Danh mục

Có quá nhiều vi khuẩn trong dưa hấu khi bọc màng nhựa qua đêm? Hãy xem giải thích thực hư

Thứ tư, 20/05/2020 06:50

Khi nói đến dưa hấu, nó là một trong những loại trái cây được nhiều người yêu thích. Đặc biệt là trong mùa hè nóng nực, cầm miếng dưa hấu trên tay và ăn từng chút một, là một điều rất sảng khoái.

Nhưng loại quả này chúng ta ăn hàng năm đã gây ra rất nhiều cuộc thảo luận của cư dân mạng. Đặc biệt là vấn đề bảo quản dưa hấu bằng màng bọc thực phẩm (màng bọc nilong), nhiều người nói rằng dưa hấu được bọc bằng màng nilong sẽ trở thành nơi vi khuẩn phát triển sau một đêm, và rất dễ bị nhiễm độc. Tốt nhất không nên ăn nó trong một lần bổ.

Có nên vứt bỏ dưa hấu còn thừa ngày hôm đó?

Có lẽ trong cuộc sống hàng ngày, bạn vẫn nghe thấy những đồn đại cho rằng, sẽ có nhiều vi khuẩn phát triển trong dưa hấu khi được bọc trong bọc nilong. Trên thực tế, lời đồn hay thí nghiệm này là không chắc chắn (không thể bỏ qua con dao dùng để cắt dưa hấu, sự an toàn của bọc nhựa,...)

dưa hấu, màng bọc thực phẩm, màng nilong, dùng màng bọc có an toàn,

Ngoài ra, theo thí nghiệm dưa hấu để qua đêm có bọc nhựa (màng bọc nilong) được bảo quản và làm lạnh ở nhiệt độ phòng. Theo tiêu chuẩn "Xác định tiêu chuẩn an toàn thực phẩm". Cuối cùng, người ta đã kết luận rằng dưa hấu được bảo quản ở nhiệt độ dưới 30 độ C, tốt nhất nên ăn hết trong vòng 8 giờ. Đó là mua dưa hấu trong siêu thị. Và vì lý do an toàn, bạn không nên mua dưa hấu đã bị cắt để lâu.

dưa hấu, màng bọc thực phẩm, màng nilong, dùng màng bọc có an toàn,

Khi mua dưa hấu, bạn có thể chủ động yêu cầu nhân viên bán hàng cắt dưa hấu trực tiếp và sau đó mua nó. Thứ hai, kiểm tra cẩn thận thời gian sản xuất dưa hấu và thời gian cụ thể cắt dưa hấu sẽ được hiển thị trên mã QR giá. So với việc bảo quản ở nhiệt độ bên ngoài cao, dưa hấu được bảo quản trong phòng lạnh sẽ đảm bảo hơn.

Cũng theo các thí nghiệm, tốt nhất nên ăn dưa hấu bọc trong màng nhựa ở môi trường lạnh trong vòng 12 giờ. Trong trường hợp bình thường, và qua đêm là không có vấn đề.

dưa hấu, màng bọc thực phẩm, màng nilong, dùng màng bọc có an toàn,

Do đó, vẫn cần bọc dưa hấu bằng màng bọc nilong để có chỉ số an toàn cao hơn. Màng bọc có nhiều chức năng hơn. Ví dụ, nó có thể ngăn ngừa mất nước của dưa hấu. Vì có nhiều loại rau, trái cây và thực phẩm nấu chín cất trong tủ lạnh, nó cũng có thể ngăn mùi dưa hấu và giảm mùi dưa hấu lan sang thực phẩm khác. Xác suất hư hỏng dưa hấu sẽ giảm.

dưa hấu, màng bọc thực phẩm, màng nilong, dùng màng bọc có an toàn,

Ngoài ra, chú ý đến độ sạch của tay, dao, thớt và các dụng cụ liên quan khác khi cắt dưa hấu, để tránh ô nhiễm thứ cấp, chúng ta sẽ ăn an toàn hơn.

