Danh mục

Chuối 2 ngày chuyển sang màu đen. Cô chủ sạp hoa quả dạy một mẹo, chuối nửa tháng không hư, không thâm đen

Thứ sáu, 07/07/2023 15:32

Chuối mua về dễ bị thâm đen sau 2 ngày. Chủ một cửa hàng trái cây đã dạy tôi một mẹo nhỏ, để nửa tháng sau chuối không bị hư hay chuyển sang màu đen. Hãy cùng nhau tìm hiểu.

Chuối là loại trái cây được nhiều người thích ăn và nó cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Khi mua chuối, tốt nhất nên chọn những quả chuối cong. Khi mới trồng chuối tương đối thẳng. Khi chuối ngày càng trưởng thành, hình dạng của nó sẽ thay đổi và nó sẽ dần bắt đầu uốn cong. Do đó, chuối cong sẽ có vị ngọt và thơm hơn.

bảo quản chuối, mẹo bảo quản chuối, chuối, quả chuối, chuôi thâm đen

Mặc dù chuối rất ngon nhưng chuối không dễ bảo quản. Một số người bảo quản bằng cách đặt chuối trực tiếp trong tủ lạnh. Tuy nhiên, chỉ sau 1-2 ngày, khi mở tủ lạnh ra sẽ thấy bề mặt chuối về cơ bản đã bắt đầu chuyển sang màu đen, vì vậy người ta cho rằng chuối thường mua về không thích hợp để bảo quản trong tủ lạnh. Nếu chúng được bảo quản trong tủ lạnh, chuối sẽ dễ bị hư hỏng nhanh hơn.

bảo quản chuối, mẹo bảo quản chuối, chuối, quả chuối, chuôi thâm đen

Trong một lần đi mua chuối, tôi được cô chủ shop hoa quả hướng dẫn cách bảo quản chuối, nửa tháng không đen, không hư.

Đầu tiên, chúng ta sẽ chuẩn bị một chậu nước muối nhạt để rửa sạch chuối. Một số loại chuối có chất làm chín trên bề mặt. Chúng ta cần rửa sạch những nguyên liệu này để kéo dài thời gian bảo quản chuối.

bảo quản chuối, mẹo bảo quản chuối, chuối, quả chuối, chuôi thâm đen

Tiếp theo, chúng ta chuẩn bị một chậu nước sạch mới, rửa sạch chuối và làm sạch các thành phần chất làm chín trên bề mặt. Quá trình làm sạch không nên quá lâu, chỉ cần rửa nhanh chóng.

bảo quản chuối, mẹo bảo quản chuối, chuối, quả chuối, chuôi thâm đen

Sau đó, chúng ta đặt chuối lên trên khăn giấy, rồi dùng khăn giấy lau qua để lau bớt nước trên bề mặt chuối. Đồng thời, bạn cũng nên kiểm tra chuối xem có quả chuối nào bị giập không. Nếu chuối bị hư hỏng, chúng ta cần loại bỏ.

bảo quản chuối, mẹo bảo quản chuối, chuối, quả chuối, chuôi thâm đen

Ads

Tiếp theo lấy dao cắt bỏ phần cuống của quả chuối. Nếu gốc chuối bị thối, chúng ta sẽ cắt bỏ nó, điều này cũng có lợi cho việc kéo dài thời gian bảo quản của chuối.

bảo quản chuối, mẹo bảo quản chuối, chuối, quả chuối, chuôi thâm đen

Sau đó, dùng một miếng màng bọc thực phẩm bọc kín hết phần cuống của chuối. Trong quá trình bảo quản chuối sẽ sinh ra một loại khí etylen, khí này là một loại chất làm chín nên chúng ta bọc kín lại sẽ ngăn được khí này thoát ra ngoài, từ đó kéo dài thời gian bảo quản của chuối.

bảo quản chuối, mẹo bảo quản chuối, chuối, quả chuối, chuôi thâm đen

Cuối cùng ta lấy một sợi dây luồn qua cuống chuối để treo chuối lên bảo quản nhằm kéo dài thời gian giữ tươi của chuối.

bảo quản chuối, mẹo bảo quản chuối, chuối, quả chuối, chuôi thâm đen

Tại sao nó có thể được bảo quản theo cách này?

