Danh mục

Cơn sốt quả quê ngày Tết: Quýt hồng Lai Vung lên ngôi, dân thành phố 'săn' mua giá 65.000 đồng/kg

Thứ năm, 16/01/2025 08:51

Tết Nguyên đán, dịp lễ lớn nhất trong năm của người Việt, không chỉ là thời điểm để sum vầy bên gia đình mà còn là cơ hội để thưởng thức những món ngon đặc sản. Năm nay, một loại quả quen thuộc ở vùng quê bỗng trở thành "cơn sốt" được dân thành phố săn lùng ráo riết, đó chính là quýt hồng Lai Vung.

Đặc sản nổi tiếng từ vùng đất Đồng Tháp

Quýt hồng Lai Vung là một trong những đặc sản nổi bật và được yêu thích nhất trong dịp Tết Nguyên đán. Loại trái cây này được trồng tại huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp, và thường cho thu hoạch từ giữa tháng Chạp đến đầu tháng Giêng âm lịch. Với vẻ ngoài bắt mắt, quýt hồng Lai Vung nhanh chóng chiếm được cảm tình của người tiêu dùng.

Quýt hồng Lai Vung có hình dáng tròn, hơi dẹt ở hai đầu, với lớp vỏ màu hồng cam đặc trưng, đôi khi có chút sắc xanh khi quả đã chín. Vỏ quýt mỏng, bóng bẩy, dễ bóc và tỏa ra hương thơm tinh dầu dễ chịu. Phần ruột bên trong có màu đỏ cam, mọng nước, với vị ngọt thanh hòa quyện cùng chút chua nhẹ, tạo nên một hương vị độc đáo và hấp dẫn.

quýt hồng Lai Vung, Tết Nguyên đán, Tết Ất Tỵ 2025, Đặc sản Đồng Tháp

Quýt hồng Lai Vung lên ngôi trong dịp Tết Nguyên Đán đang đến gần

Hiện nay, quýt hồng Lai Vung được bày bán rộng rãi tại các siêu thị, cửa hàng trái cây và chợ truyền thống với mức giá dao động từ 40.000 đến 65.000 đồng/kg, tùy thuộc vào kích thước và thời điểm cung ứng. Mức giá này có thể cao hơn so với các loại quýt khác trên thị trường, nhưng không làm giảm đi sức hút của loại quả đặc sản này.

Lịch sử và quy trình canh tác

Theo thông tin từ người dân địa phương, cây quýt hồng đã được trồng tại Lai Vung từ đầu thế kỷ 20. Ban đầu, đây chỉ là một giống quýt thông thường, nhưng nhờ điều kiện đất đai và khí hậu đặc trưng của vùng đất Lai Vung, loại quýt này đã phát triển và trở thành một đặc sản nổi tiếng.

Quýt hồng thường bắt đầu ra hoa vào tháng 3 âm lịch và cho thu hoạch sau khoảng 8 tháng. Tháng 12 hàng năm là mùa thu hoạch cao điểm, các nhà vườn tất bật thu hoạch để kịp cung ứng cho thị trường Tết.

quýt hồng Lai Vung, Tết Nguyên đán, Tết Ất Tỵ 2025, Đặc sản Đồng Tháp

quýt hồng Lai Vung, Tết Nguyên đán, Tết Ất Tỵ 2025, Đặc sản Đồng Tháp

Ads

Anh Ngọc, một người trồng quýt lâu năm tại Long Hậu, huyện Lai Vung, chia sẻ về những khó khăn trong quá trình canh tác: "Có những thời điểm cây bị rụng trái nhiều do thời tiết nắng nóng. Tuy nhiên, nhờ áp dụng quy trình canh tác hữu cơ và tưới nước đúng thời điểm, trái quýt hồng vẫn giữ được độ bóng, màu sắc đều và đẹp mắt." Gia đình anh Ngọc hiện có hai vườn quýt, mỗi năm cho thu nhập hơn 100 triệu đồng. Khoảng 2-3 tháng trước Tết, thương lái thường đến vườn đặt cọc và thuê nhân công thu hái hoặc gia đình anh tự hái rồi bán lại cho thương lái.

Việc thu hoạch quýt hồng cũng đòi hỏi sự khéo léo và nhẹ nhàng do vỏ quýt mỏng và mềm, dễ bị trầy xước và hư hại.

Ý nghĩa phong thủy và nhu cầu thị trường

Không chỉ là một loại trái cây ngon miệng, quýt hồng còn mang ý nghĩa phong thủy đặc biệt, được coi là biểu tượng của sự may mắn, tài lộc và sung túc. Do đó, nhiều gia đình thường lựa chọn quýt hồng để bày trên mâm ngũ quả ngày Tết hoặc để tiếp đãi khách.

