Danh mục

Có nên tiếp tục sử dụng lõi nồi cơm điện đã bong lớp chống dính? Lời khuyên từ chuyên gia

Thứ năm, 03/08/2023 09:42

Việc dùng lõi nồi cơm điện đã bong lớp chống dính trong thời gian dài dễ dẫn đến mắc các bệnh nguy hiểm, trong đó có ung thư.

Có nên dùng lõi nồi cơm điện đã bong lớp chống dính? là câu hỏi của nhiều người. Bởi lẽ, nồi cơm điện sau khi dùng một thời gian thường bị bong chóc lớp chống dính.

Theo Tiến sĩ Vũ Thị Tần Co-founder T-Clean, giảng viên Hoá Vô cơ, Đại học Bách Khoa Hà Nội thì các lõi nồi cơm điện thông thường (lõi nồi làm bằng nhôm thông dụng) có một lớp chống dính Teflon.

Teflon là một chất trơ, không phản ứng với cơm trong nồi khi nấu, lớp Teflon nó sẽ bắt đầu hư hỏng khi đun nóng đến nhiệt độ 230-260 độ C, và phân hủy khi đạt đến nhiệt độ trên 350 độ C. Tuy nhiên nhiệt độ tối đa của nồi cơm điện là 100 độ C, hơn nhiệt độ này nồi cơm điện sẽ tự tắt hoặc giữ ấm.

nồi cơm, nồi cơm bong chống dính, kiến thức

Nồi cơm bị bong chóc lớp chống dính không nên dùng.

Khi nồi cơm điện bên trong bị trầy xước, lớp phủ Teflon sẽ bong ra, lẫn vào cơm.

Điều đáng mừng là khi nấu cơm (100 độ C) Teflon không phân huỷ, khi ăn phải Teflon, chất này trơ không phản ứng với các tế bào cơ thể. Độc hại hơn là lấy cái lõi nồi cơm điện ra nấu nướng, chiên xào ở nhiệt độ cao, Teflon bị phân hủy mạnh.

nồi cơm, nồi cơm bong chống dính, kiến thức

Teflon cũng giống như microplastic, đã bong lớp chống dính thì không nên dùng để nấu cơm. Để đảm bảo an toàn, một khi nồi trong nồi cơm điện bị xước thì thay lõi mới, vì lõi nồi cũng không tốn kém. Còn nhiều loại lõi nồi cơm điện cao cấp với những lớp chống dính cao cấp khác bạn có thể lựa chọn.

nồi cơm, nồi cơm bong chống dính, kiến thức

Vì vậy, qua những phân tích trên, có thể hiểu rằng lớp chống dính của nồi cơm điện sẽ không gây hại cho cơ thể nếu sử dụng bình thường. Tuy nhiên, khi lớp chống dính của nồi cơm điện bị hỏng một phần, nó sẽ gây hại cho sức khỏe và có khả năng dẫn đến ung thư nếu sử dụng trong thời gian dài.

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/co-nen-tiep-tu.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/co-nen-tiep-tuc-su-dung-loi-noi-com-dien-da-bong-lop-chong-dinh-loi-khuyen-tu-chuyen-gia-vz68964.html

Tin được quan tâm

Kể từ bây giờ, hạn mức rút tiền qua thẻ ATM chính thức thay đổi: 1 ngày người dân được rút tối đa bao nhiêu tiền?

Người dùng cần lưu ý thay đổi về thẻ ATM để việc rút tiền được diễn ra suôn sẻ.
Kiến thức 3 ngày, 20 giờ trước

Sẽ chính thức khởi công sân bay quốc tế lớn thứ 2 Việt Nam sau nửa tháng tới

Sân bay Gia Bình dự kiến sẽ chính thức khởi công vào ngày 19/8 tới đây.
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Chính thức: Trẻ em, học sinh bắt đầu được hưởng chính sách ưu đãi, hỗ trợ số tiền lên tới 936.000 đồng/tháng

Chính sách này chính thức có hiệu lực từ đầu tháng 5, quy định nhiều ưu đãi đặc biệt cho trẻ em nhà trẻ, học...
Kiến thức 3 ngày, 14 giờ trước

Có nên trồng cây đinh lăng trước nhà? Lời Tổ tiên dặn đừng lơ là kẻo 'rước họa'

Trong phong thủy, cây đinh lăng mang ý nghĩa tốt lành, xua tà khí đuổi tà ma. Nhưng việc trồng cây đinh lăng trước nhà...
Đời sống số 3 ngày, 1 giờ trước

Trên Zalo có 1 nút bấm đặc biệt: Ấn vào là thấy ngay số điện thoại bạn bè, không cần mất công tìm kiếm

Zalo có nhiều tính năng hay ho hơn bạn tưởng, một trong số đó là xem số điện thoại bạn bè mà không cần phải...
Xài gì 2 ngày, 14 giờ trước

Từ bây giờ: Đây là quy định và mức phạt mới nhất cho lỗi đỗ xe trên vỉa hè với ô tô, xe máy

Mức phạt mới nhất năm 2025 đối với lỗi đỗ xe trên vỉa hè dành cho xe máy, ô tô được quy định tại Nghị...
Kiến thức 3 ngày, 13 giờ trước

Tin cùng mục

Bạn càng sợ làm mất lòng người khác, bạn càng dễ bị bắt nạt? Tâm lý học sẽ chỉ cho bạn 5 quy luật của bản chất con người đằng sau điều này

Bạn có dễ bị bắt nạt hơn nếu sợ làm mất lòng người khác không? Tâm lý học tiết lộ những quy luật cơ bản...
Đời sống số 21 phút trước

Giá đất nền miền Bắc và Hà Nội tăng cao kỷ lục dù thị trường chung hạ nhiệt

Thị trường đất nền quý 2/2025 chứng kiến sự hạ nhiệt rõ rệt sau giai đoạn tăng trưởng nóng đầu năm, với mức độ quan...
Tin trong ngày 37 phút trước

Thủ đoạn tinh vi khiến nhiều người tiếp tục chuyển tiền cho kẻ gian dù đã từng bị lừa: Công an cảnh báo nóng!