Chúng ta treo chuối và bảo quản ở nơi thoáng gió để khí ethylene do chuối thải ra dễ dàng bị gió phân tán, từ đó làm chậm tốc độ chín của chuối và kéo dài thời gian giữ tươi của chuối. Và treo lên để bảo quản, chỉ có phần rễ của chuối bị căng, còn những chỗ khác không được chạm đất, điều này cũng có thể tránh cho chuối bị đè nén, thâm đen và hư hỏng.

bảo quản chuối, mẹo bảo quản chuối, chuối, quả chuối, chuôi thâm đen

Dương Huyền (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/chuoi-2-ngay-c.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/chuoi-2-ngay-chuyen-sang-mau-den-co-chu-sap-hoa-qua-day-mot-meo-chuoi-nua-thang-khong-hu-khong-tham-den-vz63920.html

Tin được quan tâm

Công chức có thể làm thêm 'nghề tay trái' để tăng thu nhập, nhưng tuyệt đối cấm đối với những ngành nghề này

Hiện nay, việc có thêm "nghề tay trái" để tăng thu nhập đã trở thành nhu cầu của nhiều người, bao gồm cả các công...
Tin trong ngày 2 ngày, 7 giờ trước

Cận cảnh rạp cưới hoành tráng của Hoa hậu Đỗ Thị Hà và chồng thiếu gia sẽ diễn ra tại Quảng Trị vào ngày mai 22/10

Rạp được thiết kế theo phong cách hiện đại, mái vòm cao, không gian rộng thoáng và sang trọng, phù hợp với buổi tiệc chính...
Chuyện làng sao 2 ngày, 8 giờ trước

Di dời sinh viên đại học ra khỏi nội đô, các trường đại học sẽ đi về đâu?

Hà Nội đặt mục tiêu di dời phần lớn sinh viên các trường đại học chính quy ra khỏi khu vực nội đô từ nay...
Tin trong ngày 2 ngày, 8 giờ trước

Sao Việt 21/10: Diễn viên Trương Minh Cường bị chấn thương nặng; Trấn Thành ép Hari Won hôn liền 2 cái trên sóng truyền hình

Tin sao Việt 21/10/2025: Diễn viên Trương Minh Cường bị chấn thương khi chơi pickleball, phải phẫu thuật nối gân chân. Tận dụng bối cảnh...
Chuyện làng sao 3 ngày, 18 giờ trước

Ngân 98 bị bắt tạm giam, khối tài sản trong tay Lương Bằng Quang là bao nhiêu?

Dù Ngân 98 bị khởi tố, bắt tạm giam nhưng dân tình vẫn liên tục bàn tán về cô, nhất là việc khối tài sản...
Chuyện làng sao 3 ngày, 15 giờ trước

Vùng núi cách Hà Nội hơn 300km có một 'tiểu Thụy Sĩ' thơ mộng khiến du khách đứng ngồi không yên

Một khu nghỉ dưỡng ở Hà Giang, cách Hà Nội hơn 300km, đang trở thành điểm đến gây sốt trên mạng xã hội với khung...
Du lịch Việt 3 ngày, 23 giờ trước

Tin cùng mục

Khi không sử dụng cửa phòng tắm, nên để mở hay đóng? Đây không phải là mê tín dị đoan, mà là lời nhắc nhở dành cho gia đình bạn

Mỗi ngày, ngay khi mở mắt, chúng ta phải chạy vào nhà vệ sinh. Chúng ta đánh răng, rửa mặt, đi vệ sinh và tắm...
Đời sống số 3 phút trước

Tử vi ngày 24/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dậu không cần lo chuyện tiền bạc, Sửu đối mặt với nhiều rắc rối

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 24/10/2025.
Đời sống số 7 giờ, 7 phút trước

Cán bộ công chức viên chức được nhận trợ cấp hơn 7.000.000 đồng trong trường hợp nào?

Theo quy định mới, cán bộ, công chức, viên chức (CBCCVC) từ các cơ quan trung ương khi được tăng cường đến làm việc tại...
Tin trong ngày 8 giờ, 42 phút trước

Xã lớn nhất Việt Nam sau sáp nhập: Diện tích gần bằng nửa tỉnh Hưng Yên, đó là?

