Danh mục

Chuối 2 ngày chuyển sang màu đen. Cô chủ sạp hoa quả dạy một mẹo, chuối nửa tháng không hư, không thâm đen

Thứ sáu, 07/07/2023 15:32

Chuối mua về dễ bị thâm đen sau 2 ngày. Chủ một cửa hàng trái cây đã dạy tôi một mẹo nhỏ, để nửa tháng sau chuối không bị hư hay chuyển sang màu đen. Hãy cùng nhau tìm hiểu.

Chuối là loại trái cây được nhiều người thích ăn và nó cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Khi mua chuối, tốt nhất nên chọn những quả chuối cong. Khi mới trồng chuối tương đối thẳng. Khi chuối ngày càng trưởng thành, hình dạng của nó sẽ thay đổi và nó sẽ dần bắt đầu uốn cong. Do đó, chuối cong sẽ có vị ngọt và thơm hơn.

bảo quản chuối, mẹo bảo quản chuối, chuối, quả chuối, chuôi thâm đen

Mặc dù chuối rất ngon nhưng chuối không dễ bảo quản. Một số người bảo quản bằng cách đặt chuối trực tiếp trong tủ lạnh. Tuy nhiên, chỉ sau 1-2 ngày, khi mở tủ lạnh ra sẽ thấy bề mặt chuối về cơ bản đã bắt đầu chuyển sang màu đen, vì vậy người ta cho rằng chuối thường mua về không thích hợp để bảo quản trong tủ lạnh. Nếu chúng được bảo quản trong tủ lạnh, chuối sẽ dễ bị hư hỏng nhanh hơn.

bảo quản chuối, mẹo bảo quản chuối, chuối, quả chuối, chuôi thâm đen

Trong một lần đi mua chuối, tôi được cô chủ shop hoa quả hướng dẫn cách bảo quản chuối, nửa tháng không đen, không hư.

Đầu tiên, chúng ta sẽ chuẩn bị một chậu nước muối nhạt để rửa sạch chuối. Một số loại chuối có chất làm chín trên bề mặt. Chúng ta cần rửa sạch những nguyên liệu này để kéo dài thời gian bảo quản chuối.

bảo quản chuối, mẹo bảo quản chuối, chuối, quả chuối, chuôi thâm đen

Tiếp theo, chúng ta chuẩn bị một chậu nước sạch mới, rửa sạch chuối và làm sạch các thành phần chất làm chín trên bề mặt. Quá trình làm sạch không nên quá lâu, chỉ cần rửa nhanh chóng.

bảo quản chuối, mẹo bảo quản chuối, chuối, quả chuối, chuôi thâm đen

Sau đó, chúng ta đặt chuối lên trên khăn giấy, rồi dùng khăn giấy lau qua để lau bớt nước trên bề mặt chuối. Đồng thời, bạn cũng nên kiểm tra chuối xem có quả chuối nào bị giập không. Nếu chuối bị hư hỏng, chúng ta cần loại bỏ.

bảo quản chuối, mẹo bảo quản chuối, chuối, quả chuối, chuôi thâm đen

Tiếp theo lấy dao cắt bỏ phần cuống của quả chuối. Nếu gốc chuối bị thối, chúng ta sẽ cắt bỏ nó, điều này cũng có lợi cho việc kéo dài thời gian bảo quản của chuối.

bảo quản chuối, mẹo bảo quản chuối, chuối, quả chuối, chuôi thâm đen

Sau đó, dùng một miếng màng bọc thực phẩm bọc kín hết phần cuống của chuối. Trong quá trình bảo quản chuối sẽ sinh ra một loại khí etylen, khí này là một loại chất làm chín nên chúng ta bọc kín lại sẽ ngăn được khí này thoát ra ngoài, từ đó kéo dài thời gian bảo quản của chuối.

bảo quản chuối, mẹo bảo quản chuối, chuối, quả chuối, chuôi thâm đen

Cuối cùng ta lấy một sợi dây luồn qua cuống chuối để treo chuối lên bảo quản nhằm kéo dài thời gian giữ tươi của chuối.

bảo quản chuối, mẹo bảo quản chuối, chuối, quả chuối, chuôi thâm đen

Tại sao nó có thể được bảo quản theo cách này?

