Danh mục

Cơn sốt quả quê ngày Tết: Quýt hồng Lai Vung lên ngôi, dân thành phố 'săn' mua giá 65.000 đồng/kg

Thứ năm, 16/01/2025 08:51

Tết Nguyên đán, dịp lễ lớn nhất trong năm của người Việt, không chỉ là thời điểm để sum vầy bên gia đình mà còn là cơ hội để thưởng thức những món ngon đặc sản. Năm nay, một loại quả quen thuộc ở vùng quê bỗng trở thành "cơn sốt" được dân thành phố săn lùng ráo riết, đó chính là quýt hồng Lai Vung.

Đặc sản nổi tiếng từ vùng đất Đồng Tháp

Quýt hồng Lai Vung là một trong những đặc sản nổi bật và được yêu thích nhất trong dịp Tết Nguyên đán. Loại trái cây này được trồng tại huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp, và thường cho thu hoạch từ giữa tháng Chạp đến đầu tháng Giêng âm lịch. Với vẻ ngoài bắt mắt, quýt hồng Lai Vung nhanh chóng chiếm được cảm tình của người tiêu dùng.

Quýt hồng Lai Vung có hình dáng tròn, hơi dẹt ở hai đầu, với lớp vỏ màu hồng cam đặc trưng, đôi khi có chút sắc xanh khi quả đã chín. Vỏ quýt mỏng, bóng bẩy, dễ bóc và tỏa ra hương thơm tinh dầu dễ chịu. Phần ruột bên trong có màu đỏ cam, mọng nước, với vị ngọt thanh hòa quyện cùng chút chua nhẹ, tạo nên một hương vị độc đáo và hấp dẫn.

quýt hồng Lai Vung, Tết Nguyên đán, Tết Ất Tỵ 2025, Đặc sản Đồng Tháp

Quýt hồng Lai Vung lên ngôi trong dịp Tết Nguyên Đán đang đến gần

Hiện nay, quýt hồng Lai Vung được bày bán rộng rãi tại các siêu thị, cửa hàng trái cây và chợ truyền thống với mức giá dao động từ 40.000 đến 65.000 đồng/kg, tùy thuộc vào kích thước và thời điểm cung ứng. Mức giá này có thể cao hơn so với các loại quýt khác trên thị trường, nhưng không làm giảm đi sức hút của loại quả đặc sản này.

Lịch sử và quy trình canh tác

Theo thông tin từ người dân địa phương, cây quýt hồng đã được trồng tại Lai Vung từ đầu thế kỷ 20. Ban đầu, đây chỉ là một giống quýt thông thường, nhưng nhờ điều kiện đất đai và khí hậu đặc trưng của vùng đất Lai Vung, loại quýt này đã phát triển và trở thành một đặc sản nổi tiếng.

Quýt hồng thường bắt đầu ra hoa vào tháng 3 âm lịch và cho thu hoạch sau khoảng 8 tháng. Tháng 12 hàng năm là mùa thu hoạch cao điểm, các nhà vườn tất bật thu hoạch để kịp cung ứng cho thị trường Tết.

quýt hồng Lai Vung, Tết Nguyên đán, Tết Ất Tỵ 2025, Đặc sản Đồng Tháp

quýt hồng Lai Vung, Tết Nguyên đán, Tết Ất Tỵ 2025, Đặc sản Đồng Tháp

Anh Ngọc, một người trồng quýt lâu năm tại Long Hậu, huyện Lai Vung, chia sẻ về những khó khăn trong quá trình canh tác: "Có những thời điểm cây bị rụng trái nhiều do thời tiết nắng nóng. Tuy nhiên, nhờ áp dụng quy trình canh tác hữu cơ và tưới nước đúng thời điểm, trái quýt hồng vẫn giữ được độ bóng, màu sắc đều và đẹp mắt." Gia đình anh Ngọc hiện có hai vườn quýt, mỗi năm cho thu nhập hơn 100 triệu đồng. Khoảng 2-3 tháng trước Tết, thương lái thường đến vườn đặt cọc và thuê nhân công thu hái hoặc gia đình anh tự hái rồi bán lại cho thương lái.

Việc thu hoạch quýt hồng cũng đòi hỏi sự khéo léo và nhẹ nhàng do vỏ quýt mỏng và mềm, dễ bị trầy xước và hư hại.

Ý nghĩa phong thủy và nhu cầu thị trường

Không chỉ là một loại trái cây ngon miệng, quýt hồng còn mang ý nghĩa phong thủy đặc biệt, được coi là biểu tượng của sự may mắn, tài lộc và sung túc. Do đó, nhiều gia đình thường lựa chọn quýt hồng để bày trên mâm ngũ quả ngày Tết hoặc để tiếp đãi khách.