Theo số liệu tại Công văn 2896/BNV-CQĐP năm 2025, xã có diện tích lớn nhất Việt Nam sau sáp đơn vị hành chính là xã...
Kiến thức 8 giờ, 43 phút trước

Tin vui: Hàng nghìn người thuộc trường hợp này được tặng 5.000.000 đồng, biết để nhận đủ quyền lợi lớn

Tại tỉnh thành này, số tiền thưởng cho phụ nữ sinh đủ 2 con trước tuổi 35 là 5 triệu đồng.
Tin trong ngày 8 giờ, 43 phút trước

Cô gái phát hiện mình là nam giới sau 21 năm khi đi khám tại Bệnh viện 108

Bệnh nhân 21 năm sống với giới tính nữ bất ngờ phát hiện mình là nam giới về mặt di truyền sau khi đến Bệnh...
Kiến thức 8 giờ, 45 phút trước

Tin mới cập nhật

Hà Nội có bao nhiêu sông chảy qua?

Hiện tại có bao nhiêu dòng sông lớn nhỏ chảy qua địa phận Hà Nội?
Kiến thức 8 giờ, 30 phút trước

Ở Việt Nam có một nhóm đối tượng sẽ được thưởng tối đa 6 tháng lương/năm, đó là ai?

Nhóm nhân tài không chỉ hưởng lương thỏa thuận không giới hạn trần mà còn được thưởng cao cùng với nhiều ưu đãi cho người...
Tin trong ngày 9 giờ, 32 phút trước

Mức tiền thưởng Huy hiệu 40 năm tuổi Đảng năm 2025 theo cập nhật mới nhất: Sẽ nhận được bao nhiêu tiền?

Hiện nay, Đảng viên nhận Huy hiệu 40 năm tuổi Đảng sẽ hưởng mức tiền thưởng là bao nhiêu và công thức tính tiền thưởng...
Kiến thức 9 giờ, 32 phút trước

Hà Nội tạm cấm nhiều tuyến đường trong 2 ngày 25 và 26/10, người dân lưu ý lộ trình di chuyển

Chiều 23/10, Phòng Cảnh sát giao thông (CSGT) Công an TP Hà Nội cho biết trong 2 ngày 25-26/10, thành phố sẽ tổ chức lễ...
Dòng sự kiện 9 giờ, 35 phút trước

Vụ đối tượng đâm nhiều người bị thương ở BV Sản Nhi Nghệ An: Vào thăm vợ sinh con rồi gây chuyện

Một người đàn ông có hành động lạ thường tại Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An, khi được các nhân viên y tế can ngăn...
Tin trong ngày 9 giờ, 38 phút trước

Loại 'gỗ Hoàng đế' có giá lên đến 9.000 tỷ đồng nhưng không ai dám đốn hạ hay lấy cắp

Đây là loại gỗ nổi tiếng quý hiếm với trữ lượng không lớn trên thế giới.
Kiến thức 9 giờ, 25 phút trước

3 loại đồ uống 'hút cạn' canxi khỏi xương, người Việt uống mỗi ngày mà không hề hay biết

Loãng xương được ví như việc "rút tiền" khỏi ngân hàng xương của cơ thể, một quá trình diễn ra âm thầm mỗi ngày. Mặc...
Chăm sóc sức khỏe 9 giờ, 26 phút trước

Gia đình ở TP.HCM có 4 anh em tên Thích - Thật - Thà - Thôi: Cô út từng 'khổ sở' vì tên gọi đặc biệt

Cộng đồng mạng đã lan truyền câu chuyện thú vị về một gia đình có 4 người con được đặt tên lần lượt là Thích...
Đời sống trẻ 9 giờ, 26 phút trước

Hà Nội giao hàng loạt khu đất để xây chung cư, nhà thấp tầng. Cụ thể nằm ở xã, phường nào?

UBND TP. Hà Nội vừa ban hành hàng loạt quyết định giao đất để xây dựng các khu nhà ở trên địa bàn thành phố....
Tin trong ngày 9 giờ, 26 phút trước

Giá nhà cao, có 3 - 4 tỷ nên đầu tư nhà đất hay chung cư?

Việc lựa chọn giữa mua nhà đất hay căn hộ chung cư luôn là một bài toán khó, vì mỗi loại hình đều có những...
Kiến thức 9 giờ, 26 phút trước