Lợi dụng tâm lý hoang mang, mong muốn lấy lại của các nạn nhân bị lừa đảo qua mạng, nhiều đối tượng xấu đã tạo...
Kiến thức 38 phút trước

Điểm chuẩn đại học năm 2025 theo dự đoán: Dần lộ diện những ngành có tỷ lệ chọi cao

Một số đơn vị tuyển sinh đã đưa ra dự đoán điểm chuẩn đại học năm 2025. Trong đó, một số ngành có sức cạnh...
Tin trong ngày 38 phút trước

Tổng tài sản của BIDV cán mốc gần 3 triệu tỷ đồng, gần bằng 3 ngân hàng tư nhân lớn nhất cộng lại

Ngân hàng TMCP Đầu tư và Phát triển Việt Nam (BIDV) có tổng tài sản tương đương với TOP 3 ngân hàng tư nhân cộng...
Doanh nghiệp 38 phút trước

Hướng dẫn chi tiết cách cập nhật CCCD vào ứng dụng VssID, nên làm ngay để đảm bảo quyền lợi

Cách cập nhật số căn cước công dân (CCCD) hay mã số định danh cá nhân đối với người tham gia BHXH, BHYT vào ứng...
Kiến thức 38 phút trước

Tin mới cập nhật

Một người phụ nữ thực sự mang lại sự thịnh vượng cho gia đình không phải là người chăm chỉ hay tiết kiệm, mà phải có 3 đặc điểm này!

Từ xưa đã có câu: "Phụ nữ tốt vượng ba đời, phụ nữ xấu hại ba đời". Một người phụ nữ tốt không chỉ là...
Tâm sự 38 phút trước

3 cung hoàng đạo cực kỳ lừa dối: Trông có vẻ vô hại nhưng thực chất lại là những con quỷ ẩn mình

Đừng để vẻ ngoài dịu dàng và tính tình tốt của Kim Ngưu, Ma Kết và Bảo Bình đánh lừa; một khi họ tức giận,...
Đời sống số 1 giờ, 22 phút trước

Kaity Nguyễn bị nghi đang hẹn hò Wean Lê, loạt khoảnh khắc thân mật gây sốc

Kaity Nguyễn và Wean Lê đang là một trong những cặp đôi được chú ý.
Chuyện làng sao 2 giờ, 32 phút trước

Chuyển tiền thấy cảnh báo này phải dừng ngay: Một ngân hàng đã cứu 40 nghìn người khỏi bị lừa đảo mất 160 tỷ đồng

Một trong những biện pháp quan trọng để bảo vệ khách hàng của các ngân hàng là tính năng cảnh báo khi tiền được chuyển...
Tin trong ngày 2 giờ, 32 phút trước

Chưa đến 30 ngày nữa, sông Tô Lịch sẽ 'hồi sinh', nước hồ xanh ngắt

Từ nay đến trước ngày 30/8, các phường dọc hai bên bờ sông Tô Lịch phải triển khai xong toàn bộ việc cải tạo, chỉnh...
Tin trong ngày 2 giờ, 32 phút trước

Những trường hợp nào người dân tự đi khám, chữa bệnh trái tuyến được hưởng 100% BHYT?

Theo quy định, một số trường hợp tự đi khám chữa bệnh trái tuyến vẫn được hưởng 100% mức hưởng.
Tin trong ngày 2 giờ, 33 phút trước

Nồi cơm điện có 4 'bí mật' mà rất nhiều người dùng cả đời có khi còn không biết

Công dụng của nồi cơm điện đôi khi không chỉ dừng lại ở việc nấu cơm.
Làm sao 2 giờ, 33 phút trước

Tin vui: Hà Nội 'vượt mặt' nhiều thành phố nổi tiếng châu Á khi nằm trong Top 10 thành phố tuyệt nhất thế giới năm 2025

Theo danh sách các thành phố tuyệt nhất thế giới năm 2025, Hà Nội của Việt Nam được đánh giá cao hơn so với các...
Du lịch Việt 2 giờ, 2 phút trước

Siêu mẫu Thanh Hằng vừa đảm nhận vị trí host đã gây tranh cãi, thị phạm nhưng không ai phục

Màn thị phạm của siêu mẫu Thanh Hằng đã khiến cộng đồng mạng bàn tán.
Người mẫu 2 giờ, 3 phút trước

Nhận tin nhắn Zalo chứa nội dung này, cẩn thận tài khoản của bạn đang bị kẻ lừa đảo tấn công

Công an liên tục đưa ra cảnh báo về tình trạng lừa đảo chiếm đoạt tài sản qua mạng xã hội, đặc biệt là Zalo....
Xài gì 2 giờ, 13 phút trước