Chúng ta treo chuối và bảo quản ở nơi thoáng gió để khí ethylene do chuối thải ra dễ dàng bị gió phân tán, từ đó làm chậm tốc độ chín của chuối và kéo dài thời gian giữ tươi của chuối. Và treo lên để bảo quản, chỉ có phần rễ của chuối bị căng, còn những chỗ khác không được chạm đất, điều này cũng có thể tránh cho chuối bị đè nén, thâm đen và hư hỏng.

bảo quản chuối, mẹo bảo quản chuối, chuối, quả chuối, chuôi thâm đen

Dương Huyền (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/chuoi-2-ngay-c.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/chuoi-2-ngay-chuyen-sang-mau-den-co-chu-sap-hoa-qua-day-mot-meo-chuoi-nua-thang-khong-hu-khong-tham-den-vz63920.html

Tin được quan tâm

Loại cá tốt nhất thế giới tại Việt Nam nhưng nhiều nhà hay cho mèo ăn: Vừa rẻ vừa giàu DHA, là 'cá hồi cho nhà bình dân'

Theo chuyên gia dinh dưỡng, loại cá tưởng chừng quen thuộc lại có giá trị dinh dưỡng ngang ngửa "ông hoàng" cá hồi, đặc biệt...
Chăm sóc sức khỏe 3 ngày, 12 giờ trước

Quy định mới nhất: Muốn chuyển đổi đất vườn lên đất thổ cư, đây là 4 khoản tiền người dân phải đóng

Muốn chuyển đổi đất vườn lên đất thổ cư có 4 khoản tiền người dân phải đóng. Tuy nhiên, mức đóng cụ thể là bao...
Kiến thức 3 ngày, 12 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Tư, ngày 6 tháng 8, tức ngày 13 tháng 6 nhuận âm lịch

Các tiết khí là những điểm giao thoa quan trọng về thời gian và không gian. Vào đêm giao thời (ngày 7 tháng 8, tức...
Đời sống số 2 ngày, 1 giờ trước

Người đi xe máy phải đổi Bằng lái xe theo mẫu mới năm 2025 nếu không sẽ bị phạt đến 6.000.000 đồng, đúng không?

Nhiều thông tin cho rằng, người đi xe máy bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới nếu không sẽ bị phạt đến...
Kiến thức 2 ngày, 20 giờ trước

Tin vui kể từ bây giờ: Những trường hợp này xây nhà sẽ không cần xin Giấy phép xây dựng

Theo quy định hiện hành, sẽ có một số trường hợp xây nhà không cần xin Giấy phép xây dựng, người dân cần biết để...
Kiến thức 1 ngày, 12 giờ trước

Điện thoại có 1 nút quan trọng: Nhấn vào là bắt Wifi miễn phí, không tốn tiền 4G

Chỉ với một mẹo đơn giản, bạn có thể dễ dàng truy cập Wifi miễn phí mà không cần nhập mật khẩu hay tốn tiền...
Xài gì 2 ngày, 10 giờ trước

Tin cùng mục

Người dùng Vietcombank, ViettinBank, BIDV... cần đặc biệt chú ý đến tính năng này khi chuyển tiền

Tính năng này hoạt động âm thầm nhưng hiệu quả, có khả năng cảnh báo bạn ngay lập tức nếu tài khoản bạn sắp chuyển...
Làm sao 20 giờ, 50 phút trước

Tổ tiên nhắc kỹ: 'Tháng 6 âm lịch sợ đầu giường, tháng 7 âm lịch sợ cuối giường' vì sao?

Đây không chỉ là lời truyền miệng mà còn phản ánh sự quan sát tinh tế và hiểu biết sâu sắc của cha ông về...
Kiến thức 20 giờ, 50 phút trước

Tử vi ngày 7/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tỵ may mắn đủ đường, Tuất công việc gặp khó khăn

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 7/8/2025.
Đời sống số 22 giờ, 48 phút trước

3 sai lầm khi dùng điều hòa khiến tiền điện tăng phi mã, nhiều người vẫn không hề hay biết

Trong mùa nắng nóng, điều hòa trở thành thiết bị không thể thiếu trong nhiều gia đình. Tuy nhiên, việc sử dụng điều hòa sai...
Đời sống số 22 giờ, 49 phút trước

Chính thức không hỗ trợ 5.000.000 đồng/tháng cho toàn bộ cán bộ công chức viên chức theo Nghị định 179 trong 4 khoảng thời gian này