Chị Hồng Trang (quận 1, TP.HCM), một người yêu thích quýt hồng Lai Vung, cho biết: "Mình rất thích quýt hồng vì màu sắc bắt mắt, vị ngọt thanh và chua nhẹ hài hòa. Như mọi năm, mình và đồng nghiệp thường gom mua một thùng 50kg để thắp hương và ăn trong dịp Tết. Quýt hồng Lai Vung nếu bảo quản trong ngăn mát có thể giữ được độ tươi ngon suốt cả tháng."

quýt hồng Lai Vung, Tết Nguyên đán, Tết Ất Tỵ 2025, Đặc sản Đồng Tháp

Ngoài việc thu hoạch quả, trong vài năm gần đây, các nhà vườn còn sáng tạo biến quýt hồng Lai Vung thành những chậu cây kiểng tuyệt đẹp để trưng bày trong dịp Tết. Mỗi chậu quýt hồng bonsai có giá trên 1 triệu đồng và cần đặt trước do số lượng có hạn. Mặc dù chiều cao chỉ khoảng 1 mét và được trồng trong chậu nhỏ, nhưng mỗi chậu vẫn có từ 30 đến 50 quả, với hương vị và màu sắc không khác gì so với cây quýt hồng truyền thống.

Để có một chậu quýt hồng bonsai đẹp mắt, người trồng cần có kỹ năng và kinh nghiệm trong việc tạo tán, tạo dáng cho cây. Việc chăm sóc cây cũng đòi hỏi sự tỉ mỉ và cẩn thận.

Sức hút của quýt hồng Lai Vung không chỉ đến từ hương vị thơm ngon mà còn từ vẻ đẹp và ý nghĩa văn hóa mà nó mang lại. Với sự khan hiếm và nhu cầu tăng cao vào dịp Tết, quýt hồng Lai Vung hứa hẹn sẽ tiếp tục là một trong những món quà đặc biệt được nhiều người săn đón trong mùa Tết năm nay.

Thu Hà (Theo Thuơng Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/con-sot-qua-qu.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/con-sot-qua-que-ngay-tet-quyt-hong-lai-vung-len-ngoi-dan-thanh-pho-san-mua-gia-65000-dongkg-vz112210.html

Tin được quan tâm

10 nghề ở Việt Nam có thể bị AI 'xóa sổ' vĩnh viễn trong 5 năm tới, ngành đầu tiên gây bất ngờ rất nhiều người đăng ký thi năm nay

Sự phát triển vượt bậc của Al làm tăng nguy cơ người làm ở các ngành nghề sau rơi vào cảnh thất nghiệp, khó kiếm...
Kiến thức 3 ngày, 14 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 30/5, tức ngày 4 tháng 5 âm lịch?

Văn hóa truyền thống sử dụng sự kết hợp giữa thân trời và cành đất để tượng trưng cho bốn thời điểm trong năm, tháng,...
Đời sống số 1 ngày, 7 giờ trước

Hơn 1 tháng nữa, ngân sách Nhà nước sẽ đóng BHYT cho 20 đối tượng này, người dân đặc biệt lưu ý

Chính thức từ ngày 1/7/2025, 20 nhóm đối tượng được sẽ ngân sách Nhà nước đóng BHYT, ai không biết là thiệt.
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Người đi xe máy không cấp đổi Giấy phép lái xe theo mẫu mới sẽ bị phạt 3 triệu đồng, đúng không?

Trong năm 2025, người dân có bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới không? Đây là thắc mắc của nhiều người. Vậy...
Kiến thức 2 ngày, 19 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một bức tranh dựa trên trực giác của bạn để kiểm tra xem bạn có thể kiếm được nhiều tiền hay ít tiền trong cuộc sống hay không?

Bạn hãy chọn một trong các hình dưới đây dựa trên trực giác đầu tiên của bạn – không cần suy nghĩ quá lâu. Sau...
Đời sống số 1 ngày, 8 giờ trước

Thầy phong thuỷ dặn kỹ: Trước cửa nhà trồng 5 cây càng xanh tốt người càng suy kiệt, cây thứ nhất rất nhiều nhà đang trồng

Có một số loại cây không mang ý nghĩa tốt lành theo quan niệm phong thủy. Nếu gia đình bạn đang trồng nên chặt hoặc...
Phong thủy 1 ngày, 11 giờ trước

Tin cùng mục

Tử vi ngày 31/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mùi sự nghiệp thăng hoa, Ngọ tài chính ảm đạm

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 31/5/2025.
Đời sống số 2 giờ, 8 phút trước

Học viện Tài chính công bố công thức tính điểm xét tuyển năm 2025

Năm 2025, Học viện Tài chính cho biết sẽ tuyển 6.320 sinh viên, tăng hơn 1.800 so với năm ngoái. Ngoài ba địa điểm ở...
Tin trong ngày 3 giờ, 28 phút trước

Dự báo thời tiết đêm 30 và sáng 31-5: Miền Bắc nắng nóng gay gắt, Nam Bộ đề phòng lốc, sét, mưa đá