Chị Hồng Trang (quận 1, TP.HCM), một người yêu thích quýt hồng Lai Vung, cho biết: "Mình rất thích quýt hồng vì màu sắc bắt mắt, vị ngọt thanh và chua nhẹ hài hòa. Như mọi năm, mình và đồng nghiệp thường gom mua một thùng 50kg để thắp hương và ăn trong dịp Tết. Quýt hồng Lai Vung nếu bảo quản trong ngăn mát có thể giữ được độ tươi ngon suốt cả tháng."

quýt hồng Lai Vung, Tết Nguyên đán, Tết Ất Tỵ 2025, Đặc sản Đồng Tháp

Ngoài việc thu hoạch quả, trong vài năm gần đây, các nhà vườn còn sáng tạo biến quýt hồng Lai Vung thành những chậu cây kiểng tuyệt đẹp để trưng bày trong dịp Tết. Mỗi chậu quýt hồng bonsai có giá trên 1 triệu đồng và cần đặt trước do số lượng có hạn. Mặc dù chiều cao chỉ khoảng 1 mét và được trồng trong chậu nhỏ, nhưng mỗi chậu vẫn có từ 30 đến 50 quả, với hương vị và màu sắc không khác gì so với cây quýt hồng truyền thống.

Để có một chậu quýt hồng bonsai đẹp mắt, người trồng cần có kỹ năng và kinh nghiệm trong việc tạo tán, tạo dáng cho cây. Việc chăm sóc cây cũng đòi hỏi sự tỉ mỉ và cẩn thận.

Sức hút của quýt hồng Lai Vung không chỉ đến từ hương vị thơm ngon mà còn từ vẻ đẹp và ý nghĩa văn hóa mà nó mang lại. Với sự khan hiếm và nhu cầu tăng cao vào dịp Tết, quýt hồng Lai Vung hứa hẹn sẽ tiếp tục là một trong những món quà đặc biệt được nhiều người săn đón trong mùa Tết năm nay.

Thu Hà (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/con-sot-qua-qu.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/con-sot-qua-que-ngay-tet-quyt-hong-lai-vung-len-ngoi-dan-thanh-pho-san-mua-gia-65000-dongkg-vz112210.html

Tin được quan tâm

Loại gỗ quý hiếm bậc nhất thế giới, chỉ 2 quốc gia sở hữu: Ở Việt Nam nhiều gấp 1.000 lần nơi còn lại

Theo ghi nhận, loại gỗ này chỉ 2 quốc gia có, riêng Việt Nam sở hữu tới 1.000 cây và một cây duy nhất được...
Kiến thức 2 ngày, 20 giờ trước

Chính thức: Trợ cấp hưu trí tăng lên 650.000 đồng/tháng, ai được hưởng?

Hỗ trợ 650.000 đồng/tháng trợ cấp hưu trí xã hội cho công dân đủ điều kiện và thuộc nhóm đối tượng nào theo Nghị quyết...
Kiến thức 3 ngày, 15 giờ trước

'Thị trấn du lịch hàng đầu thế giới’ của Việt Nam được giữ nguyên tên gọi sau sáp nhập, đó là?

Trong ba năm liên tiếp (2022 - 2024), Tam Đảo được vinh danh là “Thị trấn du lịch hàng đầu thế giới” tại Giải thưởng...
Kiến thức 2 ngày, 12 giờ trước

Tết Trung Thu năm nay thật đặc biệt, 60 năm mới có một lần. Năm con giáp cần phải 'trốn tránh mặt trăng'. Tại sao?

Chớp mắt đã đến ngày 13 tháng 8 âm lịch, chỉ còn một ngày nữa là đến Tết Trung Thu hàng năm.
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Vạch mắt võng là vạch gì? Khi ở làn rẽ phải, đèn đỏ thì nên đi tiếp hay dừng lại?

Khi tham gia giao thông, chủ phương tiện rất dễ gặp các khu vực có vạch mắt võng. Bởi thế, cần nắm chắc thông tin...
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào ngày Chủ Nhật, 5 tháng 10, tức ngày 14 tháng 8 âm lịch?

Ngày 5 tháng 10, Chủ Nhật, ngày 14 tháng 8 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Ất Dậu và ngày Đinh Mùi. Trong...
Đời sống số 2 ngày, 9 giờ trước

Tin cùng mục

Phường 'chật chội' nhất Việt Nam: Mật độ dân số gấp 10 lần Singapore, gấp 12 lần Hồng Kông (Trung Quốc)

Phường này ghi nhận mật độ dân số kỷ lục lên tới 88.324 người/km2, vượt xa các địa bàn đô thị đông đúc nổi tiếng...
Kiến thức 5 giờ, 31 phút trước

Ngành mà con nhà giàu thường theo học: Tưởng phù phiếm, hoá ra lại thực tế đến phũ phàng!