Chính phủ đã ban hành Nghị định 179/2025/NĐ-CP quy định về mức hỗ trợ đối với người làm công tác chuyên trách về chuyển đổi...
Tin trong ngày 22 giờ, 49 phút trước

Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025: Gần 9.000 thí sinh trượt tốt nghiệp, có 936 bài thi bị điểm liệt

Cả nước năm nay có hơn 1,16 triệu thí sinh thi tốt nghiệp THPT, riêng học sinh lớp 12 là hơn 1,12 triệu.
Dòng sự kiện 22 giờ, 51 phút trước

Tin mới cập nhật

Những con giáp nào cần thận trọng ngày Thứ Sáu, mùng 8 tháng 8, tức ngày 15 tháng 6 âm lịch?

Thứ sáu, ngày 8 tháng 8, ngày 15 tháng 6 nhuận âm lịch, rơi vào năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày Kỷ Sửu. Trong...
Đời sống số 59 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Ngón chân của bạn thuộc nhóm máu A hay B? Bạn có thể biết mình là người hướng ngoại hay hướng nội không?

Hãy cùng làm một trắc nghiệm nhẹ nhàng dựa vào hình dáng ngón chân để xem bạn có thiên hướng hướng nội hay hướng ngoại....
Đời sống số 1 giờ, 19 phút trước

Hóa đơn tiền điện tăng vọt? Điểm mặt 3 'quái vật ngốn điện' trong nhà và cách 'xử đẹp' chúng

Có những thiết bị quen thuộc, nếu sử dụng sai cách, sẽ trở thành "thủ phạm" tiêu tốn một lượng điện năng khổng lồ mỗi...
Xài gì 2 giờ, 34 phút trước

Năm 2025, 3 nhóm xe này bắt buộc phải có gương chiếu hậu cả 2 bên

Đây là 3 nhóm xe bắt buộc phải có gương chiếu hậu cả 2 bên theo quy định, người dân cần biết để không bị...
Tin trong ngày 2 giờ, 39 phút trước

Loại gỗ đứng trước nguy cơ tuyệt chủng, quý hơn 'vàng 9999' chỉ cần một tấm mua được căn chung cư

Đây là một trong những loại gỗ đắt đỏ nhất hành tinh. Một miếng gỗ này thậm chí có thể mua được một căn hộ...
Kiến thức 2 giờ, 42 phút trước

Tin vui chính thức từ 1/7/2025: Lương hưu tăng lần 3 sau đợt tăng 15%, ai là người được hưởng lợi lớn?

Sau khi được điều chỉnh tăng lương hưu 2 lần từ 1-7-2024, nhiều người sẽ tiếp tục được điều chỉnh tăng lương hưu lần thứ...
Kiến thức 2 giờ, 46 phút trước

Doanh nhân 'tay trắng dựng nên cơ đồ' chi 36 tỷ đồng xây biệt thự 600m2 to nhất làng báo hiếu bố mẹ nhưng bị chê

Khi bị chê tổng thể ngôi nhà bị lộn xộn, nam doanh nhân khẳng định ông chỉ quan tâm đến việc làm bố mẹ hài...
Tin trong ngày 2 giờ, 18 phút trước

Tổ chức Triển lãm '80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc' từ 28/8/2025 đến 05/9/2025

"80 năm Hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc" sẽ là triển lãm lớn nhất từ trước tới nay về thành tựu...
Tin trong ngày 2 giờ, 21 phút trước

Trong quý 2/2025, giá thổ cư nội đô Hà Nội tiếp tục tăng, chạm ngưỡng 250 triệu đồng/m2

Báo cáo trung tâm Nghiên cứu thị trường & Am hiểu khách hàng One Mount Group cho biết, sau khi chạm đáy trong quý 1,...
Tin trong ngày 2 giờ, 22 phút trước

Một chiếc xe ở Việt Nam đi gần 20 năm chạy hơn 30.000 km, vẫn rao bán 7 tỷ đồng, có thể đổi được 7 chiếc Santa Fe

Dù đã được sử dụng gần 20 năm, chiếc xe vẫn có giá bán lên tới hơn 7 tỷ đồng, đủ để mua tới 7...
Đi gì 2 giờ, 22 phút trước