Thay vào việc dùng dụng cụ để cắt dưa hấu, chúng ta có thể cắt ra và ăn bằng thìa.

dưa hấu, màng bọc thực phẩm, màng nilong, dùng màng bọc có an toàn,

H. Y (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/co.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/co-qua-nhieu-vi-khuan-trong-dua-hau-khi-boc-mang-nhua-qua-dem-hay-xem-giai-thich-thuc-hu-45062.html

Tin được quan tâm

10 nghề ở Việt Nam có thể bị AI 'xóa sổ' vĩnh viễn trong 5 năm tới, ngành đầu tiên gây bất ngờ rất nhiều người đăng ký thi năm nay

Sự phát triển vượt bậc của Al làm tăng nguy cơ người làm ở các ngành nghề sau rơi vào cảnh thất nghiệp, khó kiếm...
Kiến thức 3 ngày, 22 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 30/5, tức ngày 4 tháng 5 âm lịch?

Văn hóa truyền thống sử dụng sự kết hợp giữa thân trời và cành đất để tượng trưng cho bốn thời điểm trong năm, tháng,...
Đời sống số 2 ngày, 16 giờ trước

Hơn 1 tháng nữa, ngân sách Nhà nước sẽ đóng BHYT cho 20 đối tượng này, người dân đặc biệt lưu ý

Chính thức từ ngày 1/7/2025, 20 nhóm đối tượng được sẽ ngân sách Nhà nước đóng BHYT, ai không biết là thiệt.
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Người đi xe máy không cấp đổi Giấy phép lái xe theo mẫu mới sẽ bị phạt 3 triệu đồng, đúng không?

Trong năm 2025, người dân có bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới không? Đây là thắc mắc của nhiều người. Vậy...
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một bức tranh dựa trên trực giác của bạn để kiểm tra xem bạn có thể kiếm được nhiều tiền hay ít tiền trong cuộc sống hay không?

Bạn hãy chọn một trong các hình dưới đây dựa trên trực giác đầu tiên của bạn – không cần suy nghĩ quá lâu. Sau...
Đời sống số 2 ngày, 16 giờ trước

Thầy phong thuỷ dặn kỹ: Trước cửa nhà trồng 5 cây càng xanh tốt người càng suy kiệt, cây thứ nhất rất nhiều nhà đang trồng

Có một số loại cây không mang ý nghĩa tốt lành theo quan niệm phong thủy. Nếu gia đình bạn đang trồng nên chặt hoặc...
Phong thủy 2 ngày, 19 giờ trước

Tin cùng mục

Tử vi ngày 31/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mùi sự nghiệp thăng hoa, Ngọ tài chính ảm đạm

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 31/5/2025.
Đời sống số 10 giờ, 20 phút trước

Học viện Tài chính công bố công thức tính điểm xét tuyển năm 2025

Năm 2025, Học viện Tài chính cho biết sẽ tuyển 6.320 sinh viên, tăng hơn 1.800 so với năm ngoái. Ngoài ba địa điểm ở...
Tin trong ngày 12 giờ, 40 phút trước

Dự báo thời tiết đêm 30 và sáng 31-5: Miền Bắc nắng nóng gay gắt, Nam Bộ đề phòng lốc, sét, mưa đá

Mới đây, Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia vừa đưa ra thông tin dự báo thời tiết ở khu vực Bắc...
Tin trong ngày 14 giờ, 45 phút trước

Công viên Cầu Giấy đang dần “lột xác” sau hơn 3 tháng cải tạo, hứa hẹn sẽ là 'lá phổi xanh' của thủ đô

Sau hơn ba tháng khẩn trương cải tạo và nâng cấp, công viên Cầu Giấy, tọa lạc tại đường Thành Thái, phường Dịch Vọng, quận...
Kiến thức 15 giờ, 57 phút trước

Phạt nặng hành vi vi phạm quy định phòng cháy chữa cháy 2025, mức cao nhất lên đến 100 triệu đồng