Con nhà giàu thường học ngành gì? Câu trả lời sẽ khiến bạn bất ngờ vì những ngành này tưởng chừng chẳng hề liên quan...
Kiến thức 5 giờ, 26 phút trước

Tử vi ngày 7/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Sửu tài chính khởi sắc, Mão làm gì cũng phải chú ý hơn

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 7/10/2025.
Đời sống số 5 giờ, 26 phút trước

Dự kiến tăng lương tối thiểu cho hàng triệu người lao động từ 1/1/2026, mức tăng có thể lên đến 900.000 đồng/tháng

Bộ Nội vụ đề xuất nhiều xã, phường được điều chỉnh vùng từ ngày 1/1/2026, giúp người lao động được tăng lương tối thiểu đến...
Tin trong ngày 5 giờ, 26 phút trước

Cận cảnh khu đất 19,1 ha sắp trở thành nhà hát Opera 12.700 tỷ đồng bên Hồ Tây

Dự án Nhà hát Opera Hà Nội và Công viên văn hóa - nghệ thuật chuyên đề quy mô 19 ha, tổng vốn hơn 12.700...
Tin trong ngày 7 giờ, 43 phút trước

Có phải hạ bậc lương là hình thức duy nhất để xử lý kỷ luật đối với công chức không giữ chức vụ lãnh đạo?

Các quy định pháp luật hiện hành đã tạo ra một khung pháp lý rõ ràng về việc xử lý kỷ luật đối với cán...
Tin trong ngày 7 giờ, 44 phút trước

Tin mới cập nhật

Nguy cơ tiềm ẩn từ thói quen ăn cơm nguội: Đối tượng nào không nên ăn vào buổi sáng?

Người Việt có thói quen tận dụng cơm nguội từ tối hôm trước cho bữa sáng để tiết kiệm thời gian và chi phí. Tuy...
Chăm sóc sức khỏe 5 giờ, 26 phút trước

Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn

Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành...
Địa chỉ ăn ngon 5 giờ, 26 phút trước

Sau loạt ồn ào kiện tụng, Shark Bình lộ diện mệt mỏi

Shark Bình đã có chia sẻ liên quan đến những "sóng gió" trong sự nghiệp đang diễn ra căng thẳng mỗi ngày.
Chuyện làng sao 7 giờ, 41 phút trước

Tình trạng NSND Trần Hiếu sau điều trị ung thư di căn xương

Hôm 3/10, NSND Trần Hiếu được xuất hiện, dù ngoại hình thay đổi nhiều nhưng tinh thần lạc quan hơn.
Chuyện làng sao 7 giờ, 42 phút trước

Tại sao người ta lại nói rằng cưới một người vợ tồi sẽ hủy hoại ba thế hệ?

Từ xưa, người ta luôn coi việc lấy vợ là chuyện đại sự của đời người. Một người vợ tốt có thể giúp gia đình...
Tâm sự 7 giờ, 43 phút trước

Con nhút nhát hướng nội, mẹ 'cao tay' sử dụng 3 phương pháp đơn giản này, kết quả đạt được ai cũng phải khen

Cha mẹ nào có con nhút nhát, hãy nhớ: đừng vội vàng, đừng gán nhãn, hãy làm bậc thang cho con bước ra thế giới....
Chăm con 7 giờ, 44 phút trước

Chính thức từ nay thêm trường hợp được miễn, giảm tiền sử dụng đất và tiền thuê đất, người dân cần nắm rõ

Từ 1/10/2025, nhiều trường hợp sẽ được miễn, giảm tiền sử dụng đất, thuê đất theo quy định của pháp luật, người dân cần biết...
Tin trong ngày 7 giờ, 44 phút trước

May Vest cưới tận nơi - Đẳng cấp và sự chỉn chu trong ngày trọng đại

Tuxedo Bespoke Tailoring - Home Service mang đến dịch vụ may vest cưới tận nơi – để bạn không phải lo lắng, chỉ cần đắm...
Dòng sự kiện 7 giờ, 18 phút trước

Ba điểm đến ít người biết nhưng cực “chill” dịp Trung Thu Hà Nội

Trung Thu ở Hà Nội luôn mang một nét rất riêng – vừa rộn ràng, vừa hoài niệm. Giữa những con phố ngập ánh đèn...
Đi gì 8 giờ, 34 phút trước

'Mùa đông có lạnh hay không còn tùy thuộc vào ngày 15 tháng 8'. Hôm nay là ngày 15 tháng 8. Liệu mùa đông năm nay có lạnh lắm không?

Chớp mắt một cái, ngày 15 tháng 8 âm lịch đã đến. Đây là một ngày lễ lớn của người Việt, thường được gọi là...
Kiến thức 9 giờ, 33 phút trước