Mới đây, Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia vừa đưa ra thông tin dự báo thời tiết ở khu vực Bắc...
Tin trong ngày 6 giờ, 33 phút trước

Công viên Cầu Giấy đang dần “lột xác” sau hơn 3 tháng cải tạo, hứa hẹn sẽ là 'lá phổi xanh' của thủ đô

Sau hơn ba tháng khẩn trương cải tạo và nâng cấp, công viên Cầu Giấy, tọa lạc tại đường Thành Thái, phường Dịch Vọng, quận...
Kiến thức 7 giờ, 45 phút trước

Phạt nặng hành vi vi phạm quy định phòng cháy chữa cháy 2025, mức cao nhất lên đến 100 triệu đồng

Kể từ ngày 01/07/2025, Nghị định 106/2025/NĐ-CP chính thức có hiệu lực, quy định rõ ràng về mức phạt cho các hành vi vi phạm...
Kiến thức 7 giờ, 45 phút trước

4 phương thức xét tuyển vào Đại học Ngoại giao 2025

Ngày 26/5, Học viện Ngoại giao đã chính thức công bố thông tin tuyển sinh đại học 2025. Năm nay, Học viện Ngoại giao dự...
Tin trong ngày 7 giờ, 45 phút trước

Tin mới cập nhật

H’Hen Niê mang thai con đầu lòng, hạnh phúc khoe bụng bầu vượt mặt

H’Hen Niê hạnh phúc đón con đầu lòng.
Chuyện làng sao 3 giờ, 38 phút trước

Vợ chồng Đoàn Di Băng sở hữu biệt thự giữa rừng thông Đà Lạt, giá trị ra sao?

Biệt thự giữa rừng thông Đà Lạt của Đoàn Di Băng từng nhận được sự chú ý bởi vẻ xa hoa và kín tiếng về...
Nhà Sao 6 giờ, 37 phút trước

Sau 9 ngày bị bắt giam, Thùy Tiên mất gì?

Các trang mạng xã hội của Thùy Tiên có sự thay đổi gây bất ngờ sau khi cô bị khởi tố, bắt tạm giam.
Chuyện làng sao 6 giờ, 38 phút trước

Sao Việt 30/5: Diễn viên Hòa Hiệp bất ngờ thông báo cưới vợ trẻ ở tuổi 43; Nữ ca sĩ Việt được chụp ảnh với Tổng thống Pháp là ai?

Tin sao Việt 30/5/2025: Diễn viên Hòa Hiệp thông báo đã lấy vợ, có con trai gần 1 tuổi. Anh hiện nỗ lực kiếm tiền,...
Chuyện làng sao 7 giờ, 41 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng trong ngày Tết Đoan Ngọ thứ bảy ngày 31/5, tức ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch?

Hôm nay là ngày thứ năm của tháng thứ năm âm lịch và chúng ta đang chào đón Tết Đoan Ngọ. Ngày 31 tháng 5,...
Đời sống số 7 giờ, 19 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Đôi môi đỏ nào quyến rũ nhất? Kiểm tra xem bạn khiến người khác cảm thấy thế nào?

Dựa trên việc lựa chọn hình ảnh đôi môi đỏ để khám phá cách bạn ảnh hưởng đến người khác hoặc người khác cảm nhận...
Đời sống số 8 giờ, 39 phút trước

Từ nay, trẻ em, học sinh sẽ bắt đầu được hưởng chính sách ưu đãi, hỗ trợ số tiền lên tới 936.000 đồng/tháng

Chính sách này chính thức có hiệu lực từ đầu tháng 5, quy định nhiều ưu đãi đặc biệt cho trẻ em nhà trẻ, học...
Kiến thức 8 giờ, 48 phút trước

Những đứa trẻ 'giàu có' thường xuyên được cha mẹ nói 8 câu này

Các chuyên gia tâm lý khẳng định, những lời răn dạy từ cha mẹ không chỉ là hành trang đồng hành trên suốt cuộc đời...
Chăm con 8 giờ, 48 phút trước

Hơn 700 hộ dân tại Hà Nội sẽ bị thu hồi đất, nhường chỗ cho 'siêu' cầu bắc qua 2 con sông lớn

Để triển khai xây dựng cầu Tứ Liên chạy qua sông Hồng và sông Đuống, UBND TP. Hà Nội đã tiến hành thu hồi hơn...
Tin trong ngày 8 giờ, 49 phút trước

Hà Nội dự kiến thay đổi diện mạo hai khu tập thể cũ bằng cao ốc 40 tầng

Sau nhiều thập kỷ tồn tại và xuống cấp, hai khu tập thể cũ Nghĩa Tân (Cầu Giấy) và Vĩnh Hồ (Đống Đa) tại Hà...
Kiến thức 8 giờ, 49 phút trước