Kể từ ngày 01/07/2025, Nghị định 106/2025/NĐ-CP chính thức có hiệu lực, quy định rõ ràng về mức phạt cho các hành vi vi phạm...
Kiến thức 15 giờ, 57 phút trước

4 phương thức xét tuyển vào Đại học Ngoại giao 2025

Ngày 26/5, Học viện Ngoại giao đã chính thức công bố thông tin tuyển sinh đại học 2025. Năm nay, Học viện Ngoại giao dự...
Tin trong ngày 15 giờ, 58 phút trước

Tin mới cập nhật

Sao Việt 31/5: Tự Long than 'khiếp quá' khi xem ảnh cũ của 'Cục trưởng' Xuân Bắc; Lý Hải trẻ như nam sinh trong bộ ảnh gia đình

Tin sao Việt 31/5/2025: Ảnh cũ của 'Cục trưởng' Xuân Bắc nhận được sự quan tâm của nhiều người; Trong bộ ảnh mới, Lý Hải...
Chuyện làng sao 16 phút trước

Phỏng vấn xin việc với Warren Buffett, vị CEO này ngạc nhiên vì tư duy ‘thông minh không quyết định thành công!’

Đây là bài học "để đời" mà CEO Dairy Queen, Troy Bader, rút ra từ cuộc phỏng vấn xin việc với huyền thoại đầu tư...
Kiến thức 21 phút trước

12 đối tượng được hưởng chính sách hỗ trợ về nhà ở xã hội theo quy định mới nhất, đó là?

Đối tượng được hưởng chính sách hỗ trợ về nhà ở xã hội được quy định tại Điều 76 Luật Nhà ở năm 2023.
Kiến thức 44 phút trước

Ngành học dễ xin việc nhưng ít trường đào tạo, mức lương chạm mốc 40 triệu đồng

Ngành Công nghệ Kỹ thuật Hạt nhân mở ra cơ hội việc làm hấp dẫn với mức lương cao nhưng vẫn đang thiếu hụt nhân...
Kiến thức 45 phút trước

Theo quy định, những trường hợp này bị xóa hộ khẩu thường trú, là ai?

Căn cứ theo quy định của Luật cư trú, những trường hợp này sẽ bị xóa hộ khẩu thường trú, mọi người nên nắm rõ....
Kiến thức 45 phút trước

Người lao động có được tự chủ lựa chọn hình thức nhận lương hưu?

Anh Trần Vỹ hỏi: Theo Luật BHXH 2024 thì từ 1/7, người lao động tham gia BHXH có thể lựa chọn hình thức nhận lương...
Kiến thức 45 phút trước

Cần phải làm gì khi người khác làm sổ đỏ mảnh đất mình cho mượn?

Tình huống éo le "đất cho mượn bỗng dưng có sổ đỏ mang tên người mượn" không phải là hiếm gặp, đẩy nhiều gia đình...
Kiến thức 45 phút trước

Nợ lương trên 15 ngày, doanh nghiệp có phải trả thêm lãi cho người lao động?

Theo Bộ luật Lao động hiện hành, người lao động sẽ được bồi thường nếu doanh nghiệp chậm trả lương từ 15 ngày trở lên,...
Doanh nghiệp 51 phút trước

Thông tin cần chú ý: Chỉ vài ngày nữa, xe máy sẽ bị cấm đi vào đường dẫn cao tốc có lưu lượng lớn nhất Việt Nam

Từ ngày 7/6/2025, xe máy chính thức bị cấm lưu thông trên đoạn đường dẫn cao tốc TPHCM - Long Thành - Dầu Giây, đoạn...
Tin trong ngày 2 giờ, 19 phút trước

Ngành 'biến người thường thành tỷ phú' ở 21 tỉnh phía Nam: Hàng triệu người tham gia, chi hơn 140.000 tỷ, thu về 68.000 tỷ, không ít người 'lên hương'

Ngành xổ số kiến thiết tại 21 tỉnh thành phía Nam tiếp tục khẳng định vị thế là một "cỗ máy" kinh tế khổng lồ,...
Tin trong ngày 2 giờ, 21 phút trước