn sẽ có những...
Kiến thức 12 giờ, 41